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- 和果子职人亲授60种日本岁时甜点杨志雄摄影【正版保证】
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- 杨志雄摄影 /2017-01-01/ 河南科学技术出版社
- ¥51.33 ¥183.99 折扣：2.8折
- 日本烘焙师的专业配方藤田千秋的司康饼和软曲奇【正版保证】
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- [日]藤田千秋李花子译 /2013-01-01/ 浙江出版联合集团浙江科学技术出版社
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- 君之烘焙烘焙的基本【正版保证】
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- 君之 /2019-01-01/ 北京科学技术出版社
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- 君之烘焙烘焙的基本【正版保证】
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- 君之 /2019-01-01/ 北京科学技术出版社
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- 日本烘焙师的专业配方藤田千秋的司康饼和软曲奇【正版保证】
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- [日]藤田千秋李花子译 /2013-01-01/ 浙江出版联合集团浙江科学技术出版社
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- 法国面包宝典世界面包大师艾瑞克凯瑟经典配方【正版保证】
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- [法]艾瑞克·凯瑟邢彬译 /2016-01-01/ 中国轻工业出版社
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- 学徒面包师（15周年版）【正版保证】
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- [美]彼得莱因哈特何文、晏夕译 /2017-03-01/ 北京科学技术出版社
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- 学徒面包师（15周年版）【正版保证】
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- [美]彼得莱因哈特何文、晏夕译 /2017-03-01/ 北京科学技术出版社
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- 日本烘焙师的专业配方藤田千秋的司康饼和软曲奇【正版保证】
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- [日]藤田千秋李花子译 /2013-01-01/ 浙江出版联合集团浙江科学技术出版社
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- 学徒面包师（15周年版）【正版】
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- [美]彼得莱因哈特何文、晏夕译 /2017-03-01/ 北京科学技术出版社
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- 学徒面包师（15周年版）【正版保证】
- ( 6 条评论 )
- [美]彼得莱因哈特何文、晏夕译 /2017-03-01/ 北京科学技术出版社
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- 无需鸡蛋牛奶白砂糖和面粉一样好吃的甜点 [日]冈村淑子李【正版保证】
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- [日]冈村淑子李瀛、曲萌译 /2011-01-01/ 辽宁科学技术出版社
- ¥56.57 ¥199.71 折扣：2.8折
- 全面的蛋糕教科书日本烘焙名师手把手教你做【正版保证】
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- [日]Ecole 辻东京单文静译 /2013-07-01/ 河南科学技术出版社
- ¥60.81 ¥212.43 折扣：2.9折
- 法式烘焙宝典甜点大师皮埃尔埃尔梅750道经典配方【正版保证】
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- [法]皮埃尔·埃尔梅（Pierre He /2016-01-01/ 中国轻工业出版社
- ¥52.93 ¥188.79 折扣：2.8折
- 天然发酵面包 [韩]高上振俱可欣
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- [韩]高上振俱可欣译 /2015-09-01/ 民主与建设出版社
- ¥50.32 ¥180.96 折扣：2.8折
- 和果子职人亲授60种日本岁时甜点杨志雄摄影【正版保证】
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- 杨志雄摄影 /2017-01-01/ 河南科学技术出版社
- ¥50.55 ¥181.65 折扣：2.8折
- 现代中西式糕点制作技术（第2版）李学红
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- 李学红 /2012-09-01/ 中国轻工业出版社
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- 面包面团事典【正版保证】
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- [日]旭屋出版辑部易鹤同译 /2015-05-01/ 光明日报出版社
- ¥57.64 ¥202.92 折扣：2.8折
- 王森教育日本面包师的经典配方-王森世界名厨学院【售后无忧】
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- 王森 /2019-05-01/ 中国轻工业出版社
- 本书以日式面包发展为主线分类，列举日式改良的传统欧式面包和日式经典面包，邀请日本多位面包大师组成编写团队，讲述四十余款面包的制作流程和重点，配有详细的步骤图片和视频。在理论部分介绍日式面包操作重点与难点，并以面粉为切入点讲解日式、法式和中国面包的区别以及改良方法，希望对大家理解日式面包能有帮助。
- ¥58.93 ¥295.86 折扣：2折
- 全面的蛋糕教科书日本烘焙名师手把手教你做【正版保证】
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- [日]Ecole 辻东京单文静译 /2013-07-01/ 河南科学技术出版社
- ¥59.31 ¥207.93 折扣：2.9折
- 面包面团事典【正版保证】
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- [日]旭屋出版辑部易鹤同译 /2015-05-01/ 光明日报出版社
- ¥57.5 ¥202.5 折扣：2.8折
- 法式烘焙宝典甜点大师皮埃尔埃尔梅750道经典配方【正版保证】
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- [法]皮埃尔·埃尔梅（Pierre He /2016-01-01/ 中国轻工业出版社
- ¥53.1 ¥189.3 折扣：2.8折
- 和果子职人亲授60种日本岁时甜点【正版保证】
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- 杨志雄摄影 /2017-01-01/ 河南科学技术出版社
- ¥51.03 ¥183.09 折扣：2.8折
- 稻田老师的烘焙2 奶酪蛋糕与蛋糕卷【正版保证】
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- 稻田多佳子王宇佳译 /2017-01-01/ 南海出版公司
- ¥55.12 ¥195.36 折扣：2.8折
- TOP甜点师磅蛋糕作【正版保证】
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- [日]旭屋出版书籍辑部张华英译 /2016-07-01/ 光明日报出版社
- ¥50.84 ¥182.52 折扣：2.8折

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