深入的访谈和密切的参与观察对于社会科学家展开研究是必不可少的,但如何进行访谈和参与观察呢?正如本书标题所暗示的那样,“倾听”是进行访谈和观察的核心元素。通过不同方式的倾听,研究者可以重新考虑假设、调整
坊间的餐饮礼仪书籍,往往集中在西餐上,这本《中式、西式、日式餐桌礼仪实用新知识》既深入介绍了日本料理各个该注意的细节,也介绍了西餐、中餐的餐桌礼仪。作者在序言中提到,自己是个爱笑爱闹的女子,而不论是哪国的餐桌礼仪,都不是拘谨、严肃、束缚和僵硬的﹔「笑中有序、闹中有品」,那就是礼仪的境界。 书中将日本料理的礼仪归纳为餐具用法、点菜要领和榻榻米上的规矩三大类别,其中提到吃寿司的要点﹕首先是一切都从淡到浓,生到熟,先清后油,而用手吃只限于在寿司吧台上,若是在餐桌上,就用筷子吃﹔还有寿司是一件一口吃下,绝不可咬成两半。「分段咬才是最没规矩的。若饭太多太大,可请板前(即厨师)将饭包少一点,或是把饭挟一些下来再吃。」书中还有小量篇幅述说中式餐桌礼仪,但内容及不上日式料理部分那么丰富。
本书是本百姓礼仪图书。全书分为12章,分别是服饰礼仪、饮食礼仪、居家礼仪、出行礼仪、出生礼仪、祝寿礼仪、探视礼仪、丧葬礼仪、父子礼仪、夫妻礼仪、朋友礼仪、邻里礼仪。全面介绍了百姓生活各方面的礼仪。文笔流畅,内容实用,贴近百姓生活。
《职场人必修礼仪》为礼仪专家曲军教授四十年研究成果与讲学之精华,从11个部分讲述职场礼仪的含义;空间、方位,距离礼仪;手势礼仪;表情礼仪;肢体礼仪;着装礼仪;化妆礼仪;礼貌修养准则;提高礼仪修养的方法。每部分以职场真实事例开头,中间重点讲述提高礼仪修养的方法和途径,最后以哲理语言总结归纳,让人耳目一新,深受启发。 《职场人必修礼仪》既有理论依据,又有指导方法,真实可信且有说服力,是职场人熟悉礼仪的参考书和指导书。
本书主要从三个大的方面来阐释脱稿演讲与即兴发言的,先是介绍说话(演讲)的内涵,再介绍脱稿演讲与即兴发言的特征和实用性,最后通过职场沟通来解释说明演讲与即兴发言的重要性。全书循序渐进,由理论到实践,加之
西方有句俗语:“你就是你所穿的!”虽然谈论形象看起来很肤浅,但现实是:没有人愿意通过你邋遢的形象了解你的内在。国际形象设计师英格丽·张则认为:良好的形象对个人的成功起着关键作用。形象如此重要,那么我们
“三五”防糖法,是向红丁教授根据自己多年从事糖尿病防治研究的经验体会而总结出来的理念。本书以“三五”防糖为主线,按照预防糖尿病、治疗糖尿病的逻辑展开,对“三五”防糖法进行深度解读,旨在对糖尿病前期、糖尿病患者以及有并发症者进行实际的行之有效的指导。
《我是这样考入清华北大的》主要包括什么样的学生是学生、尖子学生、从淇水到燕园、有梦想的人都是崇高的、幼年:为什么小时候会喜欢去上学、小学:成绩不好的孩子是不被父母喜欢的、初中:当一个人拼命做某件事时,对周围影响很大、高中:也会有考试考到恶心的时候、理想在某个时刻开始生根发芽等内容。
全书分为2个部分,第一个部分介绍了什么是讨好型人格,及此种人面临哪些问题;第二个部分介绍了如何改变,才能让自己变得更自信,例如,要敢于说不,敢于表达自己真实的想法,从容应对他人的反应等。这本书根据戒掉
本书作者既是一位营养师,又是一位很好有心的妈妈,在儿童早餐营养搭配、菜肴造型、烹饪技巧等方面颇有心得。 本书包括60套儿童营养早餐,每套早餐包括主食、蔬菜、水果、肉类,营养搭配全面合理,符合儿童生长发育特点。书中的早餐制作得很好精美,创意十足,能够激发孩子食欲,让孩子在轻松愉快的氛围下享用早餐。
本书是关于人际关系心理学方向的大众营及读物,是公版的世界心理学著作。本书在编译过程中,根据目标读者的特点,重点收录了“36种日常沟通场景”“36个日常心理游戏”“'游戏”背后隐藏的沟通心理学密码”等内
《猫》配有109幅插图,53幅为彩图。猫在古埃及刚被驯化时,人们看中的只是其捕鼠本领,但是很快它便颇受宠爱,甚至被尊为优雅的贝斯特女神。传人欧亚大陆后,家猫仍作捕鼠之用,但其敏锐的感觉和超然的态度被怀疑为具有源自魔鬼的超自然力量,故直到17世纪它才重获宠物的地位。19世纪的猫迷为家里和沙龙中的小宝贝组织的育种和猫展,为之争取与纯种狗同等的地位。而今在英美国家,猫已取代狗成为数量最多的家养宠物。作者对猫抱有情感的共鸣,除讨论猫的自然史和文化内涵外,还深入揭示它们迷人的奇特之处,即它何以承载如此迥异的想象与象征。
《荀子思想与战国时期的礼学思潮》从战国时期礼学思潮的独特视角,对荀子思想做了系统研究。在研究上,围绕荀子思想的主线和中心范畴,以充分翔实的资料为基础,以思想史和社会史的结合为原则,以理论的深度诠释为主要方法,运用富于哲思的语言,从动态过程把握荀子思想的形成、特色、来源、价值和话语元素,既注重荀子思想的细部刻画,也突出了荀子思想的语境分析,同时还对战国时期礼学思潮的特点和荀子的理论回应进行了细致梳理。
【新华书店总店旗舰店】 BX三分钟漫画:别害怕冲动,贵州人民出版社 作者 高子茗 著 原价 ¥59.00 出版社 贵州人民出版社 出版时间 2024-05-01
接话,是人际交往中一门重要的沟通技术,是行走社会赢得成功的技能之一。善于接话,让你更受人欢迎,赢得更多的机会;不善于接话,容易遭人拒绝,错失很多机会。接话不仅体现了一个人的口语表达能力,也展现了一个人
1.最实用-天然无害的环保肥料苦恼家中厨余该何去何从,那就动手做堆肥吧,为家人种出天然无毒的有机蔬果!教你用最简单的方式,轻松做出营养满分的天然肥料。2.最精采-完整图文解说和达人亲自教学本书收录六款居家实用的堆肥法,每一种都有图片详细解说stepbystep。针对不同植物的特性,订做适当的堆肥,爱心加料让植物长得更茂盛。原来,堆肥可以这么简单!3.最创新-居家堆肥法介绍最详尽想成为「堆肥达人」或是想进一步提升为「种植达人」的你,想给家人最天然的蔬果食物,就从堆肥开始吧!亲身体验当个城市农夫的快乐人生!厨余作堆肥的好处,除了可以减少家中垃圾量,也能减轻焚化炉与垃圾填埋场的负担。吃剩的食物就是植物最好的营养素,只要在家有吃不完或者过期的食物,就可以在家DIY堆肥,帮植物特制肥料,这是力行环保的最好方法。