食用菌栽培作为一个新兴的产业，其发展非常迅速，技术水平不断提高，产业规模不断扩大，生产条件不断改善，产业化基地不断涌现。目前，全国食用菌年生产总量已达1800万吨以上，在农业种植业领域已占有重要的地位，大批农民朋友因从事食用菌生产而走上致富之路。 近年来，随着食用菌产业的迅速发展和生产规模的不断扩大，食用菌病虫害已越来越猖獗，并成为食用菌发展的重要制约因素之一。据不完全统计，在各种食用菌栽培过程中，因各种杂菌污染、病虫侵入引起食用菌大面积栽培失败、产量大幅度降低、品质低下，直接造成的经济损失占总损失的70％以上。 为帮助食用菌从业人员识别一些常见的食用菌病虫害种类，普及食用菌病虫防治的基本知识，本书作者在总结科研实践的基础上，吸收已有的先进生产技术和*科研成果，同时借鉴各地的先进经验
继杂交水稻之后，我国在杂交油菜的研究和利用方面取得了举世瞩目的进展。目前，我国杂交油菜的推广面积，已占油菜总面积的30％，是个大面积应用杂交油菜的国家。可以预言，到2003年，我国杂交油菜的种植面积可能超过油菜总面积的50％。出版本书的目的在于总结我国杂交油菜的研究成果，介绍国际上杂交油菜研究的进展，以进一步促进我国杂交油菜的研究与发展。 目前，国内外油菜育种的研究重点之一是把优质育种与杂种优势育种结合起来，选育优质(低芥酸、低硫苷)杂交种。我国在这方面已取得较大进展，预计在今后几年内，优质杂交种将逐步取代非优质杂交种而大面积应用于生产。20多年来，我国的杂交油菜研究得到国家经委、国家计委、国家科委、农业部、国家自然科学基金委员会和有关省的科委、农业厅等部门的大力支持和资助，借本书出版
《高职高专教育“十二五”规划建设教材：种子生产与管理》是高职高专教育“十二五”规划建设教材。《种子生产与管理》介绍了种子生产的基本理论，自交作物、异交作物与无性繁殖作物种子生产的基本知识和生产技术，蔬菜种子生产的基本知识和生产技术，农作物种子质量检验的基本知识，种子室内检验与田间检验及种子加工贮藏技术。每一项目前增加了项目导人，使学生对本项目学习产生兴趣并对常规的课后复习进行分散，便于学生复习。 《高职高专教育“十二五”规划建设教材：种子生产与管理》可作为高职高专院校、本科院校举办的职业技术学院、五年制高职、成人教育生物技术及相关专业的教材，也可供从事生物技术工作的人员参考。
本书是*《面向21世纪高等农林院校植物生产类本科人才培养方案与教学内容课程体系改革的研究实践》（04—13）项目成果。在以往长期教学、科研的基础上，参考目前国内外种子贮藏加工科学领域研究的进展和成果编写而成，是学习和掌握种子贮藏加工科学技术的工具书。全书主要分为种子贮藏生理、种子的物理特性、种子加工原理和技术、种子仓库害虫及其防治、种子微生物及其控制、种子仓库及其设备、种子的入库、种子贮藏期间的变化、种子贮藏期间的管理、低温仓库种子贮藏特点和管理、主要作物种子贮藏技术、顽拗型种子贮藏、种子贮藏加工新技术及其应用等十三章组成。全书除了阐述种子贮藏与加工的基本原理和实用技术外，对种子贮藏加工方面的新理论和新技术也做了介绍，如种子的超干保存、种子的超低温贮藏、种子包衣与引发技术进展、核心种
这是一本写给农民朋友的书! 一个生命自降生到一年才会真正成为一岁，人生有很多个一年，相比其他，新生第一年显得特别而重要! 《乡村超市》一年了，如同一个生命，也有了特别而重要的时刻。电视有自己不能无限重复的独特属性，于是把电视语言转化为文字，便找到了延伸电视内容的一种途径，因为这一点，这本书也算有了一个诞生的理由。更重要的是希望这本书能让一年四季辛勤劳作的农民朋友每天都能学到新的知识、新的技术、新的成果，好让这些农业科技能够帮助老百姓继续耕耘。 希望农民朋友在读这本书的时候结合当地的实际情况，有的放矢的加以选择和应用，但愿它能为大家的丰收助一臂之力。同时衷心祝愿咱们的父老乡亲年年都有好收成，年年都有好效益!
花卉在生长过程中常发生许多病害和虫害，降低了花卉的观赏价值和经济价值，造成重大经济损失。 花卉病虫害种类的多样性和发生条件的复杂性，给病虫害的准确诊断带来很大困难，而准确诊断是有效防治的基础。基于此，本书以彩图形式介绍常见花卉病害症状、病原形态，害虫为害状、害虫形态。同时，扼要说明病虫害发生规律和防治措施。为避免大量重复，本书以病虫名称分类，分列各种病害的症状和害虫为害状。读者可参考病虫害实例，对类似病虫害进行对照诊断和防治。本书可供花卉生产者和爱好者使用。
为了帮助农民了解有关肥料的科学知识、有针对性地选购新型肥料并有效施肥，作者根据近年来肥料使用新理念和新技术，特别是配方施肥技术的发展，编著了这本《肥料应用手册》。 本书较系统全面地介绍了肥料的基础知识、主要肥料的性质和我国主要肥料的标准，并介绍了主要作物的合理施肥技术、主要作物专用肥料配方等有关肥料应用方面的知识，具有科学性、先进性和实用性。 本书对农业技术推广人员和广大农业种植户合理施用肥料具有指导作用，对肥料生产企业也有一定的实用价值，还可供农业院校有关专业师生参考，也可作为市、县、乡镇和村农产科学施肥、生产企业经销服务人员培训的教材。
