土壤是世界的起源，它支撑、滋养并保护着世界。生活在土壤中的动物和微生物种类繁多，它们以令人惊奇的方式生活和觅食，这种多样性确保了陆地生态系统的正常运转。土壤还能滋养海洋、调节河流流向、改变气候，是生命世界中强大而惊人的构造。但遗憾的是，几千年来，由于对土壤缺乏了解，我们一直在以城市化、不适宜的耕作方法和污染等方式破坏土壤。土壤正因侵蚀而消失。马克-安德烈·瑟罗斯带领我们在土壤的组成成分和丰富的生命形式之间展开一次壮丽地下之旅，以诙谐幽默的文笔，结合妙趣横生的漫画插图，向我们介绍了被我们踩在脚下的土壤，以及鲜为人知的地下世界，让我们重新建立起与自然世界失去的联系。最后，他乐观地展望了我们如何将优质的土壤传给后代。

著名海外汉学家、李约瑟的学生白馥兰，及其伙伴芭芭拉·哈恩、约翰·博斯科·卢杜萨米、蒂亚戈·萨拉瓦共同进行的农业人类学研究。对比不同文明视野下的农业智慧，发掘鲜为人知的农业文明：中东的郁金香品种研发系统领先世界几百年；阿拉伯的椰枣绿洲文明包罗万象、兼收并蓄；令亚洲古文明勃兴的灌溉工程、改变西方人饮食习惯的可可豆、创造绿洲文明的椰枣树、日本小农的手作酱油、鼓励了爱尔兰民族主义运动的土豆……农业改变世界的同时，世界也重塑着农业这本书主要反对了史学界被欧洲中心主义统治的现象，采取了多文明比较的视野，对中国的粟种植，轮种，农作物多样化交口称赞。本书也是一本技术史类的图书，作者对植物的物性进行了历史性剖析。通过详细解剖植物变成作物后，文化和意义层面的转变，探究农业对人类的影响。

本书在系统收集明代中后期各种版本的日用类书，厘清其撰者、文献来源及版本翻刻之过程的基础上，以明代书坊刊刻的诸种日用类书如《便民图纂》《致富奇书》《万宝全书》等为经，以其中的耕作、蚕桑、树艺、占候、牧养等各门具体农学知识为纬，从知识社会学的视角来剖析日用类书中的农学知识，考察促使其产生与发展的社会背景，编纂者如何根据民间社会的需求将它们进行采集、加工与“编码”，这些农学知识在之前已有知识基础上做了何种创新，以及它们的读者受众群体是谁等重点问题。目的是分析日用类书与传统农书中的农学知识在知识获取、生成、传播与应用等方面的不同之处，以及探究明代中后期社会转型与农学知识书写之间的相互关系。

土壤是世界的起源，它支撑、滋养并保护着世界。生活在土壤中的动物和微生物种类繁多，它们以令人惊奇的方式生活和觅食，这种多样性确保了陆地生态系统的正常运转。土壤还能滋养海洋、调节河流流向、改变气候，是生命世界中强大而惊人的构造。但遗憾的是，几千年来，由于对土壤缺乏了解，我们一直在以城市化、不适宜的耕作方法和污染等方式破坏土壤。土壤正因侵蚀而消失。马克-安德烈·瑟罗斯带领我们在土壤的组成成分和丰富的生命形式之间展开一次壮丽地下之旅，以诙谐幽默的文笔，结合妙趣横生的漫画插图，向我们介绍了被我们踩在脚下的土壤，以及鲜为人知的地下世界，让我们重新建立起与自然世界失去的联系。最后，他乐观地展望了我们如何将优质的土壤传给后代。

本书为学术专著，2022年成都市哲学社会科学“雏鹰计划”优秀成果出版项目，书稿基础为复旦大学历史地理研究中心博士学位论文。 作者从全球环境变化及边疆生态安全的视角出发，利用历史学、地理学、人类学等跨学科方法，综合考虑影响我国西南山区环境演变，主要是耕地时空演变的驱动机制，包括自然因素（坡度、海拔高度）、人文因素（人口、政策、农业技术、耕地与居民点距离），设计“山区耕地网格化重建模型”，进而重建了近300年来掌鸠河流域土地利用和环境变化的空间演变进程及阶段性特征，具有明确的时间和空间属性的网格化耕地格局。

上古时期， 华夏文明是围绕太行山起源的，在华夏先民的生存空间与地理概念中，太行山就是他们的“天下之脊”。由太行山北至大兴安岭，南迭雪蜂山的南北走向山脉，是东部低地中国与西部高原中国的自然分野。太行山既是造就东部华北平原的母地，也是北方游牧文明与中原农耕文明的重要接合带。太行山是一个罕见的地质景观富集带，目前已形成中国最庞大的独具特色的地质公园群落。长崖、曲峡和塔峰，是太行山*美学价值和观赏性的景观三绝。在太行山地区，横切山脉的谷地被称为陉，利用这些天然通道，历史上在太行山形成了以太行八陉为主要脉络的陉道与关隘。太行山长崖连绵、绝壁高耸．20世纪60至90年代，被隔绝于深山中的村民，在南太行的悬崖绝壁之上硬凿出了一条条挂壁公路，成为人类筑路史上的罕见杰作。诸多大河穿太行山而出，这里既有

《多尺度冬小麦氮素遥感诊断》一书，深度探索了利用遥感技术进行冬小麦氮素管理的科学方法。作者陈志超通过详实的研究，展现了从叶位尺度到村级尺度的全面诊断技术，特别是无人机与GIS、RS的结合应用，为精准农业提供了新视角。本书不仅理论扎实，更辅以丰富的实践案例，有效指导农户与区域实现氮肥优化管理，促进冬小麦增产增收，同时减少环境污染，对推动农业绿色发展具有重要意义。

《二十四节气经典谚语释义》对经典节气谚语进行解读释义，同时对节气内涵及相关知识也作了阐释，按春、夏、秋、冬四个季节分为四大部分，每一部分包含六个节气，每一节气为一个单元，每个单元包含三个方面内容，分别为节气概述、谚语释义、常用谚语。节气概述主要介绍天文、气象、物候、农事、养生、民俗等相关内容；谚语释义对精选出的有较强代表性的20余条节气谚语，从气象特点、农事活动和生活习俗等方面深入解读；常用谚语则选取约100条流传较广的节气谚语。书中配有插图200余幅，作为文字的补充，使阅读加直观生动。为方便读者阅读和查询，《二十四节气经典谚语释义》还专门设置了释义谚语索引。

农业强，品牌必须强。近年来，在政策指引和各级政府推动下，我国农产品区域公用品牌建设风起云涌。农产品区域公用品牌在全面推进乡村振兴，助力农业高质量发展方面发挥巨大作用，是乡村振兴和三农工作的重要内容。与

该书内容包括加工型辣椒的特性特征、新品种介绍、育苗技术、高效栽培技术、立体种植模式、病虫害绿色防控技术、系列加工技术等。图文并茂、通俗易懂、技术先进、实用性强，适合蔬菜生产基地、辣椒种植大户、辣椒加工企业、广大菜农及基层农技推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。