本书共分七章,包括营养学基础、各类食物的营养价值、各类食物的食品卫生、人群营养、公共营养、营养强化与保健食品、临床营养等。深入浅出地论述了人体需要的基础营养素,人在不同生活和工作条件下需要的营养素;营养素不足或过量对健康的不良影响;各种疾病的临床营养以及食品的污染及防治等。同时将新版膳食指南、膳食平衡宝塔及各类简编食物成分表收录其中。本书是营养师日常工作的参考手册、工具书,也可作为广大居民的营养知识普及读本。
本书全面介绍了早教师的基本常识和基本技能,分别为早教师岗位要求、早期教育基础知识、早期教育实操要领、早教玩具选择与游戏设计、婴儿发展评价与个别化教学计划,内容简洁,图文并茂,通俗易懂。
本书的主要内容如下:其一,打破原有的“教育学”逻辑角度,以教育实践需要来建构本书的逻辑体系,而不是执着于中国“教育学”的特有模式。其二,以指导师范生教育实践,解决教师的教育实践问题为出发点,强调教育理论学习与教育技能养成共冶一炉。其三,增强教材的可阅读性和实用性,通过吸收教育实践中的一些*探索和案例,以及加强指导性语言,使阅读者更易于理解和思考。
《古代汉语辅导及习题集(第1册)》通论的内容涉及古汉语工具书、词汇、语法、文字、音韵、训诂六个方面。这些都是学习古代汉语所必须具备的基本知识。本书在这些方面都有所扩展和加深。而这些知识又都是通过文选中的具体实例来说明的,务使考生易于理解和掌握。 为了让考生把知识真正学到手,使知识真正变为能力和本领,本书在每个单元通论之后都附有一定数量的练习题。这些练习题都是紧扣每个单元的文选和通论的内容的,它循序渐进自成体系,而且同每个单元的文选和通论组成一个不可分割的整体。文选和通论的有关知识,通过练习来掌握和巩固,而且有很多练习题又是对通论的补充和深化。
《古代汉语辅导与考研习题集》是根据王力主编的《古代汉语》而编写的一套考研辅导资料。古代汉语作为中文系和一些涉古专业考研的基础科目,是考生复习的重点和难点。本书对全书的知识点进行了较为系统的归纳、概括,并摘编了一些古代汉语的相关练习,搜集了历年部分考研试题,以期能对考生们的复习有所帮助。 本册三个单元,每个单元内容编排如下: 其一是文选部分,包括考点提示和古文今译,考点提示主要是对原文中的文字、词汇、语法、修辞进行分析、概括,并查阅相关工具书,简析了原书内容,有助于对考点的融会贯通。 其二是常用词部分,古代汉语的常用词部分内容比较多,本书主要对这些常用词进行概括、比较,并验之于本单元课文中涉及的相关词语,有助考生复习、记忆。 其三是古代文化常识,参考历年考题,提炼出古代文化常识
爱莫迪诺-杨在阐释神经科学的研究发现对教学实践的启示中,展示了她卓越的才华,她主要提出了两个简单却深刻的思想: 其一,由于情绪能激活那些进化而来,负责我们基本生存的大脑机制,因此情绪因素是产生学习动机的重要源泉;其二,由于我们只会对我们在乎的事情上心,因此有意义的学习本质上是离不开情绪的。概而言之,这些深刻的洞见提示,要激发学生学习的热情和兴趣,引导他们深度思考,并确保他们能把受教育的经验转化为应对现实生活和工作中出现的问题的能力和追求未来事业的本领,教育工作者必须尽可能地关注和调动学生学习中的情绪因素。
数论是研究数的性质的一门学科。《数论经典著作系列:初等数论(3)》从科学实验的实际经验出发,分析了数论的发生、发展和应用,介绍了数论的初等方法。本书为《初等数论(2)》的后续,介绍了自然数的一些有趣的性质、数论中常见的数、平方剩余及其计算方法等数学方法。每章后有习题,并在书末附有全部习题解答。本书写得深入浅出,通俗易懂,可供广大青年及科技人员阅读。
《白酒品酒师教程》按照 品酒师的实际品评要求,以理论知识为指导,紧扣实 践技能,体现了理论与实践相结合的教学模式,突出 技能训练,具有较强的可读性和实用性。全书共包含 七个模块,内容由浅入深,循序渐进,旨在用感官品 评的认知规律作指导,使初学者通过较短时间的反复 训练快速掌握白酒品评的知识与技能。本书收集了各 香型白酒的感官标准、理化标准以及*新香味物质阈 值等资料,并在最后列出了白酒评酒员的培训和考核 内容,方便读者参考使用。 本书可作为高等职业院校酿酒技术专业、食品生 物技术专业教材,也可作为白酒企业职工的培训教材 ,还可作为从事白酒生产、管理和营销的工程技术人 员的参考用书。
英美文学是英语专业的必修课程。本套学习指南参考了河南人民出版社、刘炳善教授主编的《英国文学简史》和南开大学出版社出版、常耀信教授主编的《美国文学简史》。由于该套教材知识覆盖面广,难度较大,广大学生在学习过程中普遍觉得棘手,渴望有一本帮助理解消化的教材,并为以后的深造学习提供辅导的材料。因此我们编写了该套辅导书。 本书完全依照教材的章节编排顺序编写,各章由 历史背景和社会思潮 、 名词解释 、 作家作品 、 全文译文 , 实战真题 五个部分内容构成。 为了使读者巩固所学知识,我们特意收集了十几个著名院校的英语专业研究生文学考试真题,整理编写了14套实战真题,穿插在各章节中。题型依据各院校的真题题型编排。使学生有所针对地掌握重点内容。同时还编写了一套实战真题综合试卷,让学生对全书有更宏观
无人机是以军事应用为初衷、依托无线电控制、聚焦低空飞行领域的无人飞行器。人工智能技术的不断成熟与信息网络化的应用为无人机的发展增添了技术支持。目前在我国,无人机不仅是一个新兴的技术领域,更是经济发展、军事探测、环境保护、航空摄影等多领域与智慧城市、数字中国等多主题相配合的物质载体。本书以项目式教程的形式,展开对无人机装配技术的介绍,共6个项目,包括无人机装配技术概要、多旋翼无人机装配与调试、多旋翼无人机任务系统装配与调试、固定翼教学训练机装配与调试、航测无人机装配与调试、无人直升机装配与调试。 本书可作为高等职业院校和中等职业院校无人机应用技术及相关专业的教学用书,也可作为无人机爱好者和培训机构的参考用书。
本书是与同济大学数学科学学院编《工程数学 线性代数》第七版配套的新形态学习辅导书,全书与教材一致分为六章,每章内容包括:高清知识点思维导图、知识要点与考点分析、定理公式助记表、考研大纲要求、常考题型解题思路点窍、本章习题全解。本书有四大特色:一、知识全面、题型多样;二、条理清晰、学习高效;三、资源丰富、信息融合,本书含45个线性代数知识点视频及106道习题解答视频,本书衬页还给出了各章知识点记忆树状图,扫描右下角的二维码可获取相关知识点视频。四、联系考研、经济实用。本书适用于使用同济大学数学科学学院编《工程数学 线性代数》第七版的读者,也可作为线性代数课程的学习辅导书及考研参考书。
《大学俄语四、六级考试综合指导及真题模拟训练》包括二个部分:部分为大学俄语四、六级考试综合指导,包括大学俄语四、六级考试题型简介、范例试题、范例试题答案、范例试题录音材料文字稿及范例试题分析。第二部分为大学俄语四、六级考试真题模拟训练共8套,每套题都附有试题答案(含写作部分的参考范文)及听力录音材料文字稿。听力部分配有录音(MP3光盘)。 《大学俄语四、六级考试综合指导及真题模拟训练》适用于高等学校非俄语专业本专科学生,也可以作为同等学力人员、专升本学生的训练材料。
焦艳芳、耿素云编写的《离散数学 第五版 同步 辅导及习题全解(新版配套清华版)》是与清华大学出 版社出版、耿素云等编*的《离散数学》(第五版)一 书配套的同步辅导及习题全解辅导书。本书按教材内 容安排全书结构,各章均包括学习要求、知识网络图 、知识点归纳、典型例题、课后习题解答五部分内容 。 全书按教材内容,针对各章节习题给出详细解答 ,思路清晰,逻辑性强,循序渐进地帮助读者分析并 解决问题,内容详尽,简明易懂。 本书可作为高等院校学生学习《离散数学》(第 五版)课程的辅导教材,也可作为考研人员复习备考 的辅导教材,同时可供教师作为备课命题的参考咨料 。
本书参照最新版本教材以及考研大纲收集和整理了高等数学、线性代数和概率论与数理统计这三门课程中的全部概念、公式、定理等知识点。在对知识点进行整理和解释过程中,充分考虑到初学者面临的困难和可能出现的问题。在条目设计和解读的编写过程中充分纳入了编者长期的教学经验积累。全书分为三篇七个附录,包括高等数学、线性代数、概率论与数理统计、初等数学以及数学学习中常用数表等内容,满足学生的日常使用。
《跟高级育婴师学育儿(图解版)》一书分婴幼儿生活照料和婴幼儿教育两个部分。 婴幼儿生活照料部分具体包括婴幼儿饮食照料,婴幼儿饮水照料,婴幼儿睡眠、二便、三浴照料,婴幼儿卫生照料,婴幼儿生长监测,婴幼儿预防接种。 具体包括婴幼儿动作技能训练、婴幼儿智力开发、婴幼儿行为及习惯培养、婴幼儿发展评价及个性化教学。 全书图文并茂,浅显易懂。不仅为新手父母和学习育婴服务的从业人员提供指引,更提供实操工作开展的步骤、方法、细节、技巧,可供新手父母和育婴服务从业人员快速入门、快速成长!