本书分十章，主要讲述了平版、柔版、凹板、孔版、数字印刷机的工作原理、结构特点、操作形式以及润湿、油墨转移、水墨平衡、印刷压力等工艺原理与调节，印刷参数确定与控制方法，印刷自动控制等内容，将印刷设备、印刷原理和印刷工艺有机结合，全面系统地介绍了印刷设备与工艺的基本理论和实践操作方法。本书内容全面，适合作为高等院校印刷专业使用，也可供印刷行业技术人员、操作人员阅读和参考。

本辞典收美学名词术语，学说思潮以及美学人物和著作条目约1300条。 本辞典按类编排。名词术语，学说思潮分为美学学原理，中国美学，外国美学，艺术类。人物和著作按中国，外国及时间编排。本辞典分类仅为方便读者查检，不代表任何学术体系。 译名采取较通行的译法，一些译音虽有出入但至今仍习用者，根据约定俗成的原则沿用。 历史纪年，中国部分辛亥革命前用旧纪年，加注公元纪年，辛亥革命后用公元纪年。外国部分一律用会元纪年。

《蛋制品加工实用技术》主要内容包括：禽蛋的基本知识；禽蛋的腐败变质；禽蛋的贮藏；咸蛋加工；皮蛋加工；糟蛋加工；湿蛋制品加工；干燥蛋制品加工；熟蛋制品加工；新型蛋制品饮品等。

本书介绍： 升天； 新娘赫拉； 高潮； 高潮结束； 宙斯……

本书内容有：掘墓人、辛亥年、与孙中山的搏斗、蜜月旅行、党啊，党！、二次革命、集权、太炎先生、二十一条、筹安全、风雨琼楼、死亡驿站……

时装界依赖于时装发布会和媒体促销来展示女装新系列的日子已经一去不复返了。如今，设计公司正在考虑 传统的展示方式，以激发人们对其服装系列的兴趣，例如互联网、时尚电影以及新近兴起的时尚装置。 这本书对时装展示方式的变化进行了分析评价，特别关注了 近兴起的时尚装置的转化，包括其静态展示、互动表演以及 为传统的设计师策划的展览。 时装界已经开始采用传统与实验艺术展示相关的装置方法，使观众和消费者通过身临其境的方式而互通， 了时装发布会体系机制及其限制。这本书主要介绍那些 时尚装置艺术的设计师，如艾托·斯洛普（Aitor Throup）、穆西娅·普拉达（Muccia Prada）、沃尔特·范·贝伦东克（Walter Van Beirendonck）和侯赛因·查拉扬（Hussein Chalayan）等人，并回顾了沃思（Worth）和波烈（Poiret）等设计师早期有影响力的时装展览以

本书精心挑选出各类花式纱线样品102种，织物产品样品60种，以彩色照片的形式提供给读者。对生产花式纱线的6大类机种，收集了常用的12种机型设备的技术资料，并对其生产花式纱线的原理、关键性技术问题和典型的60种花式纱线的生产方法、织物的组织结构、色彩应用及在织物设计中的合理配置均作了详细的分析和介绍。 本书对从事花式纱线开发的工艺、机械设计人员，大专院校师生及从事针织、机织的产品设计人员均有的实用价值。

戴华、陈冬东主编的《功能性保健食品检测指南》介绍了保健食品的发展历程、定义及分类等基础理论知识，针对保健食品检测技术现状，详细阐述了各功能类别保健食品中的功效成分及其检测方法，并就目前我国保健食品中违禁添加的药物进行罗列并提出检测方法，此外还介绍了保健食品检测的质量控制技术。本书既注重对保健食品功效成分和易发生违禁添加药物的基础理论研究，又注重实际应用中采用的技术方法，有传统检测方法，也有现代检测技术，有检测方法概论，也有检测实例，力图把最前沿、最全面的检测技术介绍给广大读者。《功能性保健食品检测指南》可供从事保健食品及食品安全检测、教学、科研、管理人员阅读参考，为广大保健食品经营人员、企业家和广大消费者提供了科学的指导。

糖是除蛋白质和核酸外的又一类非常重要的生命物质，糖化学在生命科学、药物研究中占有很重要的地位和广泛的用途。 本书以糖类化合物为主线，系统全面地介绍了糖化学的各个方面：分类、命名、结构、性质，以及化学修饰，合成及分离提纯，并提出糖类化合物的一些新概念、新理论、新方法。其中汇集了外糖类研究方面研究成果，突出了糖的合成与结构鉴定两大核心问题，具体详尽地讲述了实验方法和技术。本书侧重于化学方面，可操作性强，每章尽可能地举出许多实例和操作方法，收集整理出有关的实验数据和图表。 本书不仅可作为有机化学、天然产物化学、糖化学、药物化学专业的研究生教科书，而且也可作为有关专业本科生的参考用书，还有助于有关人员了解糖化学、糖生物学方面的科学知识。缩写词(按英文字母排序)

本教程分七篇二十四章。篇对珠宝玉石的基本知识、基础理论和珠宝玉石发展现状进行了深入浅出的论述；第二篇对珠宝玉石鉴定常用仪器原理和使用方法及大型仪器在宝玉石鉴定中的应用进行了全面的介绍；第三篇至第七篇对钻石、有色宝石、玉石、有机宝石和人造宝石的主要品种都进行了系统论述。 本教程是培训中国宝玉石协会珠宝玉石鉴定师的主要教材，也是一部珠宝专业工作者的重要工具书。