发展现代服务业是深化供给侧结构性改革的重要内容、培育发展新动能的重要途径、推进产业升级的有力支撑。本教材以现代服务业中的特许经营活动为着眼点，以加盟创业为抓手，从特许商特许经营体系构建和加盟商加盟创业两个维度构建编写体系，分为特许经营认知、特许经营体系构建、特许总部营运管理、特许经营合同、特许经营法律、加盟创业评估、加盟创业实施、加盟店经营管理、加盟商权益保护九个项目。

徐学英、余滢主编的《现代人事测评操作实务》 是一本指导学生进行实际操作的教材，力求从理论和 实践方法两个角度系统地介绍人员素质测评的原理、 方法与操作实务，在学习一定理论的基础上指导学生 的教学实训活动。本书理论与操作相结合，介绍了人 事测评的理论基础、人事测评的基本流程、职业选择 、胜任力分析操作技术、心理测评技术、面试、评价 中心技术、人事测评项目及经典人事测评试题。

通过《报关综合实训》教材的学习和训练，可以使学生系统地掌握主要监管方式下通关方案设计，报批、报核及现场作业操作，培养学生从事报关及相关工作的基本能力和素养。 《报关综合实训》教材包括一般贸易货物、保税加工货物、特定减免税货物、暂时进出境货物及其他海关监管货物的通关方案设计与通关程序训练。具体选取30个真实的企业工作案例，系统地训练了主要监管方式下的通关作业流程。通过本教材的学习和训练，可以使学生系统地掌握主要监管方式下通关方案设计，报批、报核及现场作业操作，培养学生从事报关及相关工作的基本能力和素养。

教材依据以学生就业为导向、以职业岗位能力为核心、以工作任务为主线的职业教育理念编写而成。在内容安排上尽量符合报关与报检工作的进程，由浅入深、通俗易懂，包含“必需、够用”的理论知识，又充分融入“能说、会做”的职业能力，充分体现了高等职业教育“项目导向、任务驱动、理实一体”的教学理念和特色。教材在编写过程中选择了报关与报检活动中的典型任务，同时还紧密的结合职业资格认证考试的知识内容。 本书内容分为上下两篇共有十个项目。上篇包括五个项目：报关资格的申请；贸易管制；报关作业实施；报关单的填制；报关核算。下篇包括五个项目：报检资格的申请；检验检疫监督管理；报检作业实施；报检单的填制及原产地证书的申请；进出口商品归类。 本书可作为广大高职高专院校、应用型本科院校报关与国际货运

物流设施与设备作为现代物流系统的硬件和技术的主要支撑要素，是现代化物流的物质基础。快速、高效、自动化的物流设施与设备是提高物流能力与效率、降低物流成本、保证物流服务质量的决定性因素。《物流设施与设备》介绍了交通运输系统、装卸搬运系统、输送系统、仓储系统、流通加工系统等不同应用领域的物流作业设施与设备。 本书是校企合作开发，编写团队南东营职业学院具有丰富一线教学经验的教师及合作企业兼职教师组成。本书由徐辉增担任主编并对全书进行了策划与统稿。

《供应链管理实训教程(二维码版)》是以商业企业的日常经营活动为原型，基于企业的采购、销售、库存、存货核算、期末处理全流程，以用友ERP-U8软件为载体，重点讲解信息化环境下商业企业供应链管理和财务会计的典型业务的处理流程。 《供应链管理实训教程(二维码版)》立足于应用型人才的培养，详细介绍了如何在ERP-U8系统中按照供应链管理的要求对每一个重要环节进行相关的设置和操作，图文并茂，体现了ERP软件财务一体化和业务驱动财务的管理思想，具有很强的实战性和可操作性，凸显应用性特色。每一章对应供应链管理的某一项工作，下一章以上一章的工作为基础，层层推进、环环相扣，前后实验数据相关联，并提供阶段性的实验结果对比分析，可培养学生按业务流程进行操作的良好习惯。每一章下设多个实验，每个实验均按 实验准备 实验要求 实

《财务管理(第3版新世纪高职高专精品教材)》由刘春华、刘静中主编，《财务管理(第3版新世纪高职高专精品教材)》共分8章，以企业价值优选化为财务管理目标，以企业筹资、投资和利润分配等财务活动为主线，以财务决策为重点，具体包括总论、财务分析、资金筹集、营运资金、项目投资、证券投资、利润分配、财务预算与控制等内容。

本书内容借鉴了目前企业采购与供应商管理*实践成果和经验，以管理程序和业务操作流程为主线，全面系统、深入浅出地阐述了采购概述、采购计划和预算编制、采购业务操作、采购成本控制、招标管理、采购谈判与合同管理、企业业务外包、供应商的开发与评估、供应商考核及供应商关系管理与整合等内容，书中附有企业采购与供应商管理的有关管理程序、操作流程和方法，为读者的学习和开展业务提供良好的参考资料。

《初级会计实务》是《高职高专“十二五”规划精品教材·会计专业系列》中的一册，是高职高专在校学生学习和掌握初级会计知识与技能的教材，也是在岗财会人员进修提高报考初级会计职称的极好用书。 《初级会计实务》共八章，包括资产、负债、所有者权益、收入、费用、利润、财务报表、成本核算、初级会计实务实训等内容。初级会计实务是高职高专会计专业的必修的专业课程，也是报考初级会计职称的考试科目。基于此，我们编写时既注重了内容选取上的广泛性、深入性，又兼顾了内容讲授上的普遍性、针对性，期望该教材能成为高职高专会计专业学生及在岗财会人员都可以选用的教材。 本书在编写时既强调初级会计基础知识的讲授，更注重初级会计实务中实际操作能力的训练，在对资产、负债、所有者权益、收入、费用、利润等知识的介绍中

《市场营销?高职高专电子商务专业规划教材》全书共分为12个项目，分别为：认识市场营销、市场营销调研分析、市场营销环境、目标市场营销策略、消费者市场购买行为分析、市场竞争策略、制定产品策略、品牌营销策略、制定价格策略、制定分销渠道、整合促销策略、市场营销新进展。书后附有每个项目中的习题与练习的答案，以及一套模拟考试卷及答案。

管理是人类基本的活动，对管理活动的基本规律和一般方法的研究对人类来说至关重要。管理学是研究管理活动的基本规律和一般方法的学科，研究如何通过管理的计划、组织、领导和控制等职能，改善工作方法，调动员工的积极性，提高工作效率。管理学基础是经济管理类专业的必修课之一，它一方面能为学生学习经济管理的其他课程打下坚实的基础；另一方面可以帮助学生了解和认识管理的基本概念、基本理论和基本方法，掌握管理的基本技能，提升管理素养和从事经营管理活动的能力。

前厅客房服务与管理 是高职高专饭店管理专业核心课程之一,课程学习目标在于使学生系统掌握现代饭店前厅、客房服务与管理的基本知识和操作规范,培养动手能力和管理素质。编著本书的目的就是提供一部适合这一目标的,同时具备完整知识体系的专业教材。 本书*版是1999年出版的，至今已有17年。作为 高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系 中的教材之一，本书自出版以来，现迎来了它第6版、第29次印刷。承蒙业内人士的厚爱，现已被全国高职高专院校旅游与饭店管理专业教学、广播电视大学教学以及专升本考试等广泛采用，并受到了普遍认可。 多年来，我国经济、科技以及饭店产业和教育快速发展。为了与时俱进，同步体现国内外先进的专业技术水平、教育教学理念和课改新趋势，本书进行过多次修订,不断更新和完善教材内容。 本次修订是在保持第五

国际信贷主要研究国际资本流动的发展规律与国际信贷方式，本教材共分十一章，即国际信贷基础理论、国际贸易短期融资实务、出口信貸实务、国际商业银行信贷实务、项目贷款实务、抵押贷款实务、政府贷款实务、国际金融机构贷款实务、其他国际信貸方式、我国的外汇贷款与外贸贷款实务和国际信贷风险管理。本教材具有以下特点：①实务性强。注重理论与实践的充分结合，尝试从国际信贷管理学角度介绍相关理论、技术、操作流程，力图使教材内容接近信貸管理的实际要求。②体系完整、严密。注重知识的更新。密切联系当今国际信贷领域的*动态，吸收国际信贷方面的*研究成果。③案例教学。在大部分章节后面都有案例，能够使学生在掌握基本理论和基本知识的基础上，学习并具备对实际问题的分析能力，注重结构体系的简洁、清晰，便于阅读学习。④

《全国高职高专示范校建设系列精品教材：营销渠道开发与管理》以能力培养为目标。体现以工作过程为导向的课程改革与教材建设理念，根据高职高专教育的特点和人才培养目标，采用“基于工作过程”的教材编写体例，将理论教学和实践教学融为一体，以强化学生实践能力的培养为终目的。 立足高职“教学做”一体化教学特色。按照高职教育“教学做”一体化教学要求，通过工作任务驱动式的实训项目设计、一体化教学方式，构建职业能力训练模块，将知识点与能力点紧密结合，便于学生在完成工作任务中学习知识、训练技能、学练结合，全面提高学生的职业能力。 形式新颖，可读性强。从实际需要出发，删繁就简，案例、知识链接、实训等板块有机集合，增强可读性，提高学习乐趣。

本书是高职高专院校文秘专业的专业基础课教材。为了培养学生从事商务秘书工作的基本技能，本书先从总体上介绍了商务秘书工作的基本理论、商务秘书人员的基本素养，然后根据企业办公室工作特点，具体介绍了办公室日常事务工作、调查研究工作、会务工作、信息工作、公文处理工作、协调工作、接待工作、谈判工作、商务活动安排及商务秘书管理等商务秘书工作所必需的知识。每章开头明确了学习目标，后设计了相应的思考训练题，章节中间结合所讲内容穿插了相应的案例分析和相关资料，以使学习者在明确目标的情况下，学习有关知识，进而锻炼实际能力。 本书主要针对企业秘书工作而写，理论系统，实用性强，可供高职高专院校作为教材使用，也可供各类企业单位的文秘、经理助理作为培训、自学的辅助读物，还可供企业现职秘书人员阅读参考。

冯文昌主编的《饭店管理原理与实务》一书是团队集体努力的结晶，它采用一种全新的思维路径和编排方法，从管理学原理的高度重新设计课程体系，整合课程内容，做到学科原则的相对完整性和课程内容的实用性，同时兼顾了职业技术教育和旅游学科的特点。

本书是根据当前职业教育的发展要求，即以技能培养为主线来设计项目内容，按照项目教学法的教学形式来组织编写的，符合当前职业教育发展的需要。在保证基本能力的基础上，重点培养学员分析问题、解决问题的能力。整个教材实训项目内容严格按照企业《仓储管理技术标准》中级工技能标准编写开发，能更好的适用于社会需求人员等群体的技能培训教材。

《外贸单证操作实务/工学结合新思维高职高专航海技术类“十二五”规划教材》分上下两篇，上篇是出口贸易单证，下篇是进口贸易单证。上篇基于外贸单证工作流程，设计了九个教学情境，包括审证和改证、商业发票和装箱单、订舱委托书和办理订舱操作、出境报检、原产地证、报关、投保、附属单据、汇票等。下篇是进口贸易单证，设计了五个教学情境，包括申请开立信用证、进口单据的审核操作、进口货物报检操作、进口货物报关操作、制作进口付汇核销单和进口付汇核销操作等。教学情境下面设置的工作任务都是基于岗位工作过程系统化地安排内容，同时深入外贸公司选取大量案例与单证，适时插入了问题思考和案例讨论，补充了资料链接和知识拓展以引发学生的学习潜力与深度思考。每一任务后安排的技能训练则会有效地帮助学生提高动手操作能

《仓储管理实务/“十二五”高等业教育物流专业工学结合系列》主要以仓储作业的工作任务为载体、以仓储业务流程为主线进行内容设置，即仓库内部规划、入库作业管理、在库作业管理、出库作业管理和仓储成本与绩效评价五个项目。通过五个项目的学习，学生可以分别从事物品入库作业管理、物品在库保管与养护作业、商品出库作业管理和仓库内部规划等具体工作，可以胜任库管员、理货员、接单员、仓储主管等具体岗位。各项目学习内容选取的基本依据是行业专家对商品仓储管理所涵盖的岗位群的任务和职业能力要求，彻底打破学科课程的设计思路，紧紧围绕工作任务完成的需要来选择和组织课程内容，突出工作任务与知识的联系，将岗位所涉及的能力要求和知识融入各个项目的内容中。让学生在职业实践活动的基础上掌握知识，使学生具备独立制订

我们说社会是一个有机体，而社区就是这个有机体社会的细胞。我们的意思是说，社区就像一只小麻雀那样，“麻雀虽小可五脏俱全”。它是一个由服务形式或管理过程构成的复合体，其中每个服务形式或管理过程都在与其他的服务形式或管理过程的互动过程中生存和发展。对于社区管理层面来讲，扮演其主体角色的是三大方阵，即政府、社会力量和广大居民；而对于社区居民层面来说，他们所要追求的安居和归属感，则与社区管理和服务的形式及其过程紧密关联。也就是说，社区管理和服务意味着不是一个简单的生物体的细胞，而是在为整个社会协调发展过程中起到有机整合的核心作用。本书在前言部分就提出：正因为“社区管理与服务”具有事关构建和谐社会乃至于达成世界共同目标的重要性，所以，我们当然要把“社区管理与服务”的理论和实践问题作为

《中国报关协会统编高等职业教育系列教材：进出口税费核算实务》力图从报关角度，与“学科型的课程”相适应，其特点是：对接《报关员国家职业标准（试行）》中“助理报关师”的工作内容、技能要求和相关知识，即以报关员职业标准中的助理报关师为人才培养目标，以助理报关师职业要求为主线，注重培养与助理报关师相对应的基础知识、基本技能和学生职业能力。

选 育 用 留 是组织人员管理的一般流程，本教材就是参考这一逻辑主线而设计的。本教材全面介绍了店长管理员工所必须具备的基本理论和实践技能，每一个项目都是基于门店店长工作岗位，按照店长在管理内部员工方面的基本职责、日常工作、关键技能来组织编写的。教材共分为五个项目：店长角色基础要求、店长如何慧眼识才、店长如何培育店员、店长如何激励店员、员工管理事务实战。

《报关基础(中国报关协会统编高等职业教育系列教材)》编著者张颖、黄锐、曾召兵。 本教材从报关的概念入手，全景式介绍了什么是报关、谁来报关、报关的法律环境、报关的行政管理与行业管理、报关基本业务、报关员职业建设等一系列与报关员职业相关的基本概念、基础知识。这些知识的学习，一方面可以为学生将来就业和从业做必要的准备，另一方面也为学生学习报关专业知识和特定技能打下较好的基础。