《食品微生物学/“十三五”高职高专院校规划教材》系统地介绍了食品微生物学基础知识、微生物与现代食品工业相关知识,主要内容包括微生物主要类群的结构和功能,微生物的代谢、营养和生长,微生物在食品生产中的应用,微生物与食品保藏,微生物与食品安全及微生物相关的实验技术等。 《食品微生物学/“十三五”高职高专院校规划教材》可作为高职高专院校食品加工技术、食品营养与检测、食品质量与安全、食品贮运与营销、食品检测技术、食品营养与卫生、农产品加工与质量检测、绿色食品生产与检验等食品类专业教学用书,也可供从事营养、食品、生物专业工作人员参考。
本书主要讲授了焊接生产与工程管理的基本理论和基本方法,介绍了焊接生产管理的基本知识,包括焊接生产的组织、质量控制、竣工验收等,专门介绍了焊接信息管理、焊接失效分析、焊接再制造技术等新内容。全书共分九个单元,包括:焊接生产管理的基本知识、焊接生产项目的确立、焊接项目的生产组织、焊接生产的质量管理、焊接项目的竣工验收管理、焊接生产安全管理、焊接文明生产与环境保护。本书既包含了车间内焊接生产管理知识,同时对焊接生产项目管理进行了较为全面的阐述。
《建筑设备工程》分为5章,系统介绍了建筑给排水系统、建筑供暖系统、建筑通风与空调系统、建筑燃气供应系统以及建筑电气系统与智能建筑等内容,在内容安排上淡化理论,每个系统工程都遵从实际安装工艺与识图要求,并配以大量的插图,直观易懂,有助于读者对知识的掌握以及实际操作能力的培养,具有实用性、针对性和通俗性。
罗杰和安妮的一对斑点狗——彭哥和白佩蒂——生了15只可爱的小斑点狗。可是,邪恶的库伊拉趁机将小斑点狗抢走了。罗杰、安妮、彭哥和白佩蒂都十分伤心,但是,他们怎么也找不到库伊拉藏小狗的地方。后来,在许多热心的斑点狗的帮助下,彭哥和白佩蒂终于找到了小狗们的下落。而且,竟然一共有99只小斑点狗被关在这里!最后,勇敢机智的彭哥和白佩蒂终于克服困难将所有的小斑点狗都救了回家。这样,罗杰和安妮就有101只斑点狗了!
《船舶检验与管理》以介绍船舶检验的历史和发展过程、国际验船组织工作程序等为切入点,重点阐述船舶法定检验和入级检验的规则、类别、要求、范围、符号标志及发证等相关内容,并对船用产品检验、船舶安全管理体系、安保体系的认证与审核等有关方面进行叙述。继而介绍了船体结构企业建造检验技术的操作程序及实施标准,并专列一章内容对船体结构修造质量检验案例进行解说,使检验理论与检验实践有机结合。《船舶检验与管理》特色:1、全书建立以企业质检为基础,船东互检为辅助,验船师检验为主线的知识架构体系,将检验规则与实践操作有机融合,为初学者掌握精湛的检验技术,铺设起逐渐走向成熟验船师队伍的桥梁。2、在编写过程中尽量做到概念叙述清晰、准确,知识要点承上启下、层次分明,理论联系实际、重点突出。3、《船舶检验与管
本书以R语言为载体,介绍数学建模常用的统计方法,并着重介绍了从何从CRAN社区下载相关的R扩展程序包,以及如何使用这些程序包中的函数求解线性规划、优化、图论与网络、数值分析方面的模型。本书可作为“数学建模”课程的或数学建模竞赛培训的辅导,也可作为理工、经管、生物等专业的本科生、研究生或相关专业技术人员学习R软件的参考书。
词汇量的大小是衡量孩子英语水平高低的重要标准,《英语单词》这本书有2000个常用单词和短语,完全满足儿童日常生活和小学阶段英语应试需要。26个主题场景,和孩子日常生活紧密相关,包括家人、食物、兴趣爱好、动植物等等,按照场景记单词,大大提高记单词效率。配合音频磨耳朵,记单词&跟读&纠正发音,单词听、说、读一次搞定!还有大量拓展词汇、句子、常用动词、动词短语和日常用语,让孩子延展学习,学会地道表达,活学活用。
《船舶检验与管理》以介绍船舶检验的历史和发展过程、国际验船组织工作程序等为切入点,重点阐述船舶法定检验和入级检验的规则、类别、要求、范围、符号标志及发证等相关内容,并对船用产品检验、船舶安全管理体系、安保体系的认证与审核等有关方面进行叙述。继而介绍了船体结构企业建造检验技术的操作程序及实施标准,并专列一章内容对船体结构修造质量检验案例进行解说,使检验理论与检验实践有机结合。《船舶检验与管理》特色:1、全书建立以企业质检为基础,船东互检为辅助,验船师检验为主线的知识架构体系,将检验规则与实践操作有机融合,为初学者掌握精湛的检验技术,铺设起逐渐走向成熟验船师队伍的桥梁。2、在编写过程中尽量做到概念叙述清晰、准确,知识要点承上启下、层次分明,理论联系实际、重点突出。3、《船舶检验与管
《播音与主持实训教程》是在教学实践中提炼总结出来的行之有效的教学实训经验和体会。它有别于精深的专业性极强的传媒专业院校教材,又区别于社会上的播音与主持艺考培训教材,更不同于少儿口才培养教材。本书遵循知识、能力、素质要求,整合知识模块、技能模块和素养模块,重新构造知识框架和体系,使得每一节课既是学生张扬自我的舞台,又是入脑入心交流的平台。本书每章以任务为导向,每节按照“问题讨论、案例导入、理论研讨、技能实训、素质养成”五个部分进行编排,内容设计融“教、学、做”为一体,重在传授播音与主持基础知识,使学生掌握舞台主持、文艺作品演播以及不同类型电视节目和生活舞台主持的技巧,提高学生播音主持能力以及与人交往和沟通的能力,提升学生的综合素质和职业素养,使他们能够尽快融入社会,做成功的职
本书主要内容包括会展政策和会展法律法规知识的介绍,全书共十二章,分为四个模块,分别从会展政策与法律制度概述、会展主体法律制度、会展市场行为法律制度和会展从业法律制度方面介绍会展行业有关会展主体市场准入制度、会展主体从事会展业务有关政策扶持和优惠政策、会展主体从事会展业务需要遵循的有关合同、安全、知识产权、反不正当竞争、消费者权利保护以及会展职业道德等方面的法律法规知识,结合理论知识和案例分析进行阐述。本书可以供会展专业高等学校在校生作为教材使用,也可以供会展从业人员作为参考用书。
本书根据物业服务与管理的工作任务及职业要求,主要介绍了物业从业人员在为业主或其他服务对象开展物业服务的过程中,应具备的礼仪知识、交往技能及应养成的职业习惯。本书共包括6个项目。项目一,通过对礼仪的含义、起源与物业服务之间关系的剖析,明确了礼仪对物业服务质量所起的重要作用,以及学习、提升从业人员礼仪修养的必要性。项目二,阐述职业形象塑造的重要性、必要性,结合职业特点、服务要求及工作任务,介绍了个人仪容、仪表、仪态等环节的具体要求及修饰、养成方法。项目三,结合物业服务与管理的职业特点,介绍了见面、馈赠、拜访、宴请等社交礼仪的具体要求及实操技巧。项目四,从服务语言的规范要求、具体礼貌用语的使用、交流的技巧、通信工具的正确使用4个方面介绍了有效沟通的相关知识和技巧。项目五,从办公环境
《播音与主持实训教程》是在教学实践中提炼总结出来的行之有效的教学实训经验和体会。它有别于精深的专业性极强的传媒专业院校教材,又区别于社会上的播音与主持艺考培训教材,更不同于少儿口才培养教材。本书遵循知识、能力、素质要求,整合知识模块、技能模块和素养模块,重新构造知识框架和体系,使得每一节课既是学生张扬自我的舞台,又是入脑入心交流的平台。本书每章以任务为导向,每节按照“问题讨论、案例导入、理论研讨、技能实训、素质养成”五个部分进行编排,内容设计融“教、学、做”为一体,重在传授播音与主持基础知识,使学生掌握舞台主持、文艺作品演播以及不同类型电视节目和生活舞台主持的技巧,提高学生播音主持能力以及与人交往和沟通的能力,提升学生的综合素质和职业素养,使他们能够尽快融入社会,做成功的职
《高等数学/面向“十三五”规划高等职业教育示范性规划教材》是根据高职学生的学习特点与认知水平编写的,全书通俗易懂、可读性强,书中通过建立各种计算模型的方式,直观地给出了高等数学的各种计算方法,以弥补高职学生数学基础薄弱、计算能力差、逻辑思维能力不强的不足,注重培养高职学生掌握微积分的各种数学计算技能与应用能力,为学好后续的专业课程奠定基础。 全书主要内容有:函数、极限与连续、导数与微分、导数的应用、不定积分、定积分及其应用、空间坐标与多元微积分、无穷级数、常微分方程、线性代数初步、数学建模与Matlab数学软件介绍等。除0章外,各章均配有复习题与学习指导,部分内容可根据专业特点选修。 《高等数学/面向“十三五”规划高等职业教育示范性规划教材》可作为高职高专工科类各专业通用教材,也
《大气监测》按照不同的知识内容划分为七大项目,概化为模块。一个模块是大气监测基础知识,主要包括大气污染概述、主要气象条件与大气污染、大气监测技术等基础知识与技能。第二个模块是专业核心知识与技能,根据不同的研究对象划分为环境空气质量监测、固定污染源监测、道路移动污染源监测、室内空气污染监测、自动监测五个项目。第三个模块是综合能力培养,旨在提升学生的综合实践与应用的能力。此外,还配套编写了实训指导教材,可让学生进一步学习和扩展。 《大气监测》可作为高等职业院校环境监测与治理技术专业教材,或作为环境监测从业人员的培训及学习教材,还可供环境保护相关企事业单位技术人员参考。
《建筑设备工程》分为5章,系统介绍了建筑给排水系统、建筑供暖系统、建筑通风与空调系统、建筑燃气供应系统以及建筑电气系统与智能建筑等内容,在内容安排上淡化理论,每个系统工程都遵从实际安装工艺与识图要求,并配以大量的插图,直观易懂,有助于读者对知识的掌握以及实际操作能力的培养,具有实用性、针对性和通俗性。
《英语(第二版)写作教程(高职高专英语专业适用)/高职高专英语专业立体化系列教材》共分为9章,从汉英写作的差异(章)和英文作文的宏观结构(第2章)开始,让学生对英语作文有一个整体的概念,接下来讲授英语作文的各个部分的结构和写作技巧(第3章至第8章),最后又回到整篇作文的写作技巧(第9章)。每一章中包含一部分句子写作的讲解和练习。原则上,每一章讲授4课时,其中两课时为文章结构和写作技巧的讲解,另外两课时为句子写作训练。当然,由于英语作文的各部分繁简不同,在整篇作文中的重要性也各异,教师也可根据实际需要和学生自身的学习情况,在课时安排上作适当调整。
本书收集了幼儿园一日常生活各个环节所需用到的英语和相关英语单词,内容包括入园、教学活动、谈论行为、早餐、中餐、户外活动、盥洗活动、点心时间、午睡时间、离园、生日庆祝、称赞等,有大量老师和家长能使用的句子和单词,可以帮助教师和家长共同营造一个充分、自然的英语氛围,让孩子在不知不觉中学会英语,同时适合公立的、私立的、国际的等不同类型幼儿园参考。 读者对象:幼儿英语教师、幼儿家长、在读幼儿英语教育感兴趣的读者。
新版的《韦氏新世界少儿词典》,设计新颖,图文并茂;不但扩充了词条,而且还在卷首和卷尾为好追根究底的少年儿童提供了许多资料,因此它最能满足少年儿童不断变化的需要。它是富有经验的教师、教育家与“韦氏新世界”词典编纂家通力合作的硕果。 本书的读者对象是学龄前儿童、小学学生和初中学生,所收录的词条都是从美国流行的、经典的儿童文学和小学教科书、教学参考书以及少年儿童自己撰写的材料中精心挑选的。
随着人们体育意识不断增强,以体育健身、观赏竞赛、娱乐为目的的体育活动悄然兴起,成为体育行业的新亮点。体育旅游已成为当前旅游业发展的一项重要组成部分,有着巨大的旅游市场。体育旅游对国民经济和社会发展起到了巨大的推动作用。