本书在版的基础上，精选农药品种339个(收集至2021年3月)，其中除草剂26类共计270个、除草剂安全剂13个、植物生长调剂剂56个，系统介绍了各农药品种的创制经纬、产品简介(包括结构式、分子式、分子量、CAS登录号、化学名称、理化性质、毒性、生态效应、环境行为、制剂、主要生产商、作用机理等)、应用(包括适宜作物与安全性、防除对象、使用方法等)、专利与登记概况(包括专利名称、专利号、申请日期及其在世界其他国家申请的相关专利、工艺专利、登记情况等)、合成方法(包括基本原料的合成方法、合成实例)、参考文献等。另外，本书还介绍了相关重要杂草的一些知识以及除草剂概况，供读者以市场需求为导向进行研发时参考。书后附有2020年HRAC公布的除草剂作用机理分类表等附录以及农药中英文通用名称索引，供读者进一步检索。本书具有实用性强、信息

本书是全国高等农业院校“九五”规划的普通高等教育国家级重点立项教材。全书由绪论和3篇构成。篇(1～6章)阐述土壤矿物质、有机质、土壤生物和土壤水及空气的物质组成和性质；第二篇(7～10章)叙述土壤的环境过程，包括土壤形成发育过程、土壤胶体化学和表面化学过程、土壤养分循环与平衡、土壤酸碱反应和氧化还原过程等；第三篇(11～14章)介绍土壤耕作和管理、土壤污染与防治和土壤退化与土壤质量等土壤管理和保护的理论及技术。全书各章前后呼应，对土壤学基本原理及过程作了较系统的论述。 土壤学作为农业科学的应用基础学科，广泛服务于农业持续发展、环境生态建设、区域治理、资源利用与保护等。本书不仅作为农业资源与环境专业本科教学的核心课程，也适用于农学、生物、地学、环境、生态专业学生的教材与参考书，并可供从事土壤学

本书是动物实验专业技术人员经过考试获得初级证书的参考教材，全书共计16章，内容从实验动物的概念与分类及法规要求入手，分别介绍了动物实验前的准备，实验动物的抓取与保（固）定方法，消毒与技术，实验动物的注射方法、灌胃方法、采血方法及检测样品的采集方法，实验动物的麻醉技术、外科手术的基本技术、包扎法、实验动物安死术、动物实验后的观察和饲养管理，实验动物解剖技术、动物实验废弃物的无害化处理及动物实验的安全防护等。同时也可作为从事生命科学研究、生物制药及质量控制人员的有用的参考书。

课题实施期间作者团队对江浙皖区域草地牧草资源进行了大量野外调查等艰苦工作，调查工作历时5年，选取了2000多个样点，收集了1500多份资源，并对其进行了饲草品质分析，明确了区域内草地的牧草资源状况。该书使专业部门和读者能够清楚了解江浙皖草地牧草资源的状况，对推动华东地区及我国南方牧草资源利用、种质创新和新品种培育，推动南方草地畜牧业的发展及美丽国土建设具有重要的支撑作用。本书吸收了植物学研究的 成果，将原豆科按蝶形花科、云实科和含羞草科进行编排；将原鹅观草属牧草按披碱草属种处理，其他如植物学名等都依新出版《江苏植物志》(2017版)和植物智——植物物种信息系统进行规范；书中收录了江浙皖三省草地常见植物220种，其中少数几种家畜不采食，但草地频见或具有饲料添加功能的，也择要收录，如青蒿等。

《现代农业科技专著大系：小动物外科手术标准图谱》共分11章。章总论，主要介绍外科手术器械、缝合与打结技术；第2章至11章，重点介绍头部、眼、口腔、颈部软组织、胸部、腹部、脊椎、长骨矫形外科、四肢骨折、关节及韧带外科手术等。《现代农业科技专著大系：小动物外科手术标准图谱》共涉及手术类别120多种，手术方法180多种。每种手术配以线状图和彩图，手术方法规范准确，通俗易懂，便于掌握，并尽量为临床医生提供更多直观的有用信息。希望它能成为临床医生进行小动物外科手术时可以借鉴的工具书。

课题实施期间作者团队对江浙皖区域草地牧草资源进行了大量野外调查等艰苦工作，调查工作历时5年，选取了2000多个样点，收集了1500多份资源，并对其进行了饲草品质分析，明确了区域内草地的牧草资源状况。该书使专业部门和读者能够清楚了解江浙皖草地牧草资源的状况，对推动华东地区及我国南方牧草资源利用、种质创新和新品种培育，推动南方草地畜牧业的发展及美丽国土建设具有重要的支撑作用。本书吸收了植物学研究的 成果，将原豆科按蝶形花科、云实科和含羞草科进行编排；将原鹅观草属牧草按披碱草属种处理，其他如植物学名等都依新出版《江苏植物志》(2017版)和植物智——植物物种信息系统进行规范；书中收录了江浙皖三省草地常见植物220种，其中少数几种家畜不采食，但草地频见或具有饲料添加功能的，也择要收录，如青蒿等。

本书的出版目的在于向读者介绍有关园产品贮藏保鲜、加工知识、贮藏方式和必要设施、加工原理和工艺流程，减少园产品的采后损失，使园产品附加值提高。主要包括：园产品的采后生理、园产品的采后商品化处理、园产品的贮藏方法和设施、果品的贮藏保鲜技术、蔬菜的贮藏保鲜技术、园产品加工基础知识、速冻保鲜技术、罐藏技术、果酒的酿造与制醋、果蔬汁加工技术、干制技术、切花采后处理与干燥花加工技术等十三章内容。 本书是为农科开放教育园艺专业开设的专业必修课，也可用于远产品加工、运输生产者和企业经营者提高理论和生产技术水平。 本书除了适合电视大学的学生和从事园产品贮藏、运输、加工和销售人员和农民、基层农技人员、农村干部使用外，也可作为农业院校师生教学参考书和为城市居民啬园产品的保鲜知识。

《兽医学(畜牧动物营养专业用)》内容包括：病理学基础、药物学基础、诊断学基础、畜禽传染病的防治、畜禽寄生虫病的防治、畜禽中毒病的防治、畜禽营养代谢病的防治、畜禽常见内科病的防治、畜禽外产科病的防治、兽医卫生检验。

《家畜繁殖学（第6版）》共分为9章，主要内容包括家畜的生殖（如神经、垂体、胎盘、性腺、前列腺素及外）、生殖生理（包括性分化、初情期、性成熟、发情、排卵、受精、妊娠、分娩、泌乳和性行为等各种生殖现象的机理、内分泌调节及各种影响因素作用）、繁殖技术及繁殖生物技术（主要包括发情鉴定、人工授精、妊娠诊断、发情控制等繁殖技术和胚胎移植、体外受精、胚胎干细胞分离培养、克隆和转基因动物生产等繁殖生物技术）和家畜的繁殖力四部分。其中重点内容是公、母畜生殖生理的调控和繁殖及繁殖生物技术。 《家畜繁殖学（第6版）》编写内容精炼、图文并茂。不仅可以作为动物科学专业用教材，还可供基层养殖专业人员使用。

森林生态学是研究组成森林的不同生物种类之间及生物与外界环境之间相互关系的科学。内容主要包括个体生态——研究构成森林的各种林木与环境的生态关系；种群生态——研究森林生物种群的形成与变化规律、种内与种间关系；群落生态——研究群落的形成、演替与环境条件的动态关系；森林生态系统——研究生态系统中物质循环与能量流动转化规律；景观生态——研究景观要素、结构与功能的变化规律。 本书力求理论与实际相结合，定性与定量相结合，反映森林生态学的全貌和外研究成果与发展趋势。其中，生物多样性保护原理、全球气候变化与森林碳循环、森林生态监测与效益评价等章节都反映了近年来森林生态学新的研究领域及热点问题，对于认识森林在改善生态环境质量中的作用规律，并应用于林业生态工程建设具有重要的指导意义。 本书可作

本书以植物遗传育种学原理为基础，以药用植物为对象，力求集外药用植物育种理论与实践成果为一体，系统地阐述了药用植物育种及良种繁育的理论、方法与技术，供高等农林院校和中医药院校作为药用植物专业或相近专业的教材和教学参考用书，同时也供药用植物资源开发及其他从事经济植物研究和生产的专业人员参考。

土地利用工程涉及众多学科，是提高土地质量、提升土地效能、优化土地利用格局、改善土地生态环境的工程技术措施总和。本教材共分l2章，主要内容包括绪论，土地利用工程规划、项目可行性研究、项目管理、土地利用权属调整及项目检查验收，土地平整工程，小型农田水利工程，农村道路工程，生态防护工程，土地恢复与整治工程，土地利用工程项目造价编制等。 本教材可供土地资源与管理专业教学使用，也可供有关研究人员、工程技术人员参考。

《现代农业科技专著大系：小动物内科学》专门针对小动物疾病，将犬猫内科学、传染病学、寄生虫病学和产科学等多学科的常见病、多发病分门别类加以介绍，以满足兽医临床上复杂多样的小动物内科疾病诊治需要。《现代农业科技专著大系：小动物内科学》在撰写过程中力求文字简洁、内容精炼、重点突出，尽量明确诊断与治疗要点、紧贴临床实际需求，同时附有相关治疗方法，不仅方便兽医工作者在临床工作中查阅，亦可供大专院校兽医专业师生参考。

“蜜蜂保护学”是研究蜜蜂病虫敌害的一门应用学科。本教材是在1997年10月版的基础上，调整内容，删除过时的理论和理念，收集l0年来外在蜜蜂病理学研究的新成果、蜜蜂病虫敌害防治的新观念，特别是蜜蜂病虫敌害防治与蜂产品安全的关系等方面的进展编写而成，力求反映蜜蜂病虫敌害方面的成果和发展方向。 本教材融汇外主要的相关资料，力求全面、系统地反映当前我国蜜蜂保护领域的研究水平和现状。全教材共分l5章，主要由部分组成。主要内容包括蜜蜂保护学的基础知识，蜜蜂主要病虫敌害的种类及诊断方法，蜜蜂病虫敌害的防治基本原理和主要措施以及农残、药残问题的解决。由于生物学研究技术的日新月异，所以本教材将病害诊断方法单列一章。再由于目前人类对食品的安全要求日益增高，所以在蜜蜂病虫敌害的防治上控制农残和药残已成为刻不

本书介绍了农业资源利用的原理，并分别从气候、土地、水、农业生物、森林与野生生物、肥料及废物等7个方面，阐述了各类农业资源的内涵、性质、现状、分布特征及其与农业生产过程的相互关系，最后叙述了区域开发中农业资源的整体利用问题和管理体系。本书可作为农业资源与环境专业的专业课程教材，也可作为高等农林院校各有关专业教学指导书。对于从事农业资源开发、农业生产管理和农业技术推广等有关人员，本书也具有的参考价值。