本书汇编2024年评选出的上一年的国内旅游宣传推广十佳案例和34个优秀案例,包括 约会哈尔滨 冰雪暖世界 哈尔滨文旅推广营销案例、进淄赶烤 文旅唱戏、 四时福建 、 月光下的北京 夜游指南推荐系列活动、《当旅行遇见天津》旅行微综艺让 烟火生活 成为城市旅游新名片等。
商务预测方法可以分为定性预测和定量预测,《工商管理精品系列:商务预测方法(第三版)》比较详细地介绍了定量预测方法,具体有:移动平均与指数平滑法、趋势预测法、因素预测法及博克斯-詹金斯预测法。作者在介绍每一种预测方法时,重点突出以下几个特点:1.内容全面,既有定量预测,也有定性预测;既有较简单的指数平滑预测法,也有较的ARIMA预测法。2.突出介绍每一种预测方法的适用条件。针对一个预测目标,选择合适的预测模型。3.强调计算机的应用。建立预测模型,必须对大量的数据进行处理,这就必须借助于数据分析软件才能完成。《工商管理精品系列:商务预测方法(第三版)》详细介绍了如何应用统计分析软件SPSS建立每种预测模型。4.理论联系实际。《工商管理精品系列:商务预测方法(第三版)》在介绍每一种预测方法的同时,引用了
《中老年旅游》由高曾伟、易向阳、高晖编著,根据中老年人的特点详细介绍了中老年人在旅游中必须知晓的常识。为了提高中老年人旅游的质量,全书详细讲述旅游基础知识、各种类型旅游景观的特点与分布、旅游景观审美的理论与方法、休闲度假与养生旅游和主要风景名胜区介绍等。本书内容丰富,讲述注意理论与实用的结合,对于中老年人参加旅游有普通的指导意义。 《中老年旅游》可作为各社区学院、老年大学、老干部大学旅游专业(班)的教学用书。也可作为广大中老年旅游爱好者阅读参考。
把时间花在自己的长处上,比克服自己的弱点更有效率。 本书从寻找自身民宿的强项开始,在个性化定位、营销推广、买地陷阱、版图扩张等方面进行了专题化、案例化的深度解析,实用性极强。
文化与旅游业的发展关系紧密,相辅相成。复旦大学旅游学系编的这本《文化视野下的旅游业》从“休闲与休闲文化”、“文化开发与旅游”、“旅游消费者与旅游地居民感知”、“旅游经济与城市发展”等方面,对文化视野下的旅游业展开专题探讨,希望借此促进学术研究与旅游产业发展的进一步紧密结合。
作为饭店管理的重要一环,其他的管理类书籍限于篇幅,仅将饭店厨房管理作为饭店管理的一方面简略的介绍,或比较笼统混合在其他章节中,而现实中直接进行厨房管理的人员十分需要一本全面介绍厨房管理理论和实践的教材,本书正是做了这方面的工作。 全书共分八章,书中概述了厨房管理的概念、职能、任务,厨房的种类、功能等。介绍了厨房设计和布局的基本知识,着重阐述了厨房的组织管理、人员管理、原材料管理、生产管理、设备管理以及厨房的卫生与安全管理等内容。本书借鉴了外饭店管理的基本理论知识和先进管理经验,还采纳了一些具有丰富厨房管理经验的专家们的建议,使本书具有的适用性和超前性。本书既可作为旅游院校的教学用书,也可作为厨房管理者和广大从事厨房工作人员的培训进修教材。
《许昌市三国文化旅游产业联动开发路径研究》讲述,曹魏故都许昌,号称“三国文化之乡”,三国文化旅游资源丰富。同时,钧瓷文化和花木生态文化特色鲜明。许昌旅游开发,应该坚定以三国文化为主导,联动开发钧瓷文化、生态文化。 许昌发展三国文化旅游,应利用区域地理优势和发展机遇,整合区域内三国文化资源,与相关产业构建产业一体化和空间一体化发展模式。着力开发三国文化旅游项目,做强春秋楼、灞陵桥、华佗墓等精品景区,筹建故城遗址公园,建设三国文化系列主题酒店,做好三国文化纪念品开发。产业联动上,与神星古镇钧瓷文化、鄢陵花木温泉协同规划文化休闲旅游线路;空间联动上,与郑州、洛阳、南阳共建三国文化主题旅游产品,打造“大三国旅游圈”;市场联动上,推动城乡互动和假日休闲市场培育。
《区域文化资源与旅游经济耦合研究 以江苏为例》在总结外已有相关研究的基础上,遵循“要素测度—空间比较—机制分析—模式建立”的研究路径,引入物理学中的“耦合”概念,对江苏省区域文化资源与旅游经济耦合的现状、机制和发展模式进行系统研究,主要包括五个部分的内容:部分(章和第2章)为基础分析,主要对研究背景、研究目标与意义、研究方法、研究内容与框架进行阐述,对外已有研究进行综述,并在此基础上梳理相关理论基础;第二部分(第3章和第4章)为要素测度分析,通过构建区域文化资源丰裕度评价指标体系,定量测度江苏省13地市区域文化资源的丰裕程度,同时对江苏省13地市旅游经济发展状况及其空间差异进行测度分析;第三部分(第5章)为特征与机制分析,通过区域文化资源与旅游经济耦合评判模型,对江苏省13地市文化资源与