中国芋头种植历史悠久、品种丰富、营养美昧，但是现有生产技术水平还很落后，无法满足日益增长的市场消费需求。为了顺应生产需要，我们结合近年来芋头研究成果，编写了《芋头高质高效生产问答》，内容涵盖了芋头生长发育规律、轻简高效栽培技术、病虫草害综合防治技术、大棚高效生产技术、关键环节机械化技术、采后处理与加工技术等，内容翔实、简单易懂，突出了新技术、新成果的实用性，供广大芋头生产者、农业科技工作者参考使用。
2004年以来，党中央、国务院先后下发了7个解决“三农”问题的“一号文件”，实现了农业的空前发展。随着农村改革的不断深入，农村的产业结构已然发生了变化，一批高投入、高产出的农村产业形成优势，成为地方经济的支柱，而这些产业往往需要高技术含量的支持。如规模化养殖、设施蔬菜栽培等。因而农民对科技知识的需求也越来越迫切。 基于此，榆林市委书记李金柱与中国农业科学院党组书记薛亮、华龄出版社社长常振国商议，结合“书香榆林”活动，约请中国农业科学院专家编写了“农业实用技术入户丛书”。该套丛书包括《农户规模养羊实用技术百问》、《农户规模养猪实用技术百问》、《设施蔬菜栽培实用技术百问》、《玉米与马铃薯栽培实用技术百问》和《农产品贮藏与加工实用技术百问》共5种。
《图说有机产品生产：跟着老王学有机（种植篇）》中，编者顾绍平虚构了一个有着丰富有机生产经验的农庄主人老王，让读者跟着老王认识有机。这种形式，较之纯文字的叙述，为形象直观，简洁明了，也给读者视觉冲击和艺术美感。在内容方面，由老王带领，结合实地场景，遵循有机生产顺序，将有机生产的作用、理念，概念和有机农业生产方式的特点，有机生产对环境的要求，对土肥水的要求、对种子的选择，病虫害的防治办法，杂草的防治方式，生物多样性保护措施等各种许可和禁止的行为规则，生动形象地展示出来，将有机产品管理体系的记录要求、监督检查、标识和可追溯等程序也活灵活现的传递给读者。向有机生产者介绍了认证的程序，并向消费者传授了辨别有机产品的正确方法。老王从宏观战略层面阐述了有机生产对可持续发展和生态文明建设的
全国肥料和土壤调理剂标准化技术委员会、中国 石油和化学工业联合会、中国标准出版社编的《肥料 和土壤调理剂国家标准汇编（上第2版）》包括肥料 基础标准与通用方法、氮磷钾肥、复合肥料等国家标 准。
《如何办个赚钱的梅花鹿家庭养殖场》针对当前我国北方养殖梅花鹿的现状与发展趋势，总结了近年来我国在梅花鹿研究领域的科技进展以及部分先进的梅花鹿养殖场饲养管理经验，参考了外有关梅花鹿养殖的技术资料及科研成果，结合我国梅花鹿饲养方式及生产实际，运用大量基础数据，进行了通俗科学的描述，并对梅花鹿的市场状况、养殖场的建设、产品加工等多个方面进行了详细阐述。
微生物学是生物学的基础学科。以微生物为研究材料获得了生物学的许多重大发现。微生物学是一门基础学科。通过本课程的学习，可对微生物学有一个全面的了解，掌握农业微生物学的基本知识，并对实验操作技术进行基本的训练。本书作者都是各农业高等院校微生物学的主讲教师。在教材编写过程中，我们尽可能参考了外的进展，围绕微生物形态、生理、遗传、生态和分类，对微生物学的基本理论和基础知识，做了比较系统的阐述，力求概念准确，叙述简明，而且兼顾了微生物学的系统性，特别是加强了微生物在农业上应用的内容。各院校可根据自己的需要和学时，选择性地讲授部分章节。 参加本书编写的单位有中国农业大学、河南农业大学、四川农业大学、河北农业大学、华南农业大学和内蒙古农业大学。各章的作者分别是：章，王贺祥；第二章，戚元
孙润祥著的《春种秋收(唐诗中的三农景况)》以唐诗中反映“三农”景况的诗篇作为对象，分别加以梳理，先分析关系到农业发展的诸种自然和社会条件，再反映农村的劳动和社会景象，最后探求农民的劳动、胜过和心理状况。本书稿知识点丰富，内容详实，具体史料价值。
《板栗新品种及高效栽培技术》结合作者鲁周民多年来的科研与实践经验，采用图文并茂的形式介绍了我国科研人员近年来在板栗方面选育的新品种、高效栽培管理以及采收贮藏技术。全书共分5章，一章介绍了板栗的起源和外生产现状；第2章按我国板栗分布区，根据新品种选育情况分八个部分介绍了板栗新品种99个；第3章从板栗的嫁接改造、整形修剪、土肥水管理以及主要病虫害防治等方面介绍了板栗高效栽培管理技术；第4章介绍了板栗的主要营养成分以及在栽培过程中影响其成分变化的因素；第5章介绍了板栗的采收和保鲜贮藏技术。书中阐述以应用技术和具体实践操作为主，适合用做生产线技术人员和职业农民培训教材，也可用于大专院校、科研单位相关专业人员阅读参考。
随着世界经济和政治的发展，当前各国越来越体会到农业在本国国民经济中的重要基础性地位，于是都纷纷积极推进农业改革，期望通过进一步完善农业经济体制、调整农业发展战略、变革农业政策以增强本国的农业实力。因此，无论从农业生产经营管理方式还是内容上来看，当今各国的农业部门都较过去发生了或正在发生着显著的变化。但我们还注意到不管是发达国家还是发展中国家，世界各国的农业经营管理在某些方面呈现出共同的发展趋势，这个共同的发展趋势主要表现在以下几方面： 第一，受世界经济一体化、世界贸易自由化趋势的影响，各国政府积极调整农业保护政策，改变传统支农方式，通过建立健全高效的支农体系，培育本国农产品在国际市场上的竞争能力，支持本国农业发展。 第二，农机设备、生命科学、信息技术等因素在农业生产过
本书是一部介绍农村沼气生产及综合利用的著作。书中绝大部分内容基于编写者多年的在农村沼气建设中的生产实践与科研经验，具有很强的针对性和实践指导性。书中结合农村沼气建设的实际需要，对应由工程技术人员掌握的建池技术只做了简单介绍，重点阐述了农村沼气池的选址、池型的选择、沼气的生产、沼气用具与设备及其安全使用、沼气的高效综合利用（如发电、照明、炊事、贮粮和水果、诱虫、烘烤农副产品，以及用于养殖业和种植业等）、沼渣和沼液的综合利用（如用作肥料、改良土壤、防治病虫害、栽培食用菌、用于养殖业等），以及沼气使用中的安全管理等。 本书内容实用、针对性强，不仅是广大农村沼气用户、农村沼气技术人员、农村能源管理者、沼气技术培训人员、沼气工程技术人员的用书，还可作为相关相关科研机构和院校有关人员
