本书根据全年二十四节气分为二十四个部分,简述了每个节气的特点,阐释了在此节气中喝哪种茶有助身心健康。作者在每个章节借助若干首真挚动人的原创诗词表达了对茶的情感以及从茶中感悟的哲理,用精炼的文字生动地描
绿色思慕雪是一种来自美国的果蔬汁,是用搅拌机将绿色的生的绿叶蔬菜和水果、水搅拌制成的。制作方法简单易行、味道鲜美、有美容和减肥的功效,现今已经在有保健意识和美容意识的人群中掀起热潮。 仲里园子、山口蝶子著的《绿色思慕雪不一样的果蔬汁》是日本本详细介绍了绿色思慕雪的书,其中罗列了50种以上的菜单,还有基本的制作方法。另外,如何饮用更健康更科学更合理、如何饮用更美味更惬意,也进行了详细讲解。
本书是有“茶圣”之称的陆羽所著《茶经》与有“茶仙”之称的陆廷灿所著《续茶经》的精编,文白对照,图文并茂,是每一位善饮茶者之宝典也。 中国的茶文化历史悠久,源远流长。随着人们生活水平和生活品质不断提高,茶文化也在中华大地重新兴起,成为人们增加生活情趣、提高生活品位必不可少的重要内容。为此,我们编译出版了这部《茶经》,一方面是帮助人们了解我国茶文化的缘起和丰硕成果,一方面也是为了增力。现代人,特别是迷恋于咖啡文化的年轻一代对中国传统文化的了解,以使我们民族悠久的历史文化世代承袭,发扬光大。
旭屋出版咖啡 餐厅编辑部主编的《栽进吧台的咖啡师》不仅让读者们看到了28位咖啡师的心路历程,还从侧面了解了咖啡文化在日本的发展。文中介绍了咖啡师们(从老一辈的先驱者到毕业后创业的年轻人)从事咖啡职业的机缘、学习咖啡的过程,以及已经成为咖啡师之后的努力。本书会对有意开店创业的咖啡爱好者们有所启示,可以从里面看到自己的影子,跟随前辈的脚步追寻自己的咖啡梦吧!
一直在健康饮食的路上寻寻觅觅,却因为工作忙碌,有时连好好吃顿饭都是奢望。 别担心,我们教你只花几分钟,制作一杯健康果蔬汁,轻轻松松拥有好气色、好身体、好身材! 选取常见的天然水果、坚果及蔬菜,随心组合搭配,做出美味营养的果蔬汁及果酱,低热量、零添加、无负担,随做随喝,为身体补充营养、增强体质、美容护肤、,坚持每天一杯,轻松获得健康活力。
酒典丰富全面:选取407款世界经典鸡尾酒,按11种基酒分类,呈现它们的色泽、口感、做法、用材、起源…… 基础知识丰富:包含鸡尾酒调制的基础知识、在酒吧及自家享用鸡尾酒的方法等。
信阳茶历史悠久,质量上乘,被称为中国绿茶之冠。 《信阳茶史》是对信阳茶历史的研究,作者运用详实的历史资料,主要介绍了信阳茶的起源、发展、鼎盛、衰落及复兴历史,涉及茶叶的种植栽培、烘焙制作、加工贸易、品饮要诀及神奇传说等方面。 《信阳茶史》有助于爱茶人对信阳茶的全面认识,有利于更好地推广和普及中国茶文化,同时也是茶文化研究者的重要参考资料。
这是一本乳品小百科,但它是一本被人性估、系统化了的乳品小百科,它所要传递的信息,不仅仅是乳品知识,如它的营养、功效、鉴别及禁忌等,它还告诉人们对待乳品的一个全新理论;男人女人一生不断奶。牛奶不仅对人体有益,而且对人的精神生活也是一种很好的调节,除了可以缓解人们的压力和情绪外,它还是一种美妙的性中物,让人们的性生活乐透去霄。
《茶道与文学》一书就是立足于“茶道”与“文学”的这种广泛而深刻的相关性,在充分了解中国传统茶文化、茶道精神和中国古典及现当代文学知识的基础上,主要从历史上涉及到“茶”的文学作品入手,重点探讨了文学作品中所反映出的茶文化特色及茶道精神,以及中国文学艺术精神与茶道精神在本质上或形而上层面的相通性等相关内容。
本书介绍了300种不同风味冷饮的原料配方与制作方法,其中包括传统的中式冷饮和世界流行的西式冷饮。还介绍了制作冷饮的基础知识和基本技能,以及与冷饮有关的科学知识。内容丰富,实用性强,深入浅出,通俗易懂,易学易做。它能满足广大家庭自制冷饮的需要,并可供次序饮服务行业人员学习参考,也可作为职业学校、培训军地两胜仗才的参考读物。
《鸡尾酒315种》将315种鸡尾酒分门别类,以图片附加制作方法及情节记忆的形式进行了详细介绍和解说。《鸡尾酒315种》将对您进行最专业的指导、让您拥有高品位的享受。《鸡尾酒315种》可以称得上是世界鸡尾酒百科全书。
《我爱果汁!》讲述感觉自己臃肿发胀、疲倦乏力?觉得时光正在把你吞噬掉?简简单单的一杯果汁或许可以轻松解决你的问题。营养多汁的食材将以果汁和奶昔的形式给你健康的关怀:排除毒素、补充能量、提升免疫力、放松身心、甚至可以减重、有效驻颜。
《中国茶文化教程》比较全面地介绍了中国茶文化的知识,内容主要包括中国饮茶发展史,茶叶基础知识,泡茶知识和茶与健康,茶具知识,宜茶用水,陆羽和《茶经》及古代茶书,中国的饮茶习俗,外国的饮茶习俗,中国台湾地区的茶文化,茶与文学艺术,茶席设计,茶艺表演,茶艺编创和茶会组织,茶文化现状和茶产业发展,中国的茶文化精神等。 《中国茶文化教程》具有较强的知识性、趣味性和实用性,可作为高等院校茶文化课程教材、茶艺师培训教材,还可供茶文化爱好者阅读参考。
【新华书店自营店】 插花艺术,冯荭 著作,气象出版社 作者 冯荭 著作 原价 ¥38.00 出版社 气象出版社 出版时间 2009-02-01
《中国茶典藏:普洱茶品鉴》是一本关于普洱茶的品鉴书籍。本书从普洱茶的历史讲起,详细介绍了普洱茶的生产地、生长环境和气候、制作工艺、购买诀窍、冲泡要点和国内各种饮茶的习俗。同时还重点介绍了十余种经典名茶和三十多种养生普洱茶,供读者在日常生活中挑选合适茶种泡出适合自己的普洱茶。书中的配图精美,讲解细致,极具鉴赏价值与收藏价值。
内容介绍: 作者用75个咖啡主题问答,将与咖啡有关的各种知识生动地呈现给读者。从数千年前的咖啡起源,到当今世界的咖啡浪潮;从咖啡豆的收获处理到家庭烘焙;从咖啡器具的选择,到自制创意咖啡;从品饮到杯测;从西方到东方……本书不仅带给读者海量的咖啡知识,更时刻关注咖啡流行趋势。每一个问答仅需3分钟就能看完,却能获得意想不到的信息,能帮助咖啡爱好者快速入门和提升。
齐藤志乃编写的《我的小清新情调(健康排毒蔬果汁)》介绍了77品蔬果汁的制作及饮用建议。以生鲜食品摄食为主旨,向人们提倡蔬果汁养生的生活方式。使用食材均为日常生活中常见的水果及绿色蔬菜,配合亲切的图文解说使制作简单快捷。同时,书中在普及蔬果汁知识的同时,给出了饮用建议、饮用时间表等指导,方便读者结合生活节奏参考进行养生。每款蔬果汁均附有制作难易度分级, 贴心,零经验也可迅速开始体验蔬果汁生活。