《玫瑰花月季花图鉴》是一本关于蔷薇科属的百科全图鉴，收录超过700种花，包括古典玫瑰、现代玫瑰、月季等。本书不仅内容全面，而且讲解细致，分别从六个方面（花名，花型，花期，用途，香味，树高 攀缘、花径等）来阐述，书中来收录了1000多张高清、雅致的图解图片，图文一一对应，不仅有很高的观赏价值和收藏价值，还便于读者查阅和学习。此外，书中了关于蔷薇花栽培的基本知识、蔷薇花达人的经验访谈，方便读者更全面、多方位地学习和了解，是一本非常不错的家庭园艺书。 本书是日本多肉种植达人田边正则的创意心血之作，内容涉及多肉的基本知识、选苗购买、日常养护、多肉混栽、DIY花器等方面。全书内容细致实用，再加上美轮美奂的多肉图片，可以说是一部精美的多肉百科全书。读者能从字里行间能感受到作者用心呵护多肉的热情与执着

北京的大都市风貌固然令人流连忘返，然而北京地区的大自然也一样充满魅力。“北京自然观察手册”丛书是一套致力于向读者多方面展现北京大自然奥秘的科普丛书，涵盖花鸟鱼虫、动物植物、矿物和岩石以及云和天气等方方面面，可以说是北京大自然的“小百科”。其中《园林花卉》分册，主要包括园林花卉观察指导、北京园林花卉和索引三部分内容。园林花卉观察指导部分主要介绍了去哪里看园林花卉，怎样观察、记录、识别园林花卉，观察园林花卉时的注意事项等。北京园林花卉部分介绍了155种北京园林花卉的分类类群、形态特征、实用观察信息等详细内容，还介绍了许多有趣的园林花卉观察点和命名故事。索引部分主要包括中文名索引和拉丁学名索引。作者将人文历史与植物相结合，有趣的历史故事和命名，精准的观察要点，还有作者亲自实践总结出

本书收录了我国主要野菜200余种，并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了简要介绍。每种野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片。还提供了40余种野菜菜肴成品图片、各种野菜采集时间表和野菜名称索引，方便读者鉴别和制作野菜。 本书可供广大野菜爱好者、野菜开发部门、食品烹饪、宾馆饭店、教学及科研人员参考使用。

郑勇奇、张川红、于雪丹、黄平、冯锦霞等编著 的《植物新品种保护与测试研究》总结了外植物 新品种保护制度的建立与植物新品种保护的发展现状 ，汇总了国际植物新品种保护联盟(UPOV)关于植物新 品种DUS审查、植物新品种DUS测试指南研制和植物新 品种DUS测试等系列技术文件，并结合编著者近年来 的研究成果，介绍了植物品种图像获取与分析技术与 经验，探讨了分子标记技术在植物新品种测试中的应 用，最后分析国际植物新品种保护发展趋势并提出我 国的应对策略。

本书系统讲述了蝴蝶兰的栽培技术，包括蝴蝶兰的品种选育、品种培育、繁殖技术、种植方法、包装与运输、常见病虫害及防治、组盆技术、家庭养殖技术、水培方法以及蝴蝶兰的装饰与应用等内容，是蝴蝶兰生产者或家养蝴蝶兰的百科全书。

《彩叶园林树木》作者前后经过3年多的时间，对我国彩叶树种资源进行了系统的调查，共拍摄高像素彩色图片5600余张。任何园林设计者都无不竭力追求园林外观景色的美丽，使园林在一年四季都能绚丽多彩，美不胜收。对此，合理而巧妙地配置彩叶树木，则是能达到这一目的的关键之举及必由之路，具有举足轻重的意义。为了使广大园林相关从业人员对彩叶园林树种资源有一全面的认知，经过反复筛选，最后选定园林应用价值较高的彩叶树种150种（包括变种），并分别按常绿乔木、落叶乔木、常绿灌木、落叶灌木、藤木、地被等类型分别进行介绍。《彩叶园林树木》主要是利用高清晰度精美彩色图片来形象、生动地展示各彩叶树种的景观及风采。在文字介绍中，对部分彩叶树种还配有相关赞美诗词，以加深读者对该树种的领悟。《彩叶园林树木》对全国彩叶树种

本书较系统地介绍了黑芝麻的种植与加工利用技术。内容包括：黑芝麻的概述，特征特性的基本知识，品种类型及生态区试，现有良种及新品种选育，栽培技术，病虫害防治，新技术的应用，商品基地的建立，营养成分，综合加工利用，标准及贮存。本书适于广大农民、乡镇企业技术人员及相关院校师生阅读。

《食用菌生产技术大全》详细介绍了食用菌的基础理论、食用菌菌种生产技术、主要食用菌栽培技术、食用菌病虫害防治、食用菌保鲜与加工等内容。力求全面、新颖、实用，期望给广大读者提供参考。

本书是有关油橄榄科技知识普及性读物，资料丰富、内容详实、图文并茂、通俗易懂、可操作性较强。对油橄榄的育苗、种植与田间管理等各项技术措施作了较详细的论述，具有较强的指导意义。 主要内容有：油橄榄的起源与发展、利用价值、经济效益、生物学特性、适生区划分、良种繁育、育苗繁殖、集约栽培、病虫害防治等。 本书适于油橄榄的经营管理者、繁殖育苗者、栽培种植者阅读，也可作为油橄榄各种培训班学员和大专院校有关专业师生的学习参考资料。 本书力求在内容上做到理论与实际相结合，科学与普及相结合，文字与图表相结合，以满足各个阶层的读者阅读。

本书分为上下篇，上篇为无公害茶园规划与栽培技术，主要讲述无公害茶的基本知识、茶树栽培生物学基础、无公害茶园建设、无公害茶园管理、无公害茶园茶叶采摘等；下篇为无公害茶园病虫害防治技术，主要讲述茶园昆虫基础知识、植物病理学基础知识、茶树病虫害的调查统计和预测预报、无公害茶园病虫害控制原理及茶树的主要病虫害等。

本书共分九章，分别介绍了桃树生产特点、生产发展趋势和经营规模等基本知识，桃树经营决策和市场调查，包括消费者对桃的需求、市场信息、市场预测方法、现代经营思想、经营策略和售后服务；着重地论述了桃树栽培、管理即桃树育苗方法、建园技术、整形修剪、土、肥、水管理、提高果实品质的主要技术措施和不同熟期品种应注意的关键问题，桃树优良品种，桃树主要病虫害防治技术，保护地桃树栽培包括促早栽培、延迟栽培、避雨栽培和特殊类型等管理技术，桃树匍匐栽培、桃果实贮藏保鲜与销售管理，桃园周年成本管理和经济分析，即成本计划、成本控制、成本核算、降低成本的主要途径和经济效果分析；最后附有11个附录，介绍了农药使用方法、桃树周年管理工作历、桃苗标准、鲜桃标准、无公害桃的质量标准和无公害桃生产技术标准。该书可供桃

本书内容包括无土栽培的基本原理、营养液配方及管理、固体生长基质的性能及使用；外各种无土栽培设施的结构、组成、建造及管理，特别是我国无土栽培技术中有代表性的各种设施在种植管理上的关键技术环节；并介绍了有代表性的蔬菜、花卉、果树等无土栽培生产技术，同时对我国目前几种常用无土栽培设施在生产应用中的经济效益进行了分析。 本书内容较为全、新，与目前无土栽培技术的发展结合紧密，可供广大农业工作者、大专院校师生参考。

猕猴桃为一种古老的藤本水果树种，在我国庭院栽培和利用的历史久远。战国时期古人即用其治疗水肿，唐朝用其治疗骨节风、瘫痪、白发和便秘。随着科学的发展，科研人员发现猕猴桃含有丰富的活性维生素C和抗癌物质卢丁。前者能提高人体的生理机能，后者能阻断人体内致癌物质亚硝胺的合成。所以目前 在预防高血压、冠心病，纠正便秘及抗衰老方面，得到了临床医学上的广泛重视。猕猴桃除了鲜食以外，还可以加工成果汁、果酱、果脯、果冻等多种食品，深受广大消费者的欢迎。

苏州，是中国盆景艺术的“殿堂”。苏派盆景，以典雅古朴、清秀自然享誉中外，为全国各盆景艺术流派之先。苏州在历史上就有“虽闾阖小户，亦饰小小盆岛为玩”的评述，民间盆景制作，广泛盛行。作者积50年盆景艺术生涯之经验，聚苏派盆景艺术几代人的研究成果，撰编此著，旨在更进一步弘扬光大苏派盆景高超的造诣、精巧的技艺，以飨中外读者。 本书共分历史篇、赏析篇、制作篇三部分。历史篇，简要叙述苏派盆景的历代成就和突出的代表人物，举其卓异；赏析篇，采集盆景彩照260幅，古盆、古架彩照5 1幅，并注以简要文字，令赏者陶然怡情其中；制作篇，以精湛的技艺，简要的手法，介绍苏派盆景制作技艺的独到之处。赏析配文，使赏者一目了然，是作者对欣赏盆景艺术的创见，经10多年来的发扬，广受好评。插图丰富多姿，文字深入浅出，文笔清

本书以树木修剪整形为主线，介绍与之相关的树木生长发育现象和规律，阐述园林树木修剪整形的理论依据和基本技术；依据园林树木的绿化应用分类，归类选择了华东地区56种主要园林树木，每种树木用表的形式简介其要点，又较详尽叙述具体的修剪和整形方法，并将与之姿态（或开花）相仿、整形技术类似的树种为参照树种放在其后作简述，使叙述的园林树木总数达120余种。全书文字简练，图文并茂，内容实用，直观性、可操作性强，适合广大园林工作者和绿化爱好者，特别是线操作工人参考。

《蓝莓栽培图解手册》依托十一五、十二五、国家公益性行业（农业）专项和948专项，以解决产业关键问题为切入点，研发实用简化技术为内容，科技支撑产业发展为宗旨，将蓝莓栽培的优良品种、建园、树体管理、整形修剪、病虫害防治、果实采收等关键技术以图片结合文字形式展示，使本书可读性强，技术简单实用，操作性强。

《核桃种植及幼树抚育管理技术》采用图文并茂和通俗易懂的方法，直观形象地介绍了新建核桃园的种植、幼树抚育管理、品种改良换优及病虫害防治等相关技术，是编者多年来从事核桃栽培研究和生产实践的经验总结，内容丰富，通俗易懂，可操作性强，便于指导基层专业技术人员和广大核桃种植户直观而具体的阅读和应用。在全省核桃生产由重栽转为重管理的今天，《核桃种植及幼树抚育管理技术》的出版和发行，可对实现核桃产业提质增效和可持续性发展提供技术参考和指导。

笔者在工作、研究的基础上，总结多年的实践经验，参阅大量中外文献，编著了此书，以期能对相关方面的研究人员和相关行业的生产者提供帮助。本书分总论和各论两部分。总论部分重点介绍园艺植物组织培养的基本理论，包括园艺植物组织培养实验室与设备、园艺植物组织培养的操作流程、脱毒苗生产、体细胞胚胎发生、细胞培养、花药和花粉培养、原生质体培养、组培苗的工厂化生产、植物基因工程等九部分内容。各论部分重点介绍了59种常见园艺植物的组织培养技术和7种园艺植物的脱毒苗生产技术。