《马铃薯矿质营养生理及养分管理》以马铃薯高产高效为目标,简要阐述马铃薯产业现状,系统介绍了马铃薯的生长发育规律、水分吸收规律、养分吸收规律,在此基础上总结了多年的研究结果,并结合外众多专家的成果,提出了马铃薯养分管理的策略和技术,可供从事马铃薯科学研究、技术推广等方面的技术人员参考,同时也适于高等院校和科研院所的研究生参阅。
连翘作为观赏植物和中药材,具有很高的经济效益。随着种植面积的增大,许多农户开始盲目跟种、粗犷放养,从而无法得到预期收入。本书重点讲述了连翘的实用栽培技术以及对种植中出现的疑难问题的解答。主要内容包括连翘的生长结果习性和对环境条件的要求、连翘的良种选择、苗木繁育、树体管理、与其他中药材的套种模式、病虫害综合防治,以及采收和简简单单炮制等。
《马铃薯矿质营养生理及养分管理》以马铃薯高产高效为目标,简要阐述马铃薯产业现状,系统介绍了马铃薯的生长发育规律、水分吸收规律、养分吸收规律,在此基础上总结了多年的研究结果,并结合外众多专家的成果,提出了马铃薯养分管理的策略和技术,可供从事马铃薯科学研究、技术推广等方面的技术人员参考,同时也适于高等院校和科研院所的研究生参阅。
我国饮食文化有着悠久的历史,其中辛香料在饮食烹调中起着关键性的作用。我国“十五”国家科技攻关计划——“特产资源高效利用与产业化研究”项目和“十一五”国家支撑计划——“农林特产资源高效开发利用技术研究”项目中均将辛香料资源研究列为重点课题。 在进行这些课题研究的同时,广泛收集外资料,汇集成本书。本书共收载了辛香料134种,涉及的植物种类200余种,每种辛香料从植物种类、生态环境、利用简史、现代利用状况、产品开发、综合利用、标准化和栽培技术要点等方面作了比较全面的介绍。目前它是我国一部系统的全面介绍辛香料方面的专著。 该专著适合从事辛香料种植业、加工业、贮运、销售及烹调的专业人士、科技人员、管理人员和爱好者阅读。对有关高等院校师生和科研院所科研人员亦有参考价值。
《马铃薯矿质营养生理及养分管理》以马铃薯高产高效为目标,简要阐述马铃薯产业现状,系统介绍了马铃薯的生长发育规律、水分吸收规律、养分吸收规律,在此基础上总结了多年的研究结果,并结合外众多专家的成果,提出了马铃薯养分管理的策略和技术,可供从事马铃薯科学研究、技术推广等方面的技术人员参考,同时也适于高等院校和科研院所的研究生参阅。
“蔬菜”是一个很庞杂的作物种群,是一类极具开发利用价值和关系到国计民生的重要经济作物。中国栽培的蔬菜作物资源分属50个科298个种(包括亚种、变种)。由于繁杂多样的品种和类型在不同地区又常有不同的命名,因而同名异物、同物异名的比比皆是。如何正确地认识和识别每种蔬菜乃是蔬菜生产者、经营管理者以及科研教学人员的共同需求。 《中国蔬菜作物图鉴》是一部关于中国蔬菜作物种类资源的鸿篇巨制,全面记录了中国丰富多彩的栽培蔬菜作物的形态特征及生态多样性,是服务于蔬菜产业发展和新产品开发的重要基础应用型技术著作。 《中国蔬菜作物图鉴》编研团队以精炼的文字分别介绍了根菜类、白菜类、甘蓝类、芥菜类、茄果类、豆类、瓜类、葱蒜类、叶菜类、薯芋类、水生类、多年生及杂类、食用菌类、香草类、芽苗菜类及部分野生蔬菜
《水稻遗传学和功能基因组学》系统地阐述了水稻经典遗传研究,分子遗传学研究与基因组研究的理论基础、实验方法、研究方法、研究进展以及发展方向。《水稻遗传学和功能基因组学》共分6篇:篇从丰富的水稻遗传资源着手,论述了遗传规律分析方法及重要基因的遗传特点;第二篇论述了近二十年来掀起的DNA分子标记技术,及其在基因/QTL定位和品种改良中的应用;第三篇介绍了遗传图、物理图的构建及全基因组测序的策略,展现了水稻籼、粳二个亚种的全基因组测序的分析结果;第四篇从创建水稻突变体库的方法入手,论述了当前最热门的基因图位克隆和功能分析及一些重要基因的克隆;第五篇为生物信息学在水稻功能基因组学研究中的重要论述;第六篇介绍了水稻转基因技术、方法及其在品种改良中的应用。 《水稻遗传学和功能基因组学》可供遗传
《中国棉花品种志》是介绍中国各个历史时期棉花品种的专著,曾于1981年出版了册。《中国棉花品种志(1978~2007)》是第二册,开始编著于2001年。在中国主产棉省种子管理站、棉花科研和教学单位的帮助和支持下,全书经多次校对、修改和完善,现在终于正式出版了。 《中国棉花品种志(1 978~2007)》编入了中国改革开放30年来(1978~2007)选育的1016个棉花品种和重要种质,主要包括各产棉省审定品种739个,国家审定品种l 30个,育种品系和种质系共109个(其中陆地棉99个,海岛棉10个),以及册《中国棉花品种志》漏编的陆地棉品种(系)38个。 本书由概述、产棉省(区)品种介绍、品种目录素引、参考文献、附录和部分棉花品种照片组成。概述部分主要叙述《中国棉花品种志(1 978~2007)》背景,包括20世纪中国棉花品种改良经历6次品种更换的情况、1978
本书根据近20年来河南省小麦栽培研究积累的新成果并适当的吸取外现代先进技术编撰而成。全书共14章,约80多万字。本书比较系统的阐述了河南省小麦生产的发展简史,河南小麦的生态条件;河南小麦的生长发育规律;提出了河南小麦高产、超高产栽培技术,旱地、稻茬麦栽培技术以及不同类型小麦的优质高产栽培技术;文图并茂的介绍了河南小麦常见病虫草害及其防治技术;论述了小麦免耕覆盖在不同生态区的应用技术;概括反映了麦田轮作倒茬、小麦生产效益、小麦机械、小麦储藏加工、小麦栽培信息系统等在河南的应用和研究进展;探讨了小麦生育期间主要灾害及其防御应变措施;扼要介绍了河南小麦育种成就及主要品种情况。本书是河南省小麦生产所包含的各个相关学科的综合论著,有较强的实用价值和的理论水平,可以作为高等院校、研究单位教学和
本有以下几点特色: (1)丰富性:包括了粮食作物、经济作物、小宗作物、果树作物、花卉作物和食用菌等,充分反映出云南作物种类繁多和品种类型的丰富。 (2)的理论性:除设“总论”对作物种质资源作理论性的一般阐述外,在每个作物中又尽可能对其起源、地理分布和分类演化作出分析。 (3)实用性:本专著无疑是一部作物种质资源的“百科全书”,是作物种质资源工作者的工具书。
《瓜类作物的遗传资源及育种》以外瓜类作物研究资料和丰富的瓜类栽培与育种工作的实验数据为基础,科学地、系统地论证了黄瓜、甜瓜、西瓜及南瓜4大栽培瓜类的栽培与育种的现状及发展前景,对瓜类作物的起源及全球分布、初生及次生起源中心、分类、历史变迁、细胞、染色体、遗传基因、遗传规律及其应用、优异种质资源的利用及育种等内容展开论述。 内容系统全面,科学性强,数据翔实可靠,图文并茂。相信该著作的出版对指导优良的瓜类品种的选育并服务于乡村振兴起到推动作用。同时对提升国外瓜类作物的科研水平也具有十分重要的意义。
《中国种业调研报告》系对全国及北京市种业情况的抽样调查而做出的分析报告。包括7章,即种业发展与管理调研报告、种业科研体系调研报告、种子生产与加工调研报告、种子销售与推广调研报告、种子用户调研报告、种业并购与整合平台建设调研报告、互联网种业调研报告,书后附有调查问卷。《中国种业调研报告》对于了解全国过种业发展概况,指导种业企业并购整合具有重要参考价值。
本书由西北农林科技大学教授张和义主编。内容包括:芽苗菜生产的基础知识,子(籽)芽菜生产技术,体芽菜生产技术,芽苗菜软化栽培技术等。全书采用问答形式系统地介绍了黄豆、绿豆、蚕豆、豌豆、鱼尾红小豆、黑豆、花生、苜蓿、萝卜、香椿、荞麦、小麦、玉米以及芥菜、南瓜等20种子(籽)芽菜生产关键技术,花椒嫩芽、香椿体芽、枸杞、芽球菊苣、胡萝卜芽球以及佛手瓜、甘薯、蒲公英等15种体芽菜生产关键技术,韭黄、蒜黄、蒲公英、生姜、蒌蒿、头等7种软化芽苗菜栽培技术。内容全面系统,技术科学实用,文字通俗易懂,适合家庭、工厂等广大芽苗菜生产者学校使用,也可供农业院校相关专业师生阅读参考。
《广西滴灌香蕉营养与施肥》从广西滴灌施肥条件下的香蕉生长发育过程入手,主要从氮、磷、钾、钙、镁元素的累积过程阐述香蕉整个生育期的养分累积特性,并在此基础上针对广西滴灌施肥条件下一代春蕉的施肥管理提出建议。全书共分为10章,章介绍了香蕉生产概况;第二章介绍了滴灌施肥在香蕉生产中的重要作用和施肥方案制定的理论基础;第三章是香蕉的生长发育特性;第四、五、六、七、八章重点介绍了香蕉的养分累积特性,并结合滴灌施肥模式提出管理建议;第九章在前五章的基础上介绍了香蕉滴灌管理过程中的注意事项;第十章是针对滴灌使用过程中香蕉有机肥料施用的几点建议。
本书根据近20年来河南省小麦栽培研究积累的新成果并适当的吸取外现代先进技术编撰而成。全书共14章,约80多万字。本书比较系统的阐述了河南省小麦生产的发展简史,河南小麦的生态条件;河南小麦的生长发育规律;提出了河南小麦高产、超高产栽培技术,旱地、稻茬麦栽培技术以及不同类型小麦的优质高产栽培技术;文图并茂的介绍了河南小麦常见病虫草害及其防治技术;论述了小麦免耕覆盖在不同生态区的应用技术;概括反映了麦田轮作倒茬、小麦生产效益、小麦机械、小麦储藏加工、小麦栽培信息系统等在河南的应用和研究进展;探讨了小麦生育期间主要灾害及其防御应变措施;扼要介绍了河南小麦育种成就及主要品种情况。本书是河南省小麦生产所包含的各个相关学科的综合论著,有较强的实用价值和的理论水平,可以作为高等院校、研究单位教学和