余岩主编的《工程材料与加工基础》内容包括：金属材料的性能、金属学的基本知识、钢的热处理、金属材料（碳素钢、合金铜、铸铁、有色金属及合金）、新型材料及材料的检测、机械零件材料的选择、零件毛坯制造方法概论（铸造、锻压和焊接）及金属的切削加工基础等共十一章。每章都安排了思考题与作业题，并附有两个综合性实验指导。 《工程材料与加工基础》是贯彻“必需、够用和少而精”原则而编写的，是高等教育机械类专业及近机类专业的通用教材。本书可同时应用于课堂教学、实训与实验等教学环节，也可供有关工程技术人员、企业管理人员参考。
《中国电影史学》是中国第一部关于电影史学及其发展的通论著作。此书内容丰富, 将电影史学作为一种系统来进行广泛的辐射透视和观察探究, 全书分别从电影史学本质、电影史学发展规律、电影史学的关系和路径、电影史学的文本与方法、电影 史料与资料库建设等电影史学子系统入手进行细致、深入的研究。同时, 它并不是用一种固定的视角或单一的思维模式, 进行孤立的考量审察, 而是从电影发展和电影史学系统的相互渗透与融合的特性出发, 进行全面、多层而深入的理论性和综合性的研究。它既注重史学理论, 又注重电影意识形态实践 ; 既深入研究电影历史, 又关注并梳理变动不居的电影史学发展 ; 既研究具体的电影史学书写的创造活动本身, 又注意考察电影史学文本背后的文化联系、结构、功能, 把握人在电影史学系统中的地位, 揭示中国电影史学系统的深在
本书全面系统地介绍了现代设备管理理论和方法--设备点检定修管理，主要包括设备管理理论、点检定修管理及内涵、设备劣化倾向管理和状态检修、点检定修制实施细则、点检定修制主要技术标准、点检定修制和基层管理中各岗位职责、检修技术标准示例、检修作业标准示例、检修作业文件包括的编写和使用、设备点检标准示例等内容。 本书内容精练，紧密结合电厂实际，突出实用性；和《火力发电企业设备点检定修管理导则》（DL/Z870-2004）、《发电企业设备检修导则》（DL/T838-2003）密切配合，与之配套使用，可以更深入地加强标准宣贯工作，有效提高发电企业设备管理现代优化水平。 本书主要用发电厂实施点检定修制的培训教材，也可作为相关大专院校师生参考。
为配合国家对食品检验检测人员的资格管理，提高食品检验检测的公正、准确、高效性，保障我国食品安全水平的稳步提高，根据有关法律法规的规定以及提高食品检验检测机构资质认定有效性的要求，我们组织业内多年从事食品检验科研及分析工作的专家编写了《食品安全检测培训教材》，分为《微生物检测》和《理化检测》两册。 本书为《食品安全检测培训教材微生物检测》，较全面地介绍了目前食品微生物基础理论、检测方法、质量控制等在实际检测工作中需要掌握的理论和操作知识，并以较大的篇幅介绍了目前在食品微生物检测中急需解决的快速检测技术和方法，包括快速检测方法的发展、现状和趋势，对于指导食品微生物检测非常实用，体现了以应用为主、理论必需、够用为度的专业培训教材特色。 本书是多年从事食品检验科研及分析工作的专家
