人们赏兰花是赏一种品格高洁的花，一种纯粹而一尘不染的花。其散出的文化和道德的魅力，在很大程度上使其成为历代追求自我人格完善者追捧的对象。不同地域，文化生态不同，其鉴赏观赏也有差别。如江浙传统兰区，受传统影响较大，较偏爱瓣形色：云贵川地区，兰花大量开发较晚，较喜爱奇花、色花、蝶花，闽粤地区……

学习花艺的步就是选购花材，而面对各式鲜切花，往往无法喊出名称，或是同一花材，市场上也常有数个不同的称呼。有感于花艺爱好者的困扰，本书实地拍摄花市四季供应的鲜切花，以清晰的照片，呈现花材的型态、品种、花色，详列花材的选购要领、瓶插寿命、市场供应期与花艺应用方式。此外，特别在花材旁边搭配花艺作品示范，可让读者观摩花材的实际应用，提升花艺美感。相信是相关花卉从业人员、花店业者、花艺设计师或是一般爱花人士，都会想要珍藏的一本花卉宝典。全书分为：花材篇、叶材篇、枝果材篇、干燥花材篇，根据切花在花艺应用中的7大分类——点状花、面状花、线状花、块状花、雾状花、团状花、特殊造型的花来编排，全面介绍花卉品种、供货周期、生产季节、花种特色、瓶插寿命、花材运用、花语象征、选购技巧、插花窍门、设计理

橄榄油是上苍恩赐的液体黄金，其使用和食用价值相信为很多人所熟知。它含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸，丰富的各种维生素，以及胡萝卜素等脂溶性维生素和抗氧化物等，并且不含胆固醇，因而对人体健康非常有益。朱莉·费雷德里克编著的《橄榄油的妙用》从橄榄油的历史、产地讲起，简单讲述了橄榄油的成分、功能、分类、品鉴、选择、贮藏等，重点而科学的为读者提供了橄榄油在家具保养、美容、健康、烹饪等方面的妙用小常识140多条，并且还有非常实用的橄榄油菜谱。根据书中这些方法来使用和食用橄榄油，相信你的生活将会更加健康和美好！本书内容涉及广泛、科学，文字描述浅显易懂，是一本关于橄榄油生活小百科的读物。

这是一本全面的英式花艺设计图谱。从颜色搭配、造型与环境的搭配、花器与花材的搭配入手来设计适合不同场合、不同季节的花束，调因地制宜、因时制宜，而非死板地进行设计。本书拥有全面的花艺知识，包括设计理论、养护知识、其他相关技巧；还有全面具体的花艺款式，满足不同季节、不同场合、不同人群的各种需要，春夏秋冬四季均有对应花艺可用；难得的是所有花艺设计均有详细步骤说明、并配以图片，材料品种、用量极为精·确，使人免受材料用量上的苦恼。很适合向往品质生活的人群。

一片浪漫的花园梦想，一座曼妙的私家花园，每一个人，都会懂憬如此的花园生活。不非要爱好园艺才会梦想拥有花园，花园为我们带来的不仅仅是一块开满鲜花的土地，更是一种自然、快乐、健康的生活方式。不非要专业的园艺才会构筑好一座合格的花园，只需耍有一份热爱生活的心情，翻开这本书，你会发现不一样的，真实的花园生活就在你的面前……

《一个园丁的一年：一个波西米亚园丁的幸福生活》是捷克著名作家卡雷尔 卡佩克所写的少数自然文学作品之一，被认为是 这个来自波西米亚乡下的农民留给世人最珍贵的礼物 。全书通过20多个文笔灵动、趣味隽永的小品文，描绘出了一个笨拙却乐天的园丁在12个月里收拾花园的故事。在本书当中，卡雷尔以极大的耐心，跟读者分享了 如何盖一座小花园 、 如何成为一个园丁 ， 一粒种子怎样发出幼芽 ， 怎样等待雨露的滋润 等田园生活的乐趣，全书看似夸张却蕴含哲理，通过园丁在一年中的辛勤劳作，揭示出微渺的人类应该好好看待生命中的每一天，珍惜周围所有的亲人与朋友。

本书精选了200多种既是观果又可观花的植物品种（近600幅彩图），将果实分为13类，主要以果，其次以花、树形或植株来展现果貌、花姿以及着生状态，便于读者了解植物分类的依据知识别要点。每个品种有文字说明，扼要介绍其形态、生态、用途。本书对园林工作者及果木、花卉爱好者有重要参考价值。

在一次机缘巧合里，我在节目中访问到了一位对香草有研究的人，也就是这本书的作者，尤次雄先生。在那次的节目访谈中，他对香草的热情，以及丰富的知识实在令人印象深刻，所以当出版社来邀作者尤次雄先生出版的新书《香草栽种真简单》一书做时，我自然是一口答应，毕竟对我来说，把香草推广给更多的人知识，也是一件值得高兴的事啊。《香草栽种真简单》这本书一共介绍了三十种香草，有观赏用的，也有可以制成茶饮的，不但内容十分的丰富，而且对种值的步骤以及制成茶饮的方法，都有最简单清楚的说明。每一种香草都有属于自己的的味道，代表着每种植物的个性。跟着香草先生尤次雄与香草做一次最亲密的接触，以触觉、嗅觉和味觉，感受着香草迷人的气息和魅力。相信任何人只要拿到这本书，想在家里种植一株美丽又实用的香草，不再是一件不

《把大自然搬回家》是一首献给大自然的十四行诗。它乐于见证一切美好的事物，是一花一木的千姿百态，房间里的四季变化与春华秋实。吴玉明笔下的文字和富有诗意的照片诠释出了本书的精华。她的作品还展示了她对不同文化和历史时期下各种插花艺术的深刻理解。 正因为生活摄影大师吴玉明，以及尼可蕾特·欧文位于布鲁克林的小小花艺学校，《把大自然搬回家》成为了一部令人惊叹的作品集。书中的插花作品崇尚自然的安排，其花料均来自花市、花园和郊外草地。全书通过丰富而精美的原创照片，呈现出插花作品的美好内在。这是一本插花指南，也是一本室内装饰宝典。 与大多数不辨季节的花艺图书不同，这本书给出了另一种选择，号召大家回归自然。首卷展示了四季更迭所带来的灵感，有心之人可以通过插花这种艺术表现形式把自然带回家。书中总结了

《盆花栽培》在版的基础上修订，增加了新的流行品种，删掉了原版中过多的理论知识及部分低档次的花卉品种。全书内容包括盆栽花卉的品种选择以及每种盆栽花卉的养护栽培管理技术，对于盆花在居室中的装饰应用，新版中也展开介绍。新版采用全彩印刷，新颖时尚。

本书较全面地介绍了六大茶系的泡茶品鉴、茶席花的插制技法、茶具搭配和茶席设计等茶道内容。根据春、夏、秋、冬四季布置茶席，设计茶席花，共包含50多个茶席设计实例，春夏以淡雅系列为主：绿茶、黄茶、白茶，秋冬以浓厚系列为主：红茶、青茶、黑茶，并详细讲解每个茶席的茶席花插制和茶品冲泡方法，教会读者根据四季和各人喜好选择合适的茶品，应季的花材，搭配出美丽的茶席。本书既可以作为茶艺从业人员的参考书，也可以作为茶艺和花艺爱好者的自学入门书籍。

包含秋季花材相关的花艺设计内容。特别围绕“从其他艺术门类中寻找花艺设计的跨界灵感”为主题，在绘画、瓷器、历史中汲取花艺设计的色彩搭配、形态设计等灵感。特别策划“向梵高致敬的花之旅”，追溯梵高爱画爱花的一生，并以向日葵为主角的花艺设计像梵高致敬。另外围绕秋季花艺介绍了全球特色花店介绍和新品发布，花艺师专访，应季花材的使用技法，餐桌花艺、婚礼花艺等大型花艺应用案例，以及花艺师独特经验技法等丰富内容。