以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以 传承技法，毫无保留 的精神，呈现 凉拌素菜 凉拌肉菜 可口素菜 醇美肉菜 鲜美水产 煲汤 面食 主食 甜食 小吃蘸酱 十大分类的188道匠心之作，同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识，让您不走弯路做美食，在家做出大师味！

用一本书就可以戒烟？别开玩笑了！如果你过了，就不会这么说了。 这书能让你戒烟 ，这不仅仅是一个或几个烟民的体会，而是1000万成功告别烟瘾的人的共同心声。如果你是一个老烟枪，你完全可以一边点上一支烟，一边细细阅这本书。你会惊讶地发现，烟瘾会在阅中不知不觉消失。 这本书的作者亚伦 卡尔，是一个有着33年烟龄、一天100支烟、声称 不抽烟毋宁死 的家伙。正是这位老烟枪发现了轻松戒烟的秘密！亚伦 卡尔指出，只要停止吸烟1小时，人体血液中的尼古丁成分会下降到1/4；停止吸烟72小时，尼古丁在人体内的反应就会完全消失！许多人之所以无法摆脱烟瘾，并不是因为生理上的依赖，而是心理依赖，是因为我们内心的恐惧 我们恐惧一旦离开香烟，就无法应对生活的压力；我们恐惧一旦离开香烟，就会觉得非常无聊，注意力也会下降；我们恐

数以百万的人正面临 脑雾 之苦，这种情形已经席卷全球了！ 我们吃下肚的许多食物以及我们常有的习惯皆有害于脑！ 我们不再摄取可以使我们充满活力、冷静、专注、乐观、积极的大脑必需物质。 更糟糕的是，我们的选择会导致更长远的问题，例如痴呆、阿尔兹海默病、抑郁症和焦虑。遗憾的是，如果你看到我们多数人所生活的样子，那几乎就像我们故意选择了一种会破坏大脑作用和健康的生活方式。 好消息是：这并不是不治之症，而是一种现代生活的副作用 《脑雾修复》是一个容易实践的三周计划，能有助你自然恢复血清素、多巴胺、皮质醇三种大脑重要的激素平衡。重新调节这些激素将能使大脑其他部位达到的状态。每一周的计划会着重在你生活中的不同层面： 周，你将通过改变你的饮食并运用认知行为策略来克服陷阱

翻开《人体经络穴位使用图册》，您可以更精确、直观、全面地了解人体经络和穴位位置。《人体经络穴位使用图册》包含14张由专业专家审定的男女经络穴位图解，其中有肺经、大肠经、胃经、脾经、心经、小肠经、膀胱经、肾经、心包经、三焦经、胆经、肝经十二条经络以及任督二脉。图册上标明了人体365处经穴名称、位置以及重点穴位的调病原理。您在使用这本《人体经络穴位使用图册》的时候，可以根据自身疾患来寻找对应的经络及穴位进行刺激，以全面激活身体的自愈能力。

本书由解放军总医院营养科（301医院营养科）专家编写。针对肾病的相关特点，依次介绍不同类型肾病的营养需求以及临床营养治疗要点，细分肾病人群类型并分别说明各类肾病的营养需求，甄别常见的人们对肾病饮食的认识误区，也解释了新型营养素的作用，说明相关的营养素计算和营养素查询方法，并提供了常见营养食谱。 本书力求系统涵盖肾病日常饮食以及临床营养方面的内容，做到 一本通 ，可供肾病患者及其家属日常查阅，也可供临床医学工作者参考。

本书是一本健康类图书。约翰 霍普金斯大学医学院生理学博士、营养学专家徐嘉，以前沿科研成果和大量真实案例为依据，用通俗、活泼的语言，将严谨的营养学理论生动地呈现在。们面前，向。们道出了适合现代人的 以食 蔬、果、豆、谷 为主的健康饮食基本原则，引导读者养成健康的饮食习惯。还根据线下讲座读者反馈建议、验证结果进行了优化，增补了大量科研产生的实验结论，以及在营养误区、健康原则等方面做了进一步的完善，更具科学性与实用性，对于改善亚健康提出了切实可行的办法，更贴近大众读者的需求。

这是一套以《黄帝内经》为根基、大人和孩子都爱读的普及中医生命科学和生活智慧的养生漫画书。 欢迎你跟随书中主要人物羊爸爸与小豆丁的步伐，一起踏上二十四节气顺时正养的旅程。在春生、夏长、秋收、冬藏的四季流转中，观察自然物候的变迁，觉察每个节气到来时身心状态的变化，了解节气调养重点，明白其中蕴藏的中医生命机理，学到在不同节气既有益又省心省事的日常养生方法：好好吃饭，安心睡觉，健康运动，经络养身。 全套书共四册，春、夏、秋、冬各1册，另附赠《 黄帝内经 素问（节选） 拼音诵读本》和人体经络穴位大图，方便读者知其然也知其所以然，并将本书内容真正地用于生活。 漫画温馨唯美，内容专业细致，语言通俗易懂，紧贴日常生活需求，可以让你微笑着轻松阅读，收获满满。

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《黄帝内经》认为，疾病的形成是一个长期的过程，在其发展之初，经络穴位就会提供给我们很多信号，如果我们用心体会，就能发现身体的异常，从而采取有效的措施，把疾病消除在萌芽状态。 《黄帝内经 灵枢 经脉》说： 经脉者，所以能决死生，处百病，调虚实，不可不通。 《徒手祛百病》正是一本教你利用人体十二条经络上的易堵点进行自我体检，及时发现身体里潜藏大患，并通过疏通经络来增强人体自愈力，消除病根，让人少生病、不生病、有病好得快的非药物疗法家庭实用健康书。从常见疼痛、消化系统疾病、五官科疾病、女性常见病、男性常见病、亚健康等方面，给出一对一的经络易堵点自查方案和调理方法，还有献给懒人的一劳永逸强身法，并配以全彩图片，方便您一看就懂，一学就会，一用就灵。

一本颠覆传统观念的书，一本自1992年面市以来印刷30余次的书。 你了解自己身体内的水吗？你了解身体缺水会导致哪些疾病吗？你知道仅仅用水就可以缓解、治愈许多慢性疾病吗？请您来读一读《水是好的药》这本书吧！美国著名医学博士F 巴特曼会告诉你：你没病，只是渴了！他的《水是好的药》一书出版后，产生了巨大的影响，已被翻译成15种语言，仅在美国就已印刷了35次。

《水是好的药》 一本颠覆传统观念的书，一本自1992年面市以来印刷30余次的书。 你了解自己身体内的水吗？你了解身体缺水会导致哪些疾病吗？你知道仅仅用水就可以缓解、治愈许多慢性疾病吗？请您来读一读《水是*好的药》这本书吧！美国著名医学博士F 巴特曼会告诉你：你没病，只是渴了！他的《水是*好的药》一书出版后，产生了巨大的影响，已被翻译成16种语言，仅在美国就已印刷了35次 《水这样喝可以治病》 《水是好的药》阐述了一个医学发现：身体缺水是许多慢性疾病的根源。《水这样喝可以治病》在继续解释这一医学发现的同时，更多地介绍了用水治病的具体方法。 你是喝茶，还是喝水？你是口喝时喝水，还是不等口渴时就喝？你喝水时是否要加点盐？你喝的是什么样的水？你一天喝多少水？多少次？ 也许，关于

本书为糖尿病患者提供的低卡、低碳水、低盐食谱，并为读者提供控糖降糖的饮食原理，讲解 控热量、控碳水、控盐 的方法。这种方法既能保证健康营养，还能保证美味，让糖尿病患者在控血糖的同时又能享受美食的乐趣。 每一道菜谱都有 少糖、少盐、少盐小窍门 ，让读者能举一反三，应用到今后的烹饪过程中。随着糖尿病年轻化，不少上班族也是糖尿病患者，加上疫情的影响，带便当的人越来越多，因此每一个适合做便当的菜谱都给予特别提示，让患有糖尿病的上班族也能随时控糖。

糖尿病在现代人群中越来越普遍，据统计，中国目前已知的糖尿病患者竟然高达六千多万。这是一个非常可怕的数字，几乎每二十个中国人里面就会有一个人患有糖尿病。预防和控制糖尿病是每个人都应该关注的。 现代人的生活水平大大提高是糖尿病高发的主要原因。现代人的饮食结构从以前的多粗粮变化到多鱼肉，长时间的高热量、高脂肪、高蛋白饮食会导致糖尿病更容易找上门开。 从怎么 管住嘴 入手，营养师开出科学餐单，提高糖尿病患者自我管理的水平和认知能力，做自己健康的管理者。

你不是胖，是湿气重。 每天祛湿，外表一定瘦！ 湿胖 是中国式肥胖，其特点和根源不是多了肉，而是多了水。靠挨饿减肥成功的，就算是暂时瘦了，也仍旧可能是 湿胖 的 预备役 。 起床就能看出来的 胖 ，其实是脾虚湿困的结果。为了减肥而不吃主食的人，或者久坐不动、缺乏运动的人，他们大多是一边喊着累，一边胖着。 懒惰者、过度用脑者和贪吃者，这三种人*容易生湿。湿重的人身体总是困重的，因而懒得运动。而思虑过多、大脑的能耗过度的人也容易脾虚湿重。 非但眼袋，全身都会有脂肪因代谢能力下降而堆积的问题。一个健康的美人和有眼袋的你之间，隔着一个强健的脾。 腰围接近胸围，是衰老的表现。脂肪容易存留在腹部，这是腰围变粗的关键原因之一。能给身体塑形、显露 三围 的，不是脂肪，而是肌肉。 减肥先祛湿，才是正确减肥的关

精选读者热议的健康生活议题，特别为广大糖尿病、高血压、高尿酸、高甘油三酯、高胆固醇、血管斑块人群等，介绍了好懂、易行的一日三餐怎么吃、吃什么；为广大老年群体及其儿女介绍了保健品的选购、常见错误操作、安全用药常识等，并继续围绕衣食住行、一日三餐、春夏秋冬，讲解了怎么吃、怎么穿、怎么急救、走出认知误区等含海量知识。

这是一本从辨识孩子的体质入手，教会家长如何对症提高孩子免疫力，调理孩子常见病的书。书里介绍的辨识体质的方法简单易操作，每种体质都有对应的调理方案，解决了家长不会辨识体质盲目调养的问题。书里的食疗方、推拿方等调理方法已被无数家长验证安全有效，附有案例分析，方便家长对照学习，还有常见育儿误区，避免家长踩坑。只要家长学会辨别孩子体质，对症调养，就能从根源上保护孩子少生病不吃药，健康成长。

50年前，孩子们的平均体温都在37℃左右，成人的平均体温在36．5℃～36．8℃之间。而现在请你测量一下你的体温，可能令你想不到的是：你的正常体温大概已经不足36．5℃了！是的！紧张的生活、不合理的饮食和错误的生活习惯已经使现代人的正常体温下降了1℃。科学研究表明，人正常体温下降1℃，免疫力至少下降30％，而如果正常体温能够达到36．5℃以上，人体的免疫力就会增强5～6倍！ 为什么发生这种情况？因为我们已经习惯了汽车代步，习惯了用洗衣机和吸尘器代劳繁杂的家务，习惯了夏天冷气房里的凉爽，习惯了草草地淋浴后就匆忙出门 这都无形中带来一个后果 体温的降低。而体温的降低，又使癌症、心脑血管疾病、抑郁、肥胖等病症的发病率急剧上升。 本书作者石原结实不仅是日本知名的健康养生专家，而且是自然养生方法

高血压病是一种常见的慢性病、多发病，单靠药物治疗是不足以控制病情的。本书由协和医院营养科主任陈伟医生执笔，教给读者如何从一日三餐做起，掌握高血压饮食疗法，辅助降血压、防中风。 《高血压饮食调养一本就够：稳血压 头不晕 防中风》适合高血压患者及其家属参考使用。

颠覆体重，必须先颠覆认识。 绝大多数人都认为肥胖是身体问题，是吃得太多的问题，是管不住自己嘴的问题，于是人们试图通过节食和挨饿来达到减肥的目的。殊不知，短暂的成功之后，接下来的则是体重的反弹和长期的绝望。 这本书彻底颠覆了人们所有的减肥观念，它明确地告诉我们：很多时候，肥胖不是身体问题，而是心理问题；减肥不应该挨饿，而应该与食物合作。许多人之所以吃得太多，并不是为了满足身体的需要，而是为了满足心理的需要。当人们缺乏安全感的时候，他们会暴饮暴食；当人们感到生气和焦虑的时候，他们会用食物来安慰自己；当人们愉快和兴奋的时候，他们会忽视身体的信号。 正是基于这样的认识，该书引爆了一系列颠覆性的方法，不仅让上千万人彻底告别肥胖，获得了好的身材，更重要的是，他们的心理也由此变得更加健康

公元2～3世纪，东汉王朝瘟疫肆虐，百姓苦不堪言，张仲景 勤求古训，博采众方 ，经过多年的刻苦钻研和临床实践，编撰了《伤寒杂病论》，后人将其中外感热病内容结集为《伤寒论》，将书中主要论述杂病的内容，编为《金匮要略方论》。 《伤寒论》是古代汉族医学典籍之一，是一部阐述外感病治疗规律的专著。书中记载的方剂，被誉为 众方之祖 ，尊为 经方 。书中提出的 辨证论治 原则，成为后世中医临床的基本原则。