《宁夏学术著作丛书：红色旅游开发与规划研究》将资源—景观—游客之间的协调关系观引入到红色旅游资源开发与规划的研究框架中，理论上用文化空间构造和区域协调系统观的新方法解决红色旅游规划中资源—市场—产品—形象核心体系中的关键理论问题。全书分理论与实践两大部分，理论篇从文化景观角度对我国红色旅游，红色旅游资源空间分布、内涵特征及开发模式做了阐释；分析了红色旅游市场的特征、客源、营销及开拓；对红色旅游产品的（策划）开发，红色旅游形象构成要素、设计原理、形象的传播和品牌建设等的理论与方法进行了探讨；以利益相关者与扶贫相关关系为切入点，回归到红色旅游的可持续发展。实践篇以大、中、小三种尺度，从区域层次到景区层面选取案例进行实证研究。依据不同空间尺度规划的性质、空间结构、演化特征、红色文
《酒店11大部门精细化管理与考核大全》从酒店各部门精细化管理体系的设计出发，构建了酒店推行精细化管理的10大维度。全书内容主要包括酒店营销部、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、保安部、工程部、财务部、采购部、仓储部、人力资源部11个部门的精细化管理体系，为酒店各项服务工作的开展与考核提供了“拿来即用”或“稍改即用”的参照范本。《酒店11大部门精细化管理与考核大全》适合酒店管理人员，尤其是酒店各职能部门管理人员参考和使用，也可以作为酒店培训人员、咨询师和高校酒店管理专业师生的参考用书。
我国草原面积占国土面积的41％，草原主要分布在我国北方和西部地区，草原集中的地区也是我国少数民族的聚居地。草原旅游具有丰富的文化和地理内涵。近几年，草原旅游业蓬勃发展，呈现出良好的发展态势，商机无限。截至目前，我国尚无草原旅游方面的专门书籍。本书将重点介绍草原文化、草原旅游资源、草原旅游地理、草原旅游等内容，并辅以的精美图片，进行草原旅游实证分析。本书包括绪论、草原旅游资源、草原文化、我国草原旅游地理分区、草原旅游管理信息系统、草原旅游规划、草原旅游产品设计与开发、草原旅游产业化经营、草原旅游管理、草原旅游市场营销、草原生态旅游、草原自然保护区、主要草原旅游景区介绍等。
这里的石头生得奇形怪状，巍然耸立的石峰酷似莽莽苍苍的黑森林一般，所以人们形象地将她称为“石林”。没有到过石林的人想象不出石林是个什么样子，不相信世界上会有万石成林胜似仙境的地方，然而大自然无奇不有，神州大地就有几座石峰成林并叫“石林”的地方。但以云南石林最。
目前，全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材，有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书，该证书在饭店业内享有的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材，使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战，并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练，它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务，提高饭店经营和管理的专业水准。
本书全面系统地讲述了在visualc 环境下进行数字图像处理编程的技术和方法。全书共分成14章，针对数字图像处理领域中的核心话题，如色彩空间、图像文件格式、图像的点运算、图像的几何变换、图像的增强处理、边缘检测和轮廓跟踪、图像形态学、图像分割、图像加密等，进行了详细的介绍。另外，针对visualc 2005下的数字图像处理开发，本书还对设备无关位图、图形设备接口、opencv及imagemagick等在实际开发中常用的具体技术进行了讲解，并辅以大量实例代码，具有很强的参考价值。 本书兼有源于实践、贴近应用、深入浅出、通俗易懂的优点，又紧跟时代脉搏，牢牢把握技术方向，从案例出发强调新环境下的新方法。本书内容实用、体例新颖，既可以作为希望进行数字图像处理学习和研究的初学者的自学教材，也可作为大专院校计算机及相关专业师生或工程
自改革开放以来，我国的旅游得到了的发展，同时在这种发展的背后也带来了的诸多问题。随着我国社会科学发展观理论的不断深入，可持续发展理论也成为科学发展观的重要组成部分，可持续旅游不管是从理论还是实践上，都对我国旅游业发展起着重要的指导作用。本书以科学发展观为主要理论基础，结合旅游学自身特点，综合研究与旅游相关的社会、经济、自然之间的关系，同时把握旅游业发展的趋势，将“可持续”的概念融入旅游业发展当中，将可持续旅游发展模式化，构建可持续旅游发展框架。
作为旅行社来讲，把握好企业经营中的“法律尺度”，有效避免企业发展过程中的“法律风险”对于优化旅游市场秩序，营造和谐旅游氛围至关重要。《旅行社经营法律风险防范：百问答疑》分七篇，即旅行社业务经营、旅行社合同签订、旅行社担保、旅行社合同履行、旅游投诉诉讼处理、旅行社用工和旅行社商标战略，分别对于旅行社在经营中可能会遇到的法律问题加以分析。
旅行回来后，最常听到友人询问的是，觉得哪个国家、那个城市呢？一开始我还很认真地思考，但越思考就越搞不清楚。 然而在这样的对话时，有时脑海中会突然掠过已不记得名字的小镇上再平凡不过的日常风景。那是晨霭中，在垃圾堆里觅食的野狗；或是傍晚时分，从破墙前奔驰而过的孩子们；或是下雨天，幽微反射出街灯的石板街道……明明待在那些地方的时间还没有久到产生好恶之情，不可思议的是已在心中留下鲜明的印象。 我猜想原因之一应该跟我没有搭火车而是进行公交车之旅有很大的关系吧！我坐着公交车穿梭在街巷，在公交车上茫然眺望车窗外风景的同时，内心是否在无意识间对没有停留过，甚至也没下车看过的画面做了速写呢？于是在偶然的机缘下，那些风景的片段就像被风掀开的画册一样，在身体的深处又再度苏醒过来。
李光跃编著的《休闲农业与乡村旅游概论》较为全面系统的介绍休闲农业与乡村旅游的基本概念、基本理论和基本知识，包括：休闲农业与乡村旅游概述；休闲农业与乡村旅游的资源；按三种标准划分休闲农业与乡村旅游的类型、特征及发展对策；休闲农业与乡村旅游规划设计：休闲农业与乡村旅游体验；休闲农业与乡村旅游营销与品牌；休闲农业与乡村旅游示范单位创建与等级评定及附件等。该书既可作为旅游学院相关专业的教学参考指导用书，也可作为休闲农业与乡村旅游行业管理部门、经营业主及具体从业人员的培训教材和工具用书。
《商务旅行管理：出差管理规范与自律》汇集作者曾经作为管理出差者和个人商务旅行者时的双重经历，专门为帮助企业建立和执行出差管理制度而编写。《商务旅行管理：出差管理规范与自律》资料翔实，内容丰富，企业可用作参考，也适合政府部门、教育界、非营利团体乃至所有出差人士参考。
《国学旅游:中国传统文化与旅游》的主要内容介绍了中华五千年文明，给我们留下了太多的文化遗产。一般来说，我们把先辈传承下来的丰厚的文化遗产称之为国学，即以儒学为主体的中国传统文化。谁能拨去历史的封尘，从中去汲取营养并获得力量，谁就能成为行业的佼佼者。如能自觉地注意到这一点，便能成功。
厨房管理，不光是调和五味，善烹小鲜。安全卫生、生产秩序、设计布局、设备用具、纪律操守、菜式创新、品质稳定、用料成本，无不需要悉心关注，细抓实管，完善提高。本书在简要介绍现代厨房基础管理的基础上，重点介绍了厨房人力资源管理、厨房设计布局与设备管理、产品组合与菜单管理、生产运作流程与出品品质管理、产品创新管理、卫生与安全管理等内容，还讨论了厨房原料管理与成本控制。本书适合从事酒店管理、餐饮管理的管理人员使用，也可供参加餐饮管理培训的学员、相关院校酒店管理专业师生使用。
《大型会议组织与管理》中所写的是编者常云多年来组织和管理各种大型会议所积累的经验和技巧，以便让大家了解从会议策划立项、筹备组织、前期宣传、现场实施和管理，到会后评估等过程中应该关注的一些问题，读者可以结合自己或者别人的实践来不断完善你的会议组织方法和管理能力，从而更加成功、有效地组织和管理会议。本书是按照组织会议的流程编写的，对应每个流程，详细描述了该流程中应做的工作和注意的问题，同时各流程间又具有连续性和关联性，以便于会议组织和管理实际运作中的对照检查。
