从出生到3岁是宝宝一生中生长发育*快的时期，是智力启蒙和情商培养的关键期，也是学习吃的技能、养成良好饮食习惯的黄金期。本书由作者从多年儿童健康咨询和讲座内容中精心挑选出200多道营养辅食。按宝宝的身体发育不同时期，专为6个月～3岁的宝宝精心搭配，制定出分阶段辅食添加计划，从食材的选择、搭配、注意事项、营养以及功效等全方面详细介绍为宝宝特别臻选的营养辅食，还配有食材的季节推荐、一周营养配餐参考以及宝宝常见病营养护理及功能性辅食。
0～3岁的宝宝正处于体格生长、智力发育、免疫机制建立的关键时期，也是由母乳喂养过渡到幼儿膳食的关键阶段，所以，这个阶段的宝宝吃什么、怎么吃就成为父母格外关注的问题。 对于这个阶段的孩子来说，除了必要的母乳喂养之外，大部分的营养和能量还需要从母乳以外的各种食物中获取。那么，面对琳琅满目的食材、各种各样的宝宝菜谱，到底该如何搭配？如何选择？怎 么通过饮食去调理宝宝的身体？著名营养学专家左小霞在本书中，将结合自己多年的临床经验，提出有效的实践方案，为深陷喂养焦虑的父母提供科学的建议和指导。
从宝宝出生后，父母就开始关心宝宝的饮食健康，希望宝宝能够吃得壮、不生病。本书就是从宝宝的辅食开始，详细地给父母讲解如何科学地给宝宝添加辅食；什么样的食材可以给宝宝尝试；规划不同月龄宝宝的辅食添加计划；在什么时候添加辅食能够既帮助宝宝补充营养，又能预防宝宝过敏，让宝宝吃得好，长得棒。 本书更配有丰富的辅食制作方法，而且每道辅食都配有视频，跟着一步一步做，让父母轻松烹饪出宝宝喜欢的营养辅食。而且，本书不仅教会父母怎么制作辅食，还给出备选食材，让父母能够学一样做法，做多种辅食。
本书以年龄段为划分，介绍了不同年龄段宝宝的营养需求、相对应的营养方案及有关的喂养知识，并跟踪拍摄了156道 金牌 辅食的制作过程。全书400余幅彩图，手把手指导妈妈们做出美味又可口的营养配餐。针对食材的选购问题，本书也提出了相关的指导意见，教妈妈们迅速辨别黑心食材、劣质食材，给宝宝挑选新鲜、安全、美味的食品。对于没有太多经验的年轻父母而言，本书一定会给你有益的指导，呵护宝宝健康成长。
婴幼儿时期是人一生中生长发育最快的阶段。年龄越小，生长越快。所以，把握住宝宝这一生长发育黄金期，会为宝宝一生的健康夯实住基础。 从准妈妈怀孕开始，宝宝的营养准备工作就正式开启了。孕期有营养，不仅是妈妈进补的来源，更是宝宝口粮的保障；母乳有营养，可以补充天然营养素，为宝宝 健康打好基础；辅食有营养，宝宝不挑食，不偏食，身体健壮没病扰。 除了满足不同阶段宝宝的营养需求，本书还针对宝宝营养不良、消化不良、肥胖、患上佝偻病、缺锌、出现缺铁性贫血等常见营养问题提出了行之有效的应对之策。图 表 文的形式，让内容有重点，更直观。
轻松动手做，原味、天然、健康的宝宝辅食爱心餐。针对0至36个月宝宝设计，200多种食材挑选及处理小贴士，详尽、形象、直观的辅食制作技巧，提供给新手父母的营养百科。全书内容包括150道美味料理 、30道可口甜点。
为人父母是一件无比幸福的事，养育好宝宝则是每位父母不可推卸的责任。这本书从科学、实用的角度出发，介绍了宝宝辅食制作的营养知识和安全知识、辅食制作的技巧及方法、辅食制作的健康配餐食谱，为父母提供了极具应用价值的适用于宝宝的营养计划。经验来自实践，相信拥有本书后，每位父母都能为宝宝呈上一道道美味、营养的健康餐。尤其是为宝宝添加辅食后，各种食材的添加时间、处理方法等，对新手父母来说都是令人困惑的事，本书正是为了解决这些难题，帮助新手父母更好地掌握辅食添加的要领而编写的！
本书从科学与实用的角度出发，指出了0~3岁宝宝在成长过程中的营养需求、添加辅食的步骤、如何科学断奶，提供了一些常见喂养难题的解决方法，并按月龄提供了适合宝宝生长发育的营养食谱，推荐了24种有利于宝宝成长的食材，还推荐了适合这个时期宝宝生长发育的营养素食谱、特效功能食谱。同时，本书还介绍了宝宝常见疾病的饮食调理法。
◎小儿科权威医师、营养师联合编著，精益求精，而且真的是针对新手妈妈的工具书。 ◎点出新手父母关心的喂养问题 次当爸妈的新手父母，总是担心宝宝吃不饱、营养不够；针对喂养会遇到的问题，做完整且清楚的收录。 ◎以QA及重点加粗字提高阅读效率。所有喂养问题，都以QA呈现；在答案的部分，除简洁扼要的说明之外，还以重点加粗字做重点提示，对于比较没有时间的新手父母，可以先从重点加粗字开始阅读。 ◎活泼可爱的插画做点缀 教养书怕就是给人严肃有距离感，不好亲近及阅读，为了让沉浸在迎接新生命的父母感同身受，特别以活泼的小孩儿插画贯穿整本，赏心悦目之余，期望的就是真的能用心阅读。 ◎上班族妈妈都能轻松上手的食谱。 考虑到上班族妈妈时间有限，特别在作法上，提供简单不麻烦，而且每一道都是宝宝需要的营养料理。食谱的
由犀文图书编著的《宝宝营养食谱》一书针对0 ～6岁宝宝生长发育过程中的饮食特征和营养需求， 根据宝宝成长过程中4～12个月、1～2岁、2～3岁、3 ～6岁各年龄段，制订科学的膳食方案，并配以详细 的菜例制作方法以及更多食用建议，让妈妈能更直观 、有效地根据宝宝实际状况选择适宜的食谱。
本书是北京市多家幼儿园通过长期的潜心钻研，不断求新，总结出的在营养膳食管理中的实际经验和研究成果。全书按照营养早餐、美味午餐、健康加餐等分为三部分，营养早餐以碳水化合物为主，注重粗细粮的有机结合；美味午餐，融四季、清真及异域六个部分的套餐食谱，通过大量的图片、具体带量、制作方法、大厨总结的小窍门及营养分析吸引您的关注。富有童趣的主食、巧妙的菜品搭配、浓郁的清真特色、鲜明的异国情怀，重色彩、调口味、刺食欲；健康加餐，通过四季保健饮品及自制花样豆浆，给予幼儿一日生活能量的有效补充。充分探索幼儿的平衡膳食，深刻认识并遵循幼儿生理特点和生长发育的规律，制订相应符合幼儿年龄的带量食谱的。
生命初期*早的1000天被全世界的营养健康学界重视，因为这一时期生命太过脆弱，营养又太过重要。早期儿童的营养不良导致生长和认知迟缓，而且难以通过以后的营养补充完全恢复。只要孩子的监护人拥有一定的养育和喂养知识，并且用心去做，现实中早期儿童的营养不良不是必需要发生的。 营养与健康所的营养专家们将科学知识和经验编成这本册子，尝试以通俗的方式向公众传达营养共识的观念和科学的营养知识，以引起父母们的阅读兴趣。希望家长能从本书略收裨益，使宝宝营养、健康而快乐成长。
《食育——从摄取营养到重视饮食行为》介绍了日本时下最为流行的婴幼儿饮食新理念——“食育”。让孩子“吃什么”、“吃多少”，强调的只是摄取营养，而“食育”专注的是“怎么吃”，怎么让孩子有吃的欲求：既爱吃的东西，又爱吃的过程。 孩子不爱吃芝麻吗？他们只是不爱吃黑芝麻。孩子不爱吃西红柿吗？他们只是不爱吃西红柿里面的汁。孩子不爱吃海胆吗？孩子只是闻着它腥，其实压根没吃过······食物的颜色、形状、味道、声音、感觉，都会影响孩子对食物的爱。所以不要简单地说，孩子不爱吃什么、爱吃什么。 有的孩子不喜欢吃菠菜，有的孩子吃青椒过敏，那么为了营养均衡要强迫他们吃吗？其实可以换成和菠菜、青椒一样属于“绿色”食材的蔬菜。同样是吃西红柿，大人喂着吃，孩子会哭闹，会吃进去再吐出来；而孩子自己用手抓着吃
每个时期都同时注明月龄，参考性更强，根据宝宝发育情况进行的分期，便于妈妈根据不同时期给宝宝添加不同状态的辅食，每个时期的重点喂养问题解析，针对性更强，贴心、实用。 关于宝宝不同时期饮食及喂养概况的介绍，对新妈妈更具指导意义。每个阶段不同的进餐教养，便于家长从小培养宝宝的进餐礼仪，让宝宝养成良好的饮食习惯。 配图解析宝宝食材的处理方法、清晰、明了。营养与功效分析，便于妈妈更具针对性地给宝宝补充所需的营养。宝宝生长发育必需的黄金食物。 营养美味的宝宝菜单，每道菜都配有精美的图片，帮妈妈轻松料理宝宝的饮食。 全面分析每种食物的饮食家书，让宝宝的饮食更科学、合理。
319道孩子*吃的营养美食超值精选，全面包括饮品、粥、点心、菜、汤 用科学标准定量每一餐的营养，做到品种多样化，特别注重色、香、味、形的丰富多样，避免孩子因单调而产生偏食，让孩子均衡得吃，全面的补。本书319道营养美食，根据各阶段孩子的发育特点与营养需求科学设计，注重荤素搭配，口味、色彩多样，让孩子每天都吃得开心、吃得营养。本书将这些美食按营养功效分为健脑益智、开胃消食、增高助长、增强免疫力、保护视力等众多类别，方便新手父母快速检索。本书更奉送数千条科学饮食育儿细节，给新手父母*贴心的指导。
