本书是在2004年第三版的基础上修订而成的。介绍了胶体的基本概念、制备和性质，界面现象和吸附，常用吸附剂的结构和性能，表面活性剂，乳状液,凝胶，气溶胶，膜等内容，并增补了胶体与表面化学领域新的研究成果及其应用(如纳米晶体、特殊高分子表面活性剂、气溶胶、膜、流变性测定仪器等)。本书保持了前三版理论与实际应用相结合的特色，密切结合我国生产和科研工作的实际，对与材料科学、生命科学、环境科学、医药、采油等学科中一些同胶体与表面化学密切相关的问题进行了介绍，有的指导意义。全书概念清晰，兼容了讲授与自学的特点，针对性和适用性较强。 本书可作为工科院校相关专业的胶体与表面化学教材或教学参考书，也可供应用化学、化工、油田化学、生命科学、环境科学、医药、选矿、纺织等相关领域的工程技术人员和科技人员参考
《物理化学》共分七章，分别是热力学定律、热力学第二定律与化学平衡、相平衡、电化学、化学动力学、表面现象、胶体分散系统。《物理化学》不仅包含理科化学类专业物理化学的教学基本内容，而且还结合医药类专业的特点，尽量介绍一些物理化学基础理论在药学中的应用知识。例如非平衡态热力学、生物电化学、两亲分子有序组合、超临界液体萃取技术等内容，力争在结合后续专业课程的基础上，拓宽学生的知识面。 《物理化学》可作为高等医药院校药学类和医学检验各专业物理化学课程教材，也可供相关人员参考。
本书吸取了齐齐哈尔大学、哈尔滨工业大学等校多年来物理化学教学的经验，并融入我国“九五，，期间物理化学实验教学改革的部分研究成果。全书分为绪论、实验、基本知识及技术能三大部分。绪论部分主要介绍了物理化学实验课的教学目的、基本要求和误差及数据处理方法；实验部分给出了与物理化学理论课内容密切呼应的42个实验；基本知识及技能部分主要介绍了一些常用仪器的使用方法和一些基本物理化学量的测量方法。本书注重基础，深入浅出，表述详尽，非常便于学生的自学和实验教师的指导与准备。本书可作为普通高等院校化学、化工及相近专业的物理化学实验教材。
本书为普通高等教育“十一五”规划教材。内容包括化学热力学、化学动力学、电化学、表面化学、胶体化学等内容共7章。为了体现简明的特点，本书在体裁布局和内容组织等方面都比较紧凑，对许多概念、原理的阐述十分精辟，言简而义确。在例题和习题选编上力求避免简单化、注重启发性及与有关专业的结合性，有利于提高学生的学习兴趣，具有比较鲜明的创新特色。并于每章末列出了引用的主要参考资料和易于查找的课外阅读资料，以期活跃思维、开阔思路，扩大学生的知识面和反映本学科的新进展。 本书的主要读者对象是高等学校的生命科学、土壤及植物营养、环境科学、食品科学、农药学、制药工程、植物保护、林产化工、畜牧兽医等专业的本科生，也可作为医、药院校有关专业本科生或部分专业研究生的教学参考书。
由安从俊主编的本书是编者在总结多年实验教学经验的基础上编写而成的。 全书共六章。章绪论，介绍物理化学实验的教学目的和要求，安全防护，误差分析，实验数据的表达方法。第二章基础性实验，包括化学热力学、电化学、化学反应动力学、界面现象与胶体化学实验，共25个。 第三章综合性实验，共10个。第四章设计性实验，共4个。第五章实验技术。第六章简要介绍几种常用仪器的工作原理及使用方法。附录中提供物理化学实验常用的数据表。 本书内容丰富，叙述简练，简明易懂，针对性和实用性强，可供应用型高等院校的化学、化工、环境、材料、生命、药学等相关专业的教师和学生使用。
本书为普通高等教育“十一五”规划教材。内容包括化学热力学、化学动力学、电化学、表面化学、胶体化学等内容共7章。为了体现简明的特点，本书在体裁布局和内容组织等方面都比较紧凑，对许多概念、原理的阐述十分精辟，言简而义确。在例题和习题选编上力求避免简单化、注重启发性及与有关专业的结合性，有利于提高学生的学习兴趣，具有比较鲜明的创新特色。并于每章末列出了引用的主要参考资料和易于查找的课外阅读资料，以期活跃思维、开阔思路，扩大学生的知识面和反映本学科的新进展。 本书的主要读者对象是高等学校的生命科学、土壤及植物营养、环境科学、食品科学、农药学、制药工程、植物保护、林产化工、畜牧兽医等专业的本科生，也可作为医、药院校有关专业本科生或部分专业研究生的教学参考书。
《物理化学》是针对高等职业教育对化工类各专业人才培养的需要，按照物理化学课程的教学基本要求编写的，重点阐述了物理化学的基本原理及应用，包括气体、热力学定律、热力学第二定律、相平衡、多组分系统热力学、化学平衡、化学动力学与催化作用、电解质溶液及电化学系统、界面现象与分散系统等。章前有学习目标，使读者一目了然；章后有小结、习题和自测题，便于掌握理论和课后训练。 《物理化学》适合作为高等职业院校化工类及相关专业的物理化学课程教学用书，也可供其他从事化工类及相关专业人员参考。
本书是针对高等学校工科各专业(尤其是化工专业)编写的物理化学教材。在保留前两版精而明、结构严谨和文笔流畅等风格的同时，对某些概念、定律和现象引用了当代的观点，并融入了物理化学理论与应用的成果。内容包括：化学热力学基础、化学平衡、统计热力学基础、相平衡、电化学、界面现象与胶体、化学动力学和结构化学基础8章。 本书可作为工、农、医等高等学校本、专科及高职、电大的物理化学教材，也可供有关专业师生及科技人员参考。 与本书配套的、已出版的教学用书有：《物理化学学习指导》、《物理化学实验》、《简明结构化学教程》、《电化学方法应用》和《有机电合成导论》等。另有电子版《物理化学课件》及《工科物理化学试题库》可供使用。
本书共11章，内容包括：热力学定律、热力学第二和第三定律、偏摩尔量和活度、质量作用定律和气体平衡、溶液平衡、化学电动势、溶解度?络合物和氧化还原平衡、酸－碱平衡、电解质的电迁移、反应速率、相界面?原子和分子。书中给出习题700余道，每章之前有扼要的说明和例题，书末附有习题参考答案。本书大部分题目都取材于实际科研工作，并附有原始文献。 本书可作为高等学校化学、化工类专业物理化学课程的参考书，也可供科学技术人员解决实际问题或进修时参考。
