本书以脂肪酸的物理化学性质为主线，从生产脂肪酸的原料开始，依次介绍了工业脂肪酸的生产工艺，脂肪酸的性质,物衍生物，包括肥皂、金属皂、脂肪酸酯、脂肪醇、脂肪酸酰胺、酰卤、脂肪胺、二聚酸等的生产方法，物理化学性质及应用。此外，还介绍了脂肪酸及其衍生物的化学分析和仪器分析方法。 本书比较系统而全面地介绍了脂肪酸及其衍生物的基本面貌，在理论与实践的结合上可使读者得到启示。本书可供从事油脂化工、精细化工的科技工作者阅读，也可供大专院校相关专业的师生参考。
本书共分6章，内容包括洗涤剂原理、表面活性剂的性质；洗涤剂生产用原料；洗涤剂的生产工艺及产品质量的控制方法；生产洗涤剂的设备；生产实例（共收录600余例）；洗涤剂产品质量标准及分析检验方法等。本书供从事洗涤剂生产的科研人员、技术人员及生产人员使用，也可供有关的大中专院校师生参考。
本书是《化工产品手册》之一。内容包括表面活性剂及其原料、香料香精、洗涤用品、化妆品、口腔清洁剂、油墨、墨水、鞋油、火柴近900多品种。每个品种分别列有中英文名称、别名、结构式、性质、用途、配方、制法、工艺流程、产品质量、贮运及保管和生产单位等。本书可供轻工、化工等部门从事日用化工原料和日用化工产品生产的工程技术人员以及商业部门的供销人员及管理干部使用，也可供广大消费者参考。"
本书结合作者20余年的教学、科研体会，收集、整理了近期国内化学清洗剂发明专利200余篇、期刊文献近百篇，详尽介绍了金属材料工业清洗剂、非金属材料工业清洗剂、交通工业用清洗剂、仪器设备工业用清洗剂、油污油墨用清洗剂、半导体工业用清洗剂等的示例、配方、制备方法，具有一定的实用性和新颖性。本书可作为专业清洗研究人员和技术人员的重要参考书，亦可作为高等学校或中专学校学生的教材或教学参考书。
第二卷系统介绍了黄油、卡诺拉油、椰子油、玉米油、棉籽油、亚麻油和高亚麻酸油、橄榄油、棕榈油、花生油、米糠油、红花油、芝麻油、大豆油、葵花籽油。内容涉及油脂的生产现状、特性、生产提取方法、经济价值、应用等多个方面。
生物质快速热解技术由于具有工艺过程短、原料适应性强、反应迅速、转化率高、易于工业化等诸多优点而备受人们的广泛关注。作者基于多年的研究积累编写了本书，全书构成了一套完整的生物质热解与生物油制备的技术体系。共分八章，章讲述我国的能源形势和生物质能特点，第二章讲述生物质的组成、结构和性质，第三章讲述生物质的热解原理，第四章讲述生物油制备技术，第五章讲述生物油的组成和性质，第六章讲述生物油的品质改良与燃烧应用，第七章讲述生物油的分离与精制，第八章讲述生物油水蒸气重整制氢。本书可以作为高等学校和科研院所相关专业的研究生和高年级本科生的使用，也可以作为生物质能领域工程技术人员的参考资料使用。
本书共分6章，内容包括洗涤剂原理、表面活性剂的性质；洗涤剂生产用原料；洗涤剂的生产工艺及产品质量的控制方法；生产洗涤剂的设备；生产实例（共收录600余例）；洗涤剂产品质量标准及分析检验方法等。本书供从事洗涤剂生产的科研人员、技术人员及生产人员使用，也可供有关的大中专院校师生参考。
本书是《化工产品手册》之一。内容包括表面活性剂及其原料、香料香精、洗涤用品、化妆品、口腔清洁剂、油墨、墨水、鞋油、火柴近900多品种。每个品种分别列有中英文名称、别名、结构式、性质、用途、配方、制法、工艺流程、产品质量、贮运及保管和生产单位等。本书可供轻工、化工等部门从事日用化工原料和日用化工产品生产的工程技术人员以及商业部门的供销人员及管理干部使用，也可供广大消费者参考。"
