《解酒护肝宜吃的食物》,本书根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料,从中医食疗养生的角度,介绍了解酒护肝的基本知识和36种确有疗效的天然食物,并运用这些食物配制了480多个食疗验方和菜肴食谱。
《防癌抗癌食疗菜谱》精选了近百种防癌抗癌的食疗菜谱,你能在短时间内享受到食疗的好处,并且其菜肴色、香、味俱全。本书内容丰富,科学实用,易学易懂,非常适合于各类人士尤其是癌症患者以及患者家属使用。
本书根据中老年人的生理需求和饮食原则提供了健康素菜、营养荤菜、滋补汤羹。同时,还针对高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、中老年性痴呆症、骨质疏松、便秘、癌症肿瘤、肾病综合征等中老年常见疾病提供相应的具有食疗功能的食谱。
书中讲解了有关减肥的一般知识,例如“有人过胖是由缺乏营养素”、“肥胖并非脂肪的错”、“减肥不当,易患结石”,“正确理解喝水与减肥的关系”、“不吃早饭不但不减肥反而会发胖”、“减肥不当会丧失大脑记忆细胞”、“因人而异话减肥”、“哪些人该减肥”、“女性何时易发胖”…… 介绍了蔬菜、水果等类食物瘦身汤膳百余种,指导您在不同季节选择合适的汤膳来减肥瘦身。