本书较为全面系统地介绍了鲜食玉米的育种、栽培、加工技术和近年来的新科研与生产实践经验。阐述了鲜食玉米产业的基本概况、鲜食玉米的营养价值和功能特性、鲜食玉米的生长发育过程，介绍了鲜食玉米的主栽品种与特性。同时，针对鲜食玉米跨季生产需求，对多种鲜食玉米的安全高效栽培技术和贮藏加工技术进行了详细的介绍，为鲜食玉米规模化、集约化生产提供了技术指导。本书是鲜食玉米新发展成果的系统总结，内容详实，技术科学新颖，可操作性强，文字通俗易懂，适合广大鲜食玉米种植者、生产加工企业和基层农业技术推广人员学习使用。

《沼气生产利用技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书》重点对畜禽养殖废弃物厌氧发酵技术工艺，以及沼气、沼渣、沼液等 三沼 产品利用技术路径和设备适用性等提出要求，可作为畜禽粪污资源化利用与沼气工程建设运行的参考技术资料。

本书介绍耕整地机械和种植机械两大类机械，主要介绍了铧式犁、旋耕机、圆盘犁、圆盘耙、水田耕整机、深松机、播种机械、机动水稻插秧机及水稻抛秧机等农业机具的构造常识及使用和维护保养方法。

本书内容包括农作物秸秆生产和利用现状、秸秆饲料化利用技术、秸秆肥料化利用技术、秸秆基质化利用技术、秸秆燃料化利用技术五部分。

沼气生产和利用技术是一门多学科的系统工程技术，涉及微生物、种植业、养殖业、材料、建筑、数学、力学及物理、化学等多个学科的理论和技术的应用。 本教材结合高等农业职业教育的特点，以工作过程为导向，以职业技能为核心，通过模块式的教学方法，简明扼要地介绍了完成职业活动中每一项工作任务所采取的具体操作程序、步骤等。通过本教材的学习和技能训练，一定能使高等农业职业院校的学生具备从事沼气生产和利用的专业技术和能力，从而更好地为我国新农村建设、推动生态农业发展服务。

为帮助广大农村干部和农民朋友及时系统地了解中央强农惠农富农政策措施和农业农村改革发展形势，作者编写了《三农政策简明读本（2017年）》。《三农政策简明读本（2017年）》以问答的形式汇总了60个问题，详实地介绍了当前农村经济形势和中央强农惠农富农政策措施，注重实用实效，力求通俗易懂，希望《三农政策简明读本（2017年）》的出版能够为宣传贯彻党的农村政策、落实发展新理念、加快农业现代化和全面小康建设发挥一定的作用。

本书为董仁杰、杨军香主编的《粪水资源利用技术指南》，规定了畜禽粪水资源化利用技术流程，主要包括畜禽粪水的固液分离、粪水堆肥、厌氧发酵、沼液贮存、沼液利用等工程技术，明确了各工艺环节实施的技术设备、技术参数和技术原理，可为畜禽粪水中养分的农田循环利用与污染防治工作提供技术指导。

《绿色农业节水灌溉知识讲座》由龚道枝主编，本书以讲座的形式，深入浅出地介绍了大量普及}生、实用性的抗旱节水知识和技术，其中穿插了相关实例和节水专家的提示，简单实用、通俗易懂、图文并茂。本书主要介绍了抗旱节水基础知识、主要农作物抗旱节水技术以及典型区域作物抗旱节水模式，内容涉及水源和水质、农田灌溉技术、应急抗旱技术、水分管理技术；主要粮食作物、经济作物、蔬菜等抗旱节水技术的适宜条件、关键要点、应用效果；我国不同地区作物的一些抗旱节水应用模式和效果。《绿色农业节水灌溉知识讲座》适合农村基层农业技术人员和广大农民阅读，也可供各级各类农业专业学校教师和学生作为教学参考用书。

随着新农村建设的逐步推进和农村生活水平的不断改善，农村居民对生活环境、生活质量的要求不断加强，传统的“烟熏火燎”的生活用能方式已不能满足居民对高质量生活的渴求。因而，农村对石油、液化气、天然气、电能等高质量能源的需求逐年增加。但随着全社会经济的逐年增加，以石油、煤和天然气为主导地位的化石能源的消耗量日益增加，其供应缺口也日益显现。如何保证农村居民的可持续、高质量生活用能已成为不得不考虑的问题。 以沼气、太阳能、生物质能、风能等为主的清洁可再生能源的利用将有助于这一问题的解决。本书力图以简单的文字来对上述四种可再生能源技术进行介绍，表述其原理、工艺、应用和注意事项。有助于农村技术工对农村新能源技术有所了解和掌握，期望推动上述技术在农村能源利用过程中的推广和应用。

我国是一个农业生产大国，如何保护地力、提高产出，确保农业可持续发展，是摆在我们面前的一个重要的研究课题。保护性耕作作为一项重要的技术内容之一，已引起许多国家的高度重视，在全球70多个国家得到推广应用，并着力大面积推广。美国、加拿大、澳大利亚、巴西、阿根廷等国的应用面积已占本国耕地面积的40％～70％。我国从20世纪70年代末开始引进并试验示范少(免)耕、深松、秸秆覆盖等单项保护性耕作技术，但受技术、机具及社会经济发展水平等因素的限制，这些技术只在部分地区进行了小规模的试验示范，推广面积不大。近些年来，国家十分重视保护性耕作技术的推广应用，并取得了显著的成效，至2009年底，我国保护性耕作应用面积已达400万hm2。 实践证明，保护性耕作是一项生态效益和经济效益同步、当前利益与长远利益兼顾、利国利民的革

从农产品生产的角度看，品种是反映高端农产品的主要方式，其来源于产业化生产和设施农业生产，目前，鉴于我国农产品市场总体上是买方市场，农产品生产受消费行为主导的趋势越来越强烈，市场需求能够驱动农业科学技术在生产上的快速运用，基于这样的认识，农民日报作者陈洪波认为应该从终端销售人手，实现农产品销售渠道的高端驱动。他认为消费者在超市购物主要的原因是出于对社会上劣质与有毒产品的戒备心理，中高阶层的消费者对产品非常挑剔，在质量和价格之间，会首先选择质量，现代人注重保健，在普通产品与具有保健效果的同类产品间通常选择后者，因此，超市应从终端销售人手，借鉴保健品营销的思路，成功地将农产品提升到“高品质、高价格、高档次、高品位”的品牌营销层面，走高端农产品销售的战略。

《农田重金属污染危害与修复技术》从土壤重金属污染的内涵及特点出发，阐述了土壤重金属污染对植物、土壤动物、土壤酶以及通过食物链对人类的危害。在此基础上，介绍了土壤重金属污染的修复措施，主要包括物理修复、化学修复、植物修复及微生物修复等。

由付明星同志主编的“现代都市农业”丛书以发展现代都市农业为主线，紧密结合我国当前现代都市农业发展所亟需的*实用技术和操作技能，分种植、水产、畜牧、农机、农村能源、乡村旅游、“两型”农业、农产品质量安全生产与监管、动物疫病防控、阳台·屋顶·庭院农业、农业信息与农产品现代物流、农村土地经营与产权交易等12个分册，具有较强的科学性、实用性和可操作性，对于普及现代农业科学技术，指导农民调整农业产业结构，促进农业增效、农民增收和城乡和谐发展具有十分重要的现实意义。本书为其中一册《现代都市农业——农机化技术》。

《农业设施结构与材料》立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。 《农业设施结构与材料》涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。

为进一步满足广大农村青年日益增长的生产生活和学习成才的迫切需求，共青团中央青农部以“关注焦点、瞄准致富点、找准需求点、抓住热点、切入视点”为原则，编辑出版“十一五”国家重点图书——《新农村新青年文库》，包括和谐家园、发展生产、劳动力转移、科普宣传、文化教育、自主创业、小康生活、生态环保等八方面内容的100本书。冀此服务和帮助广大农村青年进一步丰富知识，开阔视野，增长才干，带头倡树文明健康积极向上的时代新风尚，踊跃投身社会主义新农村建设和社会主义和谐社会建设，为全面建设小康社会，为实现中华民族的伟大复兴，奉献青春、智慧和力量，努力谱写出新一代“我们村里的年轻人”的奋斗之歌。 本书介绍了有关农村沼气的技术知识。

本书依据《中华人民共和国农民专业合作社法》和《农民专业合作社登记管理条例》的内容，结合农机专业特点和农机专业大户的实际要求，详细解读了农民专业合作社法的有关法律条文，系统阐述了农机专业合作社的设立、登记、组织机构、财务管理、扶持政策、法律责任等方面的基础知识，简要剖析了我国农机社会化服务组织的建没与发展现状，并就农机大户的经营与管理、作业服务、维修保养、跨区作业、产品质量投诉、农业生产资料基础知识等方面进行了全面介绍。本书采用一问一答的形式，编写的内容丰富、通俗易懂、实用性强。可供农机专业合作社及农机社会化服务组织和广大农机大户使用，也可作为农机管理人员、农机校师生的培训教材和参考用书。

我国农业生产经营分散、生产方式相对落后，有2亿多农户、76万家农产品和投入品生产经营企业，一些生产者文化水平不高，质量安全意识淡薄。农产品生产环节多、链条长，任何一个环节出问题都会对质量安全产生影响。针对这些问题，本书从农产品生产环节入手，到收获、运输、流通，以及农产品贮藏和粗加工等环节，重点介绍了农产品生产加工、仓储、运输及销售的质量安全控制技术。内容包括农产品的概念、农产品的品质特征、农产品的初加工、农产品储藏方法，以及农产品在运输和销售过程中的质量控制等，涉及粮食、油料、蔬菜、果品、禽肉、畜肉、水产品等食用农产品。同时，还重点介绍了无公害农产品、绿色食品、有机食品、农产品地理标志的概念，以及认证的程序等。

《水灾后农业生产补救技术》采用问答形式编写，文字通俗易懂，重点突出，针对性强，技术简明，便于读者操作。此书可供基层科技人员，灾区农户阅读和作培训教材，同时也可供农业生产管理部门参考。参加《水灾后农业生产补救技术》编写的作者，是湖北省农业科学院的科技人员，撰写的内容是他们多年试验研究的成果和到生产线的调研结果，还参考了有关科技文献资料。因此，不仅适用于1998年，其他年份仍然有实用价值。

本书选题基于国家科技攻关重大项目“粮食主产区主要经济作物增效技术研究”及黑龙江省政府重大科技推广项目“大豆优质高效生产技术研究与示范”，旨在为其中重要研究内容之一的大豆密植平作高产栽培新技术的推广提供装备支持。遵循理论分析与创新设计相结合、实验室试验与实践检验相结合的原则以及全面系统的研究路线，作者就大豆密植平作配套播种机的关键部件及系列整机进行了深入系统的研究。

本书共分五部分：农用车基础知识、农用车使用维护常识、柴油发动机结构与维修、底盘结构与维修、电气设备使用与维修。本书内容是作者进行农机培训的精华，是农用车使用与维修维护入门的基础教程，通过问答的形式，来介绍农用车结构、使用、维护和维修的知识，文字通俗易懂，并配有大量图表来深入浅出地介绍相关内容，能使读者方便快捷地掌握相关内容。本书适合农用车驾驶员和修理工阅读使用，也可供农机安全监理部门、农机学校、农机培训机构和农机生产、流通、管理部门作为培训教材。

为了使广大基层农机从业人员能够学习掌握农业机械化新技术、新机具的操作方法，加快农业机械化新技术、新机具的普及应用，建设一支有文化、会操作、善经营、保安全的农机人才队伍，促进浙江省农业机械化事业又好又侠发展，我们组织编写了《农业机械化知识读本》一书。浙江省农业厅编著的《农业机械化知识读本》为《基层农技人员岗位知识学习用书》之一分册，可作为基层农技人员知识更新培训教育的配套教材，也可作为农机大户、农机专业合作社、广大农民的科技培训教材和开展科学生产的参考用书。

农村沼气建设在社会主义新农村建设中具有重要的作用。在农村推广沼气这一技术，不仅可以保护生态与环境，减轻环境污染，控制疾病传播，还可以改善农民生产、生活条件，促进种养业发展，增加农民收入，是一件功在当代、利在千秋的好事、实事。 沼气建设涉及千家万户，是一项系统工程，有许多问题需要认真研究解决，本书收集了大量的沼气建管实用技术和成功建设工作中与广大农业科技工作者大胆实践，勇于创新，积累并整理出应用技术。本书旨在向广大农业科技工作者和农民朋友普及沼气建管技术和沼气、沼渣、沼液的综合利用知识，对于农村沼气科学规范发展，推动“生态家园富民计划”的实施具有重要的指导意义，是一本服务“三农”的好书。