《婴幼儿辅食喂养指导手册》根据《中国居民膳食指南(2022)》中的 婴幼儿喂养指南 编写而成,为家庭科学喂养提供专业指导和技术支持。 全书分为两大部分: 辅食营养基础知识篇,聚焦婴幼儿辅食喂养常见问题,以一问一答形式展开,方便家长学习查阅。 烹饪喂养实践篇,根据宝宝成长特点,按月龄划分食谱,提示宝宝每个阶段的食物总摄入量,更提出一日饮食和一周饮食安排,给家长提供喂养方向。食谱按营养科学搭配,还配有视频指导,新手家长也能轻松学会。
0~3岁的宝宝正处于体格生长、智力发育、免疫机制建立的关键时期,也是由母乳喂养过渡到幼儿膳食的关键阶段,所以,这个阶段的宝宝吃什么、怎么吃就成为父母格外关注的问题。 对于这个阶段的孩子来说,除了必要的母乳喂养之外,大部分的营养和能量还需要从母乳以外的各种食物中获取。那么,面对琳琅满目的食材、各种各样的宝宝菜谱,到底该如何搭配?如何选择?怎 么通过饮食去调理宝宝的身体?著名营养学专家左小霞在本书中,将结合自己多年的临床经验,提出有效的实践方案,为深陷喂养焦虑的父母提供科学的建议和指导。
本书共分为五个篇章:针对0~6 个月宝宝的母乳喂养篇,介绍母乳喂养过程中妈妈们应该掌握的基本知识和技能,对妈妈们常见的问题进行答疑解惑;针对7~12 个月宝宝的辅食添加篇,介绍辅食添加的原则、注意事项、常见问题等;针对1~2 岁宝宝的过渡喂养篇,介绍此阶段宝宝的饮食原则和容易出现的饮食行为问题;针对2~3 岁宝宝的饮食行为养成篇,介绍此阶段宝宝的饮食原则和容易出现的饮食行为问题;针对特殊情况宝宝的特别篇,介绍了超重肥胖、慢性病、营养不良、维生素矿物质缺乏、免疫力低下等小儿常见病的介绍、危害和应对方法。
本书将宝宝分为5个阶段,即4~6个月、7~9个月、10~12个月、13~18个月、19~36个月。在每一阶段,本书都根据宝宝的生长发育特点介绍了相应的美味食物,并详细介绍了材料、做法,让爸爸妈妈们轻轻松松就能够为宝宝做出一道道健康美味的菜肴。同时,大部分食谱还特别列举了专家点评,目的是让爸爸妈妈们能够更清楚本道菜的特点,从而更有针对性地为宝宝择食物。
本书以年龄段为划分,介绍了不同年龄段宝宝的营养需求、相对应的营养方案及有关的喂养知识,并跟踪拍摄了156道 金牌 辅食的制作过程。全书400余幅彩图,手把手指导妈妈们做出美味又可口的营养配餐。针对食材的选购问题,本书也提出了相关的指导意见,教妈妈们迅速辨别黑心食材、劣质食材,给宝宝挑选新鲜、安全、美味的食品。对于没有太多经验的年轻父母而言,本书一定会给你有益的指导,呵护宝宝健康成长。
每个孩子的体质不同,健康状况也有所差别。本书帮助父母了解孩子的体质特点,根据不同的体质进行调理,应用传统中医关于食补的一些精粹理论,帮助家长合理搭配宝宝的日常膳食,轻松调理好宝宝的体质。同时,本书还甄选了一些小儿常见病症的推拿保健方案,辅助食疗,增强孩子的体质,让孩子健康成长。
越来越低的出生率及越来越小的家庭规模,使得父母缺少学习的榜样和相应的实践。本书向读者详细介绍了从孩子出生到1岁的一年里宝宝和妈妈身体、心理的发展变化,在育儿和产后恢复方面给出了许多贴心、实用的指导建议 旨在让父母在与宝宝相处的过程中更加从容和淡定。
婴幼儿时期是人一生中生长发育最快的阶段。年龄越小,生长越快。所以,把握住宝宝这一生长发育黄金期,会为宝宝一生的健康夯实住基础。 从准妈妈怀孕开始,宝宝的营养准备工作就正式开启了。孕期有营养,不仅是妈妈进补的来源,更是宝宝口粮的保障;母乳有营养,可以补充天然营养素,为宝宝 健康打好基础;辅食有营养,宝宝不挑食,不偏食,身体健壮没病扰。 除了满足不同阶段宝宝的营养需求,本书还针对宝宝营养不良、消化不良、肥胖、患上佝偻病、缺锌、出现缺铁性贫血等常见营养问题提出了行之有效的应对之策。图 表 文的形式,让内容有重点,更直观。
本书从科学与实用的角度出发,指出了0~3岁宝宝在成长过程中的营养需求、添加辅食的步骤、如何科学断奶,提供了一些常见喂养难题的解决方法,并按月龄提供了适合宝宝生长发育的营养食谱,推荐了24种有利于宝宝成长的食材,还推荐了适合这个时期宝宝生长发育的营养素食谱、特效功能食谱。同时,本书还介绍了宝宝常见疾病的饮食调理法。
本书会告诉你为什么用BLW引进固体食物是非常合理的,以及为什么要相信宝宝的能力和本能。本书会提供很多实用的方法来指导你如何实行BLW,也会告诉你在整个过程中即将遇到的问题。总而言之,本书将为你揭晓轻松育儿的秘密武器之一。
.