本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康，还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等，*重要的是，本书超过100道适合糖尿病人的食谱，帮你搭配成一个月三餐，每天都有新口味，让你不需要苦恼菜色与份量喔！
全书共分为四篇，分别是益气养血、滋阴塑形、护肤抗衰、防病祛病，每一篇对应几十道养生药膳，培元固本，标本兼治，让女性从根本上 美 起来。此外，每道药膳还详细解读其功效，方便读者按功效检索、对症食疗，希望女性读者能从中受益，做好日常保健护理，远离疾病的困扰，保持健康与美丽。健康美丽吃出来。
“吃得健康”是目前最热闹的美食话题之一，如何吃得健康，又要保持菜肴的美味，是我们美食工作者最需要研究的课题之一。在饭店、餐厅，多的是那种要求少盐不要味精的食客，而我们的工作，就是要做出让他们满意的好菜。 本书讨论最让女性关注的防老抗皱、排毒去斑、痘痘调理、防晒美白、肤色红润、改善粗糙肤质等问题，教你吃得营养、吃得对，每个人都有可能成为后天生成的美女哦。
美食新天地、清爽去火菜在这里，王文等的《清爽去火菜》中收集了虾油莴苣丝、老醋蛰头、冰爽苦瓜、三丝鱼皮、凉拌白菜丝、芥茉西芹、山椒藕片、冰汁番茄、姜汁菠菜、炝双耳、蒜泥腰花、温拌海参、凉拌茼蒿等菜的做法。
《降血脂食物与食疗方》收集具有降血脂功效的食物50余种．每种食物均介绍了性味归经、功效与应用、主要成分、降脂原理、适宜人群和食用注意事项。介绍具有降血脂作用药茶方、粥类方、汤类方、菜品类方、主食类方、羹膏及其他类方300余个，每方包括原料、制作、用法和功效。其内容通俗易懂，科学实用，《降血脂食物与食疗方》适合广大基层医务人员、广大群众，尤其是高脂血症患者阅读。
本书详细介绍了心脑血管疾病的相关知识，让你可以从症状、病因、易发人群判断自己是否已经被其缠身。还从日常饮食、药膳、成药调养方法以及穴位、手耳足反射区疗法教你预防、治疗这类疾病。最后详细介绍了7种常见的心脑血管疾病如高血压、头痛的膳食内调、穴位外治方法。
养胃食疗，一册通晓。《天天食疗：养胃食疗专家谈》详细介绍针对十余种胃病的食疗方案，（食管炎、急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、急性肠炎、慢性肠炎、上、下消化道出血、上下消化道出血、胃粘膜脱垂、胃下垂、肠易激综合征、溃疡性结肠炎、消化不良、胃肠功能紊乱、胃食管反流症、呃逆、呕吐、反酸、腹泻、便秘、食物中毒），对治疗及预防胃病有非常实用的指导作用。
“中国药膳科普知识丛书”由中国药膳研究会组织编写，本书是该丛书的一个分册。在介绍循环系统常见病症的基础上，主要介绍了药膳在循环系统疾病中的重要作用及应用。采用辨病施膳、辨证施膳的方法，根据不同病症配置不同的药膳食疗方，用于治疗和调养各种病症。方法简单易行，使用方便。本书文字通俗易懂，适用于循环系统疾病的患者、亲属及普通群众阅读，同时对营养师、烹饪技师也有的参考价值。
本书针对中小学生生长发育的特点，诠释学生与家长最关注的问题，回答各时期饮食与营养的关系，纠正各种错误的饮食误区，指出科学的营养与配餐方法。本书是一本指导中小学生及家长饮食保健的科普性读物。告诉你如何科学合理、经济实惠的选择食物。如何烹调和配制美味可口、营养平衡的膳食。对中小学生的生长发育特点与营养、考试期间的饮食安排、合理选择保健食品、饮食与药物、食品的烹调与营养卫生安全问题、常见病的饮食调养等方面，以及普遍存在的不科学的认识和做法等，逐一进行了具体分析，指出了谬误的性质及危害，介绍了科学的道理及走出误区 的办法。
喝错茶不如不喝茶，木行人应喝什么茶？土行人喝什么茶？茶疗达人漆浩教授特色茶疗理论以金、木、水、火、土五行为纲，教您分辨自己属于五行人中的哪一类；同时五行茶疗方，使100款茶方对号就座，为五行人量身打造，让您轻松玩转茶疗，喝正真适合自己的养生茶。书后附赠五行人身体全面调养方案。
《中国营养丛书》由营养学家于若木主编，沈治平、朱相远、关桂梧、胡亚美、刘绣云、李瑞芬、蔡同一等十多位营养专家、教授任编委，为适应社会迫切需要而编写。本套丛书共七册，按年龄段对营养知识做了全面系统的介绍。 丛书作者都是营养学界各个领域的专家教授，他们结合各自的学术专长，紧密联系生活实际问题，深入浅出地阐述科学道理，用简明的语言写成通俗易懂的文章。 这套丛书既有营养学的基础知识，又有按不同年龄段的应用知识。从初生儿到老年，一生中几个关键阶段的营养问题都有专门论述和营养配餐的实例。
《营养科学实用指南》丛书较详细地介绍了近300种食物的营养科学知识。各分册分别从以下方面对主要食物进行详细而全面的阐述：主要营养成分；主要保健功效；食用调理常识；食用特别提示；食物养生方例；其他部位功效。 为了让读者了解标准，提高标准化意识，更加关注日常生活中食物与标准的密切关系，各分册均附有主要食物的感官鉴别和感官标准要求摘要，以供广大消费者在选购相关食品时参考使用。丛书为每一位热爱生活的读者提供最亲切的健康提示，是人们日常生活中的书籍。 本书是该系列图书的“水果分册”。
“你的营养将决定你的容貌和感觉：是情绪低落还是心情愉悦；是潇洒漂亮还是平谈无奇；是思维清晰还是混乱；是喜欢你的工作还是把它当做一件苦差事。” 阿德勒·戴维斯是美国最负盛名的营养学。在本书中她将简单明了地向你介绍你所摄食的食物将如何影响你的健康，而你如何通过合理的饮食来让自己感觉更好，看上去更年轻，以及如何让自己享受一种更为积极的生活。 这本书以一种敏锐、实际的视角，让你明白不可追一时之时尚，并告诉你维生素、矿物质和食物如何平衡你身体的需求；让你了解饮食缺乏症所导致的各种症状，并指出了包含在普通食物添加剂和加工食品中的各种有毒物质。 阿德勒·戴维斯的《吃的营养科学观》一书是营养学这一领域最重要、的一本著作，在全世界的达千万册之多。新美国图书馆收藏有这本书的修订完整版，并引以
本书您既可根据身体的需要，更可从享受美味角度去备料，去炮制。甜品与菜肴不同，原料大多寻常制作非常简单，煮煮炖炖蒸蒸即成，在家里的厨房间就能仿制得惟妙惟肖。
气血不足、气血不通等都会造成人体的多种疾病，比如不孕不育，早衰、心脏疾病、身体的各种疼痛等，本书在阐述了气血对人体的重要性后，列出了各种补气血食材和中药的使用宜忌，如何通过养五脏达到补气血的目的，以及中医养气血的特效技法。
本书作者根据中医经典名著《典帝内经》中关于饮食养生的精辟论述。结合现代医学、营养学、养生学理论，详细阐述了饮食养生的基本知识和方法。全书共五章，章为总论，包括饮食养生的基础理论，食物的性味和应用，以及饮食保健的发展等；第二至五章分述了食养、食疗、食忌的相关知识和具体方法，并介绍了约200种食品和500咱食谱的制作、保健功效及其在疾病防治中的应用。内容贴近生活，阐述深入浅出，是一部经典、实用的饮食养生百科全书，适于城乡广大群众、基层卫生人员和饮食行业人员阅读参考。
《百姓养生堂：降血压该怎么吃（你必知的100味降压药食通补方）》知名中医专家依据自身数十年临床经验结合典籍验证，总结出100味药房可买到的降压药妙方，便于一般读者居家保健降压时对症使用。
不运动 不挨饿 不反弹=轻断食、降体脂！ 18岁后之所以容易胖，正是由于身体代谢的下降，让脂肪不断堆积。产后成功20千克的美女营养师向你揭秘，如何通过轻断食，提高身体基础代谢，启动细胞活力，成功减少身体脂肪，打造不长胖的健康身体。 你所以为的轻断食是不是周末2天进行？但是你却总是出差、应酬，周末不方便轻断食？放心，美女营养师根据不同人群的生活习惯，给出了不同的时间安排：你依然可以选择5：2轻断食，但这两天可以是周一、周四，周末照样吃大餐；如果你实在怕饿，也可以每天中午或晚上轻断食，不挨饿同样瘦…… 、降体脂同时还想排毒？那么酵素轻断食适合你；轻断食同时需要降三高？试试豆浆方案……还有针对不同人群的，同时，学生要营养，熬夜族要供给活力……对了，还有外卖族的轻断食方案，不做饭同样轻断食。美女营养
本书遵循中医辩证施膳的基本原则，详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。部分讲述药膳养生的基础知识，详解药膳中食材的选取、药材的挑选，以及制作方法。第二部分选取中国人常见的9种体质，有针对性地选取调养体质的药膳。第三部分重点介绍心脏、肝脏、脾胃、肺腑、肾脏的调理药膳方，让健康由内而生。第四部分重点讲解了多种病症的理疗药膳，按照身体不适症、常见疾病、五官科疾病等逐一展开。第五部分和第六部分分别从四季养生和人群养生两方面出发，介绍了相关辨证养生的多种药膳。本书所选取的药膳功效明确，便于读者对症选择，从而吃得明白，吃得健康。
精选100道经典菜肴，全面解析制作过程、食用方法与食疗功效，爱心叮咛呵护您的饮食健康与安全，拓展阅读食材选购、清洗、保存、烹饪小窍门。
