《动物卫生法学》教材坚持理论联系实际,坚持面向动物防疫行政法制建设,紧密结合我国加入WTO后动物防疫工作与国际接轨,瞄准培养跨世纪动物卫生法学人才和在动物医学专业本科生中普及动物卫生法学知识而组织编写的。 《动物卫生法学》比较完整、系统地论述了我国动物卫生法学状况,客观地介绍了世界动物卫生组织(OIE)的组织机构、法律体系、标准及相关规则,简要地介绍了世界贸易组织(WTO)运行规则及相关协议。 《动物卫生法学》由中国农业大学和农业部动检所、东方动物卫生法学研究所组织有关专家编写。内容翔实,概念准确,集我国行政管理学、法学基础理论、行政法学、兽医学和国际动物卫生法学于一体,有较强的实际应用价值。适合作为农业高等院校动物医学专业本科生教材,也可作为农业高等院校动物医学专业研究生的选用
本教材为适应我国高等职业教育和社会主义市场经济发展的形势而编写。全书共分动物营养学基本原理、饲料学、课程实验实训三篇;篇分为动物营养生理,蛋白质、肽和氨基酸营养,碳水化合物与动物营养,脂肪与动物营养,矿物质与动物营养,维生素与动物营养,水与动物营养,能量与动物营养8章;第二篇分为概述、粗饲料、青绿饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、*、营养需要与饲养标准、配合饲料生产9章;第三篇包括饲料样本的采集与制备,饲料中常规营养成分(水、粗蛋白质、粗脂肪等)分析等十七个实验实训。重点介绍饲料生产及动物饲养过程中的基本的知识以及实际生产中的操作技能。书后附有饲料卫生标准、部分饲料原料质量标准、动物的饲养标准、*饲料营养价值表。本教材语言规范,信息量大,突出实用性、可操作性、可读性。本教材
在养猪生产中,猪病严重影响了养猪的经济效益。在大约240种猪病中,约有70%为非传染性疾病。对于这类疾病,如果防治措施不力,会给养猪造成很大损失。现有出版的猪病防治的科普书中,专门介绍非传染性猪病的读物不多。为了使猪非传染性疾病得到合理、有效的防治,减少发病率,提高成活率和出栏率,荆所义等人根据多年来对猪非传染性疾病的研究,总结国内外这方面的新技术,主编了《非传染性猪病防治大全》这本书。全书共收编猪非传染性疾病166种,是猪非传染性疾病少见的科普读物。
本书重点介绍动物性食品的污染及控制,畜禽的宰前检疫和屠宰加工过程中的卫生检验,屠畜(禽)常见传染病、寄生虫病、宰后常见病变及品质异常肉的鉴定与处理,肉及肉制品、食用动物油脂、乳与乳制品、蛋与蛋制品及水产品的卫生检验。各章后有小结、复习思考题及实验实训指导等。内容求新求实,注重实践环节。培养学生具有动物性食品检疫检验的能力。可供高职高专畜牧兽医专业、兽医专业、动物防疫检疫专业、动物卫生检验专业、畜产品加工与检验专业和相关专业的教学之用,也可作为本专业和相关专业人员的业务参考书。
本书共分为三编。编介绍了常见疾病的综合防治,讲述了每种疾病的病原、流行病学、临床症状、病理变化及防治措施。尤其对病毒病、细菌病、支原体病、曲霉菌病、寄生虫病等配有*的鸡病图片并详细显示每种鸡病的特征性变化,图像清晰、直观,通俗易懂;第二编详细介绍了鸡的饲养管理、养殖用药误区、养殖场减少疾病的根本出路及科学用药原则;第三编介绍了鸡病实验室常用诊断方法,实验方法本着简单、可行的原则,让读者可根据实际需求选择,进行常见疾病的病原诊断。附录部分以列表的形式介绍了鸡的类症鉴别及免疫程序。本书可让读者达到快速掌握各种鸡病的诊断与防治、饲养管理、实验室诊断、药物使用技术的目的。
孙劲主编的《养殖场动物病原微生物检验及免疫 监测实训指导》是集实践性和应用性为一体,针对动 物疫病诊断、检疫、检测等实验室技术岗位的实训指 导教材。其对应行业岗位是动物疫病诊断、检疫、检 测等实验室技术岗位;作用是研究微生物与畜禽的关 系,并利用微生物学与免疫学的知识和技能来诊断、 防治畜禽的疾病与人畜共患的疾病。通过本书学习, 学生应掌握畜牧兽医行业高等技术应用型人才所必需 的畜禽疾病诊断、检测、预防等专业知识和熟练的职 业技能,具备相应的职业关键技术能力和职业道德; 要掌握动物微生物与免疫所必需的专项实践技能和综 合职业能力,掌握细菌类疾病、病毒类疾病,以及其 他微生物实验室检验技术等。同时,在实训过程中, 受训者在敬业精神、吃苦耐劳、尽心钻研等方面受到 教育,形成良好的职业道德和敬
本书是中国农业大学动物医学院药理教研室组织编写的本科生教材。本书参考了国内外与药理学相关的大量资料,容纳了教研室老师多年的教学经验和临床实践经验。 全书共分四十一章,主要内容有药物动力学、药效动力学、影响药物作用的因素和临床合理用药,以及根据药理学的内部联系,按外周神经系统药理、自体活性物质药理、中枢神经系统药理、内脏系统药理和化学治疗药物药理分类,逐个章节地进行详细叙述。对每个药物从体内过程、药理作用、临床应用、不良反应和中毒解救等方面作了介绍。可作为兽医专业、兽药专业本科生的教科书,也适用于从
这本《强农技术丛书·技术员实操系列:畜禽病防治土单验方3000例》收录了临床实践中经常使用的土单验方,列出了猪、禽、牛、羊、马、兔的传染病、寄生虫病、中毒病、内科病、外科病、代谢病、胎产病等约400种病的诊断要点,收集整理出了有效土单验方3000多例。这些土单验方能起到治病少花钱、不花钱的作用,很适合广大养殖场(户)、基层医疗单位和边贫地区的养殖人员参考使用。
采用全彩的形式,介绍50种左右鸽常见病、多发病、新发病的诊断与治疗方法。全书在介绍鸽病诊断与防治一般知识的基础上,再介绍各种病的防治方法,内容包括即鸽病一般性预防措施、鸽病常用诊断方法、 鸽病治疗技术,以及鸽病毒性传染病防控、鸽细菌性传染病防控、鸽其他传染病防控、鸽寄生虫病防控、鸽代谢病及普通病防控等八个部分。每种疾病均阐明其病原(病因)、流行特点、临床症状、病理变化、诊断与防治方法等,均配有症状或理变图片,文字简明扼要,突出要点、难点。 书末附有鸽常见病症的鉴别诊断,以便读者对鸽病做出快速诊断,并采取有效防治措施。
本教材系统阐述了动物遗传育种的理论与方法,教材编写力求符合农业高职高专高技能型人才的培养目标,全面贯彻“以素质教育为基础、以能力培养为中心”的方针,理论以必需、够用为度,并尽可能吸收本学科的新成果和新技术,突出理论知识在实践中的应用。 教材内容涵盖了遗传的物质基础、遗传的基本规律、变异、群体遗传学基础、品种资源及保护利用、选种原理、选种方法、选配、育种方法、杂种优势的利用。为了便于学生学习和掌握教材的内容,每章附有资料卡、本章小结和复习思考题,书后还附有11个实验。 本教材可作为全国农业高职高专院校畜牧畜医和养殖专业的教材,也可作为广大畜牧兽医工作者的参考用书。
本书共20章。内容主要包括三大部分。部分是细胞学概论,主要阐述细胞的超微结构和功能。第二部分是动物组织学(基本组织学和器官组织学),包括上皮组织、固有结缔组织、软骨和骨组织、血液、肌肉组织、神经组织、神经系统、循环系统、免疫系统、内分泌系统、消化管、消化腺、呼吸系统、泌尿系统、雌性生殖系统、雄性生殖系统、被皮系统和感觉器官,主要叙述动物组织和器官微细结构及其功能。第三部分是动物胚胎学,主要论述动物胚胎的早期发生和发育,包括生殖细胞、受精、卵裂、早期胚胎发育等过程。 本书可供农林院校动物医学(兽医)、动物科学(畜牧)、水产养殖专业的本科生作为教材使用。亦可为综合性大学动物专业和有关专业的研究生、教师及研究人员参考。