本书从蚯蚓的利用价值、生物学特性、养殖场地及方式、基料与饲料、繁殖和育种技术、饲养管理、病虫害防治、采收和加工等方面作了详细的介绍。适于大专院校动物、昆虫、畜牧、资源等专业教师、学生，养殖专业户及从事畜牧、水产、饲料、食品、制药、环保工作者阅读。
《中国香猪饲养与繁育技术》全面、系统地介绍了中国香猪的基本概况、猪舍建筑设计、选种和繁殖、饲料配制、饲养管理、疾病防治及其产品加工等内容，可作为香猪养殖户、畜牧兽医工作者和农业院校有关专业师生的参考书。 中国香猪属微型猪种，具有皮薄、骨细、肉嫩、味美、清香、不腻的特点，是烧烤猪的上乘原料，也是我国独有的地方良种。随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的调整，对香猪的需求量越来越大，这就为香猪养殖业的发展开辟了广阔的前景。
《犊牛营养生理与高效健康培育》分为七个章节，分别是：犊牛的消化生理与生长发育特点；犊牛的免疫系统发育；犊牛蛋白质营养与需要量参数；犊牛能量营养与需要量参数；犊牛的营养调节剂；犊牛早期培育理论与技术及其应用；犊牛的培育计划。
《植物提取物在家禽生产中的研究与应用》从不同角度对植物提取物进行了系统的分类介绍，包括中医性味归经分类、物质结构化学分类和生物学功能分类等，具有较强的知识性，便于有兴趣的研发和应用人员比较全面地了解植物提取物。植物提取物一般是指植物中非传统的营养性物质，不属于维生素、微量元素、氨基酸和脂肪酸等营养素类；在人和动物中不会出现缺乏症，但被食入后会影响人和动物的生理机能以及健康水平。植物提取物在植物体内的生物学作用是很广泛的，其中包括防御植物病原和动物掠食者，这也正是其被借鉴用以改善人或动物健康之功效所在。《植物提取物在家禽生产中的研究与应用》对植物提取物作用机理的阐述，有利于读者不仅只知其然，更知其所以然。《植物提取物在家禽生产中的研究与应用》汇编的研究和应用案例较丰富，也有助
《圈养大熊猫行为研究及其方法》主要介绍了研究方法概述、大熊猫的化学通讯系统、大熊猫化学通讯系统的应用、影响圈养大熊猫繁殖成功和失败的行为因素评估等内容。 动物的行为研究在国外是一门迅速发展的学科，并且取得了许多有价值的结果，有关行为研究方法的参考文献和书籍更是汗牛充栋，但多数以英文为主，这为研究人员带来了不便，随着对动物行为研究的兴趣和发展，有必要介绍一些方法和手段。在大型兽类的实验研究中，特别对珍稀濒危物种的研究，要进行非损伤性的和可控制的实验是一件比较困难的事。本书不仅总结了我们于大熊猫的研究结果，而且也介绍了我们的研究方法，希望起到抛砖引玉的作用。 数据的分析的处理是行为研究中十分重要的环节之一。由于研究所用的样本数量不一而使用的处理方法也不一样，特别是在统计处
从我大学三年级开始畜牧生产实习的时候，我最喜欢去的一个农场是奶牛场，那里是苏联哈尔科夫畜牧学院的一群西门塔尔奶牛，平均产奶量为4500千克，当时是一个良种核心群。那是1957年，从那年算起正好是50年。回国后我接受任务，接运和管理的一群进口牛，也是西门塔尔牛，那是1960年，这该是47年了。之后，我接受好多个牛、羊的改良和育种课题，然而跟西门塔尔牛打交道是最主要的一项任务，也是责任。回顾这一段经历，忆起那么多的朋友，我们曾经共同创业，克服了无数的困难，铸造一个行业的辉煌。合作中有许多共事者，遗憾的是当年未能把他们的名字都记下，本来都应该在这篇回忆中提起他们的功绩，在此诚恳致谢，并表歉意。 这本小册子记录了西门塔尔牛中国化过程的一些科技成果，是集体的创作，我只作为一个牵头人，把一些材料在长久的岁
本书全面系统地介绍了创办肉羊场的基础知识和主要技术，具有较强的实用性、针对性和可操作性，为成功开办和办好肉羊场提供技术保证。全书共分为办场前的准备、肉羊场的建设、肉羊的品种及选择、肉羊的饲料营养、肉羊的饲养管理、肉羊场的疾病防控和鹅场经营管理七章。本书不仅适于农村知识青年、打工返乡创业人员等创办肉羊场者以及养羊专业户阅读，也可作为大中专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
本书详细介绍了牛的常见传染病、寄生虫病、内科病、外科病、产科病、代谢和中毒病，不但介绍了各种病的定义、病因、流行病学、临床症状、病理解剖变化、实验室诊断和防制方法，而且一个突出特点是对该病的类似疾病的鉴别技术也进行了详细的阐述，以避免误诊和误治。全书彩色印刷，图文并茂，含近800幅彩色图片并配以22个视频，以便使读者更加方便、直观、准确和快速地掌握牛病的诊疗技术。本书是牛场兽医、基层兽医服务机构兽医，以及养牛专业大户的良好工具书。
《肉兔养殖实用技术》，本书简介： 肉兔属于草食小家畜，繁殖率高，生长快，适宜于进行规模化养殖。本书是根据我国广大农区肉兔养殖实际和发展肉兔养殖业的需要，结合作者多年从事肉兔研究的成果与生产实践的经验，并参考了外有关技术成果和文献资料编写而成。
此教材为《家畜寄生虫学》第二版的修订版，是为了适应当前高等农业院校兽医专业(动物医学专业)教学需要对第二版教材进行的修订、删节和补充。本书基本保持了第二版教材的框架结构，全书内容共分5篇，分别为总论、兽医蠕虫学、兽医昆虫学、兽医原生动物学和技术。下分20章，总论的6章包括了寄生虫与宿主、寄生虫病的流行病学和地理分布、寄生虫病的免疫、寄生虫病的防治措施、寄生虫学的发展状况和我国在寄生虫病防治工作方面的成就及寄生虫的分类和命名规则；各论部分包括了吸虫病、绦虫病、线虫病、棘头虫病、蜱螨、昆虫、鞭毛虫病、梨形虫病、孢子虫病、寄生虫病的实验诊断技术、寄生虫病的免疫学和分子生物学诊断技术以及寄生虫标本的采集、保存和观察方法等内容。书末附各种寄生蠕虫虫卵图谱和各种宿主的寄生虫名录。本书在第二版的
为了适应西藏发展养猪业和开发特色经济的需要，作者以科技部攻关项目“藏猪本品种选育和开发利用”为基础，结合生产实践中遇到的问题，并借鉴场(户)藏猪饲养和猪病防治的成功经验和自己的体会，编写了《藏猪饲养实用技术》一书。本书语言通俗，简明扼要，内容系统，注重实用，重点介绍了藏猪的生物学特性、饲养技术、管理技术、品种选育、环境控制技术、疾病预防与控制等内容，可供畜牧兽医工作人员、从事藏猪生产的饲养场(户)等阅读参考。
我国家禽营养的研究发展极大地促进了家禽业的规模化发展，第三版（1982）的《鸡的营养》 （Nutrition of the chicken）由我国的家禽营养专家中国农业大学教授周毓平先生翻译出版．对我国当时的家禽营养研究起到了极大的推动作用。20多年过去了，怀着同样的心情对该书的第四版（2001）进行了翻译，希望对我国现时的家禽营养研究有所借鉴和推动。 《Nutrition ofthe chicken》第四版作者Steven Lesson教授，John D.Summers名誉教授是加拿大圭尔夫大学动物和家禽科学系动物营养学方面有造诣的专家。在本书中，他们综合了世界各国大量有关鸡的营养的科研成果以及其个人的研究成果，系统地阐述了能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等的现代知识，并介绍了各养分之间的相互关系。本书中非营养性饲料添加剂、饲料原料及配方、饲料原料品质检测、天然毒素等章的内容，
本书共分九章，将鸽子的起源、历史与实用价值、鸽体构造与特点、品种与其鸽其事介绍、训放比赛、导航学说及理论研究、鸽舍鸽具与词养管理、饮料及营养、鸽病防治、鸽会组织工作、鸽界趣闻和风尚道德等作了全面系统、科学详实、深入浅出、通俗易懂的论述。同时又配有90幅精美的插图，以加深印象和理解。并附有中国信鸽协会章程信鸽竞赛规则和信鸽活动管理加办法。本书对不同层次的读者都有参考价值，是鸽友们的良师益友。
“由孔雀鱼开始、最终回归孔雀鱼”，你是否听到过这样的说法？ 这句话的意思是，很多人饲养热带鱼是从养孔雀鱼开始的，在经历了各个品种之后，他们往往会回过头来重新饲养孔雀鱼。刚刚开始学习饲养热带鱼的时候，孔雀鱼被认为是初学者的品种，等到积累了经验之后，才能真正懂得饲养孔雀鱼的奥妙所在，于是很多人会重新选择孔雀鱼作为自己饲养的种类。
本书主要介绍斗鸡饲养、训练、比赛的相关知识。内容包括：斗鸡的鉴赏，斗鸡的打斗技术，斗鸡的配种与孵化、饲养与管理、疾病防治，斗鸡的比赛。内容全面，文字通俗易懂，实用性强，可供广大斗鸡爱好者阅读参考。
《猫病》共分3章，分别介绍了猫病诊疗技术、猫的外科手术步聚及操作要领和猫的内科病、外科病、产科病、传染、寄生虫病、常见皮肤病、免疫、内分泌的诊断与防治。《猫病》内容丰富、通俗易懂，可以作为农业校院兽医专业师生、相关科研单位工作人员、动物医院工作人员的参考书。
一本关于养猪生产技术的实用手册。 盖德编著的《现代养猪生产技术——告诉你猪场盈利的秘诀》是英国猪场独立资深咨询师John Gadd先生根据其60多年的猪场从业经验撰写的一本关于养猪生产技术的实用手册。在书中，作者从仔猪（教槽料的应用、仔猪混群管理、青年母猪／青年母猪管理）、母猪（窝产仔数的提高、批次分娩、季节性不孕）、猪生理学及行为学（仔猪免疫力、猪应激、生长速度、猪咬尾及其他不良行为）、饲养（如何实现较高的窝均产仔数及初生重、饲养密度、分胎次饲养、电脑控制液体饲喂、饲料浪费）、疾病预防（仔猪断奶后疾病的预防、猪场生物安全策略、霉菌毒素控制、猪的肢蹄疾病）、猪场管理（饲养密度、猪场人员管理、农场试验）等多个角度，全面论述了现代养猪生产中将会遇到的问题及相应的应对策略。
本书是“一本书读懂安全养殖系列”中的一册。 本书从我国肉牛生产的实际出发，按照国家对农产品安全生产的要求，以实用技术为立足点，以满足生产一线技术人员的需要为根本目的进行阐述。具体内容分为优质品种保障、饲料安全保障、生物安全保障、福利养殖保障、药物安全保障、兽医安全保障等。 本书内容丰富、材料翔实、数据准确，具有较强的实用性，适合广大养殖专业户、中小型养殖场的技术及管理人员、高等学校相关专业的师生阅读参考。
改革开放以来，肉牛饲养在我国发展很快，在有些地方已经成为带动当地经济发展的支柱产业和农民脱贫致富的好门路。随着肉牛产业化的不断发展，对肉牛饲养技术的要求也越来越高，肉牛饲养中使用配合饲料的比例和要求都在不断增长，这是一种非常可喜的现象。发展养牛业配合饲料，一头连着肉牛饲养业，一头连着农副产品加工业。转化饲草饲料，改革农业产业结构，改善人民生活水平，都与配合饲料技术的进步与应用密切相关。广大肉牛养殖者应该掌握更多的有关肉牛营养、日粮配制、饲草料加工调制、饲喂等基础知识与先进的实用技术，使肉牛饲养更加科学合理，肉牛生产水平和经济效益得到更大提高。 结合我国肉牛生产特点和生产中经常遇到的问题，吸取了外肉牛饲养新技术和适用技术，采用通俗易懂的方法编写了
蚯蚓生物反应器是一种集高效处理城市生活垃圾和农业有机废弃物与蚯蚓养殖为一体的机械设备，适用于畜禽养殖场、居民社区、学校或宾馆等有机废弃物集中的地方，能将有机废弃物转化为蚯蚓生物有机肥，可用作果木、花卉、温室蔬菜等肥料，也可用作饲料、除臭剂等。 本书从我国城乡有机废弃物的来源、结构特点和污染危害入手，分析了采用物理、化学、生物处理处置方法的利弊，论述了蚯蚓和微生物相互作用转化有机废弃物的生物学特性和生态学功能。详细介绍了外蚯蚓生物反应器处理有机废弃物的新思路、新技术。介绍了反应器生产纯蚯蚓生物有机肥、有机-无机复混肥和多功能生物有机肥的操作技术，质量管理规范和蚯蚓与微生物相互作用的技术机理。并对不同种类的蚯蚓生物有机肥的功能特点作了详细的数据分析，论述了蚯蚓生物有机肥在改良土
为了调整我国人民的膳食结构，提高人民生活水平，充分利用自然资源，减少环境污染，促进农牧业的可持续发展，我们编写了《种草养驴技术》一书。共分优良牧草种植技术、驴的养殖技术和牧草调制技术三部分，从牧草的栽培和调制技术，到驴的品种特性、营养需要、饲养管理、繁殖、育肥、产品加工、疾病防治等方面，系统介绍了高效生产中的技术要点。
《饲料添加剂生产技术与配方》是《精细化工产品生产系列》中一册。全书共分16章.章对饲料添加剂的基本情况进行了概述：第二章至第十五章系统介绍了常用饲料添加剂的中英文名、分子式与结构式、相对分子质量、CAS登录号、产品性状、质量指标、用途与现状、制法、参考价格、主要生产厂家.其中对制法进行了重点介绍：第十六章对各种饲料配方进行了分类介绍：书中最后收录了的有关饲料及饲料添加剂与管理方面的法规和条例。 《饲料添加剂生产技术与配方》收集的参考资料内容丰富、新颖，既反映外饲料添加荆的新成果.又注重饲料行业的实际应用，.对普及科学知识，指导生产和应用饲料添加剂具有实用意义。是一本融科学性、技术性、实用性于一体的工具书。《饲料添加剂生产技术与配方》可供从事动物营养、畜牧、兽医、饲料、化工和制药等方面
