为方便考生在考前进行模拟试题强化训练与自我检测。组织教程和辅导练习的专家编写了全国职业资格考试考前冲刺与真题详解。其主任内容为模拟试卷及其精解，用于考前模拟与强化训练。
豆制品主要分为两大类，即以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品。本书主要讲述以大豆为原料生产的豆制品。本书主要内容包括大豆的化学组成、功能成分、抗营养因子和加工特性，豆制品加工厂选址和设计，豆清豆腐、内酯豆腐、北豆腐和南豆腐的生产，豆腐干和腐竹生产，特色豆腐、大豆饮料等其他豆制品的生产。书中详细阐述了一些豆制品生产的基本原理、生产工艺、机械设备和操作要点等，方便读者掌握技术细节。本书可作为豆制品加工企业技术管理人员的参考用书，也可供食品科学与工程相关专业师生阅读。
Arduino是全球流行的开源硬件和软件开发平台集合体，Arduino易于学习和上手，其简单的开发方式使得创客开发者集中关注创意与实现，开发者可以借助Arduino快速完成自己的项目。本书遵循“以能力培养为核心，以技能训练为主线，以理论知识为支撑”的编写思想，采用基于工作过程的任务驱动教学模式，以Arduino的27个任务实训课题为载体，使读者掌握Arduino的工作原理，学会Arduino程序设计、编程工具操作方法，从而提高Arduino应用技能。
通过对典型事故案例进行解剖分析，有针对性地进行研究讨论，可使人收获启示并吸取教训，这在工伤事故预防工作中具有十分重要的意义。本书通过对一个个典型的工伤事故案例进行分析，详细介绍了职工在生产劳动过程中应该了解的工伤事故和工伤预防知识。本书内容主要包括：烧伤与烫伤工伤事故典型案例、爆炸伤害工伤事故典型案例、物体打击工伤事故典型案例、交通工伤事故典型案例、机械伤害工伤事故典型案例、中毒窒息工伤事故典型案例、触电伤害工伤事故典型案例、淹溺伤害工伤事故典型案例、高处坠落工伤事故典型案例、坍塌与起重伤害工伤事故典型案例、常见其他伤害工伤事故典型案例和职业病工伤典型案例等内容。 本书所选案例典型性、通用性强，事故分析紧抓重点，内容编写浅显易懂，可作为工伤预防管理部门和用人单位开展工伤
《全过程工程咨询竣工阶段》是“全过程工程咨询丛书”的第7册，本书从全过程咨询的角度，阐述了竣工验收阶段的管理的作用、原则和依据；系统而有层次地列明了全过程咨询竣工验收阶段的法律、法规及标准；重点论述了建设项目竣工验收阶段全过程咨询规划大纲的总体思路和内容。本书内容翔实，观点前瞻性强，文字通俗易懂，并能应用于实践，可供建设单位、咨询单位、设计单位、施工单位、监理单位、造价咨询单位、运维管理单位的从业人员及相关专业高校在校师生和对工程管理感兴趣的读者阅读、参考。
本书针对各核心肌肉的锻炼建立起了一套完整的训练体系，将近200种训练方法以近300副真人演示图进行示例，详细介绍了以徒手静力练习、哈他瑜伽练习、哑铃瑜伽练习、PNF拉伸练习等为代表的针对核心稳定性的训练方法，和以弹力带练习，瑞士球徒手练习，瑞士球上哑铃、沙袋练习，瑞士球、平衡垫上杠铃练习等为代表的针对核心力量的训练方法。编写过程中充分遵循训练方法由易到难，锻炼肌群由深层次小肌群到身体表层大肌群，训练过程由稳定性训练过渡到不稳定性训练再回归不稳定性训练的规律。 本书不仅可以为一般人群进行身体素质提升、加强肌体紧致相关锻炼提供指导，还可以从事田径、游泳、足球、篮球、体操等运动项目的运动员、教练员 进行核心稳定性与核心力量训练提供参考。
本书介绍了固体材料的电、磁、光、热、弹性性能及固体材料物理检测方法等内容，主要阐述上述性能的物理模型、变化规律、影响因素以及和物理效应之间的关系。《材料物理性能(第3版)》是在金属物理性能的基础上按拓宽专业面的思路，将金属、半导体、电介质、聚合物等融入其中而编写的，旨在使学生尽可能从物理效应和微观机制角度掌握固体材料。 本书可作为高等院校金属、无机非金属、高分子专业和材料物理、材料化学、材料科学基础等专业的教材，也可供工程技术人员参考。
本标准共7章和3个附录，主要技术内容有： 工程布置； 防沙、防污和防冰； 水力设计； 结构设计与地基处理； 安全监测。 本次修订的主要技术内容有： 增加了 分层取水进水口 等术语； 补充进水口型式与体形，增加 分层取水进水口 型式； 取消了原第3章进水口建筑物级别相关内容，并将设计标准相关内容合并到第6章； 修订了荷载组合表和结构设计相关内容； 取消了整体稳定计算按建筑物级别取不同安全系数的相关规定，修订了抗滑、抗倾覆及抗浮稳定相应的安全系数； 增加了附录C，闸坝引水式与河床式枢纽中进水口的防沙设施； 修改了标准用词说明
中华民族创造了灿烂的古代文明，其众多杰出的科技发明创造在人类文明长河中熠熠生辉，构成了先民智慧的历史回响。早在文艺复兴时期，意大利人卡丹就认为中国人的磁罗盘、印刷术和火药是“整个古代无法与之相比的发明”，其后这一说法又因培根和马克思的强调而影响巨大。加上造纸术之后，“发明”的提法在20世纪被广为传播。 然而，“发明”远不能全面概括我国古代先民的科技创造。随着学界对世界文明史认识的不断深化，也随着国人对“创新”的热望，人们正在对中国人的创造力做出新的考量。学界与公众都非常关注中国人成就了哪些发明创造，李约瑟、华觉明等专家提出了一些不同的观点，甚至还有争议。科技史学者总是希望在整个人类文明史的视野下，总结外科技史、考古学等学科的研究成果，对古代发明创造做出审慎的学术判断，回应弘
《国际产品设计经典教程》旨在通过解密设计原理，列举成为成功产品设计师的方法，从而在传统产品设计教育与高速发展的当代设计实践之间架起一座桥梁。《国际产品设计经典教程》完整地描述了学习产品设计与进行实践的基本框架。作为读者规划产品设计的参考，《国际产品设计经典教程》是一本不可多得的产品设计入门读物。多年来，设计师们在产品设计与开发过程中摸索并形成了许多固定的方法与模式。历史经验也表明，设计的过程是严格而线性的。然而，《国际产品设计经典教程》所着重分析的现代设计过程具有高度的灵活性，设计过程中的环节是相互影响的、动态的，且不同的部分经常发生重叠。此外，某些工作可以被忽略、重复，甚至在流程外完成。
远方编著的《画法几何与工程制图基础(学科基础课适用普通高等教育土木工程学科精品规划教材)》与《画法几何与工程制图基础习题集》配套使用。 本套教材以*高等学校工程图学教学指导委员会2010年制订的《普通高等学校工程图学课程教学基本要求》和国家相关制图标准为依据，并结合多年来土木工程制图课教改经验成果编写而成。 全书共分为九章，其中第1章至第5章为画法几何基础理论部分，该部分以点、线、面和体的投影为主线由浅入深、由易到难逐次展开；第6章组合体视图、第7章剖面图和断面图、第8章轴测图和第9章标高投影为制图应用基础部分，该部分内容相对独立，读者可根据需要与基础理论部分搭配学习。 本套教材可作为高等院校土木工程类各专业和非土木工程类专业土木工程制图的教学教材，也可作为继续教育相关专业的自学
本标准按照GB／T l．1～2009和68／T20001．1～2001给出的规则起草。 本标准由全国颗粒表征与分检及筛网标准化技术委员会(SAC／TC l68)提出并归口。 本标准负责起草单位：清华大学。 本标准参加起草单位：东南新材料股份有限公司、合肥水泥研究设计院、武汉理工大学、中机生产力促进中心、长兴清华粉体及新材料工程中心有限公司、徐州意创化工科技有限公司、绵阳西金科技发展有限公司、济南鲁新新型建材有限公司、广西桂林金山化工有限责任公司、上海大宫新材料有限公司、蚌埠华洋粉体技术有限公司、中国高岭土公司、北京环亚天元机械技术有限公司、山东金太阳锆业有限公司、西南科技大学、中国中材国际工程股份有限公司天津分公司、河北华博精细化工有限公司、山西天一纳米材料科技有限公司、桂林晟兴机械制造有限公司、浙江丰利粉碎设
《项目管理办公室（PMO）实践指南》是一本依据 人、组织、流程、工具 探讨项目管理办公室架构的书。本书汇集了300余家国际企业导入项目管理办公室实践的案例，以简单扼要的方式归纳出项目管理办公室的三种类型与功能，并总结出企业在不同需求状况下，可以运用的架构、可参考的实例、 人、组织、流程、工具 的*实践等。本书可作为企业在思考跨部门与企业层级的项目办公室、有愿望要超越项目层级的个人、综观全局的项目经理，以及在学习组织层级管理的学生运用的参考书与教科书。
《技术技能人才职业能力协同培育研究》将协同理论作为高职院校和企业培养高职学生职业能力的方法论，利用该理论可以形成独特的组织构成，充分发挥高职院校和政府、行业企业在培养学生职业能力过程中的各自优势，整合高职院校和政府、行业企业的资源，对各要素各资源进行优化重组，协同培养学生的职业能力，这将对高职学生积极参与 决胜全面建成小康社会，开启全面建设社会主义现代化国家新征程 伟大任务起到重要的推动作用。《技术技能人才职业能力协同培育研究》针对技术技能人才职业能力培育问题，在充分调研和分析国内外相关理论及典型实践案例的基础上，从理论基础及核心概念、典型案例分析、技术技能人才培育现状及成因，分析构建职业能力培育模式，提出培育对策，完善保障措施，为职业教育的长足发展提供参考。《技术技能人
《材料科学研究与工程技术系列：材料科学基础·金属材料分册》系统地阐述金属材料的基本理论，注重科学性、先进性和实用性。《材料科学研究与工程技术系列：材料科学基础·金属材料分册》共分7章，主要内容包括金属的晶体结构、晶体的缺陷、固体金属中的扩散、合金相图、金属的凝固、固态相变以及金属的加工特性。各章后均附有习题，供自学以及拓宽知识面。 《材料科学研究与工程技术系列：材料科学基础·金属材料分册》可作为高等院校材料科学与工程专业及材料类相关专业的教材，也可供研究生和相关专业的技术人员自学与参考。
