数百年后的清代,在崇安茶区为官的知县陆廷灿,因擅长采茶、蒸茶、试汤、候火等制茶工序,便依照陆羽《茶经》之目录,草创了.一本《续茶经》。该书虽名为《续茶经》,但并非在陆羽著述的基础上进行修补,而是重新独立论述,旁征博引,最终形成了洋洋洒洒十万言的《续茶经》。该书涉猎清代之前的所有茶史资料,论述非常公允,且颇为实用,因而成为清代的一部茶书,也是我国迄今为止的一本古茶书,陆廷灿由此被世人称为“茶仙”。本书对这两部著作予以辑录,并进行了注解翻译。两部著作的目录结构一致,分为“茶之源”“茶之具”“茶之造”“茶之器”“茶之煮”“茶之饮”“茶之事”“茶之出”“茶之略”“茶之图”十章。对每一章节,我们兼顾了文章大意的准确性与读者阅读的体验感两个方面,将每章内容分成了若干片段,每一个片段又分为
泡茶、品茶,是人们紧张生活中偷得浮生半日闲的良好状态, 茶人事茶,茶客品茶,各自有其志趣,但骨子里都渗透着对茶的痴迷与钟爱,本书是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门图书,帮你由新手迅速变成高手;更有茶人、茶事、茶史,让你了解茶背后的点点滴滴:百余幅精美清晰大图,绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶和花茶,七大茶类一网打尽,完美展现名茶的干茶、茶汤、叶底,让你准确了解茶叶的具体特征,帮助你更好更快地鉴别茶叶的优劣,使具体的区别可视可感,帮你选购好茶,冲泡方法更是一步一图,一目了然,看过就会上手。全面的茶知识,帮助你选好水、用好器、品好茶,感悟人生的真谛,使你快速从茶叶门外汉进阶为茶道高手,成为一个真正懂茶的人, 爱茶到懂茶,只是一本书的距离诗意的语言,精美的配图,让人心
林洪所写的《山家清供》是一本富有文学韵味和医学养生知识的饮食笔记。全书分上下两卷,共104则食谱。所谓“山家清供”,是指山野人家待客时所用的清淡田蔬。作者以此作为书名,非常明确地表达了他对清淡菜蔬由衷的推崇与喜爱之情,也体现了其追求“清”“雅”的饮食美学思想。这本书是读者了解传统饮食文化与生活美学的佳作。
猫咪不只是宠物,更是共同生活的同伴、家人。因此,设计师在为拥有宠物的业主规划住宅时,不能仅仅考虑人的需求,猫咪的个性和生活动线也要全盘考虑进去。以提高居住质量为前提,自然而然地将设计融于家居之中,让设计更加生活化。 本书从分析猫咪行为习惯入手,结合当下家居空间的设计,把家有爱猫的居住空间进行合理且恰当的设计,使住宅猫化,让宠物与家人住得更舒适,人与动物的关系更和谐。本书分为行为篇、生活篇、设计篇、实践篇四大部分,既有专家的分析,也有成功的设计案例讲解。