步入21世纪，在全球社会、经济、文化一体化发展进程不断加剧的背景下，“国际化”与“本土化”不仅是高等教育发展的主导趋势，还是实现高等教育转型升级的路径选择。本书立足于澳门旅游教育的发展现状，放眼于全球旅游教育的发展趋势，着手于澳门旅游教育与中地、国外的比较研究，全面系统构建面向未来的、具有国际水准的、本地特征的澳门旅游教育体系，创新地构架国际视野下具有本地特色的旅游教育发展模式，相应地提出澳门旅游教育国际化与本土化发展策略，最后多角度、多层次地对澳门旅游教育国际化与本土化发展给予全面的保障。 本书可供外旅游院校师生及旅游行业培训管理人员参考使用。
西澳大利亚州蔚为壮观的12,500公里海岸线为热衷运动的旅行者提供了丰富的活动：在美不胜收的海洋公园潜水以及浮潜；去玛格丽特河冲浪；来到兰斯林的开阔海滩进行风筝冲浪或风帆冲浪。这里不仅孕育着短尾矮袋鼠、兔耳袋狸和长鼻袋鼠等独特的本地动物，还是海洋野生动物的乐园。每年大约有30,000只鲸鱼光顾海岸周边的“座头鲸通道”，或者你可以潜入水下，观赏鲸鲨以及与野生海豚亲密互动。这里的景色令人倾倒，而荟萃了上等葡萄酒的餐饮、高品质的海鲜和拥有宏伟建筑的国际都会更令旅行者乐此不疲。
