《宁夏改革开放史研究丛书:宁夏旅游改革与发展史研究》以图文并茂的形式对宁夏旅游改革与发展进行了历史性梳理和全景式展现,并总结出了重要的经验启示,形成了进一步全面推进深化改革、加快发展的思路和措施。该书是进行爱国主义教育、改革开放教育、理想信念教育和区情教育,推进全域旅游,强化“四个自信”的一本好教材,更填补了宁夏改革开放史相关研究的空白。
SUMMARY
《中国入境旅游流扩散模式研究:以北京、上海、广东为例》依托国家自然科学基金项目,利用作者亲身参与的入境游客抽样调查和历年来国家部门发布的入境旅游统计及抽样数据,选定我国入境旅游代表性的北京、上海和广东作为典型案例,分别从力学、场效应、折射效应、双向对流效应等社会物理视角对入境旅游流的时空扩散模式进行深入系统的分析,探索入境旅游流时空扩散的外在规律特征及其内在驱动机制。《中国入境旅游流扩散模式研究:以北京、上海、广东为例》旨在从新的研究视角和研究方法切入,丰富和强化入境旅游流研究在宏观区域视角的理论成果,并尝试将入境游客的“个体行为特征”与旅游集散地的“空间相互作用”统一于“社会物理视角”的理论研究框架。《中国入境旅游流扩散模式研究:以北京、上海、广东为例》可作为旅游科研机构
《旅游规划中的文化元素表达:文旅融合的视角》在文化元素基本概念、文旅融合原则与路径等理论研究基础上,重点探讨了旅游规划中的空间形态、建筑、服饰、饮食、旅游商品、旅游公共服务设施、旅游节庆活动、艺术、体育、研学和民族等方面文化的元素表达路径和方法。
《旅游公共服务:理论与实践》是本系统阐述旅游公共服务问题的论著。它系统阐述了何为旅游公共服务,研究旅游公共服务具有哪些方面的理论和现实价值,旅游公共服务概念的来源、内涵、外延、特征与类别;同时,从实践上分析了发达市场经济地区的旅游公共服务状况,以及我国北京、上海、杭州、南京、成都等城市的旅游公共服务体系构成与发展现状,比较了外城市在旅游信息咨询服务、便捷旅游公共交通服务、游客权益维护服务、旅游安全保障服务以及旅游管理体制与公共服务供给机制上的异同点。此外,还揭示了外游客对于旅游公共服务要素的需求与认知评价。《旅游公共服务:理论与实践》融理论与实践为一体,既有定性的理论研究,也有大量的实证研究和案例分析。不仅对于旅游目的地完善公共服务、提高综合竞争力具有理论指导和现实参考价值
《提升江苏省旅游业综合竞争力》包括江苏旅游公共服务体系初探;江苏省森林旅游发展问题研究;关于江苏水利旅游发展的思考;把徐州建设成淮海经济区旅游中心城市的实践与对策;洪泽湖区域旅游发展研究;大运河江苏段旅游开发研究;江苏国民旅游休闲发展研究报告;健全江苏省旅游政策法规体系研究等内容。
由田玉堂研究员主编的《古兜温泉旅游度假邮健康经营与管理模式》一书,在中国了“健康主题度假村(酒店)”的经营管理模式。此书针对“21世纪,威胁人类的‘疾病’是‘生活方式病’这一重大课题,创造性地提出在温泉度假村(酒店)为客人建立~种新型时尚的健康生活方式使客人活得更加美丽、更加愉快、更加睿智、更加健康,并展开了全面深刻的论述。本书在论述中创立了两个基本理论:“健康古兜21运动”和“古兜十大宣言”,它们是21世纪人类新型时尚健康生活方式的灵魂。“健康古兜21运动”是倡导21世纪创造国民健康运动,其目标是:减少不良生活习惯的危险因素,延长健康寿命,提高具有幸福感的生活质量。“古兜十大宣言”,是引导客人作为时尚健康一族,为了美好的明天,培养健康的生活方式。此书是顺应国际新潮流,根据温泉酒店、度假
笪玲著的《山地民宿发展研究——来自贵州的案例》凝聚了贵州省教育厅重点项目:贵州山地民宿业发展研究的核心研究成果,同时也得到了“贵州哲学社会科学研究院社科学术出版基金”的部分资助。全书以研究背景及意义、民宿相关理论研究、山地旅游基础研究、民宿发展的历程、现状及问题、山地民宿的核心基因及专题讨论、贵州山地民宿发展的相关判识、贵州山地民宿发展的核心问题、贵州山地民宿发展的路径及模式创新为主要框架,内容涉及以下方面:(1)民宿相关学术范畴及范例研究。(2)民宿发展的现状及问题诊断。(3)山地民宿的基础、核心基因及运行规律。(4)贵州山地民宿发展的相关判识。(5)贵州山地民宿发展的实现路径、机制及模式创新。
《东方嘉柏酒店管理模式》一书共分十篇。全书根据东方嘉柏旗下的酒店组织机构设置特点,以各职能管理部门为序分列篇章,较系统和详细地叙述各岗位的职责、工作程序、服务规范及各项管理制度,并力求概括出东方嘉柏酒店的管理模式特点,对中小规模的酒店,尤其是国有性质或私营性质、客房间数在400间左右的酒店,有的借鉴作用。 一种模式的形成并不是一朝一夕的事,而是在管理者锲而不舍的实践中反复探索、日积月累而成的。东方嘉柏酒店管理模式的形成,正是东方嘉柏成员酒店全体管理人员和员工多年辛勤劳动的结晶。
金辇是一个所有权与经营权分离的股份制企业,按照星级标准,博采众家之长,结合本地实际,逐步建立了一整套适应国际规范和本市市 情的现代管理制度,走上了优化管理优质服务、稳健发展的道路。在跨入21世纪之时,酒店又荣膺四星级,再次独领太行风骚。在经历了八年的风雨历程之后,酒店总结自己的经验,编写出版《金辇酒店管理模式》一书,旨在与同行相互交流、共同发展,为进一步提高酒店管理水平和服务质量作一些探索。
本书介绍了不同类型旅游度假区的产品开发方向,并对不同类型旅游度假区的开发条件、开发思路、规划布局要点以及旅游度假区的投资运营等要点进行阐述。本书共包括六章,具体内容有山地型旅游度假区开发、乡村田园型旅游度假区开发、滨海型旅游度假区开发、湖泊型旅游度假区开发、其他常见类型旅游度假区开发、旅游度假区投资运营与营销推广。 本书是旅游度假区开发经营的相关从业人士的参考书籍,适合旅游度假区项目投资开发公司董事长、总经理、副总经理、总监、项目经理等高层管理人士,涉及旅游度假区策划、经营、物业、投资、开发、招商、销售、人事、行政、财务等部门的经理、主管和从业人士参考阅读。
本书是从提高休闲业务质量要求出发,集几十位行业管理精英,按酒店星级评定的要求编撰而成。具体包括服务意识、质量意识、制度意识、美容美发服务流程与规范、健身运动服务流程与规范、桑拿按摩服务流程与规范、足浴中心服务流程与规范、顾客关系管理技巧、促销技巧与手法、安全防范与应急等。 本书内容系统、全面、实用性与可操作相结合,非纯理论、说教式阐述,重在实务的指导与培训,通过深入浅出的方法,使专业知识更具实用价值,更易于实践,具有很强的操作性。
本书将经典品牌民宿的成功经验作以总结,梳理出一套适用于民宿的规范。内容方面,全面展开调研选址、定位设计、团队搭建、运营管理、全网营销、会员体系、民宿攻略、数据分析。随书电子优惠券和民宿开店电子资料,读者可扫码下载电子资料包,资料包中包括民宿开店中所需的实用表格,如民宿满意度调查表、民宿开店的各项成本核算表、民宿工作人员的编制与薪资、各岗位人员的考核标准等。
本书是一本高职旅游专业建设相关的书籍。本书立足于“三教”改革的时代背景,在明确新时代高职旅游专业发展概况的基础上,对“三教”改革视域下高职旅游专业的发展趋势进行了详细分析,指出了高职旅游专业改革的理论基础,并着重对“三教”改革背景下高职旅游专业教师队伍建设、教材建设、教学方法研究等方面进行了详细分析。本书论述翔实,结合时代背景对高职旅游专业建设进行了深入分析,适合高职旅游专业教师和学生等读者阅读。