本书详尽而细致地说明了基础的热带鱼知识和700种热带鱼的身体特点、习性、栖息地等。同时,介绍了饲养和繁殖热带鱼所需要准备的用具、食饵、基本技巧及疾病与治疗。另外,还介绍了热带鱼水族箱的设置、保养和维护等,以及在热带鱼水族箱中,可以养殖的100种水草及其他小生物的特征及饲养方法,是一本完备的热带鱼饲养指导用书。
袁隆平是世界有名的杂交水稻之父、中国工程院院士、共和国勋章获得者。本书以作者大量的一手采访资料、水稻种植史料和杂交水稻知识为铺垫,突出反映了袁隆平的超人魄力、求是作风、创新精神、哲理人生和高尚情操。本
为促进畜禽生产向规模化、标准化方向发展,在广大农村加快普及现代科学养殖实用技术,培养具备现代畜禽养殖新技术的饲养员,编者特编写了《畜禽饲养员培训教程》一书。主要内容有饲养员的岗位职责和素质要求、常见外优良畜禽品种简介、常见家畜(牛、羊、猪)的饲养技术、常见家禽(鸡、鸭、鹅)的饲养管理技术以及管理档案及劳动定额几部分内容。本书在编写上力求理论结合实践,注重实用技术,增强可读性和可操作性。适于作为畜禽养殖场员工培训教材和畜禽养殖者自学养殖技术的参考用书。
为更好地指导各地开展养殖尾水治理模式推广行动,让全国水产技术推广工作者和广大养殖业者了解和掌握养殖尾水处理技术,进一步开阔视野、拓展思路,推动水产养殖业转型升级、绿色发展,我们组织有关专家在系统梳理目前养殖尾水处理技术的基础上,结合部分地区生产实践情况编写了《水产养殖尾水处理技术模式》,作为“绿色水产养殖典型技术模式丛书”之一。 《水产养殖尾水处理技术模式》聚焦水产养殖尾水处理技术模式,重点介绍了连片池塘工程化养殖尾水处理技术模式、“池塘十人工湿地”尾水处理技术模式、池塘底排污养殖尾水处理技术模式、池塘流水槽养殖尾水处理技术模式、“流水槽十稻田”尾水处理技术模式、“集装箱十池塘”尾水处理技术模式、工厂化循环水处理技术模式等7项典型技术模式,同时筛选推出了一批典型案例。
本书根据四川苎麻产业的发展,由达州市农业科学研究院麻类作物研究所苎麻育种团队对全省60余年来苎麻栽培种植相关科研成果、技术研究进行的系统总结,汇总了苎麻科研学者在该领域中的丰富科研成果和智慧结晶。本书分为六章,分别阐述了四川苎麻的发展历史,苎麻品种,苎麻的植物学和生物学特征、栽培技术、病虫害防治技术、苎麻综合利用技术。该书内容不但全面还很使用,很适合该领域的研究者、生产者、学生,以及对该学科感兴趣的读者阅读,通俗易懂。,本书根据四川苎麻产业的发展,由达州市农业科学研究院麻类作物研究所苎麻育种团队对全省60余年来苎麻栽培种植相关科研成果、技术研究进行的系统总结,汇总了苎麻科研学者在该领域中的丰富科研成果和智慧结晶。本书分为六章,分别阐述了四川苎麻的发展历史,苎麻品种,苎麻的植物学和
为贯彻落实《农业农村部关于加快发展农业社会化服务的指导意见》要求,进一步发挥典型示范带领作用,我们在组织各地推荐的基础上,择优遴选确定了30个全国农业社会化服务典型。 《全国农业社会化服务典型(2021年)》这些典型涵盖带动小农户发展、发挥村集体组织优势、创新服务机制、推进资源整合、强化项目推动、助推产业发展、金融保险助力等7个方面,典型主体既有专业服务公司、农民合作社、农村集体经济组织等多元化服务组织,也有地方政府或农业农村部门,还有金融保险机构;服务领域既突出了以粮食作物为主,又兼顾果菜茶、中药材和其它经济作物;服务环节既聚焦农业生产的关键薄弱点,又在贯通全产业链服务上有创新、有突破。这些典型特点鲜明、形式多样、富有新意、成效明显,可复制、易推广,具有很好的代表性,对各地加快发展
生姜具有很高的药用、食用及经济价值,是我国重要的经济作物之一。随着我国生姜的栽培面积和出口量日趋增加,种植生姜已成为农民朋友重要的致富途径。为了更好地指导我国生姜种植与加工,提高生姜的产量、品质和栽培效益,《生姜种植与加工技术》对种植与加工技术进行了详细介绍。全书共分为六章:生姜种植概述、生姜的种植技术、生姜种植的病虫害防治技术、生姜的采收与贮藏、生姜的传统加工、姜制品的生产和生姜的深加工技术。 全书图文结合,生动形象。内容阐述清楚,深入浅出,通俗易懂。《生姜种植与加工技术》理论联系实际,是一部集理论性、先进性和实用性为一体的著作。《生姜种植与加工技术》适合农村从事生姜种植与加工的农民朋友阅读使用,也可以供技术推广人员、农业院校师生和生姜生产者参考。
中华蜜蜂(简称中蜂)是我国土生土长的蜂种,在我国的养蜂生产中占有极其重要的地位。本书是有关中蜂饲养管理的专著,内容包括中蜂饲养技术发展简史、种下分类、主要生物学特性、传统饲养蜂窝和现有活框中蜂箱的分型归类,中蜂的基本管理、四季管理和高产管理技术,中蜂蜂种选育、产品生产、主要病敌害防治、主要蜜粉源植物及中蜂授粉技术等。 徐祖荫编著的《中蜂饲养实战宝典》学风严谨、资料翔实、观点新颖、图文并茂,既适合初学养蜂者学习,又适合专业饲养员深造,对中蜂生产、科研、教学有重要参考价值;对广大消费者了解中蜂和中蜂产品(土蜜蜂)也有很大帮助。
内蒙古自治区人民政府基于建设全国重要的绿色农畜产品生产加工输出基地的目标,在国内率先设立专项基金开展“内蒙古农牧场动物福利研究”,引入动物福利理念与技术,提升牛羊福利化养殖水平,打造内蒙古牛羊肉品牌,具有前瞻性和战略性。《肉羊全程福利生产新技术》的部分内容是这一项目的成果总结。《肉羊全程福利生产新技术》包括6章:第一章动物福利概述,介绍了国内外动物福利的研究进展;第二章羊的生活习性和生物学特征,详细论述了肉羊生理、生活、生物学和行为学特征;第三章肉羊的生产系统,介绍了放牧、舍饲和放牧加舍饲3种肉羊生产系统的特点;第四章影响肉羊福利的因素,从环境、设施设备、人员操作等因素分析了影响肉羊福利的因素;第五章肉羊福利技术,从营养、生产管理、疫病防治等视角提出了提升福利生产的技术;第六
中国重要农业文化遗产是指人类与其所处环境长期协同发展中,创造并传承至今的独特的农业生产系统,这些系统具有丰富的农业生物多样性、传统知识与技术体系和独特的生态与文化景观等,对我国农业文化传承、农业可持续发展和农业功能拓展具有重要的科学价值和实践意义。中国重要农业文化遗产在活态性、适应性、复合性、战略性、多功能性和濒危性方面有显著特征。到目前为止,农业部分三批认定了62个中国重要农业文化遗产项目,并支持出版了中国重要农业文化遗产丛书靠前批11本。第二批中国重要农业文化遗产丛书拟在已认定的中国重要农业文化遗产项目中再选取20个项目进行介绍(书目清单见各册书名及作者)。第二批书目将继承丛书的内容结构与语言特征,以通俗性、科普性的语言,分册介绍各遗产的区域重要性、生态与文化特征与价值、保护与
本书系统介绍了大水面生态渔业的内涵特征、技术原理、发展历史和现状,分析了发展的资源条件和潜力,重点对大水面生态渔业典型技术模式及其关键技术进行了阐述,并剖析了当前水平较高的10种典型案例。
王斌、闵庆文、柳林飞主编的《浙江庆元香菇文化系统》是中国农业出版社生活文教分社策划出版的“中国重要农业文化遗产系列读本”之一,旨在为广大读者打开一扇了解浙江庆元香菇文化系统这一重要农业文化遗产的窗口,提高全社会对农业文化遗产及其价值的认识和保护意识。全书包括八个部分:“引言”介绍了庆元香菇文化系统的概况;“食用菌、香菇与庆元香菇文化系统”介绍了食用菌的历史和分类、我国香菇产业发展现状及庆元香菇文化系统的起源与演变;“香菇之源——庆元香菇文化系统”介绍了香菇的营养、药用价值以及在促进地方经济发展方面的重要作用;“菇林共育——生态和谐的典范”介绍了庆元香菇的生长环境、丰富的生物多样性及重要的生态服务功能;“中国香菇城——源远流长的香菇文化”介绍了香菇栽培传统知识与技术、形式多样