“你不可能不爱威士忌,你只是还没发现适合你的威士忌。” 《威士忌原来事这么回事儿》从威士忌历史渊源到各地产区风味,从酿制原理到核心生产步骤,再到品鉴诀窍、酒器选购、饮食搭配、流行喝法、收藏陈年……在这一趟威士忌的寻香之旅中,你会恍然大悟: ——烈酒保险箱、原桶强度、天使的分享等等高深名词都是什么意思? ——威士忌的“泥煤味”从何而来? ——如何寻找一瓶对自己口味的威士忌? ——如何选用合适的杯子品饮? ——如何解读威士忌酒标奥秘? ——品威士忌的黄金原则是什么? 进入意想不到的酒香世界,体味威士忌的迷人之处。 品饮威士忌,正是品味我们的生活。
你无法拒绝巧克力,就像你无法拒绝爱情。 因为世上少有美味能像它一样,明明是苦的,却总与甜蜜相关。 日本乐天巧克力技师芜木祐介,带你踏上巧克力征服世界的旅程, 清新水彩手绘,图解巧克力的前世今生,手把手教你品鉴天赐美味, 关于巧克力的一切,都在这本精美的小书里—— ? 从可可到巧克力,你未必清楚的演化史? ? 巧克力是如何做出来的? ? 世界巧克力地图? ? 如何品鉴各类巧克力,如何搭配巧克力与美酒,如何用巧克力做美味的饮品和点心? 捧着这本巧克力全事典,放一颗巧克力在嘴里,感受生活带来的细腻和愉悦。