《中国东北部军民两用交通详图集》是军民两用交通详图集系列之一，的军事测绘成果，服务百姓出行。军民兼用，共享详细、准确的交通信息。大比例尺地图连续分幅，无缝拼接。公路、铁路、水运、航空全方位交通网络纵览。
《世界旅游目的地开发与管理》收集整理了十个为借鉴国际上旅游目的地在开发与管理方面的案例进行分析研究，希望借他山之石，收可以攻玉之效。这十个案例的选取考虑了样本的典型性和代表性，考虑到了类型的多样性、业态的多元化，以及在旅游行业中的地位。
作者说，“乡建十论其实论的是一种生活感悟，是我与我的团队思想与价值观成长的过程，这个过程以乡建为主体，包括艺术、文化、规划、信仰等，只有这样一种跨界“穿越”，在城市与乡村、农民与专家之间不停转换，才能感受到这十论中的酸甜苦辣。”
本书是根据新一轮全国中等卫生职业教育教学计划和教学大纲的要求，在卫生职业教育教学指导委员会和卫生部教材办公室的组织与指导下编写而成的。健康评估是护理基础课程与临床护理学科的桥梁课，是护理专业的重要课程。本教材编写的指导思想是紧紧围绕中等职业教育护理专业培养目标，坚持以服务为宗旨，以岗位需求为导向，以职业技能培养为根本，满足岗位需要、教学需要和社会需要。全书按54学时进行编写，分部分即正文、实践指导、附录、教学大纲。正文共10章，内容包括绪论、健康史评估、心理评估、社会评估、身体状况评估、常用实验检查、心电图评估、影像检查评估、资料分析与护理诊断、护理病历书写。
《中国医疗旅游发展研究：理论创新与实践探索》紧抓跨产业融合的思路，将其作为目前拓展医疗旅游的新增长点和开发新型医疗旅游产品的重要指导思路。在循环发展的产业模式下，清晰地理顺了目前医疗旅游行业、旅游行业、医疗行业的概念界定，行业发展过程中的影响因素及三者之间的关系，运用深层次的理论研究阐明医疗旅游的影响效应和发展环境等机制，较大程度上完善了医疗旅游产业发展的理论体系。而且，《中国医疗旅游发展研究：理论创新与实践探索》详细列举了目前知名的医疗旅游目的地发展优势，创新地梳理出目前四种医疗旅游产品的模式，并对比分析出我国目前的重要医疗旅游地区及医疗旅游产业园的发展模式及发展机遇，探讨符合我国特色的医疗旅游发展路径，丰富了医疗旅游产业的实践案例库。
《高等职业教育教材：饭店厨房的设计和运作》共分五大部分。部分是章（概述），主要阐述厨房管理的基本知识与理念；第二部分是第二、三、四、五章，主要阐述厨房运作前的计划工作，比如厨房的设计与布局、厨房设备用具的筹划、厨房组织结构的设置及厨房菜单的计划；第三部分是第六、七、八章，主要阐述厨房的生产实施，它包括厨房原材料管理、厨房生产运作管理和厨房安全与卫生管理；第四部分是第九、十章，主要阐述厨房生产进行时的控制方法，主要有厨房成本的控制和厨房人员的控制两方面；第五部分是第十一章，主要阐述厨房产品的推广问题。通过概述、计划、生产、控制和推广这五个部分内容的阐述，可以让学生对建立一个厨房系统的框架及实质，有比较清晰的认识。
目前，全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材，有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书，该证书在饭店业内享有最高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材，使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战，并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练，它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务，提高饭店经营和管理的专业水准。
《旅游学术思想流派(第2版)》共分16个章节，主要对旅游学术思想流派作了介绍，具体内容包括旅游学术历程与理论体系、舞台化真实性理论、地方与旅游空间学说、旅游地生命周期理论、可持续旅游与生态旅游理论等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。本书由邹统钎等著。
《旅游规划原理》通过对全球旅游规划研究1900多种文献的梳理，结合作者自身亲自参与主持的旅游城市和旅游区的规划实践，提炼出了完整的旅游规划理论体系。在旅游市场分析、旅游资源评价基础上，进行旅游产品选择开发，并布局于空间结构之中；面向消费者进行目的地营销规划，同时从出行、接待、服务、景区等方面为游客的到来做好准备；，针对规划方案如何实施、控制，并对由此产生的影响及效应评估作出了框架性阐述。 《旅游规划原理》适合旅游院校师生、旅游管理部门、旅游景区开发管理人员、旅游规划咨询机构和其他对旅游
旅游业发达的国家和地区都十分重视发展旅游购物，旅游购物在旅游总消费中所占比重的大小也一直被视为是衡量旅游消费水平层次高低的重要尺度。《中国当代旅游商品设计研究》围绕旅游商品设计这根主线，提出了以下观点：其一，通过对旅游商品的市场前景、定位的研究，指出旅游商品消费是游客整体旅游消费中潜力和弹性的部分，旅游商品在旅游业中的重要影响首先是通过经济因素体现出来的。其二，通过对旅游商品设计中的文脉因素的梳理，指出旅游商品重要的不是实物价值，而是一种虚拟价值，即对特定地域文化的概括与传达；旅游商品兼具文化载体、代表地域特征和实用性等多重意义。其三，文化特征是旅游商品引人入胜的重要因素，也是旅游文化属性的本质体现。同时，作者周武忠还提出了旅游商品设计创意方法论，并以义乌国际商贸城购物旅游
《基础旅游学》版问世之后，在旅游学术界得到了程度的认可，有十几所将该书作为旅游管理专业硕士研究生入学考试的专业用书，也有不少本科院校用它作为。为了对版的内容进行了大幅度的调整，不仅对文字进行了润色，还增加了大量生动的案例材料和各种新颖实用的新栏目，文字量也增加了将近一倍。经过这次修订，《基础旅游学》的内容更加充实，理论更加系统，观点更加明确，理论更加系统，观点更加明确，知识更加新颖，文笔也更加流畅。希望作者的这番努力能够使读者在阅读过程中、师生在教学过程中都能由此更多地体会到旅游学科的魅力。本书在写作过程中，力求对旅游学的基本概念、基本理论进行全面地梳理和提炼，注重吸收外的研究成果，因此，本书也可供旅游管理和其他相关专业的科学研究人员参考。
《世界旅游目的地开发与管理》收集整理了十个为借鉴国际上旅游目的地在开发与管理方面的案例进行分析研究，希望借他山之石，收可以攻玉之效。这十个案例的选取考虑了样本的典型性和代表性，考虑到了类型的多样性、业态的多元化，以及在旅游行业中的地位。
