“酒水知识与文化”是我国高等院校旅游管理专业、酒店管理专业的专业必修课程。本书以高等院校的培养要求为标准,理论与实践相结合,循序渐进地介绍了靠前外酒水基本理论知识和酒水的文化传统,研究了靠前外名酒和饮料的概念、种类、特点、调制、历史和文化。本书内容丰富、深入浅出、生动可读、实用性强,全面系统地介绍了酒、茶、咖啡、发酵酒、蒸馏酒等酒水文化方面的知识。本书既可作为旅游管理、酒店管理、会展管理、俱乐部管理等专业的教材,也可作为高等院校各专业的公共选修课教材,同时也可作为旅游、酒店、餐厅、酒吧、娱乐、休闲等行业的培训教材,对酒店相关从业人员及酒水爱好者亦具有较好的参考价值。
本书对游戏进行了全面论述。与一般的游戏开发类书籍不同,本书侧重提升读者的游戏素养,普及游戏基础知识,使其对游戏有一个客观的认识。 本书共13章,主要概括了游戏的特征,整理了部分具有代表性的传统游戏,揭示了游戏所蕴含的原理,回顾了电子游戏的发展历程,并对部分具有代表性的经典作品进行了简析,介绍了游戏基本规则、游戏关卡、游戏视觉的普遍规律以及游戏的主要类别,探讨了 游戏化 的概念和应用。 本书对于游戏娱乐相关专业学生、游戏爱好者,以及行业从业人员都具有参考价值。
《历史语境下的西方音乐风格探究》通过整理、研究西方音乐文化的内容,探讨西方音乐文化的形成,分析西方音乐在发展过程中留下来的经典作品,进而实现音乐文化与现代审美内容的高度结合。本书通过探讨远古时期、中世纪时期、文艺复兴时期、巴洛克时期、古典主义时期、浪漫主义时期以及二十世纪后的西方音乐风格来展开内容。全书条理清晰,内容丰富,是一本值得学习研究的著作。
劳动教育是国民教育体系的重要内容,是学生成长的必要途径,具有树德、增智、强体、育美的综合育人价值。全国教育大会上提出 培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人 ,首次把劳动教育纳入党的教育方针,这是新时代党的教育方针的丰富发展,更是新时代弘扬劳动精神、倡导劳动教育思想的集中体现。大学生作为受过良好教育,即将进入社会成为劳动者的群体,通过劳动教育培养其社会责任感和竞争能力以及对其自身素养的完善具有重要意义。本书主要包括劳动和劳动教育,新中国成立以来劳动教育的历史回顾,新时代大学生劳动教育的内涵、原则、意义和对策,新时代大学生劳动价值观存在的问题,新时代高校劳动教育课的组织机构及基础劳动教育课,新时代大学生劳动教育的实施体系和实施路径,新时代大学生劳动教育实践,新时代大学生
本书综合了心理学、发展心理学、教育心理学的相关理论与实践,为没有心理学基础知识的学习者提供了比较全面的综合的教育心理学内容;这使得该教材涉及的知识范围广泛,结构体系全面系统。包括了心理学基础知识、学生发展心理、学习的基本理论、学习的具体领域、教学与课堂管理、学生与教师心理。本书强调理论知识与教学实践的结合,将教育教学理论与教学中的实践中的实例结合起来,分析教学教学实践中的实际案例,要求学生能根据理论知识开展各种活动设计;另一方面,在学习过程中每一章的每一节都设置了丰富的练习实践,进行知识的检测和真题练习。
丛书立意旨在对传统广告学理论及课程体系进行一次全面、系统的数字化、计算化改造和提升,不仅涵盖程序化购买、个性化推送等新兴的实践模式的详尽介绍,而且还包括计算广告视角的通论、创意、设计、文案、效果评估、案例等内容。本丛书立足当下,分析目前的计算广告学界与业界现状,并从多角度引导读者思考,并立足高远,展望未来。本书主要架构包括正文内容、案例导引以及习题思考三大模块,内容翔实深入,通过线上案例库的拓展能够为读者带来更深层次的互动、思考与学习。
本书系统阐述了公共部门人力资源管理的理论、方法与技术,第四版仍然保持全书原有的四篇的框架:公共部门人力资源管理制度与法律规范,公共部门人力资源战略与配置,公共部门人力资源的获取、激励与发展,公共部门人力资源的保障、维持与流动。第四版的修订一方面反映近年来公共部门人力资源管理的新知识、新技能与新方法,另外一方面也在教材的可读性方面及教学的适用性方面下工夫,加入诸多案例和知识专栏。
《Python程序设计》从程序设计基本概念出发,由浅入深、循序渐进地讲述Python程序设计的基本概念和基本方法。本书内容包括Python编程基础、流程控制结构、字符串与正则表达式、典型数据结构、函数与模块、面向对象编程、文件操作、图形用户界面设计、图形绘制以及数据库操作。《Python程序设计》坚持以就业为导向、以能力为本位的原则,突出实用性、适用性和优选性,结构合理、论述准确、内容翔实,注意知识的层次性和技能培养的渐进性,遵循难点分散的原则合理安排各章的内容,降低学生的学习难度,通过丰富的实例来引导学习者学习,旨在培养他们的实践动手能力和创新精神。《Python程序设计》可作为职业院校计算机类相关专业或Python培训班的教材,也可供Python语言爱好者和计算机科学与技术相关专业人员参考。
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本书是在上一版的基础上,结合目前院校培养目标修订了相关内容,补充介绍了领域的新理论、新技术、新方法、新设备,充分体现教材的先进性和前瞻性,更加适应当前教学需求。本书主要内容有:概论、工程材料及钢的热处理、常用机构、机械传动、轴系、联接、极限与配合、液压传动、毛坯制造、金属切削加工、机械制造工艺基础、机械设备寿命估算和设备故障诊断技术。本书内容系统、全面,着力对基本概念和知识、基本过程和基本方法做深入浅出的传授,并力求“少而精”。本书各章配有一定数量的复习思考题,便于学生进行复习、练习和细节的讨论。本书主要作为具有一定的机械设计、机械制造、机械设备质量及安全评估知识的安全科学与工程、化工、土木、电子、电气等工程类和相关管理类专业本科教材。
本书以行业工程师培训的案例和科技服务企业案例为载体,突出技术实用性,将西门子WinCCflexible组态基于触摸屏的PLC控制技术的知识点和技能点融会于各个工程项目中,内容翔实,案例丰富。全书共4个项目,项目1中2个任务分别介绍触摸屏和组态软件WinCCflexible的安装与使用;项目2中5个任务分别介绍触摸屏组态PLC开关量控制、数字量监控、参数图形化监控、控制参数变化趋势和动画控制;项目3中4个任务介绍了触摸屏组态PLC报警与记录、用户管理、配方与报表,及脚本控制功能;项目4中9个任务系统地介绍了组态控制在多个领域的综合设计过程与应用。本书打破传统教科书的编写模式,配有完善的数字化在线开放学习资源(文本、视频、程序),读者可在“蓝墨云班课”上免费获取。本书可作为电气自动化技术、智能控制技术、工业网络技术和机电一体化技术等专
智能制造是制造技术与信息技术的深度融合,不仅覆盖各行各业的产品创新、生产、服务等制造全生命周期的各个环节及其集成优化,同时又伴随信息技术的进步而不断发展,包括数字化制造,数字化、网络化制造以及数字化、网络化、智能化制造三个基本范式。本书是智能制造系列教材的第一本,力争对智能制造的全貌进行较系统的介绍,全书内容包括:智能制造的总体概况、智能制造的共性赋能技术、智能产品、离散型制造智能工厂、流程型制造智能工厂、智能服务与制造业新模式新业态、智能集成制造系统。 本书可作为高等学校与制造业相关各专业的教材或教学参考书,也可供从事制造业的广大工程技术人员和管理人员参考。
本书借鉴国外教材的优选经验,对于马克思主义哲学前沿问题进行了系统的讲解和说明。不同于传统的马哲教材,本书分“基本原理观点深化”“热点前沿问题探讨”等板块呈现内容。观点深化注重引导学生深入思考,培养学生的哲学思维能力。而前沿问题探讨,则是给学生呈现一个广阔的学术视野,对于当前学术争鸣点进行了引介,使得学生在学习之处就处于学术争鸣的氛围中,对于学生成长成才具有重要的作用。本书已纳入江苏省十三五教材教材立项。