书中讲解了蜂王浆的基本知识，生理功能和药理作用，蜂王浆的临床应用，质量鉴别方法以及近期新研究成果等内容。使读者明白蜂王浆作为一种天然的生物产品对人类健康有着多么积极的作用。第一版市场表现情况良好。第二版会在第一版基础上修订部分内容，并重新设计封面。
为促进畜禽生产向规模化、标准化方向发展，在广大农村加快普及现代科学养殖实用技术，培养具备现代畜禽养殖新技术的饲养员，编者特编写了《畜禽饲养员培训教程》一书。主要内容有饲养员的岗位职责和素质要求、常见外优良畜禽品种简介、常见家畜(牛、羊、猪)的饲养技术、常见家禽(鸡、鸭、鹅)的饲养管理技术以及管理档案及劳动定额几部分内容。本书在编写上力求理论结合实践，注重实用技术，增强可读性和可操作性。适于作为畜禽养殖场员工培训教材和畜禽养殖者自学养殖技术的参考用书。
根据国家提出的落实科学发展观，发展“一县一业”，加快转型发展和跨越式发展的战略决策，为提升基层技术人员养羊业服务水平和农民科学养羊水平，加速养羊业现代化进程，结合本省养羊业的发展特点，以肉羊优势生产区为重点，以科技示范户和基层服务站为核心，坚持科技人员直接到户、良种良法直接到场、技术要领直接到人的理念，在山西省农业技术推广示范行动项目（SNJTGSFXD201217）山西省现代农业产业技术体系羊产业体系资助下，结合山西省养羊业的生产实际和养殖户的需求，有针对性地编写了包括适应本省养殖的肉羊知名品牌品种、肉羊经济杂交、肉羊繁殖配种、饲养管理、肉羊育肥、饲草饲料生产和配制、肉羊养殖设施、疫病综合防制等肉羊养殖实用技术，为养殖户养羊生产排忧解难。
本书围绕养猪生产中的各个环节，以问答的形式，介绍了猪的品种、猪场的建设、种猪的繁殖、饲养管理、饲料安全与营养、猪场的卫生防疫与用药安全、疾病防治、屠宰加工与质量控制、经营管理等方面的知识和技术。编写过程中，力求理论联系实际，内容全面系统。技术实用，可操作性强，并能充分反映国家有关法律法规标准和养猪业科研成果。本书可供从事生猪健康养殖的技术人员、养殖场户、质量监督管理人员、畜牧兽医工作者以及科研教育工作者使用和参考。
《鹌鹑优良品种与高效养殖》由湖北省农业科学 院畜牧兽医研究所的鹌鹑研究专家皮劲松、杜金平编 著。本书 以鹌鹑的高效养殖为基础，详细讲述了鹌鹑产业发展 概况，鹌鹑特征特性及 品种，鹌鹑场的选址与构建，鹌鹑的繁殖与人工孵化 ，鹌鹑的营养需要与饲料 配制，鹌鹑饲养管理，鹌鹑疫病防控和产品加工等。 《鹌鹑优良品种与高效养殖》的突出特点是贴近 生产实际，技术要点详细清楚，方法高效实用，语言 通俗易懂，是能让广大鹌 鹑养殖者增收的一本良好教材，也可供基层养殖技术 人员阅读参考。
本书由中国养蜂学会常务理事、湖北省养蜂学会副理事长郭芳彬研究员编著。书中详细介绍了蜂胶的成分、质量要求、保健功能、医疗效果、蜂胶制品及验方、使用方法与注意事项等知识。其内容丰富，资料翔实，用法简便，可供城乡广大群众阅读。
普通高等教育“十二五”规划建设教材《动物繁殖学》是针对农业院校本、专科畜牧（动物科学）专业的专业基础课程动物繁殖学编写的。王锋主编的《动物繁殖学》主要包括的内容有：动物生殖器官及机能、生殖、雄性动物生殖生理、雌性动物性机能及其调控、人工授精、受精与妊娠、分娩与助产、泌乳与哺乳、配子与胚胎生物工程技术、动物的繁殖障碍、动物的繁殖力以及家禽生殖生理和人工授精。本教材章节基本按照动物自然繁殖的规律顺序介绍繁殖生理和实用繁殖技术，内容精练，文字通俗，图文并茂，条理清晰，理论联系实际，注重本、专科教学的适用性。本教材除重视实用生产技术的介绍外，还概述了动物繁殖领域的新理论、新技术、新方法。每章开头有中、英文内容摘要，体现双语教学特色。《动物繁殖学》适用于全国高等学校以及成人教育畜牧兽
近年来，我国家兔养殖业发展迅速，已成为畜牧业的重要组成部分。家兔产业的发展对调整农村产业结构，增加农民收入，发展区域经济以及家兔资源的利用起到了积极的作用。但从产业的总体分析，家兔的饲养业仍然处于发展的初级阶段，养殖方式比较粗放，大规模化养殖场较少，管理制度不严格，先进的科学技术推广普及不够，严重降低了效益。因此，迫切需要这样一本普及家兔养殖相关知识的书籍。 本书详细介绍了家兔的品种、生物学特性、饲养管理、选育与繁殖、场舍建筑、疫病防治等方面的内容。本书不仅内容系统全面，实用性和可操作性强，而且通俗易懂，理论与实践紧密结合。 本书适合从事家兔生产的科技人员、规模养殖场的管理人员和技术员以及家兔养殖者参考使用。
本书内容包括：锦鲤的生态学特性，锦鲤的养殖技术，锦鲤不同生理阶段的饲养管理，锦鲤的饵料，锦鲤的繁殖技术，锦鲤的疾病与防治，锦鲤的鉴赏及品种特征等。内容全面，通俗易懂，可供锦鲤爱好者、养殖者和经营者阅读参考。
《药用动物养殖与加工》主要介绍了：哺乳类、鸟类、两栖爬行类、昆虫蜘蛛类、水生类等39种药用动物的科属名称、产地分布、药用价值、市场前景、形态特征、生活习性、人工饲养繁殖技术、疾病及天敌防治、收获与加工等。内容丰富，通俗易懂，科学性、实用性强，可供广大农村、城镇养殖户以及教学、科研有关人员阅读参考。
本由中国人民解放军农牧大学动物医学系外科教研室主任孙大丹副教授等编著，主要介绍了猪、马、牛、羊、鸡、犬、猫等畜禽常用的阉割术。本书将我为传统的畜禽阉割术与现代代兽医外科技术相结合，突出了实用性、科学性和通俗性，详简得当，图文并茂。适合广大基层畜牧兽医工作者、畜禽饲养专业户阅读应用，也可供农牧兽医院校师生参考。
《猪病诊断与防治原色图谱》主要内容包括：猪病毒性传染病、细菌性传染病、寄生虫病、营养代谢性疾病、中毒病、外科病和产科病等41种常见猪病的诊断和防治方法。图谱选编彩照216幅和部分墨线图。《猪病诊断与防治原色图谱》立足普及，注重实用，是养猪场员工、养猪专业户和广大基层兽医人员的好帮手，也可供畜牧兽医院校师生阅读参考。
该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的偏心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。 科学技术是第一生产力。《新农村建设系列科技丛书》的出版发行是顺应历史潮流，惠泽广大农民，落实新农村建设部署的重要措施之一。今后我们将进一步研究探索科技推进新农村建设的途径和措施，为广大科技人员投身于新农村建设提供更为广阔的空间和平台。“天下顺治在民富，天下和静在民乐，天下兴行在民趋于正。”让我们肩负起历史的使命，落实科学发展观，以科技创新和机制创新为动力，与时俱进、开拓进取，为社会主义新农村建设提供强大的支撑和不竭的动力。
《肉牛技术100问》就饲料加工调制、饲养管理、良种繁育、疾病防治、牛肉加工等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了100个问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性。 希望《肉牛技术100问》能够适应广大基层农技人员和农民的所想、所需，起到有益的指导与帮助作用。
本书由中国养蜂学会常务理事、湖北省养蜂学会副理事长郭芳彬研究员编著。书中详细介绍了蜂胶的成分、质量要求、保健功能、医疗效果、蜂胶制品及验方、使用方法与注意事项等知识。其内容丰富，资料翔实，用法简便，可供城乡广大群众阅读。
《蜜蜂与健康》是一本关于蜜蜂及其产品给人类带来健康的书，涉及各类蜂产品的来源、理化性质、化学成分和品质特点，及其对人类健康的功效和应用方法。作者希望通过本书传递有关蜂产品准确、科学的信息，扩大蜂产品的影响，促使人们广泛应用蜂产品，提高国民生活质量。 《蜜蜂与健康》将蜂产品分为七大类（章）论述，含基础知识、应用和安全三部分，对每一类蜂产品及其制品的应用分美容、保健和治病在各章节中介绍。作者提示：，蜜蜂及蜂产品，无论食用或药用都无成瘾性，长期不断地摄入对健康长寿、预防疾病非常管用。第二，书中所列验方都经过多次体验或科学实验证明，但它并不适合每一个人，也不能保证都能达到相同的效果，这就需要消费者根据自身的实际情况和体验，慎重地选择和取舍，多数时候还须向医生咨询。 《蜜蜂与健康》系统
《发酵床养猪新技术》全书共分九章。章 简要叙述了发酵床养猪的概念、发展现状和重要意义；第二章 至第三章 详细叙述了发酵床猪场的建设、设施设备和投资估算；第四章 至第六章 系统介绍了发酵菌种的培育与选择、发酵床垫料的制作与管理及猪体内微生态环境调控技术；第七章 至第八章 简单介绍了发酵床养猪的营养与饲料、繁育与饲养管理技术；第九章 重点介绍了发酵床养猪的疾病防控技术。 《发酵床养猪新技术》内容全面、技术实用、语言通俗，并能反映目前发酵床养猪的研究进展情况。
《奶牛养殖专家答疑》以问答的形式系统介绍了干奶期奶牛养殖技术、围产后期奶牛养殖技术和疾病防治、泌乳期和热应激奶牛养殖技术、奶牛全混合日粮（TMR）的配制和饲喂技术、青贮饲料制作技术、奶牛保健和常见病防治、新生犊牛喂养技术等内容。问题的提出和解答都遵循科学性、先进性、针对性、实用性和可操作性的原则，力求内容全面新颖，技术简明实用，语言通俗易懂，具有较高指导和实用价值。本书可供从事奶牛养殖的企业、专业户、技术人员参阅使用。
