土耳其美食的多样性和这个国家本身一样丰富，它融合了欧洲、亚洲和地中海的影响。伊斯坦布尔的居民和游客都很喜欢美食。《土耳其味道——自制伊斯坦布尔风情美食》是一份来自伊斯坦布尔美食的美味食谱，以及当你访问时去哪里吃饭的建议。每一章都有一个伊斯坦布尔的区域，所以当你在街上闲逛的时候，你就知道该吃什么了。你饿了吗？

刺身料理已经成为了一种独特的饮食文化，是日本料理中不可或缺的存在。《刺身百科》全面介绍了刺身相关的各种知识。从制作刺身时常用的各种鱼，鱼类的清理方法、切分方法到刺身的摆盘……可谓全面而具体。书中除了讲述如何制作刺身以外，还有一些有趣实用的内容，比如如何用气球制作冰制食器，如何重复利用冰块等，实用且充满了趣味性。 文中还介绍了五十种新式的由生鱼片和肉类、蔬菜、豆腐等搭配成的创新刺身料理。这是全新风格的刺身，在刺身的食材选择上，选用实用或者难得一见的鱼类和贝类，辅以粉末状或泡沫状的装饰，充满了地方色彩和季节感。

《经阴道超声诊断学（第3版）》介绍了经阴道超声诊断的基本原理、操作方法、临床应州的适应证和禁忌证，从临床及病理学角度分析了妇产科常见病、多发病的特点，并与经阴道超声声像图特征做比较，系统地描述了经阴道超声存妇产科临床的应用价值。《经阴道超声诊断学（第3版）》在第2版基础上精选700多幅超声图片，同时编入了新的超声造影和三维超声方面的内容，适于从事妇产科临床、超声诊断工作者及医学院校师生阅读和参考。

这些船都有神圣的名字，圣玛利亚号、罗盘号、金鹿号、塔拉号；它们都曾发现新大陆或海洋，将人类的认知一再拓宽。如果没有它们，哥伦布不会发现美洲，拉佩鲁兹无法探索太平洋众岛屿，弗朗西斯·德雷克不可能环球航行，而南极洲也等不到让-路易·埃蒂安前来考察。《航海目前的“船”说：探险海洋》作者让-伯努瓦·埃龙通过一幅幅精准、逼真的水彩画，讲述航海目前的探险故事。他带领我们登上大探险家的船，分享海洋冒险者的生活。

怀石原本是一种用于增添浓茶美味的料理，后来才演化为精心烹调，形式却非常简单的精致美食。 《怀石料理基础与应用》依全年12个月介绍多道怀石料理，从需要费些工夫到烹调方法极为简单的料理都有介绍，并加上烹调步骤，十分易懂。除此之外，还介绍了海鲜类的相关知识，如切剖鱼类时必须知道骨架及各鱼种的特征等知识。 《怀石料理基础与应用》从食材到料理的制作皆有着墨。以求在处理食材时，能尽量减少无用的部分，让食材100％都能利用。

肉类是人们日常食用比较频繁的一种菜肴材料，价格的优势和味道的丰富，使其经常出现在人们的餐桌上。但是各种肉类的特点及营养成分的差异，导致肉类的烹饪方法也大不相同，当然有些肉类的烹饪方式选择不当，还可能会对人体造成危害。本书作者结合烹饪专家意见，网罗超过300种的肉类食谱。不管您嗜肉还是不嗜肉，相信总有一款食谱会打动您！通过阅读本书，您可以从头到尾学习烹饪肉类的所有知识。您可以尝试一些不错的肉类食谱，如堪称西餐经典代表的牛尾汤，或者烘烤整只火鸡；您也可以学习到肉类的基础处理方法，例如如何制作新鲜香肠等。猪肉、羊肉、牛肉，家禽、野味甚至内脏，所有令人垂涎的肉类都可以在本书中看到，每份食谱包括烹饪时间和温度，以确保您获得的味道。为了帮助您创造美味的肉类菜肴，本书还设有一个独特的“如何屠

《(2014年)高等学校英语应用能力考试:B级深度密押试卷(2014年专用)》包括了《考试大纲》列出的所有题型，其形式与考试样题完全一致，难易度适中。《(2014年)高等学校英语应用能力考试:B级深度密押试卷(2014年专用)》除适用于参加B级考试的学生考前训练外，还可供其他具有同等英语水平且需要在实际应用能力方面提高的涉外人员及英语爱好者自学使用。

《漫画SHOW精品图书系列：扳手少年5》包括了对城，贝鲁鲁、驾云者、愚人、逼入死地、无争议胜利、学院防御战。

肉类是人们日常食用比较频繁的一种菜肴材料，价格的优势和味道的丰富，使其经常出现在人们的餐桌上。但是各种肉类的特点及营养成分的差异，导致肉类的烹饪方法也大不相同，当然有些肉类的烹饪方式选择不当，还可能会对人体造成危害。本书作者结合烹饪专家意见，网罗超过300种的肉类食谱。不管您嗜肉还是不嗜肉，相信总有一款食谱会打动您！通过阅读本书，您可以从头到尾学习烹饪肉类的所有知识。您可以尝试一些不错的肉类食谱，如堪称西餐经典代表的牛尾汤，或者烘烤整只火鸡；您也可以学习到肉类的基础处理方法，例如如何制作新鲜香肠等。猪肉、羊肉、牛肉，家禽、野味甚至内脏，所有令人垂涎的肉类都可以在本书中看到，每份食谱包括烹饪时间和温度，以确保您获得的味道。为了帮助您创造美味的肉类菜肴，本书还设有一个独特的“如何屠

《细胞外囊泡—基础研究与临床应用》分4篇，共22章。篇介绍了细胞外囊泡的起源、命名及生理病理学意义。第二篇涵盖了细胞外囊泡的纯化、鉴定、示踪、组学分析、修饰改造及功能实验等常用研究方法。第三篇和第四篇探讨了细胞外囊泡在临床疾病诊疗中的应用。 《细胞外囊泡—基础研究与临床应用》依托中国研究型医院学会细胞外囊泡研究与应用专委会，邀请了细胞外囊泡领域内的专家学者进行编撰。涵盖了细胞外囊泡的主要研究进展与实验技术，具有较强的理论指导性和实验可操作性，旨在帮助细胞外囊泡研究者了解世界细胞外囊泡研究的发展状况，迅速开展研究工作。

《皮肤病彩色图谱》是作者从医60年潜心积累的宝贵资料。《皮肤病彩色图谱》共35章，内容丰富，涉及面广，并配有1400余幅图片，全面、系统地介绍了700余种皮肤性病科的常见病、多发病和一些少见病、疑难病，包括皮肤病基本损害和不同原因所致的各类皮肤病，以及美容皮肤科等内容，并尽可能纳入皮肤科前沿的观点、进展和疗法。

《猫咪与爷爷》系列漫画在日本本土累计发行量35万册，同名电影也于2019年2月在日本上映。衍生品商店、原画展、漫改电影等的多领域发展，也体现了原著的基础人气十分可观。

根据《大学英语课程教学要求（教学大纲）》（2004）编写，并附有新旧大纲对比表。 精选自然地道美文，涵盖新大纲几乎所有词汇。词汇、阅读、听力、口语并举；继承、创新、求精、向传统挑战！ 中外专家的智慧结晶：多位中外英语教育名家合作编写，每篇美文都经过了外籍专家的反复筛选与润色，每个词汇都经过了中方专家的精心分析和点拨，文词融合，浑然天成。 强力优势的组合：独具特色的星火式记忆法和寓记于读的自然学习理念珠联璧合，开创读美文记单词全新境界。 三位一体的能力培养：精选美文，地道自然；大纲词汇，涵盖；专业配音，原汁原味。让您边读边记，听读结合，阅读、词汇、听说同步提高。 应用与应试能力双赢：每篇文后，对所含大纲词汇关键短语、主要考点、近义区别等详细分析，并精选吻合四、六级改革

《哈里森神经内科学(中文翻译版 原书第3版)》为神经内科学经典专著，由神经内科专家王拥军教授领衔翻译，多名神经内科专家共同参与，《哈里森神经内科学(中文翻译版 原书第3版)》包括6部分58个章节，分别阐述了学概论，神经疾病的临床表现，神经系统疾病，慢性疲劳综合征，精神障碍，酒精和药物依赖。

面种抢夺战一触即发，众人斗得难分难解，终于辛苦制服了海带怪却刚好碰上了雨季，湿了水后的海带怪变得异常巨大。欲逃离现场保命的四煞被星仔的话感动了，毅然决定留下来一同对抗大敌……

熟稔西方音乐图像学的学者弗洛朗斯 热特罗博士将视线集中在16到20世纪的西方音乐题材的绘画作品，带我们梳理那些作品中的音乐主题及其象征意义。其中包括表现音乐神话题材的作品、彰显音乐神圣力量的宗教绘画作品，象征美德与人文主义知识的乐器静物画，赞颂家喻户晓的音乐大师的肖像画，揭示音乐社交魅力的场景图像作品，以及表达音乐精神的现代主义作品。这些作品呈现了视觉艺术家描绘音乐的准则和逐渐解构这些准则的演变，即艺术家是如何从对音乐物品表象的描绘到对音乐精神力量的表达。 《看见音乐：西方经典绘画中的音乐主题》这一特定主题不仅让我们全方位了解音乐如何在视觉艺术品中发出声响，也从另一个角度领略音乐及表演者的历史。350余幅精美的画作和富于洞见的文字，带领读者在艺术的时空中领略触手可及的绘画与音乐之美

内 容 提 要 简单的教程，幽默的对话，一只赋有绘画文化却带着针管鼻的小蚊子……本书通过漫画问答的有趣方式开展了47堂以素描线条、造型、光影等为基础的绘画课程，全方位地讲解了绘画入门的初级知识，讲述了高质量绘画所需的多种技能，以帮助读者开发潜在的绘画艺术天分。本书的绘画指导说明风趣幽默，绘制技巧简单易懂，对于任何想要提升绘画技能、专注于传统绘画技法的读者来说都是一个不可多得的选择。 本书共分为47课，～30课均为基础教学章节，包括从线条、透视、明暗、构图、纹理、褶皱到钢笔画、炭笔画和水彩画的各种绘画技巧，还有动物、风景、植物和车辆等大量的练习案例，便于读者打好绘画基础；第31～47课是运用描绘纹理、橡皮章或是反向效果等特殊工具及技巧绘制画作的案例，尽量以简单的教学方式让读者学会复杂的绘画技法。

本书对烧伤创疡再生医疗技术治疗创疡类疾病的相关研究进展及临床应用规范进行了系统阐述。分为上、中、下三篇，上篇论述了烧伤创疡再生医疗技术及创疡类疾病的基础理论与研究进展，中篇介绍了糖尿病足溃疡、创伤性溃疡、压疮、感染性溃疡、血管性溃疡、神经性溃疡、肛肠疾病相关性创疡等20余类疾病相关性创疡的诊治要点，下篇展示了百余例烧伤创疡再生医疗技术治疗40余种创疡类疾病的典型病例。

《东京味道 110道日式料理的家常美味》介绍了，110道日式料理的家常美味 可以天天在家吃到美味寿司吗？ 豆腐只能做出平淡的味道么？ 味增汤里的学问可不小呢？ 风味万千的酒蒸蛤蜊怎么做？ 天才煮妇室田万央里（MaoriMurota）从蒸饭、煮汤到烹饪海鲜、制作点心，倾囊传授地道的11O道日式料理。所包含的菜式食材易得，烹调方法简单快捷，让你在家一日三餐就可享用到原汁原味的日式美食。 室田万央里生于日本福冈、长于东京，从小父亲就带着她造访他热爱的每一家餐馆，从奢华的寿司餐厅到陈设朴实但口味好到不可思议的串烧小摊。她的母亲也讲究烹饪，天天为她准备全班好吃的便当。她本人做菜全靠天分和自学。后来不但成为Duo和Bento两家餐厅的主厨且自行创业。成立外烩公司并开设烹饪教室。

“读故事记单词”这一创意，如同一拳打破窗户纸，让所有被单词折磨着的人看到了一个美丽新世界。此丛书令人惊喜者有五： 惊喜之一：欲穷千里目，更上一层楼，楼外还有楼，更上重宵九。从小学英语词汇到托福英语词汇，再到的GRE词汇，加上2本短语，1l本书囊括了初窥门庭、登堂入室、渐入佳境、自由驰骋等八重单词记忆境界，好像一级级台阶将人送进了英语学习的顶点。无论学习者的词汇量有多少，都可以随时根据自己的基础和目标，找到适合自己的那一级。 惊喜之二：螺丝壳中作道场、语境里面记单词。谁都爱听故事，但并非谁都爱记单词，把爱听的故事与不爱记的单词结合起来是本丛书的又一大特点，更是一大优势。编者把单词一个个地抓起来，绑在故事情节中，成为一段笑话、一种经历、一个场景中有机的一部分，把记忆与形象思维联系