蝈蝈养殖是近年来新兴起的一种特种养殖项目。赵荣艳、段毅主编的《蝈蝈养殖与利用》系统地介绍了蝈蝈的养殖技术和开发利用。内容包括：鸣虫及蝈蝈概述，蝈蝈的分类与生物学特性，蝈蝈人工养殖技术，蝈蝈病虫害与天敌防治，蝈蝈虫具，蝈蝈开发利用等。《蝈蝈养殖与利用》文字通俗易懂，实用性强，可供特种养殖户、农业技术人员、农业院校相关专业师生阅读参考。
书中讲解了蜂王浆的基本知识，生理功能和药理作用，蜂王浆的临床应用，质量鉴别方法以及近期新研究成果等内容。使读者明白蜂王浆作为一种天然的生物产品对人类健康有着多么积极的作用。第一版市场表现情况良好。第二版会在第一版基础上修订部分内容，并重新设计封面。
为了总结及推广普及林下生态养鸡这一技术，重庆市畜牧科学院组织多年从事林下养鸡科研及生产工作的专家，采取图片加文字说明的方法，精心编写了此书。黄勇等主编的《林下土鸡生态养殖关键技术》包括林下养鸡的特点，适合林下养鸡的地方品种，养鸡场的建筑与设备，林下养鸡的饲料配方及日粮配制方法，鸡场生物安全控制技术，免疫程序的制定，鸡常见疾病防治，产品安全以及生态养鸡的经验管理等内容。本书内容详实，图文并重，形象直观，通俗易懂，易操作，是指导养殖生产的良好图书。本书对科研人员、生产技术人员、养殖户都具有重要的参考价值，也可作为养殖户的培训教材。
为帮助企业理解、掌握和实施良好农业规范国家标准，国家认证认可监督管理委员会组织编写了《良好农业规范实用指南》。指南共分为三册，即种植分册、畜禽分册、水产分册。本分册为畜禽分册，章主要介绍了良好农业规范建立的背景和发展及畜禽养殖良好农业规范标准概况，第二章为畜禽养殖组织GAP管理体系建立和文件编制，第三章为GAP作业指导书和记录编制及应用实例，第四章为GAP实施过程管理，第五章为畜禽养殖的认证，附录为相关法律法规和标准清单。 本书可作为畜禽养殖企业组织实施良好农业规范国家标准和认证过程中的参考资料，也可作为我国从事农业生产经营、科研活动的单位和个人参考使用。
本书图文并茂，系统介绍了鸡的传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病、普通病的病原、病因、流行特点、症状、剖检变化、诊断及综合性防治措施。全书具有图像清晰、直观易懂、内容翔实、系统性与科学性强、理论联系实际等特点，可让读者“看图识病，识病能治”，以达到快速掌握各种鸡病诊断与防治的目的。本书是广大鸡病防治工作者和养鸡场技术人员、动检工作者、基层兽医工具书，也是大专院校动物医学专业、食品卫生检验专业的重要参考书。
近年来，我国家兔养殖业发展迅速，已成为畜牧业的重要组成部分。家兔产业的发展对调整农村产业结构，增加农民收入，发展区域经济以及家兔资源的利用起到了积极的作用。但从产业的总体分析，家兔的饲养业仍然处于发展的初级阶段，养殖方式比较粗放，大规模化养殖场较少，管理制度不严格，先进的科学技术推广普及不够，严重降低了效益。因此，迫切需要这样一本普及家兔养殖相关知识的书籍。 本书详细介绍了家兔的品种、生物学特性、饲养管理、选育与繁殖、场舍建筑、疫病防治等方面的内容。本书不仅内容系统全面，实用性和可操作性强，而且通俗易懂，理论与实践紧密结合。 本书适合从事家兔生产的科技人员、规模养殖场的管理人员和技术员以及家兔养殖者参考使用。
本书详细介绍了鱼类病理剖检和病理生理方面的内容，着重对基础病理学概念以及鱼类疾病症状、发病进程、病理变化进行了阐释，涵盖了生理学、分子生物学、解剖学等方面的知识，极其专业和实用，并附有大量高清图片作为文字内容的图像化反映。本书分为两篇，第一篇为基础病理学，共十二章，包括了鱼病概述、局部血液循环障碍、弥漫性血管内凝血、休克、组织与细胞的损伤、适应、组织的修复、炎症、缺氧、应激、中毒和肿瘤。第二篇为系统病理学，共八章，分别是皮肤肌肉病理、呼吸系统病理、心血管系统病理、免疫系统病理、消化系统病理，泌尿与生殖系统病理，神经系统病理和眼的病理。
中华蜜蜂(简称中蜂)是我国土生土长的蜂种，在我国的养蜂生产中占有极其重要的地位。本书是有关中蜂饲养管理的专著，内容包括中蜂饲养技术发展简史、种下分类、主要生物学特性、传统饲养蜂窝和现有活框中蜂箱的分型归类，中蜂的基本管理、四季管理和高产管理技术，中蜂蜂种选育、产品生产、主要病敌害防治、主要蜜粉源植物及中蜂授粉技术等。 徐祖荫编著的《中蜂饲养实战宝典》学风严谨、资料翔实、观点新颖、图文并茂，既适合初学养蜂者学习，又适合专业饲养员深造，对中蜂生产、科研、教学有重要参考价值；对广大消费者了解中蜂和中蜂产品(土蜜蜂)也有很大帮助。
黄功俊、侯引绪编著的《奶牛繁殖新编》共分31章，是以实现“让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上1斤奶”为红线，在科技解读“牛奶是个宝”之后，围绕“多下牛、下好牛、兴奶牛生产之利、去除其粪污之弊”等四方面，着重将国人近十余年科研论述串联起来，其中包括：难产、顺产、产后疾患、产后再次发情、配种、提高受胎率、妊娠诊断、防流保胎、缩短胎间距、适当早配，黄牛、水牛、牦牛的乳用，公犊的肉用、公牛去势，奶牛生产中的养殖小区、民营奶牛场，以及奶牛生产中的粪污治理。本书可作为有关院校或专业师生的参考书，也可作为从事奶牛生产与乳品企业开发人员及主管部门工作人员的科普读物。
花粉在植物形成种子的这一繁衍过程中扮演了非常重要的角色，本书介绍了蜂花粉的历史、来源、使用时的注意事项，以及它的美容养颜、强身健体的作用。通俗易懂，非常实用。第一版印刷4000册，市场表现情况良好。第二版会在之前的基础上，修订部分内容，并重新设计封面。
书中讲解了蜂王浆的基本知识，生理功能和药理作用，蜂王浆的临床应用，质量鉴别方法以及近期新研究成果等内容。使读者明白蜂王浆作为一种天然的生物产品对人类健康有着多么积极的作用。第一版市场表现情况良好。第二版会在第一版基础上修订部分内容，并重新设计封面。
肉鹅属于草食家禽，通常以青绿粗饲料为食，且具有生长快、耐粗饲、耗粮少、周转快、效益高、抗病力强等特点，既适合于放牧圈养，又可以舍内工厂化生产。肉鹅的主要产品是鹅肉，其熟制品的制作有烧、烤、腌、熏、炸等传统的烹饪方法。它具有风味独特、营养丰富、蛋白含量高、脂肪多为不饱和脂肪酸等优点。我国养鹅的历史悠久，尤其是广大农村，饲养起步早、面积广，饲草资源丰富，饲养技术成熟，肉鹅生产潜力巨大。近几年来，随着科学养鹅技术的进步，全国畜牧业生产结构向节粮型、草食型方向转化的总体规划的实施，尤其是种草养鹅技术的推广，肉鹅生产已成为我国农村产业结构调整的新亮点，具有广阔的发展前景。为适应这一发展需要，满足广大生产者的技术需求，我们编写了《肉鹅生产技术指南》一书，供生产或教学中参考。该书共分为肉
《如何办个赚钱的肉驴家庭养殖场》主要涉及了驴经济价值，驴的品种，肉驴养殖场筹建，肉驴的选种与繁殖，肉驴的饲料与营养，肉驴的饲养管理与主要疫病防治，以及肉驴场经营管理等八个方面内容。《如何办个赚钱的肉驴家庭养殖场》在普及肉驴饲养管理的理论基础上，注重实践，内容实用，可操作性强，适合于肉驴养殖专业户，养殖专业人员及相关人员阅读。
《如何办个赚钱的肉驴家庭养殖场》主要涉及了驴经济价值，驴的品种，肉驴养殖场筹建，肉驴的选种与繁殖，肉驴的饲料与营养，肉驴的饲养管理与主要疫病防治，以及肉驴场经营管理等八个方面内容。《如何办个赚钱的肉驴家庭养殖场》在普及肉驴饲养管理的理论基础上，注重实践，内容实用，可操作性强，适合于肉驴养殖专业户，养殖专业人员及相关人员阅读。
我国肉牛生产实际，以产业化生产为背景、健康养殖为前提，从肉牛品种与改良、肉牛场建设与粪污处理、肉牛饲用牧草生产与草畜配套、肉牛消化生理及饲料配制、肉牛繁殖技术、母牛一犊牛生产体系、架子牛生产、肉牛肥育与品质牛肉生产等方面进行了较为系统的介绍，并针对我国肉牛生产中的“牛源”、“草畜配套”等瓶颈问题进行了阐述。全书图文并茂，内容深入浅出，具有“简练、有效、轻松、实用”的特点。《轻轻松松学养肉牛》融合靠前外优选技术与理论，汇积了作者多年的研究成果和实践经验，适合畜牧兽医科技人员、专业养牛企业和农户阅读，可作为大中专院校及职业培训的教学用书。
《鸡饲料配制关键技术》由中国农业科学院家禽研究所、徐州永昌饲料科技有限公司、淮安正昌饲料有限公司等单位专家联合编写，从实用角度出发，针对鸡饲料配制过程中存在的共性问题，以图示的形式对原料选择、原料质量保障措施、饲料产品分类及配制技术、加工工艺与设备的选择、生产加工技术、安全高效生产管理技术等关键技术进行了详细介绍。
《养蜂配套技术手册》从蜜蜂生活习性入手，围绕繁育良种、饲养健康蜜蜂、生产优质产品，阐明规范的技术、优选实用的方法，图文并茂，通俗易懂。旨在促进农业增效和农民增收，实现养蜂持续稳定健康发展。 《养蜂配套技术手册》既适合农技人员推广培训使用和蜂农阅读，也可供农业院校相关专业师生参考。本书由张中印、吴黎明主编。
本书共分4章，不仅简单介绍了奶牛繁殖系统的基础知识、奶牛机体内分泌原理、与奶牛繁殖有关的激素和生长因子水平影响，奶牛繁殖管理措施及意义，而且着重介绍了奶牛能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养因素对于奶牛繁殖的影响，发情鉴定、同期调控、选种选配、人工授精、妊娠诊断、性别控制、胚胎移植等奶牛繁殖技术，以及奶牛繁殖障碍治疗与保健，对于提升奶牛场的繁殖力，推广普及奶牛繁殖新技术，提升奶牛场繁育的经济水平具有很好的参考价值。
《肉羊高效养殖配套技术》主要介绍了新疆肉羊业发展概况，存在问题及解决对策，肉羊品种及其利用、杂交模式与优势杂交组合，肉羊繁殖技术，母羊的饲养管理等。
本书是针对养兔生产中存在的主要问题及养殖户需要掌握的基本知识技能和信息，结合作者多年的生产实践经验、教学培训经验和科研成果，吸收了国内外的资料，并对此进行了系统的归纳总结编写而成。本书内容包括：兔业生产现状、前景及应对策略，兔产品市场规律和成功经营的原则，家兔品种、品种引进、品种选择及选育，配套系及杂交优势的利用，家兔生物学特性，家兔的饲料与日粮配合，饲养管理，繁殖技术，场舍建筑，兔病防治技术，兔产品加工技术，兔场的经营管理和无公害兔产品质量控制。本书不仅内容系统全面、实用性和可操作性强，而且及时反映了科研新成果、新技术和新经验，文字简练，通俗易懂，理论实践紧密结合。可供养兔专业户、兔场职工和基层畜牧兽医技术人员使用，还可作为养兔实用技术培训教材，也适用于农业院校的畜牧兽医
陈合强、连京华、施海东编著的《现代肉种鸡饲养管理新技术》共分为14章：靠前章介绍了肉鸡的主要养殖品种与优势：第二章介绍了目前肉种鸡的主要养殖方式；第三章介绍了肉种鸡各个饲养时期的管理重点，特别是当前养殖生产中不被重视的鸡舍的预温及高峰料量的添加与减少策略、夏季管理等：第四章阐述了肉种鸡生产的基本要素，如体重和均匀度控制，饮水、饲喂和种蛋管理，特别是分栏技术、称重和日常管理等；第五章阐述了肉种鸡不同年龄阶段的管理目标和生长发育评估，特别是鸡群体况的评估和饲养肉种鸡的原则；第六章阐述了肉种鸡生产中的环境控制，特别是温度和温差、相对湿度、通风、空气质量等，尤其应对温差和光照的管理更为重视；第七章分析了实际生产中遇到的各种问题，如产蛋高峰不高、受精率不高、脱羽、啄癖的原因及预防等；第
《柴鸡安全生产技术指南》，本书较详细的介绍了柴鸡发展情况、柴鸡品种、柴鸡安全生产的设施、饲料配制、不同时期的饲养管理和常见疾病的防治。以图文的形式，介绍柴鸡安全生产的各个技术环节，以指导柴鸡生产经营者进行安全生产、提高养殖水平、增加生产经营效益及保障农产品消费安全、促进农业产业化结构调整，推进现代化农业的建设和发展。
