\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"本书详细介绍了日本商场中的人气沙拉的制作，包含清新水果沙拉、豪华待客沙拉、多国风味沙拉、便捷储备沙拉、健康沙拉便当、懒人沙拉等，共98道沙拉食谱。 还提供了29款经典沙拉酱的制作方法，教你一款沙拉的多种吃法。 这本沙拉书不仅能让你把沙拉做得丰盛好看，吃得健康美味， 能让你把沙拉吃得经典、吃得讲究、吃出花样。 \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"
本书介绍了100多款凉菜的制作方法，既有制作技术，又有调味料配方调制，还有原料选择。内容包括：味型、烹制方法、成菜特点、原料组配、制作程序、烹饪技术关键、菜品适用范围。本书是川菜名师的倾力之作，是他多年川菜工作实践的经验总结。
每个孩子或早或晚都会问这样的问题——那就让我们一起来读这个好奇男孩的故事吧，他从邻居大姐姐问到送信的邮差，得到了各种各样有趣的答案，他混乱了，直到最后爸爸妈妈以一种温和的方式给了他想要的答案。
日常生活中，无论是在哪个季节，凉拌菜都是我们餐桌上不错的开胃菜。本书收录了酸辣鲜香的重口味凉拌菜、缤纷绚丽的西式沙拉、诱人的肉类凉拌菜、鲜味十足的水产凉拌菜等约200款凉拌佳肴，酸、辣、甜、脆，各式家常凉拌滋味层出不穷。本书的每道菜品不仅配有精美的成品图片、步骤图片，还配有最直观、最方便的烹饪视频。且以时下的链接技术，将传统纸媒与线上资源限度的融合在一起，读者只需轻松扫一扫，就可以在线观看烹饪视频，跟着大厨，无需多花时间，便可迅速将美味菜式摆上自家餐桌。
画家杨永青是将所有图画绘画在宣纸上，用毛笔一笔笔勾勒、上色而成。为此，在印刷成书时，这套绘本会有着特殊的颜色和展示效果，不同于现在其他画法的绘本。阅读时，读者既能从画面发现年代积淀的厚重，也能感觉到画面散发着悠远年代的醇香味道，看到水墨丹青绘染的绚丽效果。指尖划过纸面，仿佛触碰到了飘着墨香的宣纸…… 《大师绘本馆·杨永青》（10册）共有21个中国传统故事，有神话传说，有民间传说，有历史故事，有童话故事，也有寓言故事，内容体裁各不相同，故事却都有趣、生动，每一幅图画都是难得的手绘精品。21个故事分别是八仙过海，铁拐李巧惩渔霸，汉钟离蒙冤修道，张果老偷喝仙汤，吕洞宾赶羊造桥，韩湘子皇宫闹寿，曹国舅弃恶行善，何仙姑舍命布施，蓝采和流浪遇仙，女娲补天，愚公移山，李寄除妖，区寄杀贼，曹冲称象，
并不是很久很久以前，有一位拥有“神奇能力”的奶奶。 n 她准备晚餐的时候，能让人“瞬间移动”； n 把不安分的小朋友“催眠”，让她乖乖睡觉； n 收拾世界上一切乱糟糟的东西，还能治愈伤口…… n 在故事的结束（封底），尽管奶奶年事已高，弯腰拄着拐棍，但我们仍然相信奶奶是一个强大的人，她一直陪在我们的身边。 n 你想见到她吗？其实我们每个人的身边，都有这样一个神奇的奶奶。 n
本书的小主人公小杰克是一个开朗、向上、爱冒险的英国小男孩，同时他还是一个中国迷。本书精准的还原了秦朝的文化特征以及兵马俑出土前的色彩与形象，仿佛置身于神秘的东方古国，与小杰克一起开启奇妙的文化之旅。作者将兵马俑的知识融入其中，让读者在不知不觉中深入的了解中国传统文化。中国的兵马俑要来英国巡展了，小杰克高兴极了。在博物馆参观时，神奇的事情发生了.......小杰克来到了秦朝，他跟随当地工匠，了解了兵马俑的制作过程、认识了秦朝时将士们使用的各种兵器、发生了有趣的故事，他还知道了将军俑的小秘密……可是，那个带领小杰克来到这儿的神秘人到底是谁呢？
《实用酱卤·凉拌技法全图解》主要介绍了酱卤和凉拌的基本知识和常见酱卤凉拌制品制作技法，而酱汁、酱料、卤汁、凉拌等常用凉菜的烹制和配比方法，一直是中餐厨师比较关注的问题。作者将多年来的烹调经验一应介绍，文字简洁，内容全面，进阶式教法，配有600余幅图片详解烹饪技法，并以60~70个菜品实例进行说明，部分菜品扫描可进入大厨实景演示视频，堪称入厨宝典。
毫不夸张地说，很多人忍受不了身材臃肿，极其重视瘦身，但或者没时间，或者没毅力，又或者没决心，还有其他各种各样的原因，以致于在错误的节食道路上越走越远。因此，我们用这一本书来解决上述问题。书中的每道菜品均遵循健康瘦身的理念，选取高纤维、低热量、低脂肪、高蛋白等有助于瘦身的食材代替不健康食材，科学搭配，为身体提供营养和能量。菜品融合中式凉拌菜的做法，令口味 加本土化。好好吃，健康瘦，平时再配合一些健康的运动，久而久之，不但能瘦下来，而且身体机能也会越变越好。
毫不夸张地说，很多人忍受不了身材臃肿，极其重视瘦身，但或者没时间，或者没毅力，又或者没决心，还有其他各种各样的原因，以致于在错误的节食道路上越走越远。因此，我们用这一本书来解决上述问题。书中的每道菜品均遵循健康瘦身的理念，选取高纤维、低热量、低脂肪、高蛋白等有助于瘦身的食材代替不健康食材，科学搭配，为身体提供营养和能量。菜品融合中式凉拌菜的做法，令口味 加本土化。好好吃，健康瘦，平时再配合一些健康的运动，久而久之，不但能瘦下来，而且身体机能也会越变越好。
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毫不夸张地说，很多人忍受不了身材臃肿，极其重视瘦身，但或者没时间，或者没毅力，又或者没决心，还有其他各种各样的原因，以致于在错误的节食道路上越走越远。因此，我们用这一本书来解决上述问题。书中的每道菜品均遵循健康瘦身的理念，选取高纤维、低热量、低脂肪、高蛋白等有助于瘦身的食材代替不健康食材，科学搭配，为身体提供营养和能量。菜品融合中式凉拌菜的做法，令口味 加本土化。好好吃，健康瘦，平时再配合一些健康的运动，久而久之，不但能瘦下来，而且身体机能也会越变越好。
本书作者赵霞，是国内在童年学和童年文化研究方面早有建树的学者。她以自己的童年时光为描写对象，用一桩桩感人美好的真实过往将读者带往她心中的白马湖畔——这个聚集了叶圣陶、俞平伯、朱自清、李叔同、丰子恺等名士的江南水乡。她的散文以儿童视角切入，秉持童年立场，兼具理性和感性之美，既优美细腻，又硬朗大气，用真挚的情感与优美的文字铺陈出让人回味无穷的画卷，呈现人类童年对待生活的那份赤诚与单纯，文学性与可读性兼具，向读者缓缓讲述了一座文化名城的另一番面貌。
孩子叛逆，怎么办？浣熊奇奇喜欢唱反调，你要往东，他偏要往西，还觉得这样才酷。但是耍酷的结果，不但弄得别人很头痛，对它自己也没什么好处，奇奇决定以后不再做这种傻事了！
