奶山羊生产是我国奶业生产的重要组成部分,它在农村经济发展中具有不可替代的作用。近几年来,由于我国奶品市场需求增长很快,因此奶山羊生产作为畜牧业中具有较强活力的产业,越来越被人们所重视,并呈现不断发展的趋势。由于奶山羊本身所固有的优势,深受广大农民的欢迎。奶山羊生产具有周期短,投资少,效益好的优势,加快奶山羊的发展符合我国的国情。奶山羊具有繁殖率高的特点,可以较快地增加奶的产量,满足我国市场对于奶类需求快速增长的需要。目前,我国奶山羊已由北方饲养为主,发展到全国各地。 近几年来,我国畜牧业科学技术飞速发展,大批新技术、新成果在畜牧生产中广泛应用,提高了畜牧业的科技含量和经济效益。科学技术的应用为畜牧业增收发挥了重要的作用。奶山羊生产的科技推广同样取得了很大的进步。广大奶山羊
该书对生物饲料的研究技术以及进展进行了较为全面的论述和总结,对未来的发展趋势进行了预测,对指导中国生物饲料的研发有着重要的意义。
本书编者分析了1518篇相关研究论文,阐述了秾窠益生菌的工业化生产工艺,设计秾窠零污染猪舍的结构及其垫料配方;设计微生物发酵床基质垫层远程监测,采用远程监控技术,实时地监测和控制垫料的发酵过程;利用微生物脂肪酸生物标记研究猪舍垫料微生物群落变化动态;编制了远程监控微生物发酵床零污染养猪法技术操作规程(简称稂窠技术)。切实、经济、有效地做到了规模化养猪零污染,同时提出了用过的垫料资源化的方法和思路,旨在通过资源循环有望有效解决养猪业的环境污染问题,有效地进行猪场废弃物的资源化,为保障村镇塘坝地表饮用水的安全提供技术支撑。