《年糕妈妈辅食日志:每天一道宝宝餐,营养美味又简单》是一本专为新手爸妈准备的辅食添加指南,由浙江大学医学院附属儿童医院临床营养科副主任马鸣亲自审定。本书主要包括辅食的基本知识、制作辅食的基本方法、辅食的常见误区、帮助宝宝养成良好的饮食习惯、让宝宝正确喝奶喝水、常见的辅食困惑以及分月辅食食谱、应对宝宝小烦恼的功能食谱等八大部分。本书具有系统性、科学性、实用性,让每个妈妈都能轻松掌握添加辅食的方法,喂出健康、聪明的宝宝。 愿这本辅食新作能助您一臂之力,为宝宝一生的健康、营养打下良好的基础!
阅读本书你可以了解: ◎好奶粉的金指标:奶源、配方和工艺 ◎奶粉配方大PK,如何挖掘好配方 ◎奶粉,飘洋过海的N种方式 ◎过敏体质是否应该喝羊奶粉 ◎真有喝了不上火的奶粉吗? ◎独立第三方奶粉检测存在哪些问题 ◎有机奶粉值得拥有吗? ◎草饲奶粉真的好吗? ◎什么是骨桥蛋白、母乳低聚糖、OPO结构脂? ◎冲奶粉,什么水更适宜 ◎冲奶粉,40℃水还是70℃水 ◎奶粉如何储存
主要介绍了5部分内容: 1、以孩子的年龄为主线,分别介绍了新生儿期、婴儿期、幼儿期、学龄前期、青春期的饮食原则和常见问题。 2、针对一些普遍存在的问题分析原因、提出解决方案: 体重和身高的问题,比如太重或太瘦、太高或太矮;消化系统的问题,比如反流、恶心、呕吐、腹泻及便秘问题;饮食失调的问题;饮食营养与心脏病、糖尿病、癌症的问题;食物过敏的问题等。 3、就大家普遍关注的食品安全、食品添加剂、选择性饮食、营养补充剂等问题提供了*的专业解读。
本书是安娜贝尔 卡梅尔的重磅新作,她是英国育儿类图书的金牌作者,研发的美味食谱销量超400万,风靡全球近三十年。 许多新手爸妈在引入辅食的问题上感到非常困惑:什么时候开始添加辅食,吃什么,吃多少?本书贴心定制适合4个不同阶段的206道花样营养餐。针对不同月龄,提供不同食谱,因为每个阶段宝宝所需的营养都不同!书中更有简单易懂的营养学知识和营养均衡的推荐膳食计划,手把手教你轻松应对辅食期。 书中所有食谱均经过专业测评,让宝宝吃得香、身体好、少生病。每道食谱步骤清晰,易于操作,并配有清新可爱的插图及实拍图,是一份献给新手爸妈的实用礼物。
随着新手爸妈们知识水平的提升,逐渐形成"育儿自觉 的理念。爸爸妈妈们对育儿知识的需求,不仅局限于孩子"吃好睡好 ,也在向更个性化、更细分的领域延伸。本书将拥有营养师和妈妈双重身份的作者的食育经验和世界各国的食育实践相结合,通过6个章节向为孩子吃饭问题苦恼的爸爸妈妈们介绍食育的重要性、如何开展食育,以及如何通过食育解决孩子挑食偏食、吃饭不专注,并引导孩子建立健康的饮食习惯、懂得珍惜食物、掌握餐桌礼节等。
自1991年出版以来,安娜贝尔 卡梅尔的《婴幼儿营养餐指南》已经成为一部口碑经典。近30年来,这本书一直是关于喂养儿童的*畅销书。再版过程中,作者不断修订,作者针对宝宝喂养困难这一问题,为广大父母提出了一些简易的婴幼儿食谱,在不花费很多时间的情况下,同时保证了食物的营养以及美味。从婴儿母乳期逐渐添加辅食开始,一直到宝宝学习走路,针对幼儿成长的不同时期,提供了不同的食谱以及指导性建议,同时纠正了过去的一些婴幼儿喂养方面的误区。全新的完整婴儿和幼儿膳食计划为新手妈妈提供一切所需要的东西 省时的菜单图表,帮助您提前购物和计划,并带妈妈们轻松完成科学、营养的食谱,给婴幼儿一个健康成长的开始,让妈妈们享受孩子成长过程中这一激动人心的里程碑。它也是给准妈妈和即将开始断奶旅程的妈妈们的完美礼物。
《科学辅食课:和营养师妈妈系统学辅食添加与喂养》是一本适合新手爸妈的辅食添加指南,作者结合了自己近10年的辅食指导经验,除了教家长科学辅食添加、怎么做营养辅食,更关注如何让孩子爱上吃饭。本书系统介绍了辅食添加的常识、常见辅食的制作方法、不同月龄的30天餐单举例、如何让一日食物多样化、如何让辅食制作更简单、疾病饮食、 不好好吃饭 如何解决等主题。是一本兼具科学理论与有效实践的书。
如今人们对食育(食物教育)越来越重视,通过食育可以寓教于乐,不仅能教会孩子认识大自然的食物、学会选择好的食物,还能让孩子从下厨的实践中学会人生的道理,同时在制作食物的过程中还能提升孩子的美感。 作为美食兼育儿达人的豆包妈妈小珊,在生活实践中总结了一套食育方法,在这本书里,她把厨房变成游乐场、变成博物馆、变成好课堂,从带孩子下厨的注意事项讲起,到各年龄段的儿童适合在厨房里做什么工作、和孩子一起买菜、和孩子一起清洗蔬菜水果、安全下厨指南、带孩子下厨的流程等等细节性的问题都做了一一梳理,讲述了她的秘诀。 实操部分收录了75道适合亲子互动的高颜值食谱,每道食谱有亲子共厨日记(期待你从中找到共鸣),同时书中还配有25个暖心的亲子共厨视频,更在步骤图上精心设计了小手图标,示意孩子可以参与的操
《0-3岁婴幼儿家庭早教游戏全书》《0-3岁婴幼儿家庭早教游戏全书》由童梅玲主编《辅食每周吃什么》微博上33万妈妈信赖的儿童营养师刘长伟,亲自制定适合中国宝宝的辅食添加方案。每周吃什么、怎么吃,看目录
范茜主编的《幼儿园16周新标准带量食谱》以幼 儿园创新菜为主要特色,按春、夏、秋、冬分为篇, 每篇中设有主食、米饭、小菜、粥、菜、汤、蛋糕7 个方面的食谱,详细说明了主料、配料、做法,图文 并茂,同时配有16周的带量食谱,**适合幼儿园保 健医、食堂工作人员使用,实操性强、信息量大,是 一本超实用的教师案头工具书,也是家庭制作幼儿餐 的优质参考。
本书是北京市多家幼儿园通过长期的潜心钻研,不断求新,总结出的在营养膳食管理中的实际经验和研究成果。全书按照营养早餐、美味午餐、健康加餐等分为三部分,营养早餐以碳水化合物为主,注重粗细粮的有机结合;美味午餐,融四季、清真及异域六个部分的套餐食谱,通过大量的图片、具体带量、制作方法、大厨总结的小窍门及营养分析吸引您的关注。富有童趣的主食、巧妙的菜品搭配、浓郁的清真特色、鲜明的异国情怀,重色彩、调口味、刺食欲;健康加餐,通过四季保健饮品及自制花样豆浆,给予幼儿一日生活能量的有效补充。充分探索幼儿的平衡膳食,深刻认识并遵循幼儿生理特点和生长发育的规律,制订相应符合幼儿年龄的带量食谱的。
本书遵循《中国居民膳食指南(2022)》的准则,以《中国学龄儿童膳食指南(2022)》为依据,收录《6~10岁学龄儿童平衡膳食宝塔》《11~13岁学龄儿童平衡膳食宝塔》《14~17岁学龄儿童平衡膳食宝塔》等关键图示,针对家长关心的学龄儿童饮食和运动等方面的常见八类问题进行解答,致力于为学龄儿童以及家长呈现通俗易懂的知识。为了帮助学龄儿童 好地将相关知识应用到日常生活中,本书还给出了适合学龄儿童的一周膳食安排示例以及家常食谱的操作方法,引导孩子走进厨房,帮助孩子爱上烹饪,提高营养素养。
本指导手册是以中国营养学会颁布的《中国居民膳食指南(2022)》及以相关人群喂养指南和膳食指南为参考依据,以家长需求为切入点,以各年龄段人群的生长发育特点和7大营养素需求为基础,针对5大类食物的选择与搭配,提出“1357”均衡膳食法则,并将该法则运用于一日三餐的食谱设计中。全书覆盖婴儿、幼儿、学龄前儿童、学龄儿童四个年龄段。各阶段包括营养基础理论、7日食谱 、食谱要点解析、典型食物制作和喂养问答五个重要环节。首先,在营养基础理论部分,家长可根据孩子自身特点学习知识要点。其次,7日食谱 呈现了一日三餐加两点的进餐安排及其他注意事项,家长可以从食谱解析中了解 食谱提供的营养素和食物,并通过典型食物制作的图文和视频学习制作方法。 ,本书针对家长关注的热点问题设置了问答环节,有问有答,重点满满。