全世界首试酿酒的国家是哪一个？有橡木桶香气的酒都是优质酒吗？葡萄酒酿造都有哪些工艺？这些问题在本书中都有答案。 然而更重要的是，你可以带着揭开的谜团亲赴当地，在原产地尽情品味葡萄酒，尽享意外之喜。本书规划的路线涵盖了50多个世界上的优质葡萄酒产区，并为每一处安排了独特的度假方案。这本书更适合葡萄酒业余爱好者，因此不会出现晦涩的术语或评分标准等专业内容，但是收录了世界各地酿酒师的对当地葡萄酒的评语，他们热情而博学的介绍，让本书的魅力值层层高升。
3000多年的建城史、850多年的建都史,北京,有讲不完的故事,有写不尽的风情,有看不够的风光,有读不倦的文化…… 北京出版社推出的一套《“北京通”丛书》出现在京城各大书店。老舍、金受申、张中行、侯仁之、朱家溍、刘叶秋、邓云乡、赵洛、叶祖孚九位文化大家,或是老北京或是久居北京,对于北京的风光、风物、风情、风俗、风采、风味了如指掌,烂熟于心,可谓地道的“北京通”。 叶祖孚是新旧交替时期的北京文史资料方面的一位权威，在北京掌故、风土人情、名人逸事方面，称得上是个活字典。本书其实是本很杂的北京风物志。
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