你知道吗？肥胖、体寒、经常感冒、容易倦怠、慢性炎症等现代人的常见困扰，其实都是过量进食和营养过剩引发的！如果你想解决这些烦恼，快跟着这本书锻炼“空腹力”吧！ 书中分享了简单易行的“半日断食法”，只将早饭改为一杯胡萝卜苹果汁或生姜红茶，不仅能轻松瘦身，还能充分补充维生素和矿物质，搭配温暖身体和维持下半身肌肉的小妙招，就能激活细胞活力、加速排出代谢废物、修复DNA、活跃大脑。对毫无断食经验的人也很友好！更有针对不同体质人群、不同季节的饮食建议，让你远离三高、病毒感染、阿尔茨海默病与癌症。 科学空腹，让身体脱胎换骨！
你知道吗？肥胖、体寒、经常感冒、容易倦怠、慢性炎症等现代人的常见困扰，其实都是过量进食和营养过剩引发的！如果你想解决这些烦恼，快跟着这本书锻炼“空腹力”吧！ 书中分享了简单易行的“半日断食法”，只将早饭改为一杯胡萝卜苹果汁或生姜红茶，不仅能轻松瘦身，还能充分补充维生素和矿物质，搭配温暖身体和维持下半身肌肉的小妙招，就能激活细胞活力、加速排出代谢废物、修复DNA、活跃大脑。对毫无断食经验的人也很友好！更有针对不同体质人群、不同季节的饮食建议，让你远离三高、病毒感染、阿尔茨海默病与癌症。 科学空腹，让身体脱胎换骨！
《素颜 听肌肤的话》 本书旨在打造一本普通人能看懂的可以影响一生护肤概念的书，作者以事实和数据说话，书中的观点都有作者的实验佐证。本书首先教你认识肤质，树立正确的护肤理念，再结合靠前外研究结果，给出理性的护肤方法，包括：正确的护肤方法、化妆品的选购、化妆品的正确用法、內调养颜、破解美容谣言等。 《听肌肤的话 2 问题肌肤护理全书》 这是一本介绍各类皮肤问题科学解决方案的护肤书。作者用科学又通俗的语言，结合大量案例，详细介绍了常见皮肤问题的起因、类型和对应的护理方案，包括痘痘、色斑、黑头、敏感、松弛等。本书是护肤类畅销书《素颜：听肌肤的话》的续集，书中介绍的护肤方法均有实验或研究数据做支撑，注重科学严谨的同时也方便读者理解，对于解决大众关心的皮肤问题很有帮助。
这是一本介绍各类皮肤问题科学解决方案的护肤书。作者用科学又通俗的语言，结合大量案例，详细介绍了常见皮肤问题的起因、类型和对应的护理方案，包括痘痘、色斑、黑头、敏感、松弛等。本书是护肤类畅销书《素颜女神：听肌肤的话》的续集，书中介绍的护肤方法均有实验或研究数据做支撑，注重科学严谨的同时也方便读者理解，对于解决大众关心的皮肤问题很有帮助。
茶，从喝到品，始于陆羽《茶经》。《茶经》是关于历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书，后世茶书的开源之作；共十篇，全面记述了唐及唐以前的茶叶历史与产地，茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用方法等。知名茶文化作家周重林，精研茶学15年，功底深厚，详细参考古今中外版本40余种，勘校精良，带来原汁原味而又通俗易懂的《茶经》读本。除对原文的精心译注之外，还有对每个章节主题的深入延伸探讨，从茶的古今演变到茶人的基本修养，从历代茶事到茶席茶礼，溯本求源，见解独到，全方位揭秘《茶经》的思想密码。搭配古代茶具、茶画图，帮助读者更为直观了解古代茶具的特点和构造，感受茶雅传统，汲取古人饮茶智慧。
当日本第一家咖啡馆“可否茶馆”在东京诞生时，整个世界都没想到日本将成为咖啡消费大国，日式精品咖啡文化将成为全球三大咖啡潮流之一。 咖啡在16世纪初传入日本时，还是个新鲜事物，到明治维新时代已经成为“文明开化”的象征，今天则是家喻户晓的寻常饮料。作为“后来者”的日本人对咖啡靠前痴迷：改良速溶咖啡、发明罐装咖啡、重新发扬光大被欧美摒弃的手冲咖啡。从世界上第一个连锁咖啡店品牌圣保罗集团到咖啡迷前往日本必去朝圣的咖啡馆之一——琥珀咖啡(Café de L'ambre)，风格各异的日式咖啡馆及其背后的主理人引领着咖啡爱好者们走入第三波咖啡浪潮。 一位多年旅日的美国人类学家追溯“咖啡热”的足迹，探寻咖啡馆在城市生活中扮演的角色，并为读者奉上一份私人收藏的日本咖啡馆名录。
日本咖啡之神、日本精品咖啡协会会长教你手冲一杯美味咖啡，让精品咖啡成为你的日常。若能掌握正确的萃取技法，任何人都能轻松冲泡出自己想要的味道。本书从手冲壶、滤杯、滤纸等冲泡器具的选择，萃取要点、萃取步骤的示范讲解，到烘焙度、研磨度、投粉量、水温、萃取时间、萃取量6大变量的自由控制，教你提高咖啡味道的再现性，精准控制咖啡味道，让你在家就能冲泡出一杯美味的精品咖啡！
一杯茶，倒映着一个时期的风貌，折射出一代人的精神底色。中国茶的历史，是一代代中国人的生活史。从对茶的制作、品饮方式的不断探索，到对茶的香气、口感的细腻追求，再到茶器、茶空间的精心设计，无不体现着古人的审美情趣与生活艺术。这是一本视觉上赏心悦目的中国茶史，也是一堂有趣生动的茶文化通识课。作者依托丰富的茶书典籍、人物故事、古典诗词、传世茶画，从先秦至清代，捕捉中国茶的高光时刻，详述历朝制茶、饮茶、品茶的变迁，深入领略唐代茶的蔚然成风、宋时茶的精工细作、明代茶的返璞归真……我们从中不仅看懂了中国人饮茶的智慧，更是体验了时代兴衰之下有名或无名之人的悲喜日常。
瑜伽的奥秘在于呼吸和运动的同步性，约翰·斯考特著的这本《阿斯汤伽瑜伽(循序渐进练习动态瑜伽的指导要领新版)》循序渐进地把这种动感的瑜伽练习序列和呼吸技巧介绍给你。此书结构严谨，让初学者从简单的练习开始，逐步掌握练习要领，为进一步提高瑜伽水平奠定了基础。阿斯汤伽瑜伽会增进你的灵活度，也会提高你身体和精神的力量，提高你的专注能力，正确排列肌肉骨骼系统，清洁和放松你的身体。 用动感的、准确的体位姿势清洁你的身体； 培养身体的力量，提高体力和灵活度； 特别适合爱好健身和体育活动的人群； 适合瑜伽初学者和想进一步提高的人群。
你有没有想过为什么会感到身心失衡、压力大、不舒服，疲惫不堪却仍然不能安睡？西方医学经常忽视会导致疲劳、疾病的潜在问题，然而有一种方法，无需药物，也不用担心危险的副作用，就可以让你的身心恢复活力——阿育吠陀——“生命的科学”，一套完整的健康体系，包括与医疗护理有关的一切——疾病防治、监测、诊断和治疗——以及西医通常缺失的自我护理的方法。这是一种真正的整体性疗法，不只考虑饮食、运动、基因等方面，还包括人际关系、人生目标、财务状况、环境和过往经历。在米歇尔·S.芳汀著、邢彬编译的《阿育吠陀疗法》这本详尽实用的书中，作者温柔地引导读者完成专门设计并针对其需求的自我评估问题，并提出解决这些问题的很好方法，例如饮食计划、成瘾治疗、身体排毒以及改善关系的技巧，等等。她列出了您可以轻松实践且成
本书是一本幽默的图画书，讲述一只叫小米的小猫的故事。它特别勇敢，它不害怕看医生；它敢走高空绳索；它敢拉老虎的尾巴；在深夜的树林里，它敢像大野狼一样嚎叫；在庄严的王宫里，它也敢跟国王大喊；勇敢的小猫敢独自在大海上航行；勇敢的小猫也敢在奔跑的马背上倒立；勇敢的小猫敢和鸵鸟比赛跑，敢和长颈鹿比身高；可是，勇敢的小猫却害怕老鼠。
吴觉农先生是现当代中国茶业的伟大代表。他毕生关心茶叶，关心农民，从事茶业，为中国茶业发展作出了卓越贡献，是中国茶业复兴、发展的奠基人。同时他又是一位热爱祖国热爱人民的政治活动家和爱国主义者，始终关注中国社会发展。他一生著述宏富，在茶学、农学、经济学、社会、家庭、婚姻、人生等多方面，都有着众多的著述和译作。共撰写发表茶学论著一百多篇、部，计约300多万字，其中包括：关于茶叶的论文和著作，茶学译著，茶业考察报告，茶学教材，与茶有关的工作报告，参与制订的与茶有关的行业规章手册等，与茶有关的书信、日记等。编辑了《吴觉农集》，将为研究中国现当代茶业史提供坚实的资料基础，对当今倡导“茶为国饮”，研究茶业可持续发展振兴中国茶业，弘扬中华茶文化，关注解决“三农”问题等，都有着重大的意义。
让法国票选“优雅的女人“，告诉你法国女人的时尚经。 伊娜·桑德菲雷桑热现年57岁，依然引领巴黎时尚潮流。看完这本《巴黎女人的时尚经（珍藏版）》，你不生在巴黎，也能拥有巴黎女人的时尚魅力！ 在这本书里，她分享了法国女人的时尚基因：告诉你巴黎女人是如何穿出时尚风格，如何经营自己的衣橱，如何做好日常保养，如何做到完美晚宴，如何布置简约时尚的房间。 她还通过介绍老书店、博物馆，经典餐馆、旅馆、美甲店、香水店、花店，分享巴黎女人的时尚格调，带你了解那些地道的巴黎女人都在如何享受生活。 这本书还有《ELLEE》时尚编辑索菲·加谢的倾力协助。这是一本全方位教你掌握巴黎女人的优雅时尚的宝典。 内文有350副精彩插图。
人之所以为人，唯物史观上来看就是“吃出来”的，正如西方谚语you are what you eat（人如其食），饮食足以左右一个地区、国家乃至民族的性格和命运。食物对于人之内外，具有不可替换的根基意义，一部人类文明史既统摄着作为环境、产业与民俗的食物史。本书正式为形形色色的食物撰写“传记”，书写它们的生命全史，在全球史层面，它们驯化成功数千年，辗转万里进入世界各地，丰富了我们的饮食图谱，缔造了舌尖上的百味。食物史不仅是学术研究的重要命题，同时也是科学普及的话题。“食色性也”，大家喜闻乐见的“吃吃喝喝”的话题，是与家国天下息息相关的命题，不仅关乎人民生计、口腹之欲，而且与医疗卫生、社会生活紧密勾连。本书能让大家在轻松、亲切的氛围里找到与先人的生活、情感共鸣，从而很好地打破时间构成的陌生隔膜。从促使人类
这是一部有关香味的博物志，讲述了熏香、香料、花园、香水等有关香味的一切。长期以来，植物利用芳香族化合物的化学特性来塑造周围的世界。乳香树通过分泌乳香脂密封受伤的组织，以保护树木免受入侵病原体侵害；茉莉会产生一种含有芳樟醇分子的花香以吸引授粉的蛾子；花烟草则通过一种类似的芳香族化合物苄基丙酮来吸引传粉者。就植物而言，它们产生香味分子只是为了自己——繁殖、抵御和健康。但就人类而言，香味是一种良善的力量，并一直在寻找气味的来源和秘密。珀尔斯汀将故事和科学融合在一起，调查植物产生的气味强烈的分子以及它们如何影响我们的世界。本书颠覆了我们以人为中心的对香味的感知，并研究了植物产生芳香分子的原因，引导读者重新看待我们所处的芳香世界。
细胞所追求的美味是将生命带往更好的方向。我认为终极的美味是让细胞开心的食物。” 生命与味觉之间的关系想切也切不断，然而今日放眼望去，环境污染让我们渐渐失去安心的食材，料理也都追求简便快速，人们已遗忘“吃”的本质，更不知该如何才能活得更好。忧心忡忡的作者为世人提出五项指标:“敬畏之心”“感应力”“直觉力”“应变、反应能力”“温柔之心”期望能为后人面临生存困难的时刻提供解方。 曾经想要献身心理学与教育的辰巳芳子原本并不喜欢料理，年轻时因为健康与战争的种种，因缘际会成为料理家，研发的汤品不仅养护了病重的父亲，也救治了许多病患与老人，迈入高龄后仍然持续投入饮食公益事业。在本书中，她写下自己如何从“垒高再推倒”的厨房工作中活出自我，找出“人为什么要吃东西”的答案，理解“生命借由食与其他生
这是一部又大又美的百科全书，让你重新认识“猫”这个庞大的家族。试着通过学习猫的历史、品种、行为、心理等科学知识来了解猫的灵魂与奥秘吧！同时，关于猫的健康知识会助你更好地护理爱猫。 详细介绍了获得国际认可的纯种猫与同样可爱的家猫，从历史、文化、艺术、宗教等方面揭秘关于猫的故事，探讨猫与人类的亲密关系，并对养猫提出权威的分析与建议。 海量美图，帅猫云集，翻开书即走进“大型视觉吸猫俱乐部”，《DK猫百科》是所有爱猫者的终极指南。
为什么有些人吃得再少也发胖？摄入脂肪真的会导致人长胖吗？通常你会以为是我们忽视了一些饮食细节，而海曼博士却要告诉你，而是因为你和别人的基因不一样。我们所知道的那些关于节食和的知谀大多不是真实的，反而会导致体重增加；我们真正要做的，只是需要食用与基因相和的食物。 海曼博士首次在书中粉碎了那些会迷惑、误导人体重增加的七个神话，揭示了新科学的七条秘诀，并把持久的所有七条秘诀制定成一个简单的计划，如果施行的话，能在八周内助你减掉5千克～10千克！
