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    • 深度拆解20个经典品牌民宿
    •   ( 1194 条评论 )
    • 严风林 /2019-12-01/ 华中科技大学出版社
    • 本书是作者走访了中国的百余家民宿,对其进行了详细的观察、调研后,挑选出的其中具有代表性,较为成功的20家民宿著作而成的作品,作者从设计、宣传、选址等多种角度对这20家民宿进行了全面的总结,并提出了中国民宿的未来发展方向。

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    • 旅游规划与开发
    •   ( 95 条评论 )
    • 李辉舒畅 主编 /2015-04-01/ 中国财富出版社
    • 进入21世纪,伴随着我国旅游业的迅猛发展,旅游专业人才需求量越来越大,促使旅游教育规模不断扩大,教育水平不断提高。 《旅游规划与开发》作为高等院校旅游管理专业主干课,教材建设越来越受到关注,不同版本的教材不断涌现,我们在参考前人研究成果的基础上,结合多年教学经验,编写了本书。 本书注重理论与实践相结合,力求在系统地阐述旅游规划与开发基础理论的同时,及时反映学界及业界的新观点、新动态,突出实用性和可操作性。本书共十章,主要内容包括旅游规划与开发基础知识,基础理论,旅游资源分类、调查与评价,旅游市场分析与预测,旅游区规划与旅游环境容量,旅游规划主题形象定位及旅游项目创意设计,旅游规划的功能分区与布局,旅游环境保护规划,旅游规划产品设计与保障体系,旅游专题规划。每章通过简短

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    • 旅游文化与鉴赏
    •   ( 12 条评论 )
    • 张祖群 /2013-12-01/ 对外经贸大学出版社
    • 《旅游文化与鉴赏/高等院校通识课程规划教材》的主要讨论对象是中国的45项世界遗产和世界遗产备选名单,兼部分国外或其他地区世界遗产案例。同时也会涉及文化遗产二维分类系统中的非物质文化遗产。 章进行旅游文化与鉴赏导读,主要是厘清基本概念、对象和包含要素等。 第二章主要是解读文化遗产的时空意义、记忆功能与政治属性。 第三章-第九章,然后按照帝篇陵、长城篇、古城篇、名楼篇、非遗篇、山岳篇、影视篇每一章探讨一个中国学术约定俗成的世界遗产案例。 第十章是一个遗产的旅游文化教学案例,从价值认识、旅游发展与政府规治角度探讨“丝绸之路:起始段和天山廊道的路网”。

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    • 国际旅游业
    •   ( 17 条评论 )
    • 钱建伟 主编 /2014-09-01/
    • 钱建伟编著的《国际旅游业(普通高等院校双语系列教材)》是英文版教科书,兼顾理论性与实用性,市场上同类图书较少。全书涉及国际旅游产业概述:酒店及相关服务、目的地管理、国际旅游行为、旅游规划与研究、旅游发展所带来的经济及社会影响。 全书理论结合旅游操作实例,深入浅出,同时,本书的编写也参考了编写人员自身的实际旅游经历,具有较强的实践性。适合旅游院校及相关院校旅游专业开设旅游概论双语课课程使用。

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    • 旅游者碳足迹(11)
    •   ( 25 条评论 )
    • 王怀採 等著 /2011-05-01/ 中国林业出版社
    • 旅游业不仅是气候变化的受害者,也是造成气候变化的原因之一。不断增加的人类干预自然环境的主动性,引起环境资源的迅速退化。国际社会已经普遍认识到,要解决气候变化和旅游双向的负面影响,必须实施可持续发展的旅游政策。在制定旅游业应对气候变化的相关政策时,必须切实找到旅游业影响气候变化的关键问题或环节,有针对性地制定相关政策或策略。 本书在对气候变化、碳排放、低碳经济、碳足迹等研究回顾的基础上,基于生命周期评价理论和旅游业的产业特性,提出旅游碳足迹包括旅游者碳足迹、旅游产业碳足迹和旅游经济碳足迹三个概念。根据服务认定、消费溯源、边界明确、区域共担、产业特定和可操作性等6项原则,结合国内外主要碳足迹计算模型,以湖南省张家界市为研究对象,研究计算来张家界旅游者在吃、住、行、游、购、娱等

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    • 定制旅行产品设计 龙睿,董丽苹,徐璐 旅游教育出版社,【正版保证】
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    • 龙睿,董丽苹,徐璐 /2022-09-01/ 旅游教育出版社
    • 本教材以定制旅行服务核心岗位定制师的职业能力培养为目标,以其典型工作领域“首呼落单、需求分析、产品设计、产品视觉呈现、行程完善”为载体,根据工作任务和工作过程设计体系和内容。 教材融合1+X定制旅行管家服务证书的《定制旅行管家服务职业技能等级标准》,将“引导问题”作为主线贯穿于完成学习任务的过程。二十一项学习任务中有具体的任务分析、相关知识、案例分析、实训活动设计和任务掌握评价。

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    • 旅游学概论(商贸十一五)
    •   ( 2 条评论 )
    • 常莉 主编 /2008-08-01/ 对外经济贸易大学出版社
    • 由于本丛书教材的定位包括了应用型本科教材、高职高专学生教材、职业资格考前培训教材、在岗人员培训教材等四个方面,因此我们在编写的过程中,本着理论性、知识性、实践性和时效性相结合的原则,既注重同国际旅游学术接轨,又注重反映我国旅游发展和旅游研究的实际情况,编写中借鉴和吸收了国内外有关理论研究和实践的成果,力求能为不同需求的读者奉献一本既包含旅游基础理论、又涵盖旅游发展状况以及旅游业常识的参考书。 本书按照旅游的概念与本质、现代旅游活动基本要素、现代旅游管理、现代旅游发展的逻辑思路将全部内容分为四篇十二章,在选题上涵盖了旅游学科基本的理论和知识体系。

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    • 旅游产业转型升级理论与实践研究——基于浙江省的考察与实证
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    • 易开刚 编 /2017-01-01/ 浙江工商大学出版社
    • 易开刚*的《旅游产业转型升级理论与实践研究--基于浙江省的考察与实证》以 旅游产业转型升级理论与实践研究 基于浙江省的考察与实证 为主题,希望通过深入的理论思考和严谨的实证研究对旅游产业转型升级的内在规律和阶段性经验进行分析总结,以问题为导向提出若干具有前瞻性意义的旅游产业转型升级战略与策略。因此,本书主要重点剖析了旅游产业转型升级与提质增效的内在机理,形成了一个系统的理论框架,并分析了浙江省旅游产业发展的实践现状和典型模式。

    • ¥20.3 ¥45 折扣:4.5折
    • 旅游管理教学研究论文集
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    • 张建春 主编 /2013-08-01/ 浙江工商大学出版社
    • 张建春主编的《旅游管理教学研究论文集》共分六部分,分别从专业特色、教学改革、课程建设、教学研究、人才培养与开放合作、服务杭州及其他等方面,综述了杭州师范大学旅游管理专业在教学建设与教学改革建设方面的成果。

    • ¥17.6 ¥39 折扣:4.5折
    • 旅游与国家公园——发展、历史与演进的国际视野
    •   ( 690 条评论 )
    • 沃里克·弗罗斯特 等 /2014-08-01/ 商务印书馆
    • 本书以旅游与国家公园的关系为主线,考察了全球国家公园运动发展的历史轨迹。首先,对美国发明的国家公园概念、荒地理论假设、公园民族身份标识、公园与旅游发展关系等基本问题进行了历史追踪研究。其次,以新世界、旧世界和发展中世界为背景,探讨了国家公园运动的全球化演进历程。后,以超越自然和公园概念的未来为议题,展望了全球国家公园运动的多元化发展趋势和走向。本书可供旅游、环境、生态及相关领域的科研和实际工作者参考。

    • ¥29.3 ¥65 折扣:4.5折
    • 旅途无止境
    •   ( 37 条评论 )
    • 黄欣 著 /2018-01-01/ 山东画报出版社
    • 时下出国旅游已经是寻常之事,但多数国人还是报团出游,需要根据旅行团的安排、规定的旅行路线和时间游览国外美景。这当然避免了选择之苦,但也会遗漏可能更精彩的景色,更会错失深入了解当地人文社会的机会。本书作者是一位旅游达人,一直都是自己规划旅游行程,已经遍游世界各地,作者总结了自己自助旅行的经验教训,供读者参考。

    • ¥27.2 ¥68 折扣:4折
    • 2010最新版 导游人员资格考试3+1过关宝典 导游法规知识+导游服务技能+导游基础知识+导游现场考试
    •   ( 82 条评论 )
    • 穆之秀 等主编 /2010-06-01/ 南京大学出版社
    • 为了方便广大考生复习,提高学习效率和考试的通过率,我们组织有关专家编写了《导游人员资格考试3 1过关宝典》,本书严格依据江苏省导游人员资格考试专用教材及*的考试大纲进行编写,内容上分导游服务技能、导游法规知识、导游基础知识和现场导游考试四大模块。 本书编写的目的在于,站在考生备考的角度,结合考生需求,与教材提供的内容产生互补的作用,本书与指定教材的区别及本书的体例特色如下: 1.深入研究近年*考题,体现2010年命题趋势 本书是在深入细致地研究分析2006--2009年四年江苏省导游资格考试真题的基础上,严格依据*江苏省导游资格考试大纲编写的。因此,本书对命题规律把握得比较准确,对2010年的命题趋势分析得比较深入,考生选择本书作为备考资料,能够抓住考试的重点,少走弯路,节省备考时间,提高复习效率。

    • ¥23.5 ¥48 折扣:4.9折
    • 旅游资源(喻学才)
    •   ( 10 条评论 )
    • 喻学才 主编 /2002-05-01/ 中国林业出版社
    • 奉献在您面前的这套高等院校旅游专业系列教材就是以服务全民旅游教育为宗旨的旅游知识读本。本套教材包括《旅游概论》、《旅游文化》、《旅游经济》、《旅游资源》、《旅游英语》、《旅游规划》、《旅游饭店管理》、《旅行社管理》、《旅游心理》、《旅游客源地》、《旅游市场营销》、《旅游法规》等。 本套教材致力于贯彻科研成果应用化和教学心得理论化相结合的原则;创造意识培养和创新能力训练相结合的原则;基本学科原理和行业、产业实际相结合的原则。考虑到旅游学科边缘性强的特点,还致力于贯彻文理工管互相渗透的原则。 本套教材立足于总结学科发展轨迹这样一个高度,对本世纪人类,特别是改革开放以来中国人民在从事旅游业和旅游教育中所取得的经验和教训,进行综述性扫描,力求给读者展现一幅全景式的“画卷”。

    • ¥11.7 ¥26 折扣:4.5折
    • 旅行社经营管理
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    • 陈春梅 主编,魏洁 副主编 /2010-07-01/ 天津大学出版社
    • 旅行社经营管理是旅游管理专业的基础课程,也是旅游学的入门学科。同社会科学中其他学科一样,它以旅行社发展的实践为基础,分析、总结旅行社经营管理的实践经验,从而发现规律。本书综合运用了企业管理学、旅游市场学、旅游经济学、财务管理学、服务营销学等多门专业知识,并在此基础上进行了现代旅行社综合经营管理体系的研究。本书在借鉴国外旅行社先进管理经验和对中国旅行社经营实践总结的基础,以旅行社经营管理所涉及的不同层面为切入点,进行深入研究;同时,考虑到旅行社经营管理实践性强的特点,为方便读者理解,在揭示旅行社管理的基本原理时,加入案例分析,力求达到理论与实践的有效结合。 本书适合作为旅游管理本科专业教材,亦可供旅游管理硕士研究生、旅游管理专科学生、旅行社管理人员参考。

    • ¥14.2 ¥29 折扣:4.9折
    • 宾馆业规范管理(最新实用版)
    •   ( 25 条评论 )
    • 张尚国 主编 /2007-10-01/ 中国言实出版社
    • 中国的许多中小型企业,发展到今天,缺少的仍然不是让人眼花瞭乱的先进管理理念,而是扎扎实实的基础管理。本套丛书,从服务行业入手,选择了其中*代表性的四大行业,编写了一套完整实用的管理表格、管理制度及岗位职责,旨在加强务行业的标准化、规范化管理,针对性强,权威而实用,可以现用现查,方便快捷。一个企业,只有首先解决了生存问题,才谈得上去追求创新与发展,如果说把强化基础管理比做夯牢基石,希望本套丛书能成为管理者手中有力的工具。

    • ¥15.6 ¥39 折扣:4折
    • 乡村振兴战略下的乡村景观设计和旅游规划
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    • 高小勇 /2019-10-01/ 水利水电出版社
    • 本书通过对乡村景观设计和旅游规划的理论研究,对当前乡村景观与乡村旅游发展过程中涉及的知识点展开论述,并且对乡村旅游的典型案例展开分析,做到理论与实践的结合,使人们可以对中国乡村景观设计和旅游规划的相关理论有更深次的理解。全书内容包括乡村、乡村景观以及乡村旅游的概念,乡村景观的规划设计方法、农业生产景观规划、乡村建筑规划布局、乡村公共空间规划、乡村旅游规划设计、典型乡村景观与旅游规划案例七个方面。本书内容详实、结构合理,适合乡村景观设计和乡村旅游的爱好者阅读学习。

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    • 云南宗教文化旅游研究(云南民族大学学术文库)
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    • 孙浩然张桥贵曾黎 著 /2012-05-01/ 人民出版社
    • 《云南宗教文化旅游研究》由孙浩然等人著,本课题在系统探讨宗教文化旅游的基本概念、性质、类型、特征、开发思路等相关理论的基础上,重点选取佛教名山鸡足山、道教圣地巍宝山、儒学重镇建水文庙作为云南宗教文化旅游的典型代表,进行较为深入的实地调查,以此折射宗教文化旅游的共同情境和遭遇。

    • ¥14.9 ¥33 折扣:4.5折
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