本书在版的基础上，精选农药品种274个(收集至2021年3月)，其中杀虫剂219个、杀螨剂32个、杀软体动物剂3个、拒食剂3个、鸟类驱避剂3个、杀鼠剂12个，其他2个，系统介绍了各农药品种的创制经纬、产品简介(包括名称、理化性质、毒性、制剂、作用机理等)、应用(包括适宜作物与安全性、防除对象、应用技术、使用方法等)、专利与登记概况(包括专利名称、专利号、申请日期及其在世界其他国家申请的相关专利、工艺专利、登记情况等)、合成方法(包括基本原料的合成方法、合成实例)、参考文献等。另外，本书还较为详细地介绍了相关重要昆虫知识，供读者以市场需求为导向进行研发时参考。需要特别指出的是，本书中每个农药品种均给出了美国化学文摘主题索引或化学物质名称供检索，书后附有完善的主题词索引，供读者进一步检索。 本书具有实用性强、信息量

管植物数量排名前五的大属之一，原生种超过2100种，培育的品种更是数以万计。对于一个物种多样性如此丰富的大属，识别与鉴定并非一件易事。植物的鉴定往往涉及精细的形态结构描述，但鉴于秋海棠属植物种类繁多，早年发表的大部分种类更是缺乏详细的形态图片，不管对专业人士还是爱好者进一步探究都带来了诸多的不便。《秋海棠属植物形态解剖图鉴》是目前国际上一本有关秋海棠属植物形态解剖的专著，全书展示了全球95种秋海棠属原生种类及32个栽培品种，每个种类包含了植株的整体形态、茎、叶、花等各个器官的细节。为了保证科学性，全书根据秋海棠属植物的全球分布情况，并基于目前使用广泛的马克 休斯（Mark Hughes）新分类系统（2024）对原生种进行了分组编排。本书不仅适用于植物学、园艺学等相关专业研究人员及大中专院校师生，普通读者也

本书在一版的基础上，精选农药品种261个(收集至2021年3月)，其中杀菌剂214个、植物活化剂10个、杀细菌剂23个、杀线虫剂14个，系统介绍了新药创制经纬、产品简介(包括名称、理化性质、毒性、制剂、作用机理)、应用(包括适宜作物与安全性、防除对象、应用技术、使用方法)、专利与登记概况(包括专利名称、专利号、申请日期及其在世界其他国家申请的相关专利、工艺专利、登记情况等)、合成方法(包括基本原料的合成方法、合成实例)、参考文献等。另外，本书还较为详细地介绍了相关重要病害知识，供读者以市场需求为导向进行研发时参考。需要特别指出的是，本书中每个农药品种均给出了美国化学文摘主题索引或化学物质名称供检索，书后还附有 不常用杀菌剂 重要病害拉丁汉名称对照表 等附录以及杀菌剂中英文通用名索引，供读者进一步检索。 本书具有

作为丛书分册之一，本书主要从理论和工程技术两方面分别系统地介绍了当前各种主流农药液体制剂如微乳剂、悬浮剂、乳油、可溶液剂、静电喷雾、生物农药制剂、超低容量剂、悬乳剂、水乳剂、油悬浮剂、杀虫气雾剂、液体蚊香、微胶囊剂以及种子处理剂的加工技术。并对每种剂型的理论基础、研究现状、开发方法、开发实例进行了详细介绍。另外，为便于读者查阅，部分章节还设有农药制剂的分析方法等内容。本书可供广大农药剂型研发及农药生产企业有关技术人员使用，也可作为大专院校相关专业的教学参考书。

本书全面而系统地梳理了中国沉香产业全产业链的发展现状，涵盖了沉香的历史文化、种质资源、高效栽培、人工结香、品质鉴定、加工贸易等方面，涉及沉香产业全产业链各个层面。从沉香的起源、文化底蕴到其在现代社会中的广泛应用和市场趋势，本书揭开了沉香神秘世界的面纱，让读者了解其特殊的形成过程、精炼的采集技巧和加工工艺。同时，本书着重探讨了沉香产业的可持续发展，以及如何发展以沉香为主线的大健康产业、热带高效农业、生物制药业和旅游产业等相关产业，以推动地方经济的发展。

本书从基础研究到应用研究、从微观研究到宏观研究, 采用生态学的理论和土壤科学的方法, 结黑土研究的主要成果为目的, 以论述黑土生态过程为主线, 系统阐述了黑土的形成, 黑土的分类及其形态特征, 黑土资源利用现状及存在问题, 长期施肥对黑土肥力的演变规律, 黑土有机质平衡理论与应用, 黑土养分管理与利用, 黑土耕地地力评价, 作物适宜性评价, 黑土区粮食生产能力, 黑土保护机械及农化产品, 黑土培肥改良关键技术与模式, 障碍土壤培肥改良技术与模式, 肥沃耕层构建, 黑土可持续发展战略。力求使读者对黑土生态过程有全面的了解, 以此推动全社会对黑土资源的保护和可持续利用, 确保在中国未来粮食保障体系建设中发挥重要作用。

为进一步加强数据成果转化应用，2022-2023年，全国农业技术推广服务中心会同农业农村部科学施肥专家指导组，对2015-2020年土壤基础五项数据进行了审核。该工作历时2年，共审核数据1000多万项，形成了区域、省级、市级、县级四级数据成果（部分地区沿用了2015-2020年行政区划），汇总形成《测土配方施肥土壤基础养分数据集（2015-2020）》。该数据集凝聚了全国各级土肥工作者的辛勤劳动，反映了我国土壤养分变化情况，对于肥料配方优化更新、科学施肥技术推广具有重要参考价值。

本书是根据国内外的资料结合笔者多年来的专业实践编写而成的。其内容主要包括兽医病理剖检的意义、剖检记录的编写、各种动物的剖检技术、病理材料的采取与寄送、大体标本与病理切片制作技术、动物疾病的诊断要点及主要器官形态大小参考值等。本书附线条图46幅、彩图537幅。 本书所述操作方法翔实、文字精练、图文并茂，不仅可作为兽医及兽医食品卫生专业学生的教材，也可供基层畜牧兽医工作者、兽医与比较医学科技工作者参考。

《中国柑橘品种》第二版在原来的基础上，保持中英文介绍的风格，内容上增加了2006年以后我国审（认）定或获植物新品种权的柑橘新品种。同时，为反映产业的实际情况，将近年从境外引进推广的品种也做了介绍。为保证录入此书品种的新颖性、真实性和实践性，在遴选时考虑了下列标准：对于自主选育的品种，品种来历清楚，具有新颖性或特色，经过省、自治区、直辖市审（认）定或获得植物新品种权，且有应用价值或已有一定栽培面积；对于引进的品种，除来历比较清楚外，要求有比较大的栽培范围和面积，如沃柑和伦晚脐橙等。基于以上考虑，本次修编共增加了55个品种，其中主要是杂柑类和脐橙品种。 如果说上一版展现的是我国当时柑橘栽培品种基本样貌的话，这次增加的这些品种则代表了我国柑橘品种的研发水平。上一版我国自主选育的品

本书以客观、权威数据为支撑，从生产、生活和生态等多角度系统反映2022 2023年我国农业绿色发展的总体水平、重大行动和主要成就。报告在框架上保留了农业资源节约保育、农业产地环境保护、绿色农产品供给和乡村生活富裕美好等核心板块，新增了农业绿色发展理论创新、农业绿色发展价值实现路径探索等内容。

本书通过3000余幅照片，展现了不同作用机理的除草剂在田间常见作物上的药害症状，图文结合，直观实用。可为农药经销人员、基层农技推广人员和规模农业生产人员阅读使用。 除草剂是农业生产中经常用到的一类化学药品。但是，往往在生产中存在除草剂的错用和误用，造成的作物减产甚至绝收。后期又不能对药害症状进行正确的识别，既错过了补救的机会，也容易产生各种经济纠纷。因此，作为农药经销人员、基层农技推广人员和规模农业生产人员，掌握一定的除草剂作用机理和药害识别，是十分必要的。 作者王恒亮是河南农科院杂草化学防除方面的专家。本书他联合沈阳农业大学、广东省农科院、广西大学等十几所大学和研究院所，用了近5年时间，共同开展除草剂安全使用技术研究与示范研究。在项目的实施过程中，一共拍摄的10万多张照片，书中挑选

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近年来，饲料霉菌毒素污染在普遍性和严重程度方面均呈上升趋势。*气候频繁出现导致霉菌在田间发生概率增加，霉菌毒素污染加重；农户种植业规模较小缺乏快速干燥和妥善储存的条件；霉菌毒素含量更高的原料如(DDGS等加工副产物)在饲料中使用更为普遍。霉菌毒素污染不仅引起动物免疫抑制、肝脏病变、肾脏病变、腺胃肌胃炎、肠毒综合症、繁殖障碍等疾病，而且可能残留在肉、蛋、奶和内脏等可食部位引发食品安全问题。本书主要内容包括霉菌生长繁殖与产毒规律，霉菌毒素污染途径，霉菌毒素中毒症的发病机理和典型症状，饲料霉菌毒素的传统脱毒技术，饲料霉菌毒素生物降解技术，饲料霉菌毒素的检测方法，饲料霉菌毒素污染的风险评估等部分，是对长期以来霉菌毒素研究领域已有知识的归纳整理，对近年来霉菌毒素污染控制技术的系统梳理，对霉菌

为了宠物食品产业的高质量发展，作者团队组织力量编写了本书，全书含绪论、宠物主粮、宠物零食、宠物健食品、宠物食品、宠物食品质量管理、宠物食品分析与检测等内容。

该书为《 十二五 国家重点图书、音像、电子出版物出版规划》项目。中国是公认的世界茶叶发源地，如今茶已成为世界三大饮料之一，深受大家的喜爱。茶在发展进程中又形成了博大精深、雅俗共赏的茶文化。茶文化是中华优秀传统文化中的一束奇葩。 全书共分13章，内容涵盖：茶的源流，茶文化寻 根 ，茶文化的发展历程，当代茶文化的复兴，茶文化与民生、哲学、经济、旅游、文学艺术、民风、风俗、养生的联系，中国茶文化走向世界等，共计约50余万字，彩图近1000幅。 本书引用了大量的历史文献，所附的图片都是与茶文化活动密切相关的历史文物和茶艺、茶俗等照片，既具有研究价值，又可弥补文字描述的不足，相得益彰。

本书以 第一次全国中药材病害普查 项目在全国范围内遴选的40余种常用大宗药用植物为对象，系统介绍了其分类地位及分布，详细描述不同药用植物常见病害种类（总计约200种）及发生为害情况。用实地拍摄的发病图片展示了发病症状和特点、用专业详实的测量数据和镜检图片系统介绍了每种病害的病原物，同时针对不同病害提出了有针对性的防控措施。本书内容系统、图文并茂，为药用植物病害的识别及科学防控保驾护航。

本书版自2015年出版至今，部分内容已经过时或阐述有待完善，同时有一些新知识需要补充，因此第二版应运而生。 本书不仅详细讲述了免疫学的理论知识，而且做到了与实践的有机结合，比如利用免疫学理论知识服务于疫病防控，对临床免疫防控的重点问题进行解析和指导，使免疫学回归到实践性强的学科原初本位，而不再是束之高阁的高深学问。该书的出版将对我国动物分子免疫学的教学与研究起到重要的促进作用，对其他相关领域的研究也具有重要的参考价值。

耕地是农业发展之基、农民安身之本，也是乡村振兴的物质基础。本书是作者研究团队30多年研究工作的积累，从基础研究到应用研究、从微观研究到宏观研究，采用生态学的理论和土壤科学的方法，以总结黑土研究的主要成果为目的，以论述黑土生态过程为主线，系统阐述了黑土的形成，黑土的分类及其形态特征，黑土资源利用现状及存在问题，长期施肥对黑土肥力的演变规律，黑土有机质平衡理论与应用，黑土养分管理与高效利用，黑土耕地地力评价，作物适宜性评价，黑土区粮食生产能力，黑土保护机械及农化产品，黑土培肥改良关键技术与模式，障碍土壤培肥改良技术与模式，肥沃耕层构建，黑土可持续发展战略。力求使读者对黑土生态过程有全面的了解，以此推动全社会对黑土资源的保护和可持续利用，确保在中国未来粮食安全保障体系建设中发挥重要

作为丛书分册之一，本书全面系统地阐述了农药制剂加工所必需的单元设备、包装材料、包装设备、车间设计方法等内容。详细介绍了介绍了各种农药制剂加工所需的单元设备，包括粉碎、筛分、均化、混合、造粒、干燥、物料输送及通风除尘设备的工作原理、适用范围及操作方法，使设备在各生产阶段发挥*效能。另外，还针对农药包装材料、包装设备、包装技术以及制剂生产中的清洁生产技术也做了详细的介绍。本书可供农药制剂研发单位、助剂生产企业从事剂型开发及生产的有关技术人员、生产车间技术工人使用，也可作为大专院校相关专业本科生及研究生的参考书。

水产经济动物增养殖学 是根据 宽口径、厚基础、强能力、高素质 本科人才培养理念，对鱼类、虾蟹类、贝类和其他水产动物增养殖理论与技术进行整合，开设的一门综合性的专业课程，以适应现代教学改革的课程体系。本教材在着重介绍通用理论和共性技术的同时，又注意对各大类常规种类和名特优种类的养殖原理和应用技术的介绍，力求全面反映当今国内外水产经济动物增养殖产业的发展水平以及研究领域的新成果与新技术。本教材主要供高等院校水产养殖专业教学使用，也可供与渔业相关的其他专业、水产机构和科研单位的科技人员和管理人员以及水产养殖生产者参考。

本书瞄准世界科技前沿 ，通过高分辨昆虫雷达、转 基因生物技术和基因组分析 技术等前沿领域和关键核心 技术的应用，反映了我国科 学家短时间内在草地贪夜蛾 的基础研究和防控实践中取 得的重大创新性科技成果， 并凝集了 上草地贪夜娥 的 研究成果。主要内容 包括草地贪夜蛾生物学与防 控的基础研究、应用基础研 究和应用技术研究三方面， 正文分为16章，介绍了草地 贪夜蛾的形态特征与鉴别、 地理分布与入侵路径、生物 学习性、生物型与基因组分 析、飞行生物学、环境因子 对草地贪夜蛾种群消长的影 响、种群迁飞活动、抗药性 机制、雷达监测预警技术、 区划与预测预报技术、化学 防治技术、生物防治技术、 转基因防治技术、农业防治 技术、诱杀防治技术，以及 区域综合治理模式。通过全 面总结分析 外对草地贪 夜蛾的研究工作进展和生产 实践经

《江苏白粉菌志》采用Braun和Cook（2012）创立的分类系统，参考郑儒永和余永年（1987）的分类系统。 《江苏白粉菌志》是对江苏省白粉菌目的研究总结。包括绪论、专论、附录、索引和参考文献五大部分。 绪论部分简要叙述了白粉菌的经济重要性、形态、系统发育、分类、研究现状等。 专论部分报道了江苏省境内发现的白粉菌全型或有性型12属（无性型4属）174种或变种。在科下有形态描述，附分属检索表。科以下各属按新分类系统的分类顺序排列，包括正名、异名、文献引证、形态描述、讨论以及分种检索表。属以下各种和变种按学名字母顺序排列，有正名、异名、文献引证以及较详细的形态学描述，然后按学名字母顺序排列寄主名单；每个寄主后面是省内分布及标本引证，以及国内分布情况、世界分布情况和讨论等。部分新种和新记录种还给

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本书介绍了茶树品种资 源叶片微形态研究，包括茶 树叶片扫描电镜样品制备方 法的比较研究、乌龙茶种质 叶片微形态特征、主要为红 绿茶品种叶片微形态特征、 福建寿宁野生茶树种质资源 叶片和花粉微形态特征，茶 树品种资源花粉微形态研究 ，还介绍了包括茶树种质资 源花器官微形态特征、乌龙 茶种质花粉微形态特征、主 要为红绿茶品种花粉微形态 特征、福建秃房野生茶种质 资源新纪录及其子房微形态 特征、福建云霄野生茶树花 器官微形态特征，茶树品种 资源微形态图谱等。