饭塚悦功主编的《成功的质量管理--饭塚悦功的 质量管理实践》以连载的方式,用对话形式的“专门 讲座”对质量管理进行说明。不仅是初学者,对于有 质量管理知识的人,通过这种新颖的讲解方式, 深入仔细琢磨并能理解讲述的内容。本书中的出场人 物有三位,分别为质量管理老师,新员工加藤,质量 负责人高桥。本书是继“基础篇”之后的第二部“运 营篇”,围绕以质量为目的的组织运营方法论和准备 工作这一话题展开讨论。
精细化管理提升了煤炭企业管理水平,但煤炭企业实施精细化管理只是手段,如何提高企业效益与增加员工个人收益才是精细化管理的最终目标。在煤炭企业现有资金约束条件下,如何实现企业由精细化管理向精益化管理的提升,就是当前广大学者与煤炭企业管理者急需解决的问题。
为了让六西格玛更加有效,经理人员和“绿带”应该理解统计的核心概念和技术,但他们不必成为专业的统计学家!这是一本简练的、易于理解的、非数学的绿带所需要的所有统计学的指导书。 通过各种例子,戴维M.莱文展示了如何得到您所需要的信息,以及通过六西格玛DMAIC过程来使用这些信息以改进质量。用通俗易懂的语言,莱文介绍了由估计过程控制和实验设计到回归分析和假设检验的各种主题。 凭借的统计学教育家的经验,莱文以最少的数学来叙述主题。他十分强调实际案例,包括许多来自服务业的例子,服务业是六西格玛应用中成长最快的领域之一。这些例子让服务业经理人员更容易理解问题,而当使用传统的制造业例子时理解起来会很困难。
金手勺、东来顺、小肥羊、永和豆浆……这些餐饮企业之所以能够成为餐饮行业中的明星,关键就在于其在物品采购与成本控制方面都有自己的管理秘籍。《餐饮企业的采购管理与成本控制》通过经典的理论、丰富的案例,详细分析了其中的奥秘。本书值得每一位餐饮从业人员用心品读。
在今天,设计深深地影响着企业的命运,从领导人个人气质到企业内部文化,再到最后呈现在消费者面前的企业形象、产品和服务,无一不浸透着设计的气息。 设计无疑是一门门槛很高的科目,对大多数企业家来讲,如何选择设计公司、支付费用、评价成果物和设计的流程等问题着实令人头疼。 本书即是一个职业设计师/企业管理者用企业的视角,为读者讲述设计在商业中的种种。
季任天主编的《质量技术监督法律基础(第2版)》阐述了质量技术监督法的基础理论,包括质量技术监督法的基本概念、特性,以及质量技术监督法律体系、质量技术监督法律关系等问题;详细介绍了质量技术监督法的具体法律制度,包括计量法、标准化法、产品质量法、质量安全监察管理法、检验检疫法、特殊质量法、质量技术监督行政执法、质量技术监督行政责任、质量技术监督行政救济、质量技术监督相关法。本书可作为高等学校相关专业教材,亦可供质量技术监督行政部门工作人员以及企事业单位中从事计量、标准化、质量、安.全监察等工作人员参考。
人类社会进入到21世纪,也同时进入了“质量的世纪”,质量管理也从20世纪的产品是否合格、制造系统是否稳定发展到21世纪的今天供应链的质量管理、全社会的质量管理和全球化质量管理的新阶段。为此,掌握质量管理的基础理论、热点前沿研究是非常必要的。 本书系统地介绍和阐述了质量管理理论和方法,全书共分12章: 章、第二章阐述了质量管理发展、基本理论和常用方法; 第三章介绍了9000质量管理体系内容、实施和认证; 第四章至第七章从过程和职能的角度阐述了产品设计过程、产品制造过程、产品服务过程,以及附着在过程中的质量检验职能的质量管理理论和方法; 第八章介绍了质量改进以及6σ管理理论; 第九章介绍了质量成本理论和质量成本的优化; 第十章系统地介绍了绩效管理模式; 第十一章和第十二章从