继《Smart Reading：跟美国学生同步练阅读》之后，Holybird 又策划出版了《Smart Science：跟美国学生同步学科学》这套全英文版图书。本书主要针对准备出国留学的学生，让他们在出国前做好更充分的准备。其他欲提高英语水平的读者，也可以用来坚持阅读，不断积累词汇，训练阅读能力。 全套书共8册，参照美国目前的"共同核心标准"（Common Core State Standards）以及各年级教学资源而编写，大致对应西方高中以前的各个年级（Grade 1-8）。每册内容包括50篇课文，由加拿大具有15年ESL教学经验的老师精选新近科学短文，加上配套词汇与阅读理解训练，可供学生在一年内使用。全书图文结合，彩色印制，帮助读者更好地学习和理解科学知识，同时强化英语，本书提供配套英文朗读免费下载，在学习科学知识的同时亦能提升英语阅读水平，下载方式详见图书封底博客链

全书根据语文教材中有关《红楼梦》的六点阅读要求（纲领结构、人物形象、情节主线、细节描写、社会习俗、语言特点），结合作者自身多年的研读心得，分全书为五章。作者立足于《红楼梦》文本阅读中发生的具体问题，或者从读者阅读过程中忽略的问题、乃至红学界引起争鸣的问题出发，通过文本的深入分析，严谨的论证，得出情理之中又意料之外的结论。每篇文章，在有限的篇幅中，追求趣味性、实证性和思辨性的统一，以重读名著的方式，达成“温故而知新”的效果。

科学实验是科学探索和科技创新的关键，也是培养青少年动手、动脑能力的重要环节。本套丛书深入浅出、绘声绘色地为广大青少年读者提供了一系列既有探索性又有可行性的科学实验方案。这无疑有助于推行国家新课程标准所倡导的科学探究活动与研究性学习，对全面提升青少年的科学素养，创新能力，动脑思维和动手做的能力也大有裨益。全书内容生动、图文并茂，是科学性与趣味性兼备的实验丛书。

成长的烦恼

1926年摩尔根“基因论”的发表，确立了基因是遗传的基本单位，它存在于细胞的染色体上，决定着生物体的性状。但关于基因的化学本质是什么，它通过什么方式影响生物体的遗传性状，仍然不清楚。揭示基因的本质及其作用方式就成了当时生物学研究的核心问题。对这个问题的研究，开创了分子生物学这门新学科。分子生物学的建立和发展是生物学中信息学派、结构学派和生化遗传学派研究成果结合的产物，是科学史上一次成功的由学科交叉融合而引起的科学革命。发现DNA双螺旋的故事已为人们广为传颂，并作为生物学史上具传奇色彩的发现而载入生命科学史册。同样，与日新月异的分子生物学发展相比，就急需一本既与时俱进又通俗易懂的新教材。 本书共分为十三章，系统阐述了分子生物学基本原理、知识和技术，并反映了这一领域的新进展。内容包括

这是一个伴随你长大的小伙伴，它将陪伴你完成小学阶段快乐的学习和生活，并以其特有的真诚和智慧成为你好的朋友。 课前预习：给你自信给你从容，获得一种全新的学习感受。 课堂达标：让你和小伙伴们一起，在不知不觉中把握自然的意义，与老师共享自然学习的快乐。 课后拓展：给你一个惊奇的发现：哦，原来课本知识可以如此地贴近生活，原来思维空间可以这样大，原来知识视野可以这样宽广！ 紧扣教学大纲，联系生活实际，加上极富特色、举一反三的练习题设计和大量活泼新颖的知识、素材，《预习·达标·拓展》带给你的是一种活泼、欢快的接受环境，让你有更多的动手动脑机会。多变的认知和观察角度，使你的动手能力、观察能力、思维能力都得到提升。 在求学的旅程中，你将不再孤独；在成长的道路上，你将不断向前。

何国庆、贾英民、丁立孝编写的《食品微生物学 (第3版普通高等教育十三五精品课程建设教材)》主 要阐述了微生物的概念、生物学特性等基础知识，微 生物学和食品微生物学的发展及研究内容与任务，微 生物主要类群的形态、结构及生理特征，微生物的营 养需要及代谢，微生物生长概念及规律，微生物的遗 传变异与优良菌种的选育与保藏，微生物的生态，有 益微生物在食品工业中的应用，食品中污染微生物的 种类、给人类带来的危害，防止食品腐败变质的措施 ，微生物及其毒素污染食品引起的人和畜禽食物中毒 的种类及预防措施等。本书适宜作为有关院校食品专 业的本科教材，也可以供相关专业的研究生、科研人 员及生命科学专业的师生参考。

本书为“十二五”普通高等教育本科重量规划教材。全书共两篇、八章。主要内容有：靠前篇讲述电力系统电磁暂态过程分析（电力系统故障分析）,第二篇讲述电力系统机电暂态过程分析（电力系统稳定性）。靠前篇共五章，靠前章为基本知识；第二章介绍同步电机突然三相短路的物理过程及近似的短路电流表达式,第三章介绍电力系统三相短路的实用计算法和计算程序框图，第四章介绍用对称分量法分析不对称故障的原理和电力系统各元件各序分量的参数，第五章为典型的不对称故障的分析和计算。第二篇共三章，第六章介绍电力系统各元件的机电特性，第七、八章则分别分析了电力系统的静态和暂态稳定性。