《行天下：携程十年(1999年－2009年)》一次全面、真实地展示了携程旅行网十年发展的历程，揭示了携程取得成功的内外部原因，以及其独特的运作模式。从充满挑战和博弈的资本运作到几次决定命运的收购兼并，从充满想象力的企业管理规划到完全创新的服务理念，携程在历经数次曲折之后，用一系列具有中国特色的创新，实现了中国在线旅游的全面提升，并成为中国旅游电子商务发展的一个重要标杆。
《运河中心话洛阳》以图文形式全面讲述了洛阳与大运河的关系以及洛阳所遗存的大运河文化遗产，让读者了解隋唐大运河对中国历史的影响及其重要历史意义。作为中国古代重要都城，洛阳是隋唐大运河的中心。本书内容主要包括隋唐大运河的开凿、繁荣和作用、运河遗产、保护和申遗等，展现了洛阳地区发掘或征集的与大运河有关的文物。
《中老年旅游》由高曾伟、易向阳、高晖编著，根据中老年人的特点详细介绍了中老年人在旅游中必须知晓的常识。为了提高中老年人旅游的质量，全书详细讲述旅游基础知识、各种类型旅游景观的特点与分布、旅游景观审美的理论与方法、休闲度假与养生旅游和主要风景名胜区介绍等。本书内容丰富，讲述注意理论与实用的结合，对于中老年人参加旅游有普通的指导意义。 《中老年旅游》可作为各社区学院、老年大学、老干部大学旅游专业(班)的教学用书。也可作为广大中老年旅游爱好者阅读参考。
文化与旅游业的发展关系紧密，相辅相成。复旦大学旅游学系编的这本《文化视野下的旅游业》从“休闲与休闲文化”、“文化开发与旅游”、“旅游消费者与旅游地居民感知”、“旅游经济与城市发展”等方面，对文化视野下的旅游业展开专题探讨，希望借此促进学术研究与旅游产业发展的进一步紧密结合。
本书属于乡村旅游规划与设计两方面综合研究的著作。乡村旅游作为一种现代新型旅游模式及载体，是推动乡村经济发展、改善乡村面貌的重要手段。本书以现阶段我国乡村旅游业的发展情况为出发点，分析了与乡村旅游发展规划相关的问题。全书由前言、乡村旅游资源及其开发意义、乡村旅游景观资源开发等部分组成，分析了当下旅游环境中乡村旅游的发展前景，具有较强的实用性，对乡村旅游教学研究者、从业人员及学习者具有的参考价值。
《苏州旅游文化千问》集纳了大量的历史文化和旅游景点资料，通过问答的形式，详尽介绍了苏州丰富多彩的旅游文化，是一本关于苏州旅游知识的汇编类图书。 《苏州旅游文化千问》采用“一问一答”的编写方法，形式比较活泼，也便于阅读，选择性和针对性较强。书中内容丰富，涉及面广泛，各个部分还有相关基础知识的介绍。将苏州的历史文化、旅游景点和旅游基础知识结合在一起，是《苏州旅游文化千问》的一大特色。 《苏州旅游文化千问》既可以作为旅游从业人员的实务资料，也可以作为市民和旅游者了解苏州旅游文化的参考书籍。
《酒店管理》全面介绍了酒店经营管理的基本内容，酒店管理的基础理论、基本原理、管理新理念和未来发展新趋势。教材既涵盖了酒店的基本知识和酒店经营管理的一般规律，也反映了酒店业发展的新动态，力求在以下几个方面做出努力：一是反映当今关于酒店管理方面的理论和研究成果。酒店管理的实践和理论正日新月异地向前发展，《酒店管理》尽量博采众长，总结借鉴成果。二是突出酒店管理的基本特点。酒店是特殊的企业，有其自身的特点和规律，《酒店管理》结合管理学的基本理论，突出研究酒店管理的特殊性。三是强调理论和实践的有机结合。《酒店管理》既注重酒店管理理论的系统性与严密性，又注重酒店管理的实践性和实用性。
《旅游管理前沿专题》主要内容包括：区域旅游的理论综述、区域旅游合作的主体行为分析、区域旅游合作的模式、区域旅游合作的合作实践等。
本书在保留版的知识体系和理论框架的基础上，力图体现修订后教材的新颖性，根据近年来旅行社行业出现的变化，对原有的内容进行了必要的调整，在去除了一些不符合时代要求的内容的同时，增加了一些介绍本学科研究成果和外先进经验的内容，以便能够反映出现代旅游业发展的新要求。
中央教科所对我国的许多企事业单位调查研究后证实，现代企业和市场选择人才时看中的不只是学生拥有的证书，他们更看重其个人基本素质、基本职业技能及职业精神三大方面。即较高的职业素养，企业对这三大方面的具体要求是，在个人基本素质方面，企业希望学生提高心理健康素质；在基本职业技能方面，企业认为学生应具备必要的专业知识和技能，在职业精神方面，用人单位尤其希望学生具有认真负责、恪尽职守的敬业精神；以德为本、诚实守信的诚信精神；与时俱进、积极进取的创新精神；无私无畏、敢冒风险的奉献精神；刻苦钻研、顽强拼搏的学习精神；顾全大局、团结协作的合作精神。
《环球地名初探》主要介绍外国地名的“身世”，追溯它们的命名准则、得名原委、语种源流、实际含义、语音结构、词形变化、嬗替更改、转写转译、分布规律等等情况；探讨所有这些情况与自然一社会环境间错综复杂的依存关系，以及它们某些别名、别（绰）号和相关的种种轶事、趣闻等。各篇既自成一体，又有内在的联系，无论一般阅读还是资料查找，都非常便于读者使用。《环球地名初探》集知识性和可读性于一体，是一部可以当“故事”读的工具书。
《酒店11大部门精细化管理与考核大全》从酒店各部门精细化管理体系的设计出发，构建了酒店推行精细化管理的10大维度。全书内容主要包括酒店营销部、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、保安部、工程部、财务部、采购部、仓储部、人力资源部11个部门的精细化管理体系，为酒店各项服务工作的开展与考核提供了“拿来即用”或“稍改即用”的参照范本。 《酒店11大部门精细化管理与考核大全》适合酒店管理人员，尤其是酒店各职能部门管理人员参考和使用，也可以作为酒店培训人员、咨询师和高校酒店管理专业师生的参考用书。
21世纪是海洋的世纪，海洋旅游是海洋产业的重要组成部分。目前海洋旅游开发已从海岸带延伸至海岛，海岛旅游成为当今世界上发展的旅游业态，在旅游业提供的DGP和就业岗位中，海岛与滨海旅游的贡献占50%以上。《海岛旅游时间探索与创新发展研究》共分四篇九章，包括绪论、理论篇、实践篇之一、实践篇之二和创新篇，力图全面、准确、深入地将海岛旅游发展理论与实践呈现给读者。
饭店管理创新是一项系统工程，内容非常丰富，既有战术（如产品、流程等）上的创新，也有战略上的创新，创新涉及饭店的各个部门和各个领域，一本书几十万字很难作全面深入的介绍。本书在借鉴其它领域管理创新作品体例的基础上，结合多年的饭店管理培训实践，共写了六章。首先介绍了管理创新的总论，然后重点对饭店经理们非常关注的管理理念、企业文化、组织结构、市场营销、人力资源等五个方面的创新内容进行分析。每章都补充了一些相关的资料和案例，当然，为适应本书的整体写作要求，笔者对这些资料和案例都进行了文字上的加工甚至结构上的调整。在书的最后，还附了《中国旅游饭店行业规范》和《绿色饭店标准》等八项内容，供读者参阅。 在本书的写作过程中参考和借鉴了大量的资料，在此向原作者表示诚挚的谢意！同时感谢曾经服务
![旅游学 [英] 克里斯·库珀（Chris Cooper） 等 著,张俐俐 等 高等教育出版社，【正版可开发票】](http://img3m6.ddimg.cn/5/26/11703760106-1_l.jpg)
《国外旅游管理前沿教材译丛：旅游学（第3版）》针对性地借鉴和引入了外同类教科书中的一些精华内容，如将外教材章节中的新观点、新技术、新方法的相关内容融入，使《国外旅游管理前沿教材译丛：旅游学（第3版）》知识结构的涵盖面更加广泛，并且更加富有读者导向。 《国外旅游管理前沿教材译丛：旅游学（第3版）》共七章，由三个关键部分组成。部分“旅游学的基本原理”是该书第1～3章的内容，探讨了旅游学、旅游、旅游者基本原理问题；第二部分“旅游活动的构成”是该书第4～6章的内容，探讨了旅游业、旅游目的地、旅游市场的基础理论和实践；第三部分“旅游的未来发展”是本书第7章的内容，探讨了旅游发展中的前瞻性问题和未来发展趋势以及旅游信息技术发展的问题。 《国外旅游管理前沿教材译丛：旅游学（第3版）》既注重同国际学
