《旅行社经营与管理/高职高专工作过程导向“六位一体”创新型系列教材》基于高职课程改革的价值取向，即以职业岗位能力为核心构建课程体系，设置教学项目、本着“理论够用”的原则，将《旅行社经营与管理/高职高专工作过程导向“六位一体”创新型系列教材》分成八个项目，分别为旅行社基本知识认知、旅行社的设立、旅行社产品设计、旅行社外联销售、旅行社计调、旅行社接待工作管理、旅行社服务质量管理、旅行社人力资源开发与管理。，每个项目都由学习目标、任务导入、知识支撑、任务训练等部分组成，这种项目结构充分体现了能力训练与培养的重要性。
人们常说“一个出色的导游带来一次成功的旅游活动”、“祖国江山美不美，全凭导游一张嘴”。导游员作为旅游产品的终实现者，被称为“旅游业的灵魂”。可见，导游服务是旅游服务质量重要的环节之一，是旅游服务的核心。导游服务的质量和导游员素质、能力、水平的高低，不仅反映了一个国家、一个民族、一个企业的精神面貌和管理水平，更关系到旅游业的未来与发展。 旅游服务质量是旅游业竞争力的重要因素，亦是旅游业发展的生命线。为此，培养素质高、知识面宽、服务规范、综合业务能力强的优秀导游员队伍已经成为我国旅游业发展的迫切需要，是我国高等旅游职业教育的重要任务之一，也是我们编写本教材的目标。 作为高等职业院校旅游专业的一门主干专业课教材，本书力图在汲取、借鉴相关学科理论和参考同行经验总结与研究成果的基础
