本书着重介绍外饲料工业及其加工技术、设备现状、新成果的应用和发展趋势。全书共分十六章，包括饲料工业现状与原料特性；饲料厂设计与典型加工工艺；饲料厂原料接收工艺与设备；饲料厂粉碎工艺与设备；饲料厂配料、混合工艺与设备；制粒工艺与设备；螺旋挤压成型工艺与设备；液体添加工艺与设备；成品包装与散装发放技术；饲料厂生产的环境保护；计算机技术在饲料工业中的应用；谷物干燥工艺与设备；现代饲料生产过程中质量的控制；饲料生产过程中输送设备及辅助装置的发展；部分专家谈饲料工业的发展；α-淀粉和羽毛粉生产技术。重点阐述了饲料加工新工艺、新技术、新设备的应用和发展趋势、相关理论和实用技术等。 本书可供从事饲料生产和饲料工程的技术人员、饲料企业管理人员和大中专院校师生参考，也可作为饲料加工专业的教学
蝈蝈养殖是近年来新兴起的一种特种养殖项目。赵荣艳、段毅主编的《蝈蝈养殖与利用》系统地介绍了蝈蝈的养殖技术和开发利用。内容包括：鸣虫及蝈蝈概述，蝈蝈的分类与生物学特性，蝈蝈人工养殖技术，蝈蝈病虫害与天敌防治，蝈蝈虫具，蝈蝈开发利用等。《蝈蝈养殖与利用》文字通俗易懂，实用性强，可供特种养殖户、农业技术人员、农业院校相关专业师生阅读参考。
雅罗鱼类以色彩艳丽、体形优美、肉味与其他鱼类相比更加鲜美而深受人们的广泛喜爱。经济价值较高，被视为淡水鱼类中的佳品，市场上价格很高，现在是有价无鱼，南方则是无鱼也无价，可以说，雅罗鱼集观赏、美食、垂钓
书中讲解了蜂王浆的基本知识，生理功能和药理作用，蜂王浆的临床应用，质量鉴别方法以及近期新研究成果等内容。使读者明白蜂王浆作为一种天然的生物产品对人类健康有着多么积极的作用。第一版市场表现情况良好。第二版会在第一版基础上修订部分内容，并重新设计封面。
为帮助企业理解、掌握和实施良好农业规范国家标准，国家认证认可监督管理委员会组织编写了《良好农业规范实用指南》。指南共分为三册，即种植分册、畜禽分册、水产分册。本分册为畜禽分册，章主要介绍了良好农业规范建立的背景和发展及畜禽养殖良好农业规范标准概况，第二章为畜禽养殖组织GAP管理体系建立和文件编制，第三章为GAP作业指导书和记录编制及应用实例，第四章为GAP实施过程管理，第五章为畜禽养殖的认证，附录为相关法律法规和标准清单。 本书可作为畜禽养殖企业组织实施良好农业规范国家标准和认证过程中的参考资料，也可作为我国从事农业生产经营、科研活动的单位和个人参考使用。
本书图文并茂，系统介绍了鸡的传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病、普通病的病原、病因、流行特点、症状、剖检变化、诊断及综合性防治措施。全书具有图像清晰、直观易懂、内容翔实、系统性与科学性强、理论联系实际等特点，可让读者“看图识病，识病能治”，以达到快速掌握各种鸡病诊断与防治的目的。本书是广大鸡病防治工作者和养鸡场技术人员、动检工作者、基层兽医工具书，也是大专院校动物医学专业、食品卫生检验专业的重要参考书。
近年来，我国家兔养殖业发展迅速，已成为畜牧业的重要组成部分。家兔产业的发展对调整农村产业结构，增加农民收入，发展区域经济以及家兔资源的利用起到了积极的作用。但从产业的总体分析，家兔的饲养业仍然处于发展的初级阶段，养殖方式比较粗放，大规模化养殖场较少，管理制度不严格，先进的科学技术推广普及不够，严重降低了效益。因此，迫切需要这样一本普及家兔养殖相关知识的书籍。 本书详细介绍了家兔的品种、生物学特性、饲养管理、选育与繁殖、场舍建筑、疫病防治等方面的内容。本书不仅内容系统全面，实用性和可操作性强，而且通俗易懂，理论与实践紧密结合。 本书适合从事家兔生产的科技人员、规模养殖场的管理人员和技术员以及家兔养殖者参考使用。
黄功俊、侯引绪编著的《奶牛繁殖新编》共分31章，是以实现“让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上1斤奶”为红线，在科技解读“牛奶是个宝”之后，围绕“多下牛、下好牛、兴奶牛生产之利、去除其粪污之弊”等四方面，着重将国人近十余年科研论述串联起来，其中包括：难产、顺产、产后疾患、产后再次发情、配种、提高受胎率、妊娠诊断、防流保胎、缩短胎间距、适当早配，黄牛、水牛、牦牛的乳用，公犊的肉用、公牛去势，奶牛生产中的养殖小区、民营奶牛场，以及奶牛生产中的粪污治理。本书可作为有关院校或专业师生的参考书，也可作为从事奶牛生产与乳品企业开发人员及主管部门工作人员的科普读物。
《如何办个赚钱的肉驴家庭养殖场》主要涉及了驴经济价值，驴的品种，肉驴养殖场筹建，肉驴的选种与繁殖，肉驴的饲料与营养，肉驴的饲养管理与主要疫病防治，以及肉驴场经营管理等八个方面内容。《如何办个赚钱的肉驴家庭养殖场》在普及肉驴饲养管理的理论基础上，注重实践，内容实用，可操作性强，适合于肉驴养殖专业户，养殖专业人员及相关人员阅读。
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肉鹅属于草食家禽，通常以青绿粗饲料为食，且具有生长快、耐粗饲、耗粮少、周转快、效益高、抗病力强等特点，既适合于放牧圈养，又可以舍内工厂化生产。肉鹅的主要产品是鹅肉，其熟制品的制作有烧、烤、腌、熏、炸等传统的烹饪方法。它具有风味独特、营养丰富、蛋白含量高、脂肪多为不饱和脂肪酸等优点。我国养鹅的历史悠久，尤其是广大农村，饲养起步早、面积广，饲草资源丰富，饲养技术成熟，肉鹅生产潜力巨大。近几年来，随着科学养鹅技术的进步，全国畜牧业生产结构向节粮型、草食型方向转化的总体规划的实施，尤其是种草养鹅技术的推广，肉鹅生产已成为我国农村产业结构调整的新亮点，具有广阔的发展前景。为适应这一发展需要，满足广大生产者的技术需求，我们编写了《肉鹅生产技术指南》一书，供生产或教学中参考。该书共分为肉
《肉羊高效养殖配套技术》主要介绍了新疆肉羊业发展概况，存在问题及解决对策，肉羊品种及其利用、杂交模式与优势杂交组合，肉羊繁殖技术，母羊的饲养管理等。
花粉在植物形成种子的这一繁衍过程中扮演了非常重要的角色，本书介绍了蜂花粉的历史、来源、使用时的注意事项，以及它的美容养颜、强身健体的作用。通俗易懂，非常实用。第一版印刷4000册，市场表现情况良好。第二版会在之前的基础上，修订部分内容，并重新设计封面。
陈合强、连京华、施海东编著的《现代肉种鸡饲养管理新技术》共分为14章：靠前章介绍了肉鸡的主要养殖品种与优势：第二章介绍了目前肉种鸡的主要养殖方式；第三章介绍了肉种鸡各个饲养时期的管理重点，特别是当前养殖生产中不被重视的鸡舍的预温及高峰料量的添加与减少策略、夏季管理等：第四章阐述了肉种鸡生产的基本要素，如体重和均匀度控制，饮水、饲喂和种蛋管理，特别是分栏技术、称重和日常管理等；第五章阐述了肉种鸡不同年龄阶段的管理目标和生长发育评估，特别是鸡群体况的评估和饲养肉种鸡的原则；第六章阐述了肉种鸡生产中的环境控制，特别是温度和温差、相对湿度、通风、空气质量等，尤其应对温差和光照的管理更为重视；第七章分析了实际生产中遇到的各种问题，如产蛋高峰不高、受精率不高、脱羽、啄癖的原因及预防等；第
书中讲解了蜂王浆的基本知识，生理功能和药理作用，蜂王浆的临床应用，质量鉴别方法以及近期新研究成果等内容。使读者明白蜂王浆作为一种天然的生物产品对人类健康有着多么积极的作用。第一版市场表现情况良好。第二版会在第一版基础上修订部分内容，并重新设计封面。
本书是针对养兔生产中存在的主要问题及养殖户需要掌握的基本知识技能和信息，结合作者多年的生产实践经验、教学培训经验和科研成果，吸收了国内外的资料，并对此进行了系统的归纳总结编写而成。本书内容包括：兔业生产现状、前景及应对策略，兔产品市场规律和成功经营的原则，家兔品种、品种引进、品种选择及选育，配套系及杂交优势的利用，家兔生物学特性，家兔的饲料与日粮配合，饲养管理，繁殖技术，场舍建筑，兔病防治技术，兔产品加工技术，兔场的经营管理和无公害兔产品质量控制。本书不仅内容系统全面、实用性和可操作性强，而且及时反映了科研新成果、新技术和新经验，文字简练，通俗易懂，理论实践紧密结合。可供养兔专业户、兔场职工和基层畜牧兽医技术人员使用，还可作为养兔实用技术培训教材，也适用于农业院校的畜牧兽医
