为方便考生在考前进行模拟试题强化训练与自我检测。组织教程和辅导练习的专家编写了全国职业资格考试考前冲刺与真题详解。其主任内容为模拟试卷及其精解，用于考前模拟与强化训练。

本书以工程实用为出发点，结合作者的软件使用经验及FEA处理问题的方法，讲解软件的使用操作及有限元建模过程，帮助读者掌握有限元建模的技巧和方法。 本书共8章，第1章介绍HyperMesh的主要菜单界面以及基于HyperMesh进行结构有限元建模的基本流程；第2章主要介绍基于有限元分析的几何建模技术，包括HyperMesh的几何建模功能以及对其他CAD软件模型的导入及清理；第3章阐述二维单元建模、三维四面体、六面体实体单元建模以及特殊单元建模技术；第4章重点介绍结构有限元模型的快速修改技术，包括二维单元网格变形及三维单元网格变形技术；第5至第8章分别讲解如何应用HyperMesh与CAE分析软件ANSYS／LsDyna、Abaqus、Pamcrash、NastrardRADIOSS进行静力、模态、屈曲、响应谱、接触非线性、跌落碰撞等分析的数据接口技术，以及如何在进行各种分析时设置材料属性、单

豆制品主要分为两大类，即以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品。本书主要讲述以大豆为原料生产的豆制品。本书主要内容包括大豆的化学组成、功能成分、抗营养因子和加工特性，豆制品加工厂选址和设计，豆清豆腐、内酯豆腐、北豆腐和南豆腐的生产，豆腐干和腐竹生产，特色豆腐、大豆饮料等其他豆制品的生产。书中详细阐述了一些豆制品生产的基本原理、生产工艺、机械设备和操作要点等，方便读者掌握技术细节。本书可作为豆制品加工企业技术管理人员的参考用书，也可供食品科学与工程相关专业师生阅读。

Arduino是全球流行的开源硬件和软件开发平台集合体，Arduino易于学习和上手，其简单的开发方式使得创客开发者集中关注创意与实现，开发者可以借助Arduino快速完成自己的项目。本书遵循“以能力培养为核心，以技能训练为主线，以理论知识为支撑”的编写思想，采用基于工作过程的任务驱动教学模式，以Arduino的27个任务实训课题为载体，使读者掌握Arduino的工作原理，学会Arduino程序设计、编程工具操作方法，从而提高Arduino应用技能。

本书共分 7 章，分别介绍了隐身技术的基本概念以及隐身技术的发展历程、雷达的基本概念和工作原理、电磁学基础、雷达散射截面、隐身计算方法、隐身测试方法、飞行器隐身设计的一般原则和一些隐身飞机的设计案例。 本书可作为高等学校飞行器设计专业本科生、研究生隐身课程的教学用书，亦可供相关专业的师生及科研人员参考。

??本教材由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1＋X职业技能鉴定考核细目——制冷工（国家职业资格五级）组织编写。本教材从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前*的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握初级制冷工的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 ??本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书分四个单元，包括制冷电气、制冷设备、制冷系统、制冷工的基本技能。 ??为便于读者掌握本教材的重点内容，教材在每单元后附有单元测试题及答案，全书后附有知识考核模拟试卷和技能考核模拟试卷及答案，用于检验、巩固所学知识与技能。 ??本教材为制冷工（国家职业资格五级）职业技能培训与鉴定考核教材，也可

通过对典型事故案例进行解剖分析，有针对性地进行研究讨论，可使人收获启示并吸取教训，这在工伤事故预防工作中具有十分重要的意义。本书通过对一个个典型的工伤事故案例进行分析，详细介绍了职工在生产劳动过程中应该了解的工伤事故和工伤预防知识。本书内容主要包括：烧伤与烫伤工伤事故典型案例、爆炸伤害工伤事故典型案例、物体打击工伤事故典型案例、交通工伤事故典型案例、机械伤害工伤事故典型案例、中毒窒息工伤事故典型案例、触电伤害工伤事故典型案例、淹溺伤害工伤事故典型案例、高处坠落工伤事故典型案例、坍塌与起重伤害工伤事故典型案例、常见其他伤害工伤事故典型案例和职业病工伤典型案例等内容。 本书所选案例典型性、通用性强，事故分析紧抓重点，内容编写浅显易懂，可作为工伤预防管理部门和用人单位开展工伤

《全过程工程咨询竣工阶段》是“全过程工程咨询丛书”的第7册，本书从全过程咨询的角度，阐述了竣工验收阶段的管理的作用、原则和依据；系统而有层次地列明了全过程咨询竣工验收阶段的法律、法规及标准；重点论述了建设项目竣工验收阶段全过程咨询规划大纲的总体思路和内容。本书内容翔实，观点前瞻性强，文字通俗易懂，并能应用于实践，可供建设单位、咨询单位、设计单位、施工单位、监理单位、造价咨询单位、运维管理单位的从业人员及相关专业高校在校师生和对工程管理感兴趣的读者阅读、参考。

本书针对各核心肌肉的锻炼建立起了一套完整的训练体系，将近200种训练方法以近300副真人演示图进行示例，详细介绍了以徒手静力练习、哈他瑜伽练习、哑铃瑜伽练习、PNF拉伸练习等为代表的针对核心稳定性的训练方法，和以弹力带练习，瑞士球徒手练习，瑞士球上哑铃、沙袋练习，瑞士球、平衡垫上杠铃练习等为代表的针对核心力量的训练方法。编写过程中充分遵循训练方法由易到难，锻炼肌群由深层次小肌群到身体表层大肌群，训练过程由稳定性训练过渡到不稳定性训练再回归不稳定性训练的规律。 本书不仅可以为一般人群进行身体素质提升、加强肌体紧致相关锻炼提供指导，还可以从事田径、游泳、足球、篮球、体操等运动项目的运动员、教练员 进行核心稳定性与核心力量训练提供参考。

本书介绍了固体材料的电、磁、光、热、弹性性能及固体材料物理检测方法等内容，主要阐述上述性能的物理模型、变化规律、影响因素以及和物理效应之间的关系。《材料物理性能(第3版)》是在金属物理性能的基础上按拓宽专业面的思路，将金属、半导体、电介质、聚合物等融入其中而编写的，旨在使学生尽可能从物理效应和微观机制角度掌握固体材料。 本书可作为高等院校金属、无机非金属、高分子专业和材料物理、材料化学、材料科学基础等专业的教材，也可供工程技术人员参考。

本书是“现代企业职业卫生技术丛书”之一，是为企业从事职业卫生行政和技术管理工作的人员而编写的实用读物。 本书全面、系统地介绍了工业企业噪声与振动控制的相关技术，概括地介绍了噪声控制的基本步骤和噪声与振动基础知识，在此基础上深入介绍了吸声、隔声、消声和隔振的基本原理及其应用技术，并根据实际噪声控制工程的需要提供了部分工程案例文本。 本书是企业负责人、职业卫生管理和技术人员的工作用书，可作为政府各级管理人员的辅助用书，也可以作为高等院校相关专业师生的教学参考用书，还可以作为职业卫生专业的培训用书。

《学弹卡林巴拇指琴》为拇指琴弹奏技法及曲集的通俗音乐教程，内容包括认识卡林巴、基础音阶学习、扩展音阶学习、乐曲中加入伴奏音、学弹滑音、卡林巴独奏乐曲曲集、卡林巴弹唱与伴奏。同时，提供配套教学视频与音频( 扫描二维码获取)。《学弹卡林巴拇指琴》可供广大音乐爱好者自学使用，也可供琴行以及培训机构开设卡林巴拇指琴教学课程使用。

《自动化生产线安装与调试/21世纪高职高专精品规划教材·卓越系列》采用了基于工作过程的项目式模式编写。以亚龙YL-335B、天煌THJDAL-2自动化生产线为载体，分别讲述了它们安装与调试的过程，主要内容包括：YL-335B自动化生产线的认知，YL-335B自动化生产线供料单元、加工单元、装配单元、分拣单元、输送单元的安装与调试，用人机界面控制分拣单元的运行，YL-335B的整体控制；THJDAL-2自动化生产线认知，THJDAL-2自动化生产线供料单元、加工单元、装配单元、分拣单元、搬运单元安装与调试，THJDAL-2自动化生产线的整体控制。本书理念先进、讲解翔实、项目真实，具有极强的可读性、实用性和先进性。 《自动化生产线安装与调试/21世纪高职高专精品规划教材·卓越系列》可作为高职高专院校相关课程的教材，也可作为有关工程技术人员研究自动化生产线的参

本标准共7章和3个附录，主要技术内容有： 工程布置； 防沙、防污和防冰； 水力设计； 结构设计与地基处理； 安全监测。 本次修订的主要技术内容有： 增加了 分层取水进水口 等术语； 补充进水口型式与体形，增加 分层取水进水口 型式； 取消了原第3章进水口建筑物级别相关内容，并将设计标准相关内容合并到第6章； 修订了荷载组合表和结构设计相关内容； 取消了整体稳定计算按建筑物级别取不同安全系数的相关规定，修订了抗滑、抗倾覆及抗浮稳定相应的安全系数； 增加了附录C，闸坝引水式与河床式枢纽中进水口的防沙设施； 修改了标准用词说明

《工业控制技术及应用》力求理论和实践相结合，并偏重实践操作环节，注重项目应用性，精心设计了一批生产过程数据采集与监控项目的实训例子，适合于培养高职院校学生对生产过程自动化监控项目的实践动手能力及项目应用能力，适合于基于工作过程的项目一体化教学。也可作为工程培训的教材和广大工程技术人员自学的参考资料。

本习题集共10章，主要内容包括：制图的基本知识、正投影法基础、立体表面的交线、组合体、轴测图、机件常用的表达方法、标准件和常用件、零件图、装配图和计算机绘图。 本习题集与《工程制图》(非机械类)第 版教材配套使用，精选200余题。适用于大专院校非机械类各专业，也可供相关工程技术人员参考。

本书共12章，分别是制图基础知识、投影法基础、基本立体的投影、立体的截交线和相贯线、组合体视图、尺寸标注、机件的表达方法、轴测图、计算机绘图、标准件和常用件、零件图、装配图。本书每章都有相应的复习题目。另外，本书配有习题册一本，以供学习巩固所用。 为了方便教师教学，本书配有电子教学课件，课件针对各章节中的重点、难点以动画的形式给以表现，使其更加直观易懂，方便了教师的教学。电子课件中还配有习题册的答案，同样是把重点、难点的题目解答以动画的形式来表现，并配有大量的三维实体造型，让解题过程一目了然。 本书可作为高等本科院校、高等专科院校、高职院校电气类、机电类、工业设计、计算机、化工等相关专业的画法几何及机械制图课程的教材。

中华民族创造了灿烂的古代文明，其众多杰出的科技发明创造在人类文明长河中熠熠生辉，构成了先民智慧的历史回响。早在文艺复兴时期，意大利人卡丹就认为中国人的磁罗盘、印刷术和火药是“整个古代无法与之相比的发明”，其后这一说法又因培根和马克思的强调而影响巨大。加上造纸术之后，“发明”的提法在20世纪被广为传播。 然而，“发明”远不能全面概括我国古代先民的科技创造。随着学界对世界文明史认识的不断深化，也随着国人对“创新”的热望，人们正在对中国人的创造力做出新的考量。学界与公众都非常关注中国人成就了哪些发明创造，李约瑟、华觉明等专家提出了一些不同的观点，甚至还有争议。科技史学者总是希望在整个人类文明史的视野下，总结外科技史、考古学等学科的研究成果，对古代发明创造做出审慎的学术判断，回应弘

《国际产品设计经典教程》旨在通过解密设计原理，列举成为成功产品设计师的方法，从而在传统产品设计教育与高速发展的当代设计实践之间架起一座桥梁。《国际产品设计经典教程》完整地描述了学习产品设计与进行实践的基本框架。作为读者规划产品设计的参考，《国际产品设计经典教程》是一本不可多得的产品设计入门读物。多年来，设计师们在产品设计与开发过程中摸索并形成了许多固定的方法与模式。历史经验也表明，设计的过程是严格而线性的。然而，《国际产品设计经典教程》所着重分析的现代设计过程具有高度的灵活性，设计过程中的环节是相互影响的、动态的，且不同的部分经常发生重叠。此外，某些工作可以被忽略、重复，甚至在流程外完成。